La viande rouge pas si mauvaise que ça

il y a 52 minutes, soldat inconnu a dit :

Tu es blonde à forte poitrine ou brune aux yeux bleus?

Ni l'une ni l'autre !

Ça dépend ce que mange l'animal et les conditions de vie.

La majorité de la viande sur le marché est de qualité très médiocre donc mauvaise.

Il y a 1 heure, Maurice Clampin a dit :

  Ben oui …. Normal …. Y faut s'qu'y faut .

Mais attention , interdit de cuisiner en anglais .

Sinon je me mets au fourneau et je cuisine en gascon comme je sais pas mal le faire .

Arghhhh, un Gascon ! L'ennemi héréditaire de la Bigourdane que je suis

Il y a 2 heures, Maurice Clampin a dit :

  ...

Vade rétro les végans … Les assassins de laitues , les tueurs d' épinards , les dévoreurs de petits pois .  

 

C'est Raymond Devos qui traitait d'"assassins en herbe" les tondeurs de pelouse !

il y a 9 minutes, Mite_Railleuse a dit :

Arghhhh, un Gascon ! L'ennemi héréditaire de la Bigourdane que je suis

  Moi , j' aime bien les gasconnes et les bigourdanes à condition qu' elles soient gironde . 

à l’instant, Maurice Clampin a dit :

  Moi , j' aime bien les gasconnes et les bigourdanes à condition qu' elles soient gironde . 

Il m'aimerait bien je crois, même si je n'ai rien de la région

Quand une nouvelle étude sort, il faut toujours se demander qui l'a commandée,  qui la paie....;-)

L'industrie sucrière nous incitait autrefois à  consommer  du sucre au motif que c'était une source d'énergie, et aujourd'hui on nous dit que c'est du poison , ce qui est sans aucun doute vrai.
Le lait , pas bon du tout aujourd'hui, plébiscité autrefois..
Idem pour les céréales le matin au p'tit dèj, c'était censé être bien meilleur pour la santé , exit la tranche de pain beurrée....on s'est mis à bouffer comme les rosbeefs ou les yankees !;-) Oh mince il y a des glucides dans les céréales....quand on  y rajoute pas carrément du sucre..
Le sel , mauvais pour les artères, et puis une étude récente en vanterait les bienfaits...etc.etc etc...

Et les médocs (pas le vin hein Maurice !;-) c'est bon pour la santé ?
Comme toujours, c'est la dose qui fait le poison, et tous les extrémismes sont à bannir.

Pour ce qui est de la viande, je n'ai jamais été habitué à en manger beaucoup , mais m'en passer totalement  me paraît difficile, pas impossible, mais difficile..
Enfant,  je mangeais des steaks de cheval une à deux fois par semaine et je trouvais ça très goûteux.....je ne pourrais plus en manger aujourd'hui, on change.

il y a 15 minutes, Out of Paprika a dit :

Il m'aimerait bien je crois, même si je n'ai rien de la région

 

Je crois aussi

Il n'a jamais été dit que la viande rouge était mauvaise pour la santé, c'est trop en manger qui l'est ... comme pour la majorité des viandes d'ailleurs. 

Il y a 3 heures, Maurice Clampin a dit :

  Hé bé tout ça ne m' empêchera surement pas de me taper , qui une superbe entrecôte , qui un bon rôti de bœuf bien tendre , et on ne va pas tarder à attaquer les beaux pot au feu avec un superbe os à moelle et la queue du pépère 

Vade rétro les végans … Les assassins de laitues , les tueurs d' épinards , les dévoreurs de petits pois .  

 

tu rajoutes du riz et de la bière et      tu es  pile dans le régime sumo

les végans ne représentent que quelques petits pourcentages des végétariens qui eux même sont une petite partie des flexitariens , ceux qui ont décidé de manger de moins en moins de viande , non pas pour vivre plus longtemps , mais pour vivre mieux ... lorsque je vois  les bébés de 110 kg se trainer , lorsqu'ils peuvent sortir de chez eux , je suis content de ne pas manger de viande ... tu manges 200 g de viande , c'est ta ration calorique pour un repas , tu rajoutes du vin rouge , des pommes de terre  , un dessert , une entrée tu exploses le compteur ... un végétarien consomme en moyenne 500 calories de moins par jour ... tu serais surpris de tout ce qu'on peut faire comme plats sans y ajouter de la barbaque ..... 

je ne te parle même pas de la catastrophe écologique que représente l'élevage ,ni de la souffrance animale telle qu'on peut la voir dans les abattoirs dans certaines vidéos volées ... Et puis la consommation de viande n'est qu'une habitude , et boire un bon vin c'est compatible végétarien ...

voilà , tu as droit à ta petite séance de culpabilisation , tu as beau anticiper , tu n'y échapperas pas ...

Il y a 1 heure, Eugène.K a dit :

Quand une nouvelle étude sort, il faut toujours se demander qui l'a commandée,  qui la paie....;-)

L'industrie sucrière nous incitait autrefois à  consommer  du sucre au motif que c'était une source d'énergie, et aujourd'hui on nous dit que c'est du poison , ce qui est sans aucun doute vrai.
Le lait , pas bon du tout aujourd'hui, plébiscité autrefois..
Idem pour les céréales le matin au p'tit dèj, c'était censé être bien meilleur pour la santé , exit la tranche de pain beurrée....on s'est mis à bouffer comme les rosbeefs ou les yankees !;-) Oh mince il y a des glucides dans les céréales....quand on  y rajoute pas carrément du sucre..
Le sel , mauvais pour les artères, et puis une étude récente en vanterait les bienfaits...etc.etc etc...

Et les médocs (pas le vin hein Maurice !;-) c'est bon pour la santé ?
Comme toujours, c'est la dose qui fait le poison, et tous les extrémismes sont à bannir.

Pour ce qui est de la viande, je n'ai jamais été habitué à en manger beaucoup , mais m'en passer totalement  me paraît difficile, pas impossible, mais difficile..
Enfant,  je mangeais des steaks de cheval une à deux fois par semaine et je trouvais ça très goûteux.....je ne pourrais plus en manger aujourd'hui, on change.

Vous confondez un peu consommation utile, raisonnable, en fonction d'un mode de vie et surconsommation.

Les glucides sont véritablement une source d'énergie. Consommés en surdose, ceux-ci peuvent entrainer des piques d'insuline. Consommés sans excès, rationnellement, ils ne sont que source de bienfaits.

Quand j'ai l'estomac dans les talons, rien de mieux qu'on bon steak de cheval pour avoir l'étalon dans l'estomac!

Il y a 5 heures, Steiner a dit :

Coup dur pour "les buveurs de jus de pelouse option quinoa".

Coup de chance pour les « mangeurs de kebabs et de big mac, supplément caramel »

Il y a 6 heures, January a dit :

Selon les chercheurs qui ont publié cette nouvelle étude américaine, les recommandations nutritionnelles jugées "vieille école" restent trop axées sur des bénéfices pour la société. Les effets individuels restent, eux, très difficiles à évaluer.

En gros, nous disent-ils, comme on n'est sûr de rien : continuez à manger de la viande si vous en avez envie. 

 

Ces consignes ont été dénoncées comme irresponsables par des organisations de lutte contre le cancer et des experts de santé publique. Ils ne contestent pas les résultats statistiques mais les conclusions : certes la réduction de risque est relativement faible, mais au niveau d'une population, l'impact est tangible.

https://www.rtl.fr/actu/bien-etre/sante-la-viande-rouge-pas-si-mauvaise-selon-une-nouvelle-etude-controversee-7798376558

 

C'est comme d'habitude avec les études, un coup c'est bon un coup c'est très mauvais. 

 

 

Je préfère faire confiance à l’OMS. 

Plus sérieusement, c’est marrant de s’apercevoir que certaines études ont 10 à 15 ans de retard. C’est comme ceux qui défendent encore les produits laitiers,  le verre de vin par jour, et les Kelllog’s du petit déjeuner. Ils sont restés au stade « Nintendo 64 », « Windows 8 »...Le côté « old school » est plutôt sympa pas mais ça a ses limites.

Le lapin, c'est de la viande rouge ? 

il y a 9 minutes, Vilaine a dit :

Coup de chance pour les « mangeurs de kebabs et de big mac, supplément caramel »

J'avais oublié que ma, pourtant mignonnette saillie, allait égratigner les "Greta Thunberg" vegannes du forum...(sourire).

il y a 1 minute, Steiner a dit :

J'avais oublié que ma, pourtant mignonnette saillie, allait égratigner les "Greta Thunberg" vegannes du forum...(sourire).

Vous n’avez pas oublié le chemin des fast food en tout cas. 

il y a 1 minute, Vilaine a dit :

Vous n’avez pas oublié le chemin des fast food en tout cas. 

... Ni le Phytolastil, le chemin de vos Vergetures veganisées.(rires)

Vilaine, comprenez que ce n'est pas parce que vous vous empiffrez de boulgour que vous allez avoir votre séant de plomb racé comme celui d'un garenne.

Il y a 15 heures, Maurice Clampin a dit :

Chez nous c' est la garbure , le confit de canard , le cassoulets , le foie gras , les tricandilles , le jambon de Bayonne , la côte de bœuf bazadais , le pastis landais (c' est un gâteau)  et j' en passe et des meilleures ...

Les asperges de Fargues et la poule au pot (d'échappement). digue dounc, as bis passat lou ballon (de rouge) ?