En dix ans, la Normandie a perdu 25 % de fermes : ce que révèle le dernier recensement agricole.

En dix ans, la Normandie a perdu 25 % de fermes : ce que révèle le dernier recensement agricole.

C’est le constat du dernier recensement agricole (2010-2020). Organisé tous les dix ans, il révèle l’agrandissement des exploitations. Le tiers des fermes, les plus nombreuses, sont céréalières.

La Normandie a perdu le quart de ses exploitations agricoles entre 2010 et 2020. C’est plus qu’au niveau national (- 21 %) et similaire à ses voisins bretons et ligériens. Mais en passant de 35 374à26 500 fermes, la dynamique baissière, enclenchée dans les années 1970, s’est ralentie au cours de la dernière décennie. C’est le principal constat du dernier recensement agricole dévoilé, le 10 décembre, par le ministère de l’Agriculture.

L’enquête révèle de nombreux enseignements. Entre 2010 et 2020, les exploitations se sont agrandies de 18 ha (74 ha en moyenne), permettant de maintenir quasiment la surface agricole (1,9 million d’ha, –1%). Les 10%d’exploitations les plus grandes dépassent désormais 178 ha (+ 33 ha).

En parallèle, 900 exploitations supplémentaires de « grande taille économique » (plus de 250 000 € de production brute standard) ont été recensées au cours de la période. Elles représentent 25 % des fermes normandes contre 16 %, dix ans plus tôt. À l’inverse, 5 500 « micro-exploitations»(moins de 25 000 €) ont disparu. Elles ne représentent désormais plus qu’une ferme sur trois (40%en 2010).

Une montée en gamme

Les fermes s’agrandissent, se professionnalisent et se « végétalisent » de plus en plus. La part des exploitations céréalières (grandes cultures) est passée de 19%à 32 % en dix ans. C’est maintenant l’orientation dominante sur le territoire normand (18 % pour les bovins lait). Alors que le nombre de fermes céréalières a progressé de 22%(à 8 400), celui consacré aux élevages de vaches laitières a chuté de 37 %, et de 27%pour les élevages de vaches allaitantes (viande). Le cheptel a reculé, dans le même temps, de 6 %. 

Le recensement révèle aussi une « montée en gamme » de l’agriculture normande à l’instar de la ferme « France ». Avec plus de fermes bio (7,7 % du total, contre 2,2 % en 2010) et davantage d’élevages sous signes officiels de qualité comme le Label rouge, la STG (Spécialité traditionnelle garantie), l’IGP (Indication géographique protégée) ou l’AOP (Appellation d’origine protégée). Ces derniers représentent 8,2 % des fermes normandes. La part d’exploitations vendant en circuit court est passée de 9,2 % à 15,2 %. Par la vente directe, les agriculteurs cherchent à récupérer une marge qu’ils estiment confisquée par les distributeurs ou les industriels. Le modèle d’exploitation familiale résiste. Si la part de travail salarié permanent est passée de 18 % à 21 %, les exploitants et les membres de la famille assurent encore 75% du volume de travail. Les fermes normandes emploient plus de 50 000 personnes (- 13 % par rapport à 2010), dont 34 000 chefs d’exploitation et coexploitants (28 % de femmes).

Source.

Merci la PAC ... , merci l'europe et vos traités de m.rde de libre échange ... Vive le p'tit micron qui reste dans le déni et qui a redressé la France " comme JAMAIS " !

Le 16/12/2021 à 11:18, menon a dit :

Merci la PAC ... , merci l'europe et vos traités de m.rde de libre échange ... Vive le p'tit micron qui reste dans le déni et qui a redressé la France " comme JAMAIS " !

Ça a commencé dans les années 70.

A l'époque il était même pas né notre actuel président.

Les forêts y gagnent.

Le 16/12/2021 à 11:49, Talon 1 a dit :

Les forêts y gagnent.

C'est pas la montagne ...?

Le 16/12/2021 à 11:29, Nephalion a dit :

A l'époque il était même pas né notre actuel président.

T'as viré ta cuti ? T'es plus pour le vieux qui tambourine sur les portes en hurlant ?

si tu veux mon humble avis , c'est dès 1900 que tout à basculé ... depuis l'ère industrielle .... et la cupidité de l'être hû !

je dirais plutot que ça remonte à la fin des années 70  !!

les organisations fnsea , et le monde agricole étaient devenus bien trop puissants  , la classe politique à eu peur  et leur à casser les reins !!

rappelez vous  au temps de Raymond Barre  " la France n'a pas de pétrole mais elle a du pétrole vert , une agriculture  "  !!

Le 16/12/2021 à 11:49, Talon 1 a dit :

Les forêts y gagnent.

 nb d'exploitations en baisse, mais surface totale des exploitations en hausse !

Le 16/12/2021 à 11:53, menon a dit :

C'est pas la montagne ...?

T'as viré ta cuti ? T'es plus pour le vieux qui tambourine sur les portes en hurlant ?

si tu veux mon humble avis , c'est dès 1900 que tout à basculé ... depuis l'ère industrielle .... et la cupidité de l'être hû !

J'ai pas compris.

A partir du moment où on a commencé à faire des exploitations agricoles de plus en plus grosses, on est rentré dans un schéma de productivité à tous crins avec les problèmes qui en découlent.

Et la pollution dans tout ça  ?   j'irai revoir ma Normandie .................plus tard  !!

Le 16/12/2021 à 11:18, menon a dit :

Merci la PAC ... , merci l'europe et vos traités de m.rde de libre échange ... Vive le p'tit micron qui reste dans le déni et qui a redressé la France " comme JAMAIS " !

Ah bon les subventions de la Pac, c est rien.. Que ça pousse ou pas payé à rien foutre, ça va pas encore.. Faut arrêter la gnôle même si c est c 'est le seul truc qu e les bouseux savent faire !! 

Le 16/12/2021 à 11:29, Nephalion a dit :

A l'époque il était même pas né notre actuel président.

tu as raison , au temps pour moi mais j'ai été pris de ce qu'on appelle dans le jargon une " Pascounette " aigüe ...

Macron m'a une nouvelle déçu par sa suffisance hier soir ... il fallait que je le tacle .