querida13

Comme elle a approché de près ou de loin 200 personnes, on imagine à quelle allure cela pourrait se répandre!

Confirmation. Trente départements français ont été placés en vigilance jaune soit orages violents soit pluies orages et inondation pour le 6 octobre! Les premiers orages sont attendus dans la nuit du lundi au mardi.

Ah oui, en effet, j'ai vu les premières sur les étals et me suis dit qu'à 24 degrés de température extérieure je n'avais vraiment pas du tout envie d'allumer la cheminée pour me les rôtir dans la poêle à trous! En tous cas, ce soir (05 10 26) une impressionnante couche de nuages très blancs, très épaisse commence à arriver du nord -est, je ne sais pas trop ce que ça va donner ...Cela n'a rien de la cellule orageuse d'un ciel bouché de nuages gris -noir....Ce sont des cumulonimbus bien blancs d'une taille impressionnante.

Pour un coût de 27 millions d'euros pour l'église de France...Tant de misères auraient pu être soulagées avec cette même somme s'il était resté chez lui!

S'il est respondable de la création de la terre: oui, un peu, je pense...

Et le peuple envoie ses fils à la guerre, il continue de souffrir, d'avoir faim et froid tandis que la classe dominante occupe les palais désertés...ça c'est une constante aussi!

Cela a été atroce et éprouvant. Premiers signes de refroidissement autour du 6 et 7 octobre.

Il est beau l'optimisme des familles iraniennes qui se sont soulevées l'an dernier et qui ont vu disparaître dans des purges 50 000 des leurs et de leurs compatriotes! Après l' exécution du dirigeant sanguinaire après intervention des USA, on a pris pour gouvernant le fils du précédent et la boucle est bouclée... Mais entre temps tout le Moyen -Orient s'est retrouvé enlisé avec les aléas d'une guerre sur les bras et des difficultés à acheminer un pétrole qui est d'une importance stratégique cruciale ...Dubaï dépeuplée de ses riches visiteurs s'est retrouvée quasiment ruinée et la cascade de dominos est tombée et aux humains de s'adapter dans les conséquences de leur chute. En ce qui concerne LFI garde bien à l'esprit que les élections présidentielles sont proches et que le seul but à atteindre pour eux, en ce moment est de porter Mélenchon au pouvoir quitte à casser des jeunes influençables et manipulables dans la mêlée.

L'automne a débuté avec un climat encore assez chaud et doux mais ça ne va pas durer car au cours de la semaine prochaine, une goutte froide va descendre du nord et va faire descendre les températures de manière assez drastique. Donc, si vous m'en croyez, commencez à vérifier l'état des pulls et des vestes ce week -end et sortez les de la naphtaline. Le thermomètre annoncera 0 degré dans les Alpes. Donc protégez bien vos voies respiratoires car aux dernières nouvelles la covid est de retour... Une bonne nouvelle: les précipitations seront de retour et abreuveront enfin les sols desséchés par l'été le plus chaud du quart de siècle marqué par six périodes de canicule ... Donc soyez vigilants et portez-vous bien...

Le luxe devient hors de prix même pour ceux qui ont tout. Et puis, mettre le prix d'un héritage moyen ou d'une voiture dans un sac Birkin, est ce une folie bien raisonnable?

Parce que tout ce qui est modéré s'est cassé les dents à gouverner ce pays!

Si tu me lis depuis quelque temps, tu comprendrais quelques trucs. La population, en France a triplé depuis les rois d'ancien régime. Pour ne pas trop grignoter les campagnes on a rehaussé les habitats et artificialisé les sols en ville en accueillant d'abord des populations hors sols chassées des campagnes par la mécanisation des tâches agricoles, la désertification des terres, l'usure des sols provoquée par la surexploitation des terres... mais, les gens ne se sont pas trop interrogés sur les capacités de production des campagnes sur la capacité des terres à accueillir indéfiniment les nouvelles naissances et immigrés sur la capacité de la planète à nous nourrir, à nous irriguer, nous fournir gibier, bétail ou poissons et ont continué à proliférer et à accueillir. On a adapté notre milieu au nombre que nous sommes, en fait, au prix de la biodiversité, de l'extinction d'autres espèces, des équilibres de la planète. Certaines personnes se sont inquiétées parce que d'un autre côté les progrès médicaux ont prolongé les existences et ont compris le coût écologique que cela allait avoir. On s'est tempérés en ce qui concerne les naissances et permis contraception et avortements. Parce que le choix actuel est le suivant: la contraception ou la bombe atomique. La tempérance ou la guerre (nombre de pays, intempérants par le passé, y sont déjà...). Pendant le XXeme siècle et le premier quart du XXIeme siècle, la population mondiale a plus qu' octuplé. Oui, malgré les guerres mécanisées et industrialisées et les épidémies, malgré les accidents technologiques, etc...De ce côté -là, l'humanité est un monstre empiriste et irresponsable qui joue avec l'avenir de la planète car cette gigantesque inflation de la population mondiale est une aberration remarquable provoquée par l'exploitation d'inventions diverses et variées qui ont permis la facilitation des transports, des télécommunications, du transfert de savoirs et d'informations, l'éaradication de maladies meurtrières. Mais elle est temporaire: elle ne durera que tant que les épidémies seront étouffées tant qu'on pourra exploiter les énergies fossiles et puis après...après nous le déluge car cette gigantesque population mondiale n'est qu'une statue de bronze aux pieds d'argile! A moins que l'on ne trouve autre chose pour faire tourner les machines et lutter contre de nouvelles infections... La France a été jusqu'en 1962, un immense empire colonial qui possédait un quart de l'Afrique en plus du territoire européen, personne ne vous l'apprend plus trop à l'école... Donc actuellement, il y a de plus en plus de besoins sur le même territoire qu'en 1962 qui accueillait alors 40 millions d'habitants. De surcroit nous accueillons de plus en plus de touristes qui pèsent eux aussi lourdement sur notre milieu naturel. Cette année et les années précédentes nous avons eu des conditions solaires et volcaniques assez particulières, une hausse de population de 300 millions d'habitants sur terre au niveau mondial ,pendant la période pré covid à 2026, couplées à des émissions de gaz à effet de serre importantes, à des décisions empiristes qui ont privé la Méditerranée d'une partie des eaux du Nil (barrage de la renaissance),et qui se sont soldées sur le territoire national par des baisses de productivité , de la sécheresse, fonte des glaciers, des incendies, des exploitations ravagées etc... Ces aléas environnementaux et climatiques couplés à une situation politique préoccupante sur le front de l'est et au moyen Orient, à une population mondiale globalement en hausse (elle l'est toujours de manière alarmante) à une désorganisation provoquée par de graves épidémies ont conduit à une hausse du coût du prix de la vie inhabituelle mais explicable: plus on est de monde sur terre plus il faut en partager les ressources, plus on est et plus certaines ressources se raréfient et plus ce qui devient rare devient cher. Y compris la nourriture en temps de sécheresse. L'état français a subi de plein fouet la crise. C'est un état qui a de bonnes intentions humanistes et généreuses. Ce que nous disent les bilans des finances de cet état où le citoyen est l'un des plus imposés de la planète c'est qu'il est très endetté et qu'il n'a pas les moyens d'être généreux. Je comprends la colère des élèves. Je dénonçais déjà cet état des lieux quand je n'étais pas retraitée. On m'a autant envoyer bouler que vous mais je me suis battue pour que les enfants aient des locaux décents. J'ai eu quelques élus dans mes classes, suis allée sur mon temps personnel à quelques réunions et ai serré des pattes. Tout casser ne fera qu'aggraver la situation et ne fera qu'accentuer les forces de la répression.. Tu me sembles prêt à tout... Mais toi-même es tu donc prêt à perdre un oeil avec un flash ball comme les petits gars en 2018? Ton compte épargne ouvert par mamy est -il prêt à être vidangé des 1000 euros nécessaires pour payer l'avocat qui te défendra quand tu auras des ennuis judiciaires? Si je considère ce qui a été fait autrefois au cours d'autres révolutions vous allez choisir le désordre, le massacre, peut-être la guerre. C'est beau, hein , Gaza, dévastée par les bombes où les petites filles et les petits garçons vont à l'école dans les gravats, au milieu des ruines et quittent leur logement ouvert à tous les vents car dévasté! C'est donc cela que tu veux pour tes propres enfants ou pour tes petits frères et soeurs? Et puis, ce que dit Enchantant plus haut est vrai parce que nous les vieux, on l'a maintes fois constaté parce que nous en avons mille exemples: avec la révolution soviétique, la révolution en Espagne la chute du shah d'Iran, la révolution argentine et bien d'autres... La révolution est circulaire...

Oui, excellent et facile à faire, c'est une entrée d'automne ou d'hiver qui réchauffe après les orages ou les grands froids, c'est aussi une soupe reconstituante que l'on proposait aux fêtards après une nuit d'excès, notamment à ceux qui avaient veillé longtemps au moment des fêtes ou bien à la sortie des boîtes de nuit. Elle est excellente pour les voies respiratoires que l'oignon aide à désinfecter naturellement. Je pense qu'elle serait encore meilleure avec du fromage à tartiflette ou bien du comté fondus sur les "tartines" (en fait les tartines c'est ainsi qu'on appelait les "soupes" autrefois, du moyen âge jusqu'au XIXeme siècle et le mot soupe est donc une métonymie... c'est ce pourquoi on dit "trempé comme une soupe".) La prochaine fois qu'il m'en restera un morceau, je tenterai le coup.

Après être tombée sur une parution de you tube parlant des plats perdus de nos grands -mères mitonnés avec trois fois rien, voilà que le commentateur donne la recette de la soupe gratinée à l'oignon et là, des souvenirs gustatifs me reviennent de l'enfance et hop, ni une ni deux je décide d'en faire pour la famille. Il faut deux gros oignons, de l'huile , une grosse cuillère de farine une noix de beurre, un cube de bouillon de boeuf, deux tranches de pain grillé , du fromage râpé. Je pèle et j'émince les oignons et je les mets à frire dans une poêle avec de l'huile dans le fond, j'avais un reste d'échalotes au fond du congélateur, je les ai rajoutées: je les fais blondir et les rends translucides. Je mets à roussir une bonne grosse cuillère de farine par dessus les oignons et ajoute à ce roux une noix de beurre , un litre de bouillon de boeuf (fait avec le cube) sel, poivre et laisse mijoter un quart d'heure à feu moyen. La soupe brunit et épaissit. Je coupe dans un pain deux tranches de deux cm d'épaisseur par assiette et les recouvre de fromage râpé j'ai disposé mes tartines sur une plaque de four th 240° pendant 12 min...(je n'avais pas d'emmenthal, aujourd'hui alors j'ai mis pour ma part du cheddar à hamburger et c'était délicieux.) J'ai présenté deux tartines fromagées par assiette et versé la soupe par dessus. J'en reprendrais bien encore une assiette ...mais il n'y en a plus!

Mais c'est pas mal du tout! Persévère!