Fruits addict ?

Bonjour tous toutes   

On continue avec les fruits. 

Je suis une quiche en pâtisserie. Je n'aime pas le mariage sucré-salé donc je ne cuisine pas les fruits (à part la tomate). La plupart du temps, je les mange dans leur plus simple appareil, bruts. Mes préférés sont les "petits fruits", d'été le plus souvent. Sinon en ce moment je voue une véritable passion au kiwi, redécouvert récemment. 

Et vous ? Vous les aimez comment, vous les mangez bruts, transformés, cuisinés ?  

Plutôt bruts aussi et plutôt fruits d'été aussi !

Les fraises juste avec un peu de sucre, les cerises (alors ça je pourrai bouffer le noyau et le cerisier avec tellement j'aime ça )

Le kiwi est un des seul fruit que j'aime bien manger en sucré salé. Du porc au kiwi c'est une tuerie 

Oh punaise faut que je me casse de là, j'ai déjà faim

Les fraises je ne suis pas hyper fan, les cerises oui. Et les framboises, c'est le grand amour. Et je sais oui, faut pas en acheter quand c'est pas la saison, mais il y en a, alors hein ! Ca coûte un bras mais j'en mange presque toute l'année.  

La famille pour laquelle je bosse a toujours trop de fruits chaque année. Alors ils rapportent des cerises, du raisin, des figues, des pommes, des quetsches, c'est sympa, et super bio. Le truc que j'ai pas trouvé sympa du tout c'est quand elle a ramené des kakis. Malheur j'ai cru mourir. Pas mûr, bonjour l'astringence, c'était horrible, je n'en retoucherai plus jamais, même mûr, ça m'inspire pas. 

Une banane nature , en deux fois ,  pour le gain de temps  ! rien  d'original     

Fruits nature tous les jours et de saison. Je n'aime pas trop les cuisiner en fait... Et pourtant j'ai de bons souvenirs de recettes tentées y'a des années comme le kiwi-gingembre mixé ou la tarte tatin mangue/citron vert !

Ah oui aussi, les fruits c'est tous les jours. En ce moment c'est pommes, oranges, kiwis, clémentines, pour les fruits de saison. 

Je pense que je pourrais le devenir.

Fruits natures et de saison et de la région pour une meilleure qualité.Moins un fruit est transporté et remué et meilleur il sera dans notre bouche.

Kiwis mûrs ( pas de  beurk  verts, des jaunes.. )

Je mange les deux, mais les jaunes sont bien meilleurs oui ! 

Bof, les verts à maturité sont très bien.

Tout ce qui est fruits rouges...de saison!

Sinon, oranges, pommes, bananes...chaque jour...pomme pour le matin, orange pour le midi et banane pour le soir!

Après...d'après les étals et ce que mes gosses ont sur leurs terrains...et mon envie...en saison!

Nous ici, cerises, fraises, poires et pêches rouges...c'est tout!

Crus...cuits, en confiture...j'ai une fille qui en fait!

Pardon mais quand on achète des fraises, des framboises ect entre octobre et juin, c'est juste acheter de la merde.

Comme tous les fruits hors saison, sauf que je me dis un truc : si c'est pas la saison ici, c'est peut être la saison ailleurs...  ??

Il y a 1 heure, January a dit :

Comme tous les fruits hors saison, sauf que je me dis un truc : si c'est pas la saison ici, c'est peut être la saison ailleurs...  ??

Ah mais certainement. Tout comme tu peux acheter des fraises françaises en février... Elles auront pousser sous serre, consommant beaucoup d'énergie.

C'est sûrement la saison ailleurs, d'où les porte container qui traversent les océans.

non non quand je dis ailleurs c'est vraiment ailleurs, comme le victoria des dom tom ou les oranges ou les driscoll du maroc.

et j'ai pas dit que c'était bien j'ai dit l'inverse. 

Un demi-avocat, un oeuf dur, mayonnaise maison. Ma femme fait juste ce qu'il faut en mayonnaise. Mais je la termine quand même avec de la baguette fraiche,  .

Il y a 2 heures, Kaliste a dit :

Pardon mais quand on achète des fraises, des framboises ect entre octobre et juin, c'est juste acheter de la merde.

Déjà qu'en saison la provenance fait que c'en est, ou pas!

Certains n'ont jamais dégusté du produit maison...sont donc bien incapables de faire la différence!

j'aime bien tous les fruits mais je n'en mange pas très régulièrement, c'est par crises. Sauf l'été où je dévore toutes sortes de fruits rouges et, pendant un mois, si vous ne me trouvez pas...cherchez dans le cerisier .

Quand je n'ai pas envie d'en manger, je compense en mangeant des petits pots bb aux fruits. Bah oui, moins de sucres, moins d'un tas de trucs, plus de vitamines, bref, mieux que des compotes adultes en pots, plus près des avantages naturels des fruits.

Sinon, je les cuisine régulièrement et toute l'année en tartes, en compotes maison, en gâteau mouillé, en salades de fruits, j'accommode l'avocat avec un tas d'ingrédients et/ou je le case dans plein de recettes.

Enfin, tout le temps et quasi quotidiennement, la tomate sous toutes ses formes.

Il y a 8 heures, January a dit :

Et vous ? Vous les aimez comment, vous les mangez bruts, transformés, cuisinés ?  

bruts, transformés et/ou cuisinés ... peu importe !

et le sucré/salé ne me ( nous ) fait pas peur !

petit accompagnement bien "sympathique " :  une couche de pommes de terre ( en lamelles ) , une couche de pruneaux ( pas trop sec ) , nouvelle couche de pommes de terre , une couche d'abricots ( moelleux ) puis une autre couche de pommes de terre pour finir .. le tout passé au four , c'est ... miam !

avec un confit de canard et là, on touche au merveilleux !

bon après-midi ( il pleut, il pleut ... bergère et ça va continuer demain encore ! ) .