Classement

Un type à la télé qui nous donne la recette de la brandade de morue. Je crois que tout le monde connait. C'est plutôt fort en goût, mais excellent... En fond d'écran, derrière sa table-établi de cuisinier, les arènes de Nimes. Autant dire qu'on est en plein cœur de la langue d'oc ! Alors le bonhomme il y va de sa recette... A un moment il y met de la crème fraîche !... Passons je chipote pas ! La cuisine on a le droit de tout pourvu que le résultat soit bon... Mais tout de même la crème fraîche dans une recette provençale... Et pourquoi pas du sirop d'érable ? ! Je le redis : passons ! Et là, notre bon cuisinier, pour faire voir qu'il est en liaison directe avec la plus pure des traditions LOCALE, passe sur le mode culturel... Tuturel, je devrais dire ! -- D'où vient ce nom de "brandade" ? DE L'ANCIEN FRANCAIS ! Là excusez du peu, ça me troue le cul ! et il continue : -- ça vient de "branler", bouger et remuer. Et il dit ça avec un petit sourire en coin... (se branler, on sait tous ce que ça veut dire !) MAIS ALORS POURQUOI ON DIT PAS LA BRANLADE DE MORUE ? Simplement parce que l'ancien français n'y est pour rien ! Et et le verbe "Brandar", est simplement de la langue d'oc, (et donc provençal) qui signifie : "remuer" ! On l'utilise plus trop mais quand on dit d'un échafaudage qu'il "brandouille' tout le monde a compris ce qui se passe ! Et ça n'a rien de grivois ! Pour ceux qui voudraient des précisions, la brandade se "monte" avec de l'huile et du lait... PAS DE LA CRÊME FRAÎCHE ! Je rigole : mettez-y un peu ce que vous voulez ! Il vous suffit d'avoir votre "Reboul" : "La Cuisinière Provençale"... Tiens le dit Reboul était du village, d'ici, DE LA ROQUEBRUSSANNE ! J'y peux rien, c'est comme ça ! C'est peut-être un détail pour vous mais pour moi ça veut dire beaucoup ! Il cuisinait la brandade debout ! ça veut dire qu'il était LIBRE !... etc. ceci dit, on a appelé cette recette la " brandade de Morue" pour qu'au septentrion on nous comprenne. Son vrai nom c'est "la Gangasse" et même pas besoin de préciser "dé marlusso" on sait que c'est avec "de la morue"... (Gangassar = remuer, secouer)

si c'était quelqu'un de ma famille, j'irais sur le darknet et je trouverais quelqu'un pour le sodomiser avec un balais à chiottes, jusqu'à ce qu'il en crève, quand il sera en taule. Je n'arrive même pas à imaginer ce que va devenir cette jeune femme, si elle survie

Superbe, une bonne brandade de morue. Beaucoup d'ail, d'huile d'olive, de pdt écrasées sans oublier les câpres, c'est vrai que le cuisinier de cette tv est affligeant ... Ceci pour Blanquière, quant à Doïna, pour les carbonara, pas de crème fraîche, un peu d'eau de cuisson, un jaune d'oeuf par personne et un oeuf entier par dessus l'ensemble, sans oublier le parmesan ... Personnellement, j'ai mangé une fois de ce guanciale, je trouve le goût désagréable (était-il un peu rance ?) bref, je mets des lardons bien franchouillards ...

C'est comme les pâtes à la carbonara préparées avec de la crème et des lardons, alors que dans la vraie recette il n'y a pas de crème et qu'on utilise du guanciale découpé en lardons mais pas les lardons comme on en met dans la quiche lorraine.

La Russie n’a pas envahi l’Ukraine par impérialisme. Une exégèse de l’affaire montre que l’opération spéciale de Poutine n’est qu’une réaction de légitime défense de populations historiquement russes sur le point d’être massacrées sous ses yeux par l’armée ukrainienne.

Non preuve à suivre : Ce n’est pas un fait . Le conditionnel en témoigne . Ce n’est pas plus un fait . La Russie n’acceptait la Finlande dans l’OTAN . Elle vient de l’accepter et elle en est l’origine . Idem pour la Suède. Une Ukraine indépendante cela signifie que c’est elle qui décide de ses demandes d’adhésion et non la Russie . Vous êtes incohérent et non factuel … Du coup la France a-t-elle des droits sur la Belgique ? Comme ceux de Minsk que la Russie a violés ? Vous répétez la voix de la Russie . A ce compte là les US sont en droit d’envahir Cuba. Il ne faudrait pas risquer une guerre nucléaire . Peut-être aussi le Venezuela. Les accords avec la Russie et la Chine ne sont pas à l’avantage des US

L'union européenne signe des accords de libre-échanges qui font venir de la nourriture qui provient de pays qui sont à des milliers de kilomètres. On fait venir du lait de Nouvelle-Zélande. Les accords sont signés et ils polluent la planète.

Ça, ça s'appelle une hérésie. Ce sont les portugais qui mettent des patates et ça devient un parmentier de morue ou bien une brandade parmentière.

Si les gens arrêtaient d'acheter des fruits et légumes venant du bout du monde, très rapidement leur transport et leur commerce s'arrêteraient. Le producteur, et le commerçant proposent mais en dernier lieu c'est le client qui dispose ! Oui on peut se passer des fraises et des melons d'Afrique du sud pour les fêtes de Noël. On peut renoncer à manger des avocats du Pérou sans que notre santé en pâtisse. la frugalité est un mot banni de notre commerce de gaspilleurs d'espace, d'air, d'eau et d'énergie. Il faudra pourtant bien un jour partager équitablement la planète. Il vaut mieux que ce soit de gré plutôt que de force.

je confirme , trés chaud !! dans le 87 !! un ciel merveilleux !! tu n'as pas de pot !!!

Pas de souci avec mes voisins, sauf celui avec qui je partage une haie mitoyenne. Il ne supporte pas me voir tailler la haie ... sans lui. Il accourt, taille-haie à la main. La dernière fois, il a même eu le culot de me dire, que ma pelouse était un peu haute, pour se donner l'excuse de passer la tondeuse. Enfin, j'ai réussi à garder les déchets de taille et de tonte et de les emmener moi-même à la décharge !

une époque de médiocrité tout court , hélas !

Qu’est ce qui marchera et pourquoi ça devrait marcher? Il est impossible d’aider tout le monde surtout quand on n’a pas les mêmes valeurs, il serait donc préférable qu’ils commencent par s’aider eux-mêmes chez eux.

Il devrait être la première chose et la dernière chose que l'on voit dans notre vie. Il devrait être ce qui nous accompagne toute notre vie. Il devrait être la boussole qui guide nos valeurs.

A l'heure de l'information instantanée la présence physique des immigrés n'est pas obligatoire pour bénéficier de la richesse culturelle que tous les pays ont à offrir. Une des valeurs de la France est son universalisme qui aspire à ce que les différences culturelles des individus se dissolvent dans l'identité républicaine, ce qui s'oppose précisément au modèle anglo-saxon qui prétend mettre en valeur ces mêmes différences. L'eugénisme aussi. Votre candeur est rafraichissante mais de telles questions de société sont complexes et ne sauraient être considérées qu'avec le cœur et ses bonnes intentions, aussi louables soient-elles. La raison et le pragmatisme doivent primer. La problématique migratoire risque d'être bouleversée dans les prochaines décades en raison du réchauffement climatique, de la montée des eaux et de la raréfaction des ressources. Anticiper de tels problèmes en réduisant l'immigration ne me semble pas aberrant. Un autre point qui peut questionner est la montée des communautarismes avec son lot d'intolérance et de violences. Les différences culturelles ne sont pas que source de richesses, elles charrient également du rejet et de la haine. Qu'une immigration choisie puisse subsister afin de pallier des problèmes de main d'œuvre et de compétences m'apparait évident mais au-delà des ces nécessités, la question me semble à minima devoir être discutée.

A qui le dis tu , les vacances de l'EN c'est formidable et puis quand on aime on compte pas ses heures ,"l'amour" de son métier ça se mérite, le reste la paye c'est aléatoire

Non.

Moi aussi j'avais un pote âgé. Depuis il est mort.

Tu sais,je ne sais pas si le commerce est meilleur avec des frontières fermés ou non.Mais je me pose ces questions : Le monde d'aujourd'hui ne vie pas sa meilleure période,il va y avoir de plus en plus d'exilés de guerre ou du climat,alors quel avenir voulons nous ? Et que ferions nous si nous étions dans un pays en guerre avec femmes et enfants ? Je me pose ces questions,et ça me fait réfléchir. Je crois que fermer nos frontières n'est pas la solution.Aussi l'immigration emmène des richesses tu sais,il n'y a pas que des travailleurs du bâtiment dans l'immigration. Il y a des médecins,des hommes et des femmes diplômés,qui apportent des richesses aussi. Et pour les aides sociales c'est un grand débat oui,si un immigré travail honnêtement, pourquoi n'aurait il pas droit aux aides sociales,il cautise comme tous le monde pourtant ? Et aussi,je crois que voir dans l'immigration le problème est une erreur.L'immigration n'est pas le problème, tant que l'on n'aura pas une meilleure répartition des richesses entre nous tous,il y aura des problèmes, immigration ou non.

Les pompiers et la gendarmerie sont pourtant formels : les départs de feu ont une cause humaine à 90-95% des cas ! Les feux spontanés découlent des fermentations de matières humides comme des foins mouillés entassés ou bien la foudre ou bien la lave d'un volcan. dans nos forêts, il n'y a pas accumulation de matière humide fermentescible en été.

Pourquoi tu détestes le potager ? Qu'est-ce qu'il t'a fait ? C'est pourtant sympa de manger des salades qui n'ont pas eu le temps de flétrir sur les marchés, le tomates juste cueillies, les radis du jour... Certes cette activité demande de la surface et du temps. C'est excellent pour le retraité que je suis. Mais c'est aussi excellent contre le vieillissement puisque l'on doit se projeter dans le temps et que l'on peut manger des légumes sains. Enfin mon potager nourrit 5 personnes ma femme et moi et ma fille et une partie de sa famille.

A un moment va peut être falloir juste arrêter twitter ...

Doux rêveurs le sommeil paradoxal ou REM (Rapid Eye Movement). C’est au cours de cette phase que notre cerveau est le plus actif.

Bonjour @L'amère vieille, il est très mignon ton chien, par contre, je pense que cette photo serait plus à sa place dans la rubrique les photos de vos animaux. C'est vrai que je ne m'en suis pas expliquée, mais dans ce sujet, je préfèrerais qu'on dépose des images ou vidéos d'animaux qui font des trucs hors du commun ... Tu comprends ?

Avec un ministre de la justice qui fait des bras d'honneur, nous avons une justice à deux vitesses celles des nantis et les autres . Remis en liberté sous contrôle judiciaire pour état de santé, bien sûr, ils sont fragiles tous ces sal.......s pervers. c'est vrai qu'en prison ils n'ont accès à aucun soin, ils ne soignent pas les gens, ils ne les envoient même pas à l'hôpital. Qu'on continue bien à nous prendre pour des co.. Il suffit d'avoir de l'argent et te voilà libre comme libre comme l'air. Selon que vous serez puissant ou misérable, les jugements de cour vous rendront blanc ou noir. Ou dans un autre genre, très récemment : dans les gares il y a les gens qui réussissent et ceux qui ne sont rien.

Il est excité comme une puce effets indésirable ou secondaire suite à un sachet de farine rose de Colombie pauvre France tu es descendue bien bas

On sent surtout que la retraite c'est déjà un pied dans la tombe , sis si pour certains qui ne savent pas s'ils vont tenir le choc de se retrouver chez soi en quatre murs , à tourner en rond et vivoter , mais tout ça dépend aussi de ce qu tu as toucher , une retraite dite confortable , voir plus s'il le faut

Comme dans d'autres secteurs, parfois on prolonge meme après la retraite si on se sent et se sait utile a quelque chose.

C'est vrai que c'est bien, par contre, quand je bosse, ce n'est pas 35 heures, mais 44 au minimum ... mais ça me va !

Nan, ce sont les aérosols qui réfléchissent. Je crois me souvenir que le fameux refroidissement annoncé dans les années 70 était causé par l'absence de règlementation contraignante pour les industries et on est arrivé à un pic d'émission de ces polluants durant ces années là. Contrairement au CO2 le polluant disparait en quelques années. Parmi les controverses, nombre de sceptiques ne manquent pas d'enfumer le débat en prétendant que les scientifiques, les médias, prédisaient ce refroidissement (afin d'illustrer combien on se trompe régulièrement). Il n'en est rien. C'était le fait de peu de scientifiques ainsi que de quelques articles retentissants de journalistes, bien loin d'une prédiction consensuelle. On notera que la photo choc à la con n'a pas attendu l'ère numérique pour faire florès.

Actuellement la seule obédience politique qui verse dans le puritanisme et dans le conformisme des moeurs c'est bien celle des Verts et LFI avec la défense du port du voile, les néo-féministes en guéguerre sans fin aux mâles blancs hétéros, "l'homme déconstruit" de Sandrine Rousseau, la dénonciation d'un virilisme qui va se nicher jusque dans les barbecues ... et j'en passe comme rigorisme vertueux ... Question bons-vivants et faire chier le monde pas drôle l'extrême-gauche.

Les immigrés apportent une richesse culturelle. Si la France stop l'immigration alors plus personne de tous les pays du monde ne viendra vivre en France et apporter sa richesse culturelle . Adieu les Anglais, les Polonais, les Indiens, Les asiatiques, les Américains etc. Non non non et non ! La France est un beau pays avec de vrai valeurs à la base depuis les Droits de l'homme, ce pays mérite de continuer à être connu ! Ce pays est beau, beau, beau, le métissage fait de beaux enfants !

Le discours de Lille De la même manière, Gambetta parcourt le pays — il est surnommé alors le « commis voyageur de la République ». En réponse à Mac Mahon, il prononce à Lille le 15 août un discours dont la péroraison est restée célèbre. Il est acclamé par l'auditoire et termine en ces termes :

L’Allemagne bloque les réformes au niveau de l'UE qui permettraient de réguler l'immigration. Or cette immigration débridée plombe fortement le climat français par les dérèglements sociaux qu'elle engendre. Faut-il y voir un lien en songeant que l'Allemagne n’à jamais eu intérêt à voir prospérer le voisin français....

Pourquoi pas,comme on peut avoir des valeurs de gauche et voter RN, rien n' est interdit. Je trouve même que si on a des valeurs de gauche on ne peut pas voter FI.

Ca n'est pas de l'interprétation, c'est purement factuel ... A l'époque, même le FN de Jean-Marie Le Pen ne s'opposait à l'immigration que pour des raisons purement "sociales" ! "1 million de chômeurs, c’est 1 million d’immigrés de trop !" Ce qui, au passage, était un pseudo raisonnement très con ... mais politiquement "efficace". (C'est le principe de base du populisme).

Omayra Sánchez, est prisonnière des débris. au bout de 60 heures de lutte elle mourra

ah ? c'est être incourtoise d'écrire ce qu'on pense ? Si tu ne racontes pas n'importe quoi quand tu affiches que tous les gens que tu connais souffrent de l'inflation, alors indique nous la région ou le pays, qu'on aille surtout pas vivre la ! Google est aussi ton ami, si tu souhaites te renseigner sur ce que tu ne sais pas ! t'inquiète, les étudiants sont très bien informés sur tout ce dont ils peuvent bénéficier !

Que faisait dehors Ndiaye, malgré ses 17 condamnations au fichier TAJ ? Il est mineur alors on baisse les bras ? La minorité ne prime pas sur la dangerosité ! Mineur ou pas, il fallait l'empêcher de nuire gravement à autrui.

Il pensait à des violeurs/tueurs en série très connus : Francis Heaulme, Michel Fourniret, Emile Louis, Guy Georges et Patrice Allègre.

Je ne me fous certainement pas de l'état de droit; en revanche, je trouve inutile d'ergoter et couper les cheveux en 4 sur ce sujet. Et pour qu'une femme soit torturée ainsi par un récidiviste; j'estime qu'il y a erreur quelque part. J'avoue que j'ai parfois de la peine à accepter d'entendre parler "d'enfants" quand on parle de grands gaillards de 17 ans et demi mesurant 1.80 mètres et qui commettent des crimes d'adultes.

On pourrait ajouter (notamment mais pas que) Réduire le nombre de visas Restreindre le regroupement familial Reconduire chez eux les Immigrés en séjour irrégulier er les délinquants et criminels ayant purgé leur peine Pas de prestations sociales avant 5 ans de travail régulier en France

L' arrivée au pouvoir de Macron. Un livre sur sa préparation médiatique : Présentation par l' auteur : « Je suis statisticien de formation : je ne crois donc pas à l’incroyable. Je sais que lorsque l’enchaînement des événements est toujours favorable à la même personne, cela n’est que très rarement l’effet du hasard. Au casino, un joueur chanceux c’est une chose, un tricheur professionnel à la solde d’une bande d’escrocs, c’en est une autre. » Avec la précision et la minutie d’un horloger, Éric Stemmelen démonte les mécanismes de fabrication de la « créature » nécessaire à ce qu’il nomme un tranquille coup d’Etat. De janvier 2012 jusqu’à l’intronisation « jupitérienne » de 2017, il a investigué, fouillé, décortiqué au jour le jour l’ensemble des médias français aux mains de la grande finance. Et sous nos yeux, page après page, se reconstitue le puzzle : comme dans une enquête policière, s’élabore le « storytelling », la merveilleuse ascension inlassablement répétée, mensonge et falsification inclues si nécessaire. Le pouvoir financier et économique voulait un homme à sa dévotion, les médias à ses ordres l’ont fabriqué. Préface de Gérard Mordillat/ Prologue de François Ruffin (En annexe, une nomenclature très complète des médias et de leurs propriétaires respectifs : un outil précieux pour identifier l’origine de nos informations.)

parce que pour vous la France va bien, on a pas la même vision des choses , il faut savoir faire la différence entre la communication et la réalité . l insécurité n a jamais été aussi importante, avant elle se limitait à quelques villes, aujourd hui elle s étend à toute la France. c est la loi du plus fort et il ne faut pas compter sur la justice pour obtenir réparation, je pense que les juges ont aussi peur que les policiers actuellement. On a jamais eu autant de démissions dans la police, la gendarmerie et l éducation. elle réussit dans quelle domaine la France, sur l immigration ? . ce n est pas parce que trois usines de batteries s installent sur le territoire avec des avantages fiscaux colossaux, pour créer 3000 emplois que la France ira mieux. C est une illusion, on détruit des hectares de forets dans l arrière pays provençal pour installer des panneaux photovoltaïques pour faire plaisir à l europe , il faudra bien que les responsables paient un jour devant la loi. Sous l'éloge de la résilience de notre économie, dont l'activité a progressé de 0,2 % au premier trimestre, de la célébration de son attractivité lors du sommet de Versailles autour des 13 milliards d'investissements étrangers, des records du CAC 40 grâce aux géants du luxe, de la mise en scène du retour au plein-emploi pour 2027, pointe l'entrée de la France dans la stagflation. Loin d’être protégée, notre économie se trouve rattrapée par l’enchaînement des crises et freine brutalement. En 2023, la croissance plafonnera à 0,3 %. L’inflation atteindra 5,5 %, ce n est pas plutôt 15 % . Le chômage repartira à la hausse pour toucher 8 % de la population active à la fin de l’année, notamment en raison des destructions d’emplois liées aux faillites – en hausse de 45 % au premier trimestre.