Votre café sucré ou non sucré

L'absorption de café (et surtout de sa caféine) non sucré réduirait de 37% le risque de démence sénile et de maladie de parkinson

https://www.marieclaire.fr/type-cafe-qui-protege-le-plus-alzheimer,1487596.asp?utm_source=firefox-newtab-fr-fr

Citation

Une nouvelle étude, publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition, le confirme avec la découverte des effets protecteurs de cette boisson pour limiter le risque de développer une démence. Sauf que cette association ne s’applique qu’avec un type de café précis.

Une baisse de 34% du risque de développer la maladie d’Alzheimer

...

Par rapport aux personnes qui ne boivent pas de café, les personnes qui en consomment avaient au moins 34% de risques en moins de développer la maladie d’Alzheimer et les pathologies apparentées. 37% de risques en moins de développer la maladie de Parkinson et 47% de risques en moins de mourir d’une maladie neurodégénérative lors de l’étude.

Un café noir sans sucre

Cependant, cette association a seulement été observée pour le café non sucré. La boisson doit également contenir de la caféine. "Aucune association de ce type n’a été observée pour le café artificiellement sucré ou décaféiné", précisent les chercheurs.

Remarque:

Le café sans sucre réclame un café de qualité pour être bon

Peu de café, celui du matin seulement, avec un demi-sucre.

On réfléchit à réduire notre conso avec de la chicorée !

Le café du réveil est édulcoré.

Le café de midi est non sucré.

pour le café, Il y a longtemp que j'ai remplacé le sucre par une dose de calva

Ça me fait plaisir de savoir que la suppression du sucre c'est bon pour ma santé...

il y a 33 minutes, hybridex a dit :

L'absorption de café (et surtout de sa caféine) non sucré réduirait de 37% le risque de démence sénile et de maladie de parkinson

https://www.marieclaire.fr/type-cafe-qui-protege-le-plus-alzheimer,1487596.asp?utm_source=firefox-newtab-fr-fr

Remarque:

Le café sans sucre réclame un café de qualité pour être bon

Savent pas quoi inventer pour exister...je croyais que c'était le thé qui avait des vertus?

Moi c'est café soluble avec 2 sucres dans un bol le matin et le café l'aprèm. avec 1 sucre, les deux avec un nuage de lait...

En fait j'aime pas le café..trop amer pour moi...mais j'en ai besoin pour me booster..

Et je bois le même/marque depuis début 71..avant je buvais le café/cafetière, avec chicorée, chez mon père!

Je bois un bol de café le matin très légèrement sucré pour me réveiller et tremper mes tartines de pain grillé. J'adore l'odeur du petit déj le matin et le café c'est comme la bière c'est diurétique ça me donne envie de pisser rapidement . Pour ce qui est de ses bienfaits, je me méfie de ce genre d'études aujourd'hui ils disent que le café est très bon pour la santé et dans quelques années d'autres "études" diront peut être le contraire, on a déjà vu ça !!

J'ai des problèmes avec le sucre (la faute à ma gourmandise et à mon gros appétit), alors dans le café (ou le thé) un demi sucre au maximum, bien souvent remplacé par un édulcorant à la stévia.

Une thématique d'intérêt mais qui aura manqué le cœur de la cible que constitue les fidèles du foyer d'animation socio-culturel de forumfr.com, ainsi en ne proposant pas d'aborder le sujet bien plus douloureux de l'emploi de la saccharose dans la préparation de leurs fraises ...

Il y a 1 heure, hybridex a dit :

L'absorption de café (et surtout de sa caféine) non sucré réduirait de 37% le risque de démence sénile et de maladie de parkinson

https://www.marieclaire.fr/type-cafe-qui-protege-le-plus-alzheimer,1487596.asp?utm_source=firefox-newtab-fr-fr

Remarque:

Le café sans sucre réclame un café de qualité pour être bon

La qualité du microbiote est également étudiée dans la ou les causes de maladies séniles, exemple Alzheimer.

Question = le café aurait-il une incidence sur le microbiote?.... à voir. Rien n'est sûr.

Sans sucre.

Ca m'a pris une semaine il y a 20 ans pour m'habituer (surtout les 2-3 premiers jours).

Et de l'arabica, toujours (pouah le robusta).

Depuis, si jamais il y a un sucre, j'ai l'impression de boire du sucre avec une goute de café. Bref.

Tant mieux si cela a un impact positif contre la démence sénile.

Ristretti d’un melange de grains arabica et robusta. Moulu à la minute

Sans sucre depuis mes touts debuts . 

Le cafe lyophilisé, me file la gerbe .. 

Les capsules et autres sachets doses .. en vacances peut être ..  

Ah, et j'ajouterais que c'est tant mieux si cela a un impact positif contre la démence sénile.

Les gens sucrent le café parce la majorité des cafés sont trop amers et corsés, à cause d'une torréfaction trop poussée bien souvent pour cachet un grain bas de gamme 

Il vaut mieux chercher des cafés légèrement colorés, le café Malabar originaire d'Inde est un bon exemple de café très doux peu amer et aromatique 

Il y a 3 heures, hybridex a dit :

L'absorption de café (et surtout de sa caféine) non sucré réduirait de 37% le risque de démence sénile et de maladie de parkinson

De savoir si l’on met ou pas du sucre dans son café, il faut bien reconnaitre que personne n’en a rien à foutre !

Mais pour répondre aimablement à la question posée, je ne mets pas de sucre dans mon café, mais je mets du miel sur mes tartines beurrées.

En toute logique cette précision ne devrait pas vous empêcher de bien dormir la nuit ! 
 

Je ne met jamais sucre dans mon café mais faut avouer que depuis quelques temps j'ai arrêté le café. Je n'en buvais qu'au bureau et jamais chez moi mais depuis que c'est collègue qui arrive avant moi ou les autres et toujours le même qui se colle à le faire vu que "1er arrivé", j'ai arrêté. Il le fait beaucoup trop fort j'ai l'impression de boire du goudron, c'est dégueulasse j'y arrive pas, avec ou sans sucre c'est imbuvable pour moi ...Je suis passée au thé et tisanes du coups (mais toujours sans sucre) et au bureau je prétends quand il cherche à m'en offrir que je n'aime pas le café, il saura pas que c'est surtout le siens que j'aime pas comme ça et ça évitera de le vexer. il est sympa mais son café c'est une horreur ... 

il y a 36 minutes, Kai a dit :

Je n'en buvais qu'au bureau et jamais chez moi mais depuis que c'est collègue qui arrive avant moi ou les autres et toujours le même qui se colle à le faire vu que "1er arrivé", j'ai arrêté. Il le fait beaucoup trop fort j'ai l'impression de boire du goudron, c'est dégueulasse j'y arrive pas, avec ou sans sucre c'est imbuvable pour moi ...

Pour le dernier poste que j'ai occupé, c'est moi qui habitait le plus loin, j'arrivais le premier, alarmes, portail, lumières, chauffage, café, rangement, pas de souci, c'est mon tempérament, on avait toujours le journal local, des types amenaient des trucs, tous les ans ma femme faisait des beignets de carnaval, etc. Si une petite équipe ne peut pas s'entendre sur la fortitude (!) du café, c'est moche. " Bon ", y'en avait un qui avait pas le droit de toucher à la cafetière.

Il y a 4 heures, BadKarma a dit :

Une thématique d'intérêt mais qui aura manqué le cœur de la cible que constitue les fidèles du foyer d'animation socio-culturel de forumfr.com, ainsi en ne proposant pas d'aborder le sujet bien plus douloureux de l'emploi de la saccharose dans la préparation de leurs fraises ...

Bien vu

j'ai eu envie de titrer boire du café sans sucre pour ne pas sucrer les fraises

Le lever, le réveil, est le seul moment de la journée où on a vraiment besoin de sucre rapide. Le cerveau le consomme immédiatement pour sa " remise en route ", avec un excitant comme la café (caféine, etc.), on peut bien sûr ajouter tout ce qu'on veut.

Tiens on offre le café ici 

Sans sucre pour moi merci.

Si vous avez un petit gâteau avec , je suis preneuse.

pas de café pour moi, j'aime pas. Mais alors pas du tout.