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alexois

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Membre, 49ans Posté(e)
alexois Membre 211 messages
Baby Forumeur‚ 49ans‚
Posté(e)

UNE_PALME_Vincentraal_Flickr.jpg

Incontournable, l’huile de palme est la plus consommée au monde, loin devant celles de soja, de tournesol et de colza. Présente dans de très nombreux produits alimentaires et cosmétiques, elle contribue à la déforestation des régions tropicales, surtout en Asie du Sud-Est. Peut-on se passer d’huile de palme ? Une production durable est-elle possible ? Le point sur cette huile végétale qui alimente la polémique.

Qu’est-ce que l’huile de palme ?

C’est une huile végétale extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile. Originaire d’Afrique de l’Ouest, le palmier à huile est aujourd’hui cultivé dans de nombreuses régions tropicales, comme au Brésil.

Aujourd’hui, environ 85 % de la production mondiale d’huile de palme provient des plantations indonésiennes et malaisiennes. En 2012, ces deux pays produisaient 48 millions de tonnes de cette huile, sur les 55 millions de tonnes mondiales, contre 5 millions en 1976. Ce marché en plein essor voit la demande croître de 8,7 % par an depuis 1995.

http://www.nationalgeographic.fr/13221-ce-quil-faut-savoir-sur-lhuile-de-palme/

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Membre, Raven, 42ans Posté(e)
Mak Marceau Membre 5 697 messages
42ans‚ Raven,
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Intéressant. Je me demande bien dans quel aliment ça se retrouve au Québec.

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Membre, Obsédé textuel, 71ans Posté(e)
Gouderien Membre 34 541 messages
71ans‚ Obsédé textuel,
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L'huile de palme, une belle saloperie. De préférence éviter d'acheter tous les produits qui en contiennent.

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Membre, Talon 1, 78ans Posté(e)
Talon 1 Membre 22 776 messages
78ans‚ Talon 1,
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Alors, finie la margarine.

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Membre, Posté(e)
Zelig Membre 5 446 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Je la boycotte systématiquement pour ma part.

Et autre chose, l'huile de palme "bio", ça n'existe PAS. C'est une arnaque.

J'en ai été voir des plantations soit disant certifiées: c'est de la fumisterie, vu que dans ces pays, il n'est pas question d'appliquer des règlements aussi draconiens que ceux que nous aurions en Europe.

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Membre, Ite missa est..., 76ans Posté(e)
l'abbe resina Membre 7 730 messages
76ans‚ Ite missa est...,
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Pour fixer les idées, il me semble que la marque à la noix ( c'est le cas de le dire..) nutella, pour les grosses et les gros de l'hexagone, soit, en partie, composé d'huile de palme...Bon appétit.sleep8ge.gif

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Membre, Obsédé textuel, 71ans Posté(e)
Gouderien Membre 34 541 messages
71ans‚ Obsédé textuel,
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Nutella, c'est plein de sucre, plein d'huile de palme... Bref, à fuir.

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Membre, 25ans Posté(e)
niark man Membre 394 messages
Baby Forumeur‚ 25ans‚
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Intéressant. Je me demande bien dans quel aliment ça se retrouve au Québec.

en plus du nutella, tu peut en trouver dans quasiment toutes les pâtes à tartiner, et de façon général, dans quasiment tout ce qui est gras, et/ou pâteux (la margarine par exemple, c'est de l'huile de palme, c'est gras, et c'est pâteux)

Pour fixer les idées, il me semble que la marque à la noix ( c'est le cas de le dire..) nutella, pour les grosses et les gros de l'hexagone, soit, en partie, composé d'huile de palme...Bon appétit.sleep8ge.gif

d'ailleurs, il y a plein d'expérience avec du nutella, pour le voir. la plus simple reste de le mettre 1h ou 2 au soleil dans une voiture en plein été pour voir.

heureusement, il y a des recettes pour faire du nutella maison, mais sans huile de palme. ça reste méga gras, mais c'est aussi méga bon :3

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Invité Karbomine
Invités, Posté(e)
Invité Karbomine
Invité Karbomine Invités 0 message
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10_Nutella201101G.jpeg

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Membre, 113ans Posté(e)
stvi Membre 20 709 messages
Mentor‚ 113ans‚
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en partie ? même en grande partie ...

l'huile de palme a de nombreuses qualités dont la plus appréciée par les industriels de l'agro alimentaire est le prix ...imbattable ...

et au nom de ce prix on saccage des biotopes ....

elle a aussi de nombreux défaut dont le moindre est quand même sa teneur en gras trans ....

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Membre, Ite missa est..., 76ans Posté(e)
l'abbe resina Membre 7 730 messages
76ans‚ Ite missa est...,
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1463847967[/url]' post='10250551']

en plus du nutella, tu peut en trouver dans quasiment toutes les pâtes à tartiner, et de façon général, dans quasiment tout ce qui est gras, et/ou pâteux (la margarine par exemple, c'est de l'huile de palme, c'est gras, et c'est pâteux)

d'ailleurs, il y a plein d'expérience avec du nutella, pour le voir. la plus simple reste de le mettre 1h ou 2 au soleil dans une voiture en plein été pour voir.

heureusement, il y a des recettes pour faire du nutella maison, mais sans huile de palme. ça reste méga gras, mais c'est aussi méga bon :3

Et, c'est quoi le résultat de l'expérience ? la merde remonte ? et ça gène pas les cinglés qui bouffent cette merde qui devrait être interdite. Alors, Segoléne, on attend quoi pour justifier ses privilèges honteux ?rtfm.gif Ah merde, même a gauche et écolos ( mdr ) les lobbys veillent.

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Membre, 25ans Posté(e)
niark man Membre 394 messages
Baby Forumeur‚ 25ans‚
Posté(e)

Et, c'est quoi le résultat de l'expérience ? la merde remonte ? et ça gène pas les cinglés qui bouffent cette merde qui devrait être interdite. Alors, Segoléne, on attend quoi pour justifier ses privilèges honteux ?rtfm.gif Ah merde, même a gauche et écolos ( mdr ) les lobbys veillent.

ouais, genre 2/3 du pot remplis d'huile.

bah après, le fait est que c'est sacrément bon. ça, je peut pas le nier, c'est chocolaté, c'est gras, tout ce qu'il faut pour plaire aux jeunes. même moi ça m'arrive d'en prendre pour le plaisir de manger un truc gras et sucré. et même le fait de connaitre la recette et comment est fait l'huile de palme ne me dégoute pas. le truc, c'est que détruire la foret vierge, c'est pas gore. je sais pas si tu connais "MagicJack", c'est un youtubeur français qui a fait un court métrage sur l'agroalimentaire. moi, ça m'a dégouté. maintenant, je mange beaucoup moins de viande et j'essaye vraiment d'en prendre le moins possible. mais si son court métrage a marché, c'est parce qu’il avait des images choc. si on veut faire pareil avec l'huile de palme, il faudrait montrer les orangs-outangs et pas la foret. croyez moi, si on veut faire changer les gens, il faut les choquer, et pour les choquer sur l'écoogie, rien de mieux qu'un animal qui souffre. surtout si il s'agit d'un grand primate.

(ah, et je ne fait pas de grosse remarque à propos de la petite pique lancée contre la gauche car ça servirais à rien dans ce débat, mais je tiens à dire une chose quand même. je suis un socialiste. pas membre du parti socialiste, lui, c'est de la merde, mais juste un type qui pense que le socialisme à sa place dans une société individualiste)

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Membre, Posté(e)
MC17 Membre 32 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Méfiez-vous aussi de certaines marques de produits diététiques. Leurs biscuites contiennent souvent l'huile de palme.En ce qui concerne la margarine, j'ai laissé tomber et suis revenue au beurre par petites doses.

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Membre, Ite missa est..., 76ans Posté(e)
l'abbe resina Membre 7 730 messages
76ans‚ Ite missa est...,
Posté(e)
1463850020[/url]' post='10250599']

ouais, genre 2/3 du pot remplis d'huile.

bah après, le fait est que c'est sacrément bon. ça, je peut pas le nier, c'est chocolaté, c'est gras, tout ce qu'il faut pour plaire aux jeunes. même moi ça m'arrive d'en prendre pour le plaisir de manger un truc gras et sucré. et même le fait de connaitre la recette et comment est fait l'huile de palme ne me dégoute pas. le truc, c'est que détruire la foret vierge, c'est pas gore. je sais pas si tu connais "MagicJack", c'est un youtubeur français qui a fait un court métrage sur l'agroalimentaire. moi, ça m'a dégouté. maintenant, je mange beaucoup moins de viande et j'essaye vraiment d'en prendre le moins possible. mais si son court métrage a marché, c'est parce qu’il avait des images choc. si on veut faire pareil avec l'huile de palme, il faudrait montrer les orangs-outangs et pas la foret. croyez moi, si on veut faire changer les gens, il faut les choquer, et pour les choquer sur l'écoogie, rien de mieux qu'un animal qui souffre. surtout si il s'agit d'un grand primate.

(ah, et je ne fait pas de grosse remarque à propos de la petite pique lancée contre la gauche car ça servirais à rien dans ce débat, mais je tiens à dire une chose quand même. je suis un socialiste. pas membre du parti socialiste, lui, c'est de la merde, mais juste un type qui pense que le socialisme à sa place dans une société individualiste)

Tu as raison et ta description est terrifiante, le marketing du goût, du dégoût, c'est que tout le monde trouve ça delicieux, mais nom de Dieu ( pardon..) mais que peuvent ils bien mettre la dedans pour que, conscient de la merde qu'on mange, et bien, on en mange et on trouve ça bon malgré tout.

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Membre, Troll Rural, 32ans Posté(e)
doug1991 Membre 6 525 messages
32ans‚ Troll Rural,
Posté(e)

Le seul responsable est le consommateur.

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Membre, 60ans Posté(e)
aPOTRE Membre 7 920 messages
Baby Forumeur‚ 60ans‚
Posté(e)

10_Nutella201101G.jpeg

l'effet de la mayonnaise c'st la même chose , faut de l'huile , bien sur à consommer avec modération aussi et c'est bon aussi ! :D

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Membre, Posté(e)
Zelig Membre 5 446 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Méfiez-vous aussi de certaines marques de produits diététiques. Leurs biscuites contiennent souvent l'huile de palme.

plus.gif

Et rappelez-vous que l'huile de palme a un effet hypercholestérolémiant bien pire que le pire des saindoux animaux, ou que la pire des graisses hydrogénées à coup de traitement en usine.

"Bio" ou pas, ce produit est une saloperie pour la santé humaine.

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Membre, 113ans Posté(e)
stvi Membre 20 709 messages
Mentor‚ 113ans‚
Posté(e)

je profite de tes compétences pour te poser une colle ..pourquoi dans les margarines recommandées par un site de nutrition ,figure en première place st Hubert oméga 3 dont la composition est très proche des recommandations internationales et qui comporte cependant entre autres huiles colza ,palmiste,lin ,palme ....

Si l’on considère nos apports alimentaires totaux, les lipides peuvent représenter 28 à 38 % de l’apport énergétique total à répartir selon les différentes familles d’acides gras. Pour une femme qui consomme 1800 calories par jour, cela représente 65 grammes de lipides qui doivent être puisés dans les différentes familles d’acides gras.

La Nutrition.fr vous conseille la répartition suivante :

  • Acides gras mono-insaturés, 17 %
  • Acides gras saturés : 10 %
  • Acides gras polyinsaturés oméga-6 : 4%
  • Acides gras polyinsaturés oméga-3 : 1,6 %

Bonne surprise : près de la moitié des margarines testées obtiennent une note correcte. On remarque cependant qu’un produit sort du lot avec une mention très bien : la margarine Saint-Hubert oméga-3. En apportant 0,29 grammes d’oméga-3, 0,82 grammes d’oméga-6, 1,64 grammes d’acides gras saturés et 3,12 grammes de mono-insaturés, c’est presque la margarine idéale

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Invité PINOCCHIO
Invités, Posté(e)
Invité PINOCCHIO
Invité PINOCCHIO Invités 0 message
Posté(e)

Nutella, c'est plein de sucre, plein d'huile de palme... Bref, à fuir.

C'est bien ce que avait dit la pintade du Poitou,............. à fuir

Sauf qu'elle a retournée sa veste ,........... comme quoi on peut encore se tromper :smile2:

http://www.google.fr...FBtppbvvpdpam3w

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