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L'interdiction de la destruction des invendus non alimentaire : fausse bonne idée typique.

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Constantinople

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Membre, L'Économie, C'est Assez Clair !, Posté(e)
Docteur CAC Membre 3 347 messages
L'Économie, C'est Assez Clair !,
Posté(e)
il y a 17 minutes, DroitDeRéponse a dit :

Non les déchets sont à charge du contribuable . 

Donc les contribuables ne sont pas consommateurs, ok comme souvent avec vous c'est vraiment d'une stérilité une peu affligeante.

Bhon bha bonne journée .

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Membre, 74ans Posté(e)
Morfou Membre 62 955 messages
Maitre des forums‚ 74ans‚
Posté(e)
à l’instant, Docteur CAC a dit :

Donc les contribuables ne sont pas consommateurs, ok comme souvent avec vous c'est vraiment d'une stérilité une peu affligeante.

Bhon bha bonne journée .

Le consommateur achète donc, paie, lui, en tant que consommateur et le contribuable paie  les déchets engendrés par ce même consommateur?

 

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Membre, 109ans Posté(e)
Cheragaz Membre 6 507 messages
Forumeur vétéran‚ 109ans‚
Posté(e)
il y a une heure, soloandsolo a dit :

Y'a un bail que c'est fait, carrefour market par exemple gère l'approche des dates de péremptions avec étiquette orange 25 ou 50% remise 2 jours avant, les stocks à péremption sont ensuite gérés vers des asso locales qui viennent les chercher.

Pas dans tous les magasins ;)

C'est comme pour un ménage. Certains gèrent mieux que d'autres.

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Membre, Un con qui marche ira plus loin qu'un intellectuel assis, 53ans Posté(e)
DroitDeRéponse Membre 90 766 messages
53ans‚ Un con qui marche ira plus loin qu'un intellectuel assis,
Posté(e)
Il y a 1 heure, Morfou a dit :

Parce qu'il est parfaitement impossible de gérer quoi que ce soit à la pièce près...les goûts/envies de l'acheteur, son porte-monnaie, la saison, (temps qu'il fait), les vacances...tout s'imbrique!

Exactement 

  • Merci 1
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Membre, 65ans Posté(e)
pila Membre 18 571 messages
Baby Forumeur‚ 65ans‚
Posté(e)

Et les cuistots de cantines ? Ils vont toujours s'obstiner à préparer des plats que les gosses ne mangent pas ? (plats qui vont ensuite à la poubelle - Témoignage d'une copine de café).

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Animateur, Le gras c'est la vie, 36ans Posté(e)
Kyoshiro02 Animateur 22 633 messages
36ans‚ Le gras c'est la vie,
Posté(e)
Il y a 3 heures, Docteur CAC a dit :

Par message entreposé nous sommes d'accord c'est aussi un problème de consommation.

Je comprends vos remarques et votre sens de l'économie. La bonne gestion serait d’anticiper les surstocks et la bonne consommation serait aussi de résister à tout cela. Pas seulement à dire aux entreprises ce qu’elles doivent faire de manière hypocrite : ce n'est pas que l'avis de Jupiter qui compte.

Quand le politique fait ce genre de déclaration: "faite comme ceci" alors  que franchement l'orientation écologique de se politique est vraiment aussi à remettre en cause, je ressens cela comme de l’hypocrisie et de la facilité. J'ai besoin de plus de cohérence entre le discours et les actes, pas seulement mettre sur le dos des autres "ses bonnes intentions".

Et encore, on est à un stade de surproduction pour certains produits... Je peux citer en exemple la mini PlayStation (je prends peut-être un peu trop l'économie du jeux vidéo, mais c'est le plus adapté ici), produits à sa sortie bien plus que nécessaire, elle est un flop complet que maintenant ils ont divisé par 3 le prix de vente (de 100€ à 30€ actuellement) pour espérer les vendre et se débarrasser des productions tellement ils n'ont pas pensé à un échec au lieu de voir Sony demander au consommateur...

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Membre, 132ans Posté(e)
soisig Membre 30 391 messages
132ans‚
Posté(e)
il y a 14 minutes, pila a dit :

Et les cuistots de cantines ? Ils vont toujours s'obstiner à préparer des plats que les gosses ne mangent pas ? (plats qui vont ensuite à la poubelle - Témoignage d'une copine de café).

Si les gosses ne mangent pas, c'est qu'ils sont habitués à mal manger chez eux. les cantines sont soumises à des recommandations alimentaires et diététiques. Quand les enfants sont habitués à manger de tout chez eux, ils en font de même à la cantine. Maintenant, la cantine est un service, si les parents estiment que ce service n'est pas à la hauteur de leurs attentes (steak haché frites à tous les repas), qu'ils les fassent manger chez eux. 

 

  • Like 1
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Membre, 65ans Posté(e)
pila Membre 18 571 messages
Baby Forumeur‚ 65ans‚
Posté(e)
il y a 4 minutes, soisig a dit :

Si les gosses ne mangent pas, c'est qu'ils sont habitués à mal manger chez eux. les cantines sont soumises à des recommandations alimentaires et diététiques. Quand les enfants sont habitués à manger de tout chez eux, ils en font de même à la cantine. Maintenant, la cantine est un service, si les parents estiment que ce service n'est pas à la hauteur de leurs attentes (steak haché frites à tous les repas), qu'ils les fassent manger chez eux. 

 

Vous n'y êtes pas du tout. On ne fait pas manger de tout à des dizaines d'enfants. Quand un cuisinier s'obstine à refaire des plats qui ont déjà fini massivement à la poubelle, c'est criminel. Criminel et surtout preuve de connerie de la part du dit cuisinier.

Si au moins les aliments avaient été donnés au personnel, payé au minima !

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Membre, Beluga-Pangolin, Posté(e)
BELUGA Membre 15 220 messages
Beluga-Pangolin,
Posté(e)
il y a 17 minutes, soisig a dit :

Maintenant, la cantine est un service, s

Absolument, pas une obligation. Donc si les parents pensent que leur pôvre petit chéri n'y est pas bien traité, qu'ils se débrouillent!

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Membre, Un con qui marche ira plus loin qu'un intellectuel assis, 53ans Posté(e)
DroitDeRéponse Membre 90 766 messages
53ans‚ Un con qui marche ira plus loin qu'un intellectuel assis,
Posté(e)
Il y a 2 heures, Docteur CAC a dit :

Donc les contribuables ne sont pas consommateurs,

Ne pas différencier contribuable de consommateur me parait problématique. Je ne consomme pas tous les produits et mes choix de consommateurs sont distincts de mes désirs de contribuables . En tant que contribuable pourquoi devrais je payer pour des choix de consommateurs qui ne regardent qu’eux ?

 

Il y a 2 heures, Docteur CAC a dit :

ok comme souvent avec vous c'est vraiment d'une stérilité une peu affligeante.

Bhon bha bonne journée .

Ce qui est affligeant avec vous c’est votre penchant pour l’ad Hominem des qu’on a pas l’heur de penser comme vous :(

 

il y a 19 minutes, BELUGA a dit :

Absolument, pas une obligation. Donc si les parents pensent que leur pôvre petit chéri n'y est pas bien traité, qu'ils se débrouillent!

La cantine est un service que certains parents paient fort cher . 8 euros dans mon cas . Je n’ai rien contre l’idee de casser le monopole municipal mais je crains que pour beaucoup de parents ce soit la soupe à la grimace et que certains ici seront les premiers à crier à l’injustice sociale 

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Membre, L'Économie, C'est Assez Clair !, Posté(e)
Docteur CAC Membre 3 347 messages
L'Économie, C'est Assez Clair !,
Posté(e)
Il y a 2 heures, Morfou a dit :

Le consommateur achète donc, paie, lui, en tant que consommateur et le contribuable paie  les déchets engendrés par ce même consommateur?

 

Bha oui ... ca me semble être une bonne façon de voir les choses ... il ne faut pas dire cela a moi ...

Pour moi c'est la même personne, nos façons de consommer crée du déchet que nous payons en tant que consommateur et contribuable.

Modifié par Docteur CAC
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Membre, 114ans Posté(e)
stvi Membre 20 709 messages
Mentor‚ 114ans‚
Posté(e)
Il y a 6 heures, Constantinople a dit :

Aaaah, la mesure politique qui ne coute rien à l'état, fait peser le cout à l'entreprise, et à une image de marque à la fois sociale, écolo...Pour Macron un coup publicitaire facile et pas cher, contre les méchants capitalistes, le gaspillage, pour la vertu...

Pourquoi est ce un idée au mieux mauvaise, au pire catastrophique ?

Il faut revenir au pourquoi les entreprises détruisent les invendus : la raison la plus évidente est que les stocker représente un cout, important qui plus est.

Pourquoi ne pas alors les brader à prix symbolique, voire les donner ?

Par calcul simple : le consommateur averti qui se retrouve face à deux choix, achat immédiat et couteux, ou achat retardé mai fort peu couteux, choisira souvent la deuxieme solution. A long terme donc, pour un gain absolument ridicule, le cout pour l'entreprise risque d'être abyssal.

Et c'est cette option au mieux stupide, au pire suicidaire que l'état va forcer les entreprises à faire.

Qui va en souffrir ? On peut penser que les grosses structures peuvent encaisser le surcout en terme de stockage sans trop de difficultés ( RAPPEL : C'EST VOUS CONSOMMATEURS QUI ALLEZ PAYER CE SURCOUT), ce qui ne sera pas le cas des moyennes, et encore moins des petites : le cout de stockage des invendus étant trop important pour ces boites, elles vont devoir inévitablement se mettre à la commande par achat.

De fait, elles suppriment un des derniers atout qu'elles possèdent face au commerce en ligne : proximité, achat immédiat. Le commerce en ligne lui qui fonctionne déja en flux tendu ne souffrira pas réellement de la mesure.

La suite n'est pas difficile à éviter : la disparition des commerces de proximité à cause de la concurrence du commerce en ligne va devenir un sujet de société, et le gouvernement réfléchira alors à une mesure qui ne coutera rien, voire lui fera gagner de l'argent, tout en étant à a fois sociale, et avec un petit fumet d'écologie. Je vois d'ici une bonne vieille taxe à la française sur le commerce en ligne, qu'in fine le consommateur paiera, et rajoutera un boulet de plus aux entreprises française sans une seconde, bien évidemment, ranimer le commerce de proximité d'entre les morts.

Mais qu'importe ? On lutte contre les méchants, les vilains, les pas beaux, ceux qui polluent, gaspillent, et mettent le gens aux chomages, virent des gentils locataires de leur appartement.

Continuons comme ça. C'est bien.

Le jour où dans ce pays on aura compris que tout ce qui contribue à fausser le prix du marché, comme cette mesure, va necessairement, inévitablement peser sur l'économie à un moment ou un autre, et qu'on arrêtera les politiques démagogiques à la petite semaine, on aura fait un grand pas.

 

ça ne change en rien  les pratiques existantes ... le stock des invendus est confié à des soldeurs , ça fera le bonheur des déstockeurs et de leurs clilents ... 

lorsqu'on jette quelque chose au lieu de le vendre , il y a de la TVA en moins 

Comerso pour les Soldeurs / Désctokeurs

8 févr. 2019 - et de la difficulté des soldeurs / destockeurs de pouvoir acheter des marchandises de qualité de façon simple, et en toute confiance. Comerso ...

Modifié par stvi
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Membre, L'Économie, C'est Assez Clair !, Posté(e)
Docteur CAC Membre 3 347 messages
L'Économie, C'est Assez Clair !,
Posté(e)
il y a 8 minutes, DroitDeRéponse a dit :

Ce qui est affligeant avec vous c’est votre penchant pour l’ad Hominem des qu’on a pas l’heur de penser comme vous :(

je ne sais même pas vraiment c e que vous pensez par contre pour pinailler sur les idées des autres et rendre stérile une discussion ça vous savez le faire. bref passons.

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Membre, 114ans Posté(e)
stvi Membre 20 709 messages
Mentor‚ 114ans‚
Posté(e)
il y a 6 minutes, Docteur CAC a dit :

our moi c'est la même personne, nos façons de consommer crée du déchet que nous payons en tant que consommateur et contribuable.

justement ... les vendre créé deux fois  au minimum de la TVA ... le consommateur paiera moins cette politique de destruction et le contribuable sera gagnant ... le seul perdant sera peut être l'e commerce qui perdra éventuellement des ventes ... (on n'en est pas sûr) 

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Membre, 132ans Posté(e)
soisig Membre 30 391 messages
132ans‚
Posté(e)
il y a une heure, pila a dit :

Vous n'y êtes pas du tout. On ne fait pas manger de tout à des dizaines d'enfants. Quand un cuisinier s'obstine à refaire des plats qui ont déjà fini massivement à la poubelle, c'est criminel. Criminel et surtout preuve de connerie de la part du dit cuisinier.

Si au moins les aliments avaient été donnés au personnel, payé au minima !

C'est toi qui n'y est pas du tout ! Tu parles d'un domaine que tu ne connais pas. Tu parles du cuisinier qui s'obstine à faire des plats, comme s'il faisait le même plat tous les jours, ce qui est faux. 

S'il y a preuve de connerie, c'est bien dans tes affirmations qu'on la trouve. Cherche donc le mot "criminel" dans le dico, avant d'écrire des inepties, plus grosses que les allégations de ta copine de bar ! 

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Membre, 65ans Posté(e)
pila Membre 18 571 messages
Baby Forumeur‚ 65ans‚
Posté(e)
il y a 1 minute, soisig a dit :

C'est toi qui n'y est pas du tout ! Tu parles d'un domaine que tu ne connais pas. Tu parles du cuisinier qui s'obstine à faire des plats, comme s'il faisait le même plat tous les jours, ce qui est faux. 

S'il y a preuve de connerie, c'est bien dans tes affirmations qu'on la trouve. Cherche donc le mot "criminel" dans le dico, avant d'écrire des inepties, plus grosses que les allégations de ta copine de bar ! 

Donc, vous mettez ma parole en doute ?! Le problème, c'est que le menu des cantines de ma commune est publié sur la page hebdomadaire d'informations de la commune. Quand on lit "brocolis", "lentilles", "salade verte" etc, on sait de suite où vont finir les aliments. Je me suis trouvé un jour dans un hôpital où l'on servait des lentilles. Sur la vingtaine de "convives", il y en a trois qui en ont mangé, des lentilles !

Quant aux allégations de ma copine de bar (qui ne boit pas), je ne vois pas pourquoi elle dirait n'importe quoi.

Continuez à raconter que je ne sais pas de quoi je parle. Je ne suis pas enfermé dans un placard depuis 58 ans. A l'Armée, un domaine qui à mon avis vous est étranger, le chef-cuistot faisait en sorte de servir des mets qui seraient mangés.

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Membre, 41ans Posté(e)
cheuwing Membre 17 032 messages
Maitre des forums‚ 41ans‚
Posté(e)
il y a 5 minutes, pila a dit :

 

Quand on lit "brocolis", "lentilles", "salade verte" etc, on sait de suite où vont finir les aliments.

tu supposes tu n'es pas aller vérifier

 

il y a 5 minutes, pila a dit :

Je me suis trouvé un jour dans un hôpital où l'on servait des lentilles. Sur la vingtaine de "convives", il y en a trois qui en ont mangé, des lentilles !

oui et ? donc de fait il faut arrêter de servir des lentilles ? tu ne t'es pas posé la question que ça venait de la qualité de cuisine ? et non du produit ?

il y a 5 minutes, pila a dit :

Quant aux allégations de ma copine de bar (qui ne boit pas), je ne vois pas pourquoi elle dirait n'importe quoi.

c'est l'homme qui a vu l'homme qui a vu l'ours

 

il y a 5 minutes, pila a dit :

Continuez à raconter que je ne sais pas de quoi je parle. Je ne suis pas enfermé dans un placard depuis 58 ans. A l'Armée, un domaine qui à mon avis vous est étranger, le chef-cuistot faisait en sorte de servir des mets qui seraient mangés.

:pap:

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Membre, 65ans Posté(e)
pila Membre 18 571 messages
Baby Forumeur‚ 65ans‚
Posté(e)
il y a 1 minute, cheuwing a dit :

tu supposes tu n'es pas aller vérifier

La copine nous faisait l'inventaire de ce qui partait à la poubelle.

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Membre, 132ans Posté(e)
soisig Membre 30 391 messages
132ans‚
Posté(e)
il y a 6 minutes, pila a dit :

Donc, vous mettez ma parole en doute ?! Le problème, c'est que le menu des cantines de ma commune est publié sur la page hebdomadaire d'informations de la commune. Quand on lit "brocolis", "lentilles", "salade verte" etc, on sait de suite où vont finir les aliments. Je me suis trouvé un jour dans un hôpital où l'on servait des lentilles. Sur la vingtaine de "convives", il y en a trois qui en ont mangé, des lentilles !

Quant aux allégations de ma copine de bar (qui ne boit pas), je ne vois pas pourquoi elle dirait n'importe quoi.

Continuez à raconter que je ne sais pas de quoi je parle. Je ne suis pas enfermé dans un placard depuis 58 ans. A l'Armée, un domaine qui à mon avis vous est étranger, le chef-cuistot faisait en sorte de servir des mets qui seraient mangés.

Brocolis, lentilles, salade verte ... les enfants de maintenant adorent ça, parce qu'ils en mangent chez eux. Visiblement, ton alimentation de tous les jours te laisse à penser que les enfants n'aiment pas ce que toi tu n'aimes pas. Et puisque tu insistes sur les lentilles, c'est même leur légumineuse préférée. Non seulement ils ne jettent pas, mais ils reviennent en chercher.

Je maintiens, tu ne sais absolument pas de quoi tu parles, les temps ont légèrement changé depuis ton passage à l'armée. Les parents de maintenant sont attentifs à l'équilibre alimentaire de leurs enfants, ce qui n'était visiblement pas ton cas ! 

 

il y a 1 minute, pila a dit :

La copine nous faisait l'inventaire de ce qui partait à la poubelle.

Ah ben effectivement, si ta copine de bar est la référence de l'ensemble des cantines de France, alors que dire ... 

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Membre, 109ans Posté(e)
Cheragaz Membre 6 507 messages
Forumeur vétéran‚ 109ans‚
Posté(e)
il y a une heure, pila a dit :

Quand on lit "brocolis", "lentilles", "salade verte" etc, on sait de suite où vont finir les aliments.

Quand on mange ni brocolis, ni lentilles, ni salade verte c'est qu'on n'a certainement pas une alimentation très équilibrée :hi:

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