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Les bienfaits de l'ail

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Michel777

Messages recommandés

Membre, 36ans Posté(e)
Michel777 Membre 467 messages
Baby Forumeur‚ 36ans‚
Posté(e)

Bonjour,

Quels sont les bienfaits de l’ail, cette épice que l’on retrouve dans la préparation de nombreux aliments ?

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Membre, Grégairophobe..., 154ans Posté(e)
Mite_Railleuse Membre 26 310 messages
154ans‚ Grégairophobe...,
Posté(e)
il y a 3 minutes, Michel777 a dit :

Bonjour,

 

Quels sont les bienfaits de l’ail, cette épice que l’on retrouve dans la préparation de nombreux aliments ?

 

L'ail n'est pas une épice, mais un condiment. Et il a de nombreuses vertus...

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Membre, 35ans Posté(e)
Juliette-56 Membre 1 032 messages
Forumeur forcené ‚ 35ans‚
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Il y a 2 heures, Michel777 a dit :

Bonjour,

 

Quels sont les bienfaits de l’ail, cette épice que l’on retrouve dans la préparation de nombreux aliments ?

 

Tu écris "les bienfaits de l'ail" sur google, et tu as 150 réponses qui s'affichent ;)

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Membre, Pépé fada , râleur , et clairvoyant ., 76ans Posté(e)
Maurice Clampin Membre 9 030 messages
76ans‚ Pépé fada , râleur , et clairvoyant .,
Posté(e)

:pap:   Avec tout l' ail que l' on mange ma compagne et moi , le corona-machin , il se sauve en courant rien que de nous voir .

Pour moi , c' est normal , je suis du sud ouest , mais elle qui est parisienne c' est étonnant .

Dans mon jardin je fais une bonne dizaine de kg de (très bel) ail tous les ans , et on n' en a jamais assez pour faire la soudure d' une année à l' autre . 

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Membre, 61ans Posté(e)
Cocoli Membre 605 messages
Baby Forumeur‚ 61ans‚
Posté(e)

1er producteur mondial la chine il y a eu un émission tv dessus,une partie des chinois ,sud ou Nord en mange beaucoup. Il n arrive par contre pas a pénétrer le marché  français. Mais celui de l Europe  si.l ail serait bon pour la tension,antibactérien, abaisse le cholestérol mais rien n est vraiment prouvé  scientifiquement, consommer en grande quantité problème d estomac, odeurs corporelles  maux de tête,fatigue voir effet secondaire  de l ail.bonne journée et bonne haleine :D

 

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Membre, 68tarde même pas repentie, 67ans Posté(e)
apis 32 Membre 5 709 messages
67ans‚ 68tarde même pas repentie,
Posté(e)
il y a 52 minutes, Maurice Clampin a dit :

:pap:   Avec tout l' ail que l' on mange ma compagne et moi , le corona-machin , il se sauve en courant rien que de nous voir .

Pour moi , c' est normal , je suis du sud ouest , mais elle qui est parisienne c' est étonnant .

Dans mon jardin je fais une bonne dizaine de kg de (très bel) ail tous les ans , et on n' en a jamais assez pour faire la soudure d' une année à l' autre . 

Je n'en mange pas tant, mais j'en ai un peu partout, dans le jardin ( comme les poireaux perpétuels, ça pousse comme du chiendent. Et mon grand plaisir, c'est en ce moment, quand il est au stade d'aillet : Dans les jus, les soupes crues, les salades...

A noter : Il faut le manger cru ( cuit il perd une grande partie des ses qualités.)

Et parmi tous ses avantages, par les temps qui courent, il renforce le système immunitaire.

Ensuite, manger une pomme, ça chasse l'odeur et c'est aussi très bon !

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Membre, Pépé fada , râleur , et clairvoyant ., 76ans Posté(e)
Maurice Clampin Membre 9 030 messages
76ans‚ Pépé fada , râleur , et clairvoyant .,
Posté(e)
il y a une heure, apis 32 a dit :

Je n'en mange pas tant, mais j'en ai un peu partout, dans le jardin ( comme les poireaux perpétuels, ça pousse comme du chiendent. Et mon grand plaisir, c'est en ce moment, quand il est au stade d'aillet : Dans les jus, les soupes crues, les salades...

A noter : Il faut le manger cru ( cuit il perd une grande partie des ses qualités.)

Et parmi tous ses avantages, par les temps qui courent, il renforce le système immunitaire.

Ensuite, manger une pomme, ça chasse l'odeur et c'est aussi très bon !

:pap:   Il parait que cru il ne faut pas en abuser . Ça ne serait pas très bon pour le cerveau .

Ça ne m' empêche pas d' en manger beaucoup .

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Membre, 40ans Posté(e)
Gamora Membre 585 messages
Baby Forumeur‚ 40ans‚
Posté(e)
Il y a 2 heures, Maurice Clampin a dit :

:pap:   Avec tout l' ail que l' on mange ma compagne et moi , le corona-machin , il se sauve en courant rien que de nous voir .

Pour moi , c' est normal , je suis du sud ouest , mais elle qui est parisienne c' est étonnant .

Dans mon jardin je fais une bonne dizaine de kg de (très bel) ail tous les ans , et on n' en a jamais assez pour faire la soudure d' une année à l' autre . 

Ça se cultive comment? Je peux regarder sur Google, mais je risque de perdre le lien après.

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Membre, 68tarde même pas repentie, 67ans Posté(e)
apis 32 Membre 5 709 messages
67ans‚ 68tarde même pas repentie,
Posté(e)
il y a 9 minutes, Maurice Clampin a dit :

:pap:   Il parait que cru il ne faut pas en abuser . Ça ne serait pas très bon pour le cerveau .

Ça ne m' empêche pas d' en manger beaucoup .

Si, comme moi, on se fait plaisir avec les ressources du moment, on finit pas équilibrer...

Là, c'est l'aillet, bientôt les asperges, les cerises, les tomates, le raisin...

Je me restreint rarement sur les délices saisonniers... sauf si à un moment je n'en ai plus envie.

Alors, j'écoute mon corps !

il y a 2 minutes, Gamora a dit :

Ça se cultive comment? Je peux regarder sur Google, mais je risque de perdre le lien après.

A l'automne ou au printemps, tu plantes des gousses.

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Membre, 73ans Posté(e)
hybridex Membre 5 244 messages
Maitre des forums‚ 73ans‚
Posté(e)
Il y a 5 heures, PINOCCHIO a dit :

Celui de refouler de l'haleine , ça on le sait :o°

Très recommandé en ce moment. Je ne me déplace plus qu'en mâchouillant une gousse crue, j'en garde toujours en réserve dans une poche. ça tient le coronavirus à distance.:smile2:

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Membre, Pépé fada , râleur , et clairvoyant ., 76ans Posté(e)
Maurice Clampin Membre 9 030 messages
76ans‚ Pépé fada , râleur , et clairvoyant .,
Posté(e)
il y a 1 minute, Gamora a dit :

Ça se cultive comment? Je peux regarder sur Google, mais je risque de perdre le lien après.

:pap:   C' est assez simple ...

Dans une terre bien drainée , souple (chez moi c' est du sable) que tu peux enrichir avec du compost pas trop frais et que tu auras incorporé dans ton sol longtemps avant de planter tes gousses d' ail . 

Moi je plante en Novembre pour récolter fin juin . Le mieux étant de ne planter que les gousses de la couronne extérieure de la tête d' ail , le reste tu le consommes .  

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Membre, 68tarde même pas repentie, 67ans Posté(e)
apis 32 Membre 5 709 messages
67ans‚ 68tarde même pas repentie,
Posté(e)
il y a 11 minutes, Maurice Clampin a dit :

:pap:   C' est assez simple ...

Dans une terre bien drainée , souple (chez moi c' est du sable) que tu peux enrichir avec du compost pas trop frais et que tu auras incorporé dans ton sol longtemps avant de planter tes gousses d' ail . 

Moi je plante en Novembre pour récolter fin juin . Le mieux étant de ne planter que les gousses de la couronne extérieure de la tête d' ail , le reste tu le consommes .  

Ah, ça, je ne savais pas ...

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Membre, Pépé fada , râleur , et clairvoyant ., 76ans Posté(e)
Maurice Clampin Membre 9 030 messages
76ans‚ Pépé fada , râleur , et clairvoyant .,
Posté(e)
il y a 1 minute, apis 32 a dit :

Ah, ça, je ne savais pas ...

:pap:  Oui , se sont les plus grosses , les plus costauds , celles qui produisent le plus .

Jamais de compost ou de fumier juste avant plantation . C' est vrai aussi pour les oignons et les échalottes .

J' adore jardiner et je connais un peu . les 20 dernières années ou j' étais en activité j' étais propriétaire d' une assez grande jardinerie-graineterie-pêche-chasse … Ce sont donc des sujets que je connais pas mal . D' autant que je suis issu de la campagne ou le jardinage et la basse cours étaient très présents .

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Membre, 40ans Posté(e)
Gamora Membre 585 messages
Baby Forumeur‚ 40ans‚
Posté(e)
il y a une heure, Maurice Clampin a dit :

:pap:   C' est assez simple ...

Dans une terre bien drainée , souple (chez moi c' est du sable) que tu peux enrichir avec du compost pas trop frais et que tu auras incorporé dans ton sol longtemps avant de planter tes gousses d' ail . 

Moi je plante en Novembre pour récolter fin juin . Le mieux étant de ne planter que les gousses de la couronne extérieure de la tête d' ail , le reste tu le consommes .  

Donc on peut les planter avant les saints de glace?

il y a 51 minutes, Maurice Clampin a dit :

:pap:  Oui , se sont les plus grosses , 

Hum...:rolle:

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Membre, Pépé fada , râleur , et clairvoyant ., 76ans Posté(e)
Maurice Clampin Membre 9 030 messages
76ans‚ Pépé fada , râleur , et clairvoyant .,
Posté(e)
il y a 28 minutes, Gamora a dit :

Hum...:rolle:

:pap: Rêveuse ??? ...

 

il y a 29 minutes, Gamora a dit :

Donc on peut les planter avant les saints de glace?

Tous les seins sont bon ….

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Membre, Posté(e)
PASCOU Membre 70 512 messages
Maitre des forums‚
Posté(e)
il y a 35 minutes, Gamora a dit :

Donc on peut les planter avant les saints de glace?

Hum...:rolle:

J' ai plein d' ail sauvage dans mon jardin, curieux.

Pas l' ail des ours.

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Membre, 40ans Posté(e)
Gamora Membre 585 messages
Baby Forumeur‚ 40ans‚
Posté(e)
il y a 13 minutes, Maurice Clampin a dit :

:pap: Rêveuse ??? ...

 

Tous les seins sont bon ….

Les Sean Connery version « l’amour est dans le pré » ne (me) font pas rêver.

Modifié par Gamora
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Membre, Pépé fada , râleur , et clairvoyant ., 76ans Posté(e)
Maurice Clampin Membre 9 030 messages
76ans‚ Pépé fada , râleur , et clairvoyant .,
Posté(e)
il y a 33 minutes, Gamora a dit :

Les Sean Connery version « l’amour est dans le pré » ne (me) font pas rêver.

:pap:   Wouarf !!! …. Te revoila donc ! ...

Étonné que je suis . Je ne t' aurais pas attendu sur un fil qui traite des bienfaits de l' ail :smile2:

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Membre, 65ans Posté(e)
pic et repic Membre 8 544 messages
Maitre des forums‚ 65ans‚
Posté(e)

bonjour,

ce ne sont pas les japonais qui traitaient les chinois de "bouffeurs d'ail" ( à moins que ce ne soit les coréens vu que les japonais les adorent ! ) ?

en tout cas...cela n'a pas été d'une grande efficacité sur le Covid 19 ( que ce soit la Chine ou le Corée du sud ! )

bonne journée

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