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Un restaurant où les serveurs sont trisomiques


Invité Kutta

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Invité Kutta
Invités, Posté(e)
Invité Kutta
Invité Kutta Invités 0 message
Posté(e)

Le Reflet est un restaurant unique en France qui a ouvert il y a un mois à Nantes, sur la côte Atlantique. Les six serveurs sont tous atteints de trisomie 21. 

https://fr.news.yahoo.com/un-restaurant-où-les-serveurs-081414009.html

 

Belle initiative n'est-ce pas?

Quand est-ce qu'on décline ce concept aux handicapés, aux racailles, aux femmes enceintes, aux féministes, aux nains, aux gros, aux migrants etc..? Recruter sur la base d'un handicap, d'une situation particulière...bref, faire de la discrimination positive, c'est tentant non?

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Modérateur, A ghost in the shell, 50ans Posté(e)
Nephalion Modérateur 32 785 messages
50ans‚ A ghost in the shell,
Posté(e)

C'est vrai que c'est intolérable Kutta, tu as parfaitement raison.

Les gens atteints de trisomie 21 ayant tellement de chances de trouver du boulot n'importe où ...

C'est comme les ces ESAT ( établissement et service d'aide par le travail ) dans lesquels on fait travailler des gens handicapés !

N'importe quoi ! Il faudrait les ouvrir à tout les demandeurs d'emploi.

 

Ce qui est réellement inadmissible, ce n'est pas tant qu'un resto ouvre avec du personnel ayant ce hendicap mais plutôt que rares sont ceux qui s'offusquent que personne n'embauche des gens avec ce handicap.

 

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Membre, 72ans Posté(e)
Caravage Membre 5 998 messages
Baby Forumeur‚ 72ans‚
Posté(e)
Citation

Le mieux c'est des restos tenus par des nains homosexuels trisomiques noirs et migrants clandestins!

 

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Membre, 107ans Posté(e)
LAKLAS Membre 15 079 messages
Maitre des forums‚ 107ans‚
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Embaucher un serveur trisomique pourquoi pas ???? Mais n'embaucher que des trisomiques, je ne comprend pas bien la démarche de ce restaurant. Les clients qui ne sont pas au courant doivent être déroutés et ressortir sur le trottoir pour s'assurer qu'ils rentrent bien dans un restaurant et qu'ils ne se sont pas trompés de porte... :hu:

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Membre, 66ans Posté(e)
pila Membre 18 571 messages
Baby Forumeur‚ 66ans‚
Posté(e)

Des trisos, j'en fréquente tous les jours. Mais ça ne se voit pas sur leurs visages.

C'est bizarre; je suis le seul à payer un verre de temps en temps au dégénéré du village. C'est peut-être parce qu'il est de noble lignée ! (vous savez; les nobles qui se marient entre eux pour ne pas se mélanger au peuple !).

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Membre, 64ans Posté(e)
PapesseJeanne Membre 2 167 messages
Baby Forumeur‚ 64ans‚
Posté(e)
il y a 39 minutes, pila a dit :

Des trisos, j'en fréquente tous les jours. Mais ça ne se voit pas sur leurs visages.

C'est bizarre; je suis le seul à payer un verre de temps en temps au dégénéré du village. C'est peut-être parce qu'il est de noble lignée ! (vous savez; les nobles qui se marient entre eux pour ne pas se mélanger au peuple !).


 

:(

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Membre, 57ans Posté(e)
ping Membre 6 305 messages
Baby Forumeur‚ 57ans‚
Posté(e)

Donc, si tu fais une demande d'emploi de serveur dans ce resto et que tu es cul de jatte, si on te refuse tu peux te plaindre de discrimination à l'embauche?

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Membre, 61ans Posté(e)
italove Membre 9 294 messages
Maitre des forums‚ 61ans‚
Posté(e)
Il y a 2 heures, Kutta a dit :

Le Reflet est un restaurant unique en France qui a ouvert il y a un mois à Nantes, sur la côte Atlantique. Les six serveurs sont tous atteints de trisomie 21. 

https://fr.news.yahoo.com/un-restaurant-où-les-serveurs-081414009.html

 

Belle initiative n'est-ce pas?

Quand est-ce qu'on décline ce concept aux handicapés, aux racailles, aux femmes enceintes, aux féministes, aux nains, aux gros, aux migrants etc..? Recruter sur la base d'un handicap, d'une situation particulière...bref, faire de la discrimination positive, c'est tentant non?

C'est un excellent concept.

Mais il y a un travail à faire en amont, avec certains d'entre eux.

Je vais chercher des raccailles dans les quartiers Nord de Marseille.

Au début ce n'est pas évidant de leur faire comprendre les régles de la vie en communauté, respect des tenues, respect des horaires, respects des personnes. Lorsqu'ils ont enfin compris, ils sont comme tous les jeunes.

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Membre, Ite missa est..., 78ans Posté(e)
l'abbe resina Membre 7 730 messages
78ans‚ Ite missa est...,
Posté(e)

Pourquoi pas, mais pendant ce temps-là, on à une journée par an pour le handicap en France, de qui se moque t on  ? 

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Membre, 58ans Posté(e)
Francelibre Membre 8 773 messages
Forumeur accro‚ 58ans‚
Posté(e)
Il y a 7 heures, Kutta a dit :

Le Reflet est un restaurant unique en France qui a ouvert il y a un mois à Nantes, sur la côte Atlantique. Les six serveurs sont tous atteints de trisomie 21. 

https://fr.news.yahoo.com/un-restaurant-où-les-serveurs-081414009.html

 

Belle initiative n'est-ce pas?

Quand est-ce qu'on décline ce concept aux handicapés, aux racailles, aux femmes enceintes, aux féministes, aux nains, aux gros, aux migrants etc..? Recruter sur la base d'un handicap, d'une situation particulière...bref, faire de la discrimination positive, c'est tentant non?

Le problème de la discrimination positive, c'est que ça sous-entend automatiquement de la ségrégation négative....

En tout cas, je trouve l'initiative très belle....

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Membre, 56ans Posté(e)
Piers Membre 486 messages
Baby Forumeur‚ 56ans‚
Posté(e)
Il y a 9 heures, Kutta a dit :

Le Reflet est un restaurant unique en France qui a ouvert il y a un mois à Nantes, sur la côte Atlantique. Les six serveurs sont tous atteints de trisomie 21. 

https://fr.news.yahoo.com/un-restaurant-où-les-serveurs-081414009.html

 

Belle initiative n'est-ce pas?

Quand est-ce qu'on décline ce concept aux handicapés, aux racailles, aux femmes enceintes, aux féministes, aux nains, aux gros, aux migrants etc..? Recruter sur la base d'un handicap, d'une situation particulière...bref, faire de la discrimination positive, c'est tentant non?

Non, car positive ou négative, une discrimination reste une discrimination.

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Membre, 75ans Posté(e)
Morfou Membre 64 534 messages
Maitre des forums‚ 75ans‚
Posté(e)

Ben si, ça se voit quand une personne est trisomique, déjà dans ventre de la mère!

Après il y a des degrés dans le handicap et ceux qui s'en sortent le mieux peuvent très bien travailler, mais dans un travail adapté, comme dans ce restaurant et la dizaine qui existe en Italie!

Ils sont plus "gauches" plus lents et dans le service restauration, c'est plus compliqué que dans un autre travail puisqu'il faut respecter "le temps imparti", la relation à la clientèle! etc.

C'est pas idiot ces plateaux ergonomiques pour qu'ils ne renversent pas la nourriture!

J'ai travaillé quelque temps dans une IME composée de jeunes scolarisés de 6 à 16ans!

Des trisos, des au QI de 70/76 et pourtant, ils tenaient un journal sur ordinateur et faisait tout un tas de chose que l'on n'apprend pas forcément aux gosses, comme la cuisine et tout un tas de choses pour qu'ils soient le plus autonomes possibles (et le plus tôt possible) et puissent aller travailler en structures spécialisées, et ensuite pouvoir avoir un logement, sous la garde d'un tuteur ou d'une tutrice... les parents, malheureusement sont souvent "absents" de leur éducation et leur perfectionnement de vie!

Il n'y a pas discrimination à ouvrir un resto uniquement avec des gens atteints de trisomie!

Sauf la cuisinière qui est une personne "cadrée" dans ce handicap!

Et j'ai cru comprendre que le resto ne désemplissait pas....

Et ce n'est pas parce que les handicapés touchent une AAH qu'ils ne peuvent pas bosser comme tout le monde, mais si travail adapté! et suivant le handicap!

Penser ainsi est discriminant!

Pour les fournitures papiers de son bureau mon fils achète à une IME qui s'est spécialisée dans ce genre de travail tout comme nous achetions à une époque mon ex et moi, toutes les boutures et autres plantations pour le jardin dans une IME dont c'était la spécialisation!

Ils sont toutes et tous très fiers d'accomplir un travail et de gagner leur vie comme tout le monde!

 

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Membre, 77ans Posté(e)
Scrongneugneu Membre 6 167 messages
Forumeur vétéran‚ 77ans‚
Posté(e)
Il y a 22 heures, LAKLAS a dit :

Embaucher un serveur trisomique pourquoi pas ???? Mais n'embaucher que des trisomiques, je ne comprend pas bien la démarche de ce restaurant. Les clients qui ne sont pas au courant doivent être déroutés et ressortir sur le trottoir pour s'assurer qu'ils rentrent bien dans un restaurant et qu'ils ne se sont pas trompés de porte... :hu:

Pourtant, pour la bonne morale et ta quiétude, il faut bien que des gens s'occupent d'eux. Les familles ont ( pas tous heureusement ) les mêmes réflexes : se débarrasser du handicapé, du vieux ou de la vielle, à placer en maison spécialisé ou de retraite, parce qu'ils te pourrissent la vie, donc, c'est à l'Etat de s'en occuper. C'est brutal ? Oui, mais c'est, hélas, une bonne part de réalité. A savoir qu'il existe des Etablissements publics, privés avec autonomie, car ce sont les familles qui paient le coût de la prise en charge, gérés aussi par des associations, payées par des subventions publiques.

Maintenant, ce qu'il faut regarder, c'est le coût d'une telle démarche. En dehors de l'humanité, ceci coûte très cher à la société. On a beau dire, comme pour la santé, que çà n'a pas de prix, dans notre monde, tout se paie. Le bénévolat pure ne suffit pas. Il faut des professionnels dont des Educateurs Spécialisés pour une prise en charge correcte. 

Quelques soit le handicap, léger, moyen ou sévère, les professionnels qui s'impliquent vraiment, cherchent sans cesse des solutions pour donner un sens à la vie des handicapés. Et en cas de réussite, le handicapé, comme le professionnel trouve ce sens à donner à son passage sur terre. ( Je viens de me relire...incroyable ! Et c'est moi qui dis çà...)

L'empathie, en gros, accepter et comprendre l'autre tel qu'il ou elle est, n'est pas valable pour tous à cause du regard, du physique, mais aussi de la gène liée à la différence. Et ce travail est encore énorme. 

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Membre, 56ans Posté(e)
Piers Membre 486 messages
Baby Forumeur‚ 56ans‚
Posté(e)

Les trisomiques font parti de l'existence, leur "singularité" est une richesse au même titre que celle de n'importe quel individu.

S'étonner de leur présence dans un restaurant relève d'un ostracisme.

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Membre, 107ans Posté(e)
LAKLAS Membre 15 079 messages
Maitre des forums‚ 107ans‚
Posté(e)
Il y a 1 heure, Piers a dit :

Les trisomiques font parti de l'existence, leur "singularité" est une richesse au même titre que celle de n'importe quel individu.

S'étonner de leur présence dans un restaurant relève d'un ostracisme.

Si ce restaurant marche tant mieux mais je crains que ce soit une sorte de restaurant expérimental pas fait pour durer dans le temps. Un restaurant est une entreprise et quand on voit le nombre de ceux qui déposent le bilan avec des cuistots et des serveurs qualifiés et expérimentés on peux se poser des questions. Malheureusement le principal "défaut" d'une personne trisomique c'est la lenteur... aussi bien pour la compréhension que pour l'exécution. Tout le contraire de ce qu'il faut dans un restaurant. Une fois l'effet curiosité passé.. pas sûr que l'aspect humain seul réussira à fidéliser une clientèle qui aime bien la rapidité dans le service pour la plupart. Ceci dit je souhaite évidemment que ce resto marche et que les personnes handicapées soient traitées comme n'importe quel salarié valide, aussi bien pour le salaire que pour les conditions de travail...  :mouai:

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Membre, Le prendre au sérieux, nuit gravement à la santé, Posté(e)
azad2B Membre 5 932 messages
Le prendre au sérieux, nuit gravement à la santé,
Posté(e)

Je trouve l'idée intéressante. D'autant que les gens atteints de cette maladie, sont souvent très gentils et désireux de rendre service. Mais tout de même, soyez prévoyants lors de votre choix de menu : évitez les crêmes renversées, et méfiez-vous comme de la peste des omelettes ou des bananes flambées. :blush:

Rassurez-vous, je plaisante.

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Membre, Un con qui marche ira plus loin qu'un intellectuel assis, 53ans Posté(e)
DroitDeRéponse Membre 91 844 messages
53ans‚ Un con qui marche ira plus loin qu'un intellectuel assis,
Posté(e)
Le ‎14‎/‎02‎/‎2017 à 09:59, Kutta a dit :

Le Reflet est un restaurant unique en France qui a ouvert il y a un mois à Nantes, sur la côte Atlantique. Les six serveurs sont tous atteints de trisomie 21. 

https://fr.news.yahoo.com/un-restaurant-où-les-serveurs-081414009.html

 

Belle initiative n'est-ce pas?

Quand est-ce qu'on décline ce concept aux handicapés, aux racailles, aux femmes enceintes, aux féministes, aux nains, aux gros, aux migrants etc..? Recruter sur la base d'un handicap, d'une situation particulière...bref, faire de la discrimination positive, c'est tentant non?

Un resto près de mon taff n'emploie que des handicapés, les repas y sont excellents. Il existe des entreprises de réinsertion donc so what. Et je sais que ça peut être profondément choquant pour certains, mais que je sache une entreprise est encore libre de choisir ses employés ( quoique lol ) . Bon sinon à l'étoile du Maroc tous les serveurs sont marocains , et au nénuphar thaï ils m'ont l'air plutôt asiate . Dois je y voir une discrimination positive ?

 

Next .

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Invité Kutta
Invités, Posté(e)
Invité Kutta
Invité Kutta Invités 0 message
Posté(e)
Il y a 9 heures, DroitDeRéponse a dit :

Un resto près de mon taff n'emploie que des handicapés, les repas y sont excellents. Il existe des entreprises de réinsertion donc so what. Et je sais que ça peut être profondément choquant pour certains, mais que je sache une entreprise est encore libre de choisir ses employés ( quoique lol ) . Bon sinon à l'étoile du Maroc tous les serveurs sont marocains , et au nénuphar thaï ils m'ont l'air plutôt asiate . Dois je y voir une discrimination positive ?

 

Next .

Donc si t'es un chômeur valide, tu ne peux pas postuler au resto qui n'emploie que des handicapés? 

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Membre, Posté(e)
shyiro Membre 15 609 messages
Maitre des forums‚
Posté(e)
Le 14/02/2017 à 11:04, LAKLAS a dit :

Embaucher un serveur trisomique pourquoi pas ???? Mais n'embaucher que des trisomiques, je ne comprend pas bien la démarche de ce restaurant. Les clients qui ne sont pas au courant doivent être déroutés et ressortir sur le trottoir pour s'assurer qu'ils rentrent bien dans un restaurant et qu'ils ne se sont pas trompés de porte... :hu:

heuresement la patronne et chef ne sont quand meme pas triso ...   :smile2:

 

Le 14/02/2017 à 10:13, Nephalion a dit :

C'est vrai que c'est intolérable Kutta, tu as parfaitement raison.

Les gens atteints de trisomie 21 ayant tellement de chances de trouver du boulot n'importe où ...

C'est comme les ces ESAT ( établissement et service d'aide par le travail ) dans lesquels on fait travailler des gens handicapés !

N'importe quoi ! Il faudrait les ouvrir à tout les demandeurs d'emploi.

 

Ce qui est réellement inadmissible, ce n'est pas tant qu'un resto ouvre avec du personnel ayant ce hendicap mais plutôt que rares sont ceux qui s'offusquent que personne n'embauche des gens avec ce handicap.

 

ca n'a rien de surprenant à part des etablissement public qui peuvent se permettre de prendre un certains quotat d'handicapés, d'autant plus qu'il y a des esat pour ça : les entreprises visent la rentabilité donc incompatible aux capacités des handicapés ... meme s'il peut y avoir des pistonnés-privilégés non handicapés qui ne font pas chose et touche une bonne paye mais ils ne sont pas censés exister ... :D

 

Le 15/02/2017 à 11:37, LAKLAS a dit :

Si ce restaurant marche tant mieux mais je crains que ce soit une sorte de restaurant expérimental pas fait pour durer dans le temps. Un restaurant est une entreprise et quand on voit le nombre de ceux qui déposent le bilan avec des cuistots et des serveurs qualifiés et expérimentés on peux se poser des questions. Malheureusement le principal "défaut" d'une personne trisomique c'est la lenteur... aussi bien pour la compréhension que pour l'exécution. Tout le contraire de ce qu'il faut dans un restaurant. Une fois l'effet curiosité passé.. pas sûr que l'aspect humain seul réussira à fidéliser une clientèle qui aime bien la rapidité dans le service pour la plupart. Ceci dit je souhaite évidemment que ce resto marche et que les personnes handicapées soient traitées comme n'importe quel salarié valide, aussi bien pour le salaire que pour les conditions de travail...  :mouai:

ce genre de resto touche probablement une subvention ... on verra combien de temps ça peut durer malgré les subventions ... Et n'avoir que des serveurs trisos, ça ne vise surement pas une grande quantité de clienteles qui peuvent se rebuter à se faire servir par des handicapés ... J'ai connu une charmante jeune personne tres motivée en formation pour aider des handicapés : je l'ai revue qes années plus tard et elle m'a dit qu'elle a changé de metier parce qu'elle se rend compte que malgré sa bonne volonté initiale, cotoyer que des handicapés tous les jours lui a démoralisé ...   

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Membre, Un con qui marche ira plus loin qu'un intellectuel assis, 53ans Posté(e)
DroitDeRéponse Membre 91 844 messages
53ans‚ Un con qui marche ira plus loin qu'un intellectuel assis,
Posté(e)
il y a une heure, Kutta a dit :

Donc si t'es un chômeur valide, tu ne peux pas postuler au resto qui n'emploie que des handicapés? 

Libre à lui de postuler. Il peut aussi postuler au Resto "dans le noir" à Paris , Je crois aussi qu'il y a des conditions d'âge etc pour se présenter au concours de fonctionnaire , ton chômeur valide pourrait être discriminé . Sera t'il assez grand pour exercer certaines professions ?

 

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