Pain au chocolat VS chocolatine

https://www.huffingtonpost.fr/2019/03/07/pain-au-chocolat-ou-chocolatine-les-francais-ont-choisi_a_23686641/

C'est un débat qui existe depuis des années. Un sondage de l'Ifop tranche enfin...

Une question politique

En mai 2018, cet éternel débat s'invitait à l'Assemblée nationale. Dix députés du parti Les Républicains défendaient un amendement visant à promouvoir le mot chocolatine. Un amendement qui avait été rejeté.

Plus récemment, le débat s'était invité dans les cuisines de l'Élysée. Le chef du palais Guillaume Gomez avait taquiné la présidente de la région Occitanie, Carole Delga, à ce sujet lors de leur rencontre dans les allées du Salon de l'agriculture en février dernier.

Le chef avait pris une photo de leur entrevue et avait tweeté: "On a également échangé sur le pain au chocolat!". La réponse, non sans humour, de la présidente de la région Occitanie ne s'était pas fait attendre: "C'est quoi cette histoire de pain avec du chocolat?!? Vive la #chocolatine libre d'@Occitanie!"

Cette éternelle confrontation linguistique entre les régions de France n'est pas récente. Il faut remonter à l'origine de cette viennoiserie pour la comprendre.

D'après le blog culinaire Couteaux & Tire-bouchons, la naissance du pain au chocolat remonte au XIXe siècle. Une naissance expliquée par l'historien culinaire Jim Chevalier dans son livre "August Zang and the French Croissant: How Viennoiserie Came to France".

C'est le boulanger autrichien, Auguste Zang, qui aurait importé en France les premières viennoiseries, parmi lesquelles le "Schokoladencroissant", une viennoiserie à base de pâte briochée et de chocolat qui, prononcée avec l'accent autrichien, se rapproche du mot chocolatine.

Une chose est sûre, les résultats du sondage ne vont pas arrêter le débat. Et de votre côté, plutôt pain au chocolat ou chocolatine?

Pain au chocolat !!!

Moi ce que je préfère c'est le gland de toute façon 

Ceux qui disent chocolatines direction le bucher et vite.

il y a 36 minutes, Imaginaerum a dit :

Moi ce que je préfère c'est le gland de toute façon 

 

 

 

 

Ca y est ! Encore un qui fait son coming-out !

il y a 39 minutes, miscookiyou a dit :

 

C'est un débat qui existe depuis des années.

 

Fais comme moi, la prochaine fois que tu vas à la boulangerie, demande un pain à la chocolatine 

il y a 2 minutes, Dan229 a dit :

Ca y est ! Encore un qui fait son coming-out !

je te rassure j'aime aussi la religieuse, tant qu'il y a de la crème moi j'aime

Chocolatine, en pays de langue d'oc.

Les boulangers ont produit ces gâteries, dites viennoiserie, parce que Vienne était assiégée par les Ottomans. Ces méchants creusaient des tranchées sous les remparts pour poser des mines. Ils avaient bonne mine ? Mais les boulangers, qui travaillaient dans les caves, ont entendu ces travaux, ont prévenu la garde, qui a fait des contre-mines. Ils ont sauvé Vienne. Depuis, nous mangeons des croissants, Turcs, bien sûr.

Pain au chocolat ou chocolatine? L'important n'est pas de les nommer, mais de les manger! Bon appétit.

Je n'ai jamais compris pourquoi cette polémique, chaque région a ses spécificités, pourquoi celle ci pose problème ? 

il y a 2 minutes, soisig a dit :

Je n'ai jamais compris pourquoi cette polémique, chaque région a ses spécificités, pourquoi celle ci pose problème ? 

je sais pas le débat est arriver sur Internet vers 2015/1016 enfin je croit avant je croyait que tout le monde disait pain au chocolat j'avais vue que selon les région on ne disait pas les objet de la meme façon (blanc,crayon de  papier,sac....)

il y a 19 minutes, soisig a dit :

Je n'ai jamais compris pourquoi cette polémique, chaque région a ses spécificités, pourquoi celle ci pose problème ? 

Difficile de ne pas reconnaître que De Gaulle avait une fois de plus encore raison…

"comment voulez-vous gouverner un pays qui a plus de 300 sortes de fromages ?"

Les chamailleries entre frères et sœurs façonnent un lien d’appartenance plus grand qu’on le croit au sein des familles.

C’est ce que l’on nomme un "paradoxe"

La guéguerre entre les partisans du pain au chocolat et ceux de la chocolatine est de cet ordre-là !

Il y a 1 heure, Niou a dit :

Pain au chocolat !!!

 Ha !!! .... Meu non !!!! ....

Chocolatine évidemment ....

il y a 11 minutes, Maurice Clampin a dit :

 Ha !!! .... Meu non !!!! ....

Chocolatine évidemment ....