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Lyon : La pizza aux 834 fromages bat un nouveau record du monde


Kyoshiro02

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Animateur, Le gras c'est la vie, 36ans Posté(e)
Kyoshiro02 Animateur 22 859 messages
36ans‚ Le gras c'est la vie,
Posté(e)

Morgan VS, et François Robin et Julien Serri ont réalisé samedi 25 septembre la pizza au plus grand nombre de fromages. Leur pizza aux 834 variétés françaises a été homologuée par le jury du Guinness World Records

https://www.20minutes.fr/societe/3133359-20210926-lyon-pizza-834-fromages-bat-nouveau-record-monde

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Membre, Posté(e)
Garlaban Membre 8 623 messages
Maitre des forums‚
Posté(e)
il y a 8 minutes, Kyoshiro02 a dit :

Morgan VS, et François Robin et Julien Serri ont réalisé samedi 25 septembre la pizza au plus grand nombre de fromages. Leur pizza aux 834 variétés françaises a été homologuée par le jury du Guinness World Records

https://www.20minutes.fr/societe/3133359-20210926-lyon-pizza-834-fromages-bat-nouveau-record-monde

Du fromage dans la pizza c'est la version américaine rien à voir avec la tradition italienne tout avec celle de l'obésité.

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Membre, 132ans Posté(e)
soisig Membre 30 391 messages
132ans‚
Posté(e)
il y a 14 minutes, Kyoshiro02 a dit :

Morgan VS, et François Robin et Julien Serri ont réalisé samedi 25 septembre la pizza au plus grand nombre de fromages. Leur pizza aux 834 variétés françaises a été homologuée par le jury du Guinness World Records

https://www.20minutes.fr/societe/3133359-20210926-lyon-pizza-834-fromages-bat-nouveau-record-monde

Ils ont battu un record, par contre, je ne suis pas convaincue qu'avoir ainsi mélangé tant de fromages différents soit un record de saveurs ;)

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Membre, Un oiseau la tête en bas !, Posté(e)
Sittelle Membre 12 485 messages
Un oiseau la tête en bas !,
Posté(e)

Ah t'on encore la capacité d'en reconnaitre les saveurs ?

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Membre, 132ans Posté(e)
soisig Membre 30 391 messages
132ans‚
Posté(e)
il y a 6 minutes, Garlaban a dit :

Du fromage dans la pizza c'est la version américaine rien à voir avec la tradition italienne tout avec celle de l'obésité.

Et pourtant, dans la majorité des pizzas Italiennes, il y a du fromage :)

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Membre, Posté(e)
Garlaban Membre 8 623 messages
Maitre des forums‚
Posté(e)
à l’instant, soisig a dit :

Et pourtant, dans la majorité des pizzas Italiennes, il y a du fromage :)

oui maintenant car ils se sont américanisés comme partout.

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Membre, 132ans Posté(e)
soisig Membre 30 391 messages
132ans‚
Posté(e)
il y a 1 minute, Garlaban a dit :

oui maintenant car ils se sont américanisés comme partout.

Je vois plutôt ça comme une évolution, vu que l'Italie propose beaucoup de très bons fromages. 

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Membre, Posté(e)
Garlaban Membre 8 623 messages
Maitre des forums‚
Posté(e)
il y a 6 minutes, soisig a dit :

Je vois plutôt ça comme une évolution, vu que l'Italie propose beaucoup de très bons fromages. 

Bof ! cette évolution procède de la malbouffe et de l'obésité.

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Membre, Posté(e)
penserpositif Membre 77 messages
Forumeur activiste‚
Posté(e)

je ne suis pas convaincu que le goût ait été l'objectif premier (ou même ait été un objectif?) Par contre, si le seul but c'était de viser un record absurde et par delà un coup de pub, pourquoi pas!

Perso cela ne m'incite pas à la tester, même par curiosité. Mais bon les goûts et les couleurs....

Pour info, c'est quoi la taille de la pizza , parce que je ne vois pas comment avoir tous ces fromages sur une même part de pizza de dimension std! à moins peut-être de les avoir mixés, et du coup rien que l'énoncé de cette idée......excusez, faut que j'aille aux toilettes...

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Membre, 60ans Posté(e)
italove Membre 9 294 messages
Maitre des forums‚ 60ans‚
Posté(e)
il y a 24 minutes, Garlaban a dit :

Du fromage dans la pizza c'est la version américaine rien à voir avec la tradition italienne tout avec celle de l'obésité.

La pizza napoletana est le nom d'une spécialité culinaire traditionnelle de la ville de Naples. La pizza napoletana est constituée par deux seules variantes : la pizza napoletana Marinara et la pizza napoletana Margherita.

Recette-Pizza-napolitaine.png

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Membre, Posté(e)
penserpositif Membre 77 messages
Forumeur activiste‚
Posté(e)
il y a 28 minutes, Garlaban a dit :

Du fromage dans la pizza c'est la version américaine rien à voir avec la tradition italienne tout avec celle de l'obésité.

C'est en 1780 que la première pizza d'Italie moderne voit le jour, la pizza Margherita (pain, tomates, fromage), faite par Raffaele Esposito en l'honneur de la reine Margherite qui appréciait beaucoup ses pizzas. Ce plat jusqu'alors mangé dans la rue acquiert alors ses lettres de noblesse, et n'a cessé depuis de se diversifier.  (futura planète)

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Membre, Posté(e)
Garlaban Membre 8 623 messages
Maitre des forums‚
Posté(e)
il y a 1 minute, penserpositif a dit :

C'est en 1780 que la première pizza d'Italie moderne voit le jour, la pizza Margherita (pain, tomates, fromage), faite par Raffaele Esposito en l'honneur de la reine Margherite qui appréciait beaucoup ses pizzas. Ce plat jusqu'alors mangé dans la rue acquiert alors ses lettres de noblesse, et n'a cessé depuis de se diversifier.  (futura planète)

"Le fromage" utilisé à l'origine et jusqu'à ce que les chaines américaines revisitent la pizza n'avait rien à voir avec tous ces fromages à fils.

La pizza était le plat du pauvre, bien plus épaisse que la pâte fine actuelle et avec beaucoup moins d'ingrédients.

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Membre, 𝕍̟̝𝕠̫͓̰𝕦̩͕̭͈𝕤̩̥͉̠̗ ͓̠̮̦̣͈𝕒͓̣̟̰̝̥̳𝕧̱͔̥̜̹̜̗̞𝕖̺͎̬͙͚̱̰͖̯𝕫̙̻̪͈̗̠̜̜͎ ̬͍͎̯̠̪̟̠̹͕𝟝̱̖͎̰̭̳̱̖͖͍ ̟̗̰͖̟̜͚͍̯̱𝕤̥͕̟̻̞̯͙̠͔̠𝕖̤͎̻͍̹͔͈̮̩𝕔̥̣̜̬̝̼̦̘̯𝕠͇̣̳̥͚̹͖̰𝕟͇̤̳̟̞̬ͅ𝕕̥̙̠͇̦̣𝕖͕͕̮̭̥𝕤͎̳͍̻.̺̟̠.͕̬.͔, 55ans Posté(e)
Ed. Membre 1 338 messages
55ans‚ 𝕍̟̝𝕠̫͓̰𝕦̩͕̭͈𝕤̩̥͉̠̗ ͓̠̮̦̣͈𝕒͓̣̟̰̝̥̳𝕧̱͔̥̜̹̜̗̞𝕖̺͎̬͙͚̱̰͖̯𝕫̙̻̪͈̗̠̜̜͎ ̬͍͎̯̠̪̟̠̹͕𝟝̱̖͎̰̭̳̱̖͖͍ ̟̗̰͖̟̜͚͍̯̱𝕤̥͕̟̻̞̯͙̠͔̠𝕖̤͎̻͍̹͔͈̮̩𝕔̥̣̜̬̝̼̦̘̯𝕠͇̣̳̥͚̹͖̰𝕟͇̤̳̟̞̬ͅ𝕕̥̙̠͇̦̣𝕖͕͕̮̭̥𝕤͎̳͍̻.̺̟̠.͕̬.͔,
Posté(e)

Je croyais que ce genre de pizza n'existait que dans les films fantastiques.
La réalité dépasse carrément la fiction !

 

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Invité stradivarius
Invités, Posté(e)
Invité stradivarius
Invité stradivarius Invités 0 message
Posté(e)

j'aime plus trop les pizzas  je cherche autres choses com saveurs

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Membre, Posté(e)
Garlaban Membre 8 623 messages
Maitre des forums‚
Posté(e)
à l’instant, stradivarius a dit :

j'aime plus trop les pizzas  je cherche autres choses com saveurs

y'a la pizza kebab:D

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Invité stradivarius
Invités, Posté(e)
Invité stradivarius
Invité stradivarius Invités 0 message
Posté(e)

si t'aime tant mieux

il y a 1 minute, Garlaban a dit :

y'a la pizza kebab:D

 

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Membre, Posté(e)
penserpositif Membre 77 messages
Forumeur activiste‚
Posté(e)
il y a 3 minutes, stradivarius a dit :

j'aime plus trop les pizzas  je cherche autres choses com saveurs

ou la Pizza pommes de terre!

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Invité stradivarius
Invités, Posté(e)
Invité stradivarius
Invité stradivarius Invités 0 message
Posté(e)

excellent une pizza c au  taupe .

:p

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Membre, paradoxe sur pattes, 55ans Posté(e)
koadeg Membre 4 279 messages
55ans‚ paradoxe sur pattes,
Posté(e)

Je vais faire hurler les puristes : je viens de manger une pizza ananas :dev:

CRÉOLE : crème fraîche, poulet, ananas, coco râpée, emmental, olive

---------

A part pour un record, je ne vois pas l'intérêt de mélanger tant de fromages. Les plus forts prendront forcément le pas sur les plus doux, quelque soit le dosage.

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Membre, Pépé fada , râleur , et clairvoyant ., 79ans Posté(e)
Maurice Clampin Membre 11 038 messages
79ans‚ Pépé fada , râleur , et clairvoyant .,
Posté(e)

:pap:   Moi , ce midi , ça a été magret de canard avec des rondelles de pommes tombées de l' arbre tout bêtement poèlées dans du beurre ....

Et une petite bouteille de sainte croix du mont là dessus ... 

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