Restauration en crise

Le 08/08/2025 à 22:11, panda_en_kimono a dit :

Sur un restaurant lyonnais fermé, il y avait cette pancarte : restaurant fermé par manque de personnel, 

Certains patrons auraient moins de gros bidons, et des bagnoles moins grosses, une grosse partie des charges.....

Le 11/08/2025 à 16:35, -Tifa- a dit :

Quand on voit les prix sur les cartes ça ne donne pas envie... Et puis ils ne voulaient pas de moi en 2020/2021 car non vaccinée, je n'oublie pas. Je vais quand même au restaurant parfois... à l'étranger.

Je privilégie les terrasses, depuis le covid, j'ai du mal avec les endroits très fréquentés bien que, ayant eu la vie que j'ai eue et ayant traversé de nombreuses collectivités, j'aie dû développer un système immunitaire assez costaud!

Le 11/08/2025 à 16:35, -Tifa- a dit :

Quand on voit les prix sur les cartes ça ne donne pas envie... Et puis ils ne voulaient pas de moi en 2020/2021 car non vaccinée, je n'oublie pas. Je vais quand même au restaurant parfois... à l'étranger.

Au total 20 à 30% de fréquentation en moins pour le mois de juillet. Les grosses chaleurs, ça coupe l'appétit!

Pour les dépenses en vacances, 1/3 des français compter dépenser autour de 1000 euros, 1/3 entre 1000 et 2000 et 16 % comptaient dépasser les   3000 euros.

J'avais lu sur le net  le témoignage d'un gars qui s'était fait vider les poches  sur les autoroutes, entre péages plein et quelques repas et viennoiseries 287 euros pour descendre de 1000 km vers la côte d'Azur à quatre.

Sans compter que désormais, le prix d'une location en saison en France vaut actuellement autant qu'un voyage en Egypte  ou en Grèce avec avion !

Le 08/08/2025 à 16:59, querida13 a dit :

Pour ma part, je trouve l'addition chère pour une carte très restreinte parfois .

Tout à fait, et de plus avec l'augmentation du coût de tous se qui est indispensable (énergie, assurances, impôt,...) et voir se que nous réserve le gouvernement pour la rentrée alors les français tentent d'économiser dans certains domaines. C'est donc logique tout ceci. Car par exemple, la fréquentation des cinémas a aussi baissé en 2025, de 17 % comparé à 2024. Tout ça pour la même raison