querida13

Flemme de cuisiner ce week end. Main droite douloureuse. Pouce à moitié bloqué par une contusion. Même pas l'énergie de peler une patate. Je ferai les courses lundi, comme d'hab'. Il me reste tout plein de choses, mais toutes sont congelées et il est trop tard pour les dégeler. C'est le week end grasse mat', il n'y a aucun espoir qu'un de mes deux hommes (mari et fils ) aille chercher du pain on se contentera de cracottes, de pain de mie ou de biscottes. Sinon, j'aurais pu envoyer l'homme au feu du barbeuq...Nous cuire des merguez, mais il faut attendre pour avoir des braises... Je me mets donc à la recherche d'une recette comportant ce qui traîne au fond du frigo et là, je déniche une pépite que j'ai accommodée avec les moyens du bord! J'ai sept oeufs De la crème fraîche (3 C à Spe) Un fond de sachet de mozzarella râpée du litl du coin, un fond de sachet d'emmental (deux /trois bonnes grosses poignées) Un pack de 4 saucisses de Francfort Sel poivre persil De l'échalote surgelée (de l'oignon aussi, fera l'affaire!) Le montage, dans un moule à manqué, se fait en cinq minutes. Vous mettez à pocher les saucisses dans de l'eau bouillante et attendez qu'elles gonflent pendant ce temps : Vous beurrez le moule à manqué, vous étalez au fond , généreusement , les deux/ trois grosses poignées de fromage, vous les parsemez d'oignon ou d'échalote hachée; vous repêchez les saucisses, vous les découpez en rondelles, et artistiquement vous en les disposez en cercles sur le dessus. Vous battez les sept oeufs avec sel poivre, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, persil (ou herbes de votre choix). Cela se cuit au four 240° pendant 30 minutes. Peut se servir avec des petits pois ou des lentilles.

Je vais me faire une tête d'épouvantail avec six tonnes de maquillage!

Toi, le premier, donc!

Je n'ai que des chattes!

C'est vrai; il y a de tels secrets d'état sur mon FB, où avais-je donc la tête!?

La lecture de Rousseau m'a ennuyée...

Allez, tu manques de culture...Va faire un tour à la bibliothèque et parcours: raison et sentiments de Jane Austen, les Hauts de Hurlevent de Bronte, Bel Ami et Mont Oriol de Maupassant... Parfois la vérité est ailleurs.

Voulant accéder à mon compte facebook ces derniers jours, ne voilà t-il pas que son accès m'est dénié parce que je n'ai pas fourni de selfie d'identification, qui , assure un document informatisé ne sera conservé que trente jours. Facebook veut vérifier (au nom de quoi?) que mon compte correspond bien à une personne physique. En effet, pour ma part on m'a avertie contre les dérives du net et l'on m'a demandé de me méfier de ne pas trop laisser d'images sur le net qui pourraient peut -être utilisées à l'encontre de mes intérêts soit parce qu'elles pourraient être falsifiées, introduites dans une autre photo ou me faire dire je ne sais quoi grâce à l'IA, identifier à mon insu dans des lieux publics par je ne sais quel "big brother" bien ou mal intentionné, donc je ne laisse pas de photo me concernant nulle part et ne permets à personne de passer outre mon droit à image: à bon entendeur, salut! Donc, je vais devoir aller dire à Facebook d'aller se faire voir et risque de me séparer d'eux car je ne leur permets pas d'utiliser mon image à des fins commerciales ou autre. Dommage! Je cartonnais à quiz Planet leur jeu intello, je correspondais avec mes amis grâce à cet outil, on me donnait de précieuses informations sur les sorties et la vie du quartier, je m'étais fait un catalogue d'exercices physiques pour la retraite et d'activités manuelles à faire avec de petits enfants etc...Des choses au demeurant assez innocentes. Mais je regrette, il y a des limites à ce que je peux accepter de faire pour rester sur leur réseau.

Intermède musical: parti pour rester /Cabrel.

C'est fort probable que le temps pourri du week end prochain (à partir du samedi 11/04/26) nous ramène, vent, pluie, neige sur les hauteurs...D'après les prévisions ici sur la Méditerranée ,ce serait sable + pluie= bouillasse partout tombée du ciel. Arggghhh! J'ai justement nettoyé à fond ma voiture, il y a six jours et il va falloir recommencer, damned!

Non, proche de Marseille, mais le vent venant des Alpes enneigées descend par le couloir Rhôdanien et s'équilibre avec le courant plus chaud issu des eaux de la Méditerranée, Il est violent, asséchant, glaçant sur une période de pouvant aller 1 à 6 jours et le plus souvent 3 jours: c'est le fameux Mistral. Cette année il a soufflé à 117 km/h et a arraché des pins parasols!

Merci, vous me rassurez! En effet, je ne pense pas que la température durant la nuit soit tombée aussi bas (-15°) donc je vais attendre et voir.

Oui, g2lloq , c'est très triste mais il faut se dire que j'ai vu en passant sur la route une bonne quinzaine de pins se faire déraciner à 5 km à la ronde dont de grands pins parasol (et je ne suis pas rentrée dans la forêt) alors c'est un moindre mal...mais le mal est fait!

Tu penses que c'est trop...Trop de copines? Trop de responsabilités? Trop de quoi en fait? J'ai connu des personnes qui se sont mariées avec le ou la géniteur/trice de leurs enfants.

J'ai un mûrier platane de trois quatre mètres de haut il était prêt à bourgeonner et les bougeons commençaient à éclore. Une tempête s'est abattue sur le sud. Suivie de gelées matinales. Les bourgeons ont été grillés je vois même des mini -baies de mûrier avortées à l'intérieur. Première question: je ne vois aucun signe de reprise est ce que l'arbre est mort. Deuxième question: est ce que quelqu'un sait ce que je dois faire pour l'aider à ressusciter? (couper les bourgeons morts, tailler où et comment, laisser faire la nature?) J'attends vos suggestions et je vous en remercie à l'avance.