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Tout ce qui a été posté par L'ornithorynque
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la gastronomie française dans les restaurants
L'ornithorynque a répondu à un(e) sujet de jerometaz dans Quotidien
Il y a peu j'ai eu envie de revoir le Périgord, ses sites magnifiques, son histoire si riche, et sa gastronomie que mes papilles n'avaient jamais oubliée... J'y ai passé une semaine, retrouvant avec plaisir les deux premiers éléments, mais la cuisine, les plats qui avaient fait la renommée de la région... n'étaient plus à la carte des restaurants. j'ai fait part de ma déception aux restaurateurs, et la réponse était unanime: les clients ne voulaient plus de nourriture trop riche! Trois décennies d'incitations à manger "sain" avaient atteints leur but, les restaurants ont du s'adapter. Lors de mes tours et détours j'ai toutefois déniché un petit restaurant discret qui avait résisté à la misère culinaire, je m'en suis mis jusque là! -
Contester les décisions du gouvernement Netanyahou serait-il de l'antisémitisme ..?
L'ornithorynque a répondu à un(e) sujet de frunobulax dans Société
Souvenez-vous : Il me semble qu'à cette époque la terre primait la religion -
Faut-il autoriser les jupes pour les hommes au travail ? 👔👗
L'ornithorynque a répondu à un(e) sujet de Kyoshiro02 dans Société
Je vois un inconvénient au port de la jupe pour un homme: pas de braguette ! Il n'est pas facile d'utiliser les pissotières dans ces conditions -
La reproduction est elle une fin ou un moyen ?
L'ornithorynque a répondu à un(e) sujet de bouddean dans Philosophie
"JE" n'est que le support de mes gênes, ce sont eux qui se reproduisent, pas "MOI" -
à propos d'orages: J'ai vu ceux de la femme et j'ai vu ceux des flots Et je plains les maris plus que les matelots. Lord Byron
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La disparition de l'argent liquide (et des chèques) est déjà programmée : Argent : vers une France sans chèque, avec moins de cash et plus de contrôles on y apprend que: "Depuis que le nombre de transactions en carte bancaire a dépassé celui des espèces, la fin du cash est régulièrement prophétisée. Sauf qu’un baromètre Ifop rappelait en 2024 que 80 % des Français interrogés se disaient « très attachés aux espèces ». Un moyen de paiement jugé simple, anonyme, immédiat… Qu’importe, les restrictions sont de plus en plus nombreuses et cet été Gérald Darmanin a même suggéré la suppression complète de l’argent liquide comme solution pour éradiquer les trafics et le blanchiment. En France, le paiement en espèces est déjà limité à 1 000 euros. Et si les mouvements sur un compte bancaire dépassent cette somme en liquide en une fois, ou 2 000 euros cumulés par client sur un mois calendaire, les banques sont tenues d’informer le service de renseignement financier Tracfin. Pour harmoniser ces restrictions au niveau communautaire, la Banque centrale européenne (BCE) veut en limiter l’usage et imposer de nouveaux plafonds de paiement à l’horizon 2027. Les transactions en espèces ne pourront plus dépasser le seuil de 10 000 euros partout dans l’Union. Il s’agit notamment d’empêcher de blanchir de l’argent en achetant des voitures haut de gamme, œuvres d’art et objets de grande valeur dans les pays voisins. Ce projet de réglementation viendra aussi sérieusement encadrer l’usage du liquide dans les transactions immobilières. La BCE n’aime pas non plus les pièces de monnaie, souvent plus chères à fabriquer que leur valeur faciale."
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J'arrive à la fin de "La confrérie des éveillés" de Jacques Attali, une passionnante étude comparative des religions monothéistes au XIIème siècle, avec Maïmonite, Averoes et Aristote en toile de fond. Le tout dans une histoire de recherche du "livre le plus important à avoir jamais été écrit par un être humain" qui en rend la lecture moins pesante.
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On n'a d'autre maître que soi-même; il faut que ce maître soit dur. Jean Gehenno
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J'aime lire comme une poule boit, en relevant fréquemment la tête, pour faire couler. Jules Renard
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"J'en ai eu marre d'attendre les autres": ces Français qui choisissent de voyager solo
L'ornithorynque a répondu à un(e) sujet de Kyoshiro02 dans Société
J'ai presque toujours voyagé seul (même si mon âge dépasse largement celui mentionné par le sujet) et j'y vois un avantage majeur : la rencontre des natifs du pays! En effet si vous voyagez en groupe ou en couple (qui est un groupe de deux) les habitants seront beaucoup moins enclins à venir discuter avec vous, sauf bien sûr ceux qui sont intéressés commercialement... Par ailleurs je rejoins totalement ce qu'en a dit @Timo-I -
De la gestion de l'électricité renouvelable
L'ornithorynque a répondu à un(e) sujet de L'ornithorynque dans France
effectivement, et j'en connais d'autres. Le problème c'est que tous les sites naturels comportant des lacs superposés et permettant le repompage sont exploités depuis longtemps, et créer des sites artificiels semble hors de portée. -
J'ai passé la ligne très souvent, toujours en avion, la plupart de mes grands voyages se situant entre les deux tropiques. Aucune sensation au passage, par contre, en regardant le ciel nocturne dans l'hémisphère sud on sait qu'on est "ailleurs"
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Je viens de lire un article (très mal fichu, probablement écrit par un journaliste stagiaire comme souvent en été) qui pose une question sur la gestion et l'utilisation du parc solaire et éolien dont la production est en croissance rapide. D'après l'article une grande partie de cette production ne serait pas reliée au réseau et donc perdue. Trop de renouvelable en France? Le pays "jette" de plus en plus d'électricité non consommée et ça ne fait même pas baisser les prix En marge de cet article un commentaire fait mention d'une possibilité de stockage d'énergie qui me semble intéressante, sachant que tous les sites permettant le repompage sont déjà utilisés: "La start-up Energy Vault s’est inspirée du principe des STEP en remplaçant la chute d’eau par des blocs de béton déplacés par une grue à six branches de 120 mètres de hauteur : ces blocs de béton de 8m 3 pesant près de 35 tonnes sont hissés par la grue à son sommet (les blocs sont empilés les uns sur les autres) lorsque de l’électricité – excédentaire sur le réseau – doit être stockée et sont redescendus pour restituer de l’électricité lors des périodes de forte demande."
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Arianespace lance avec succès les satellites CO3D et MicroCarb
L'ornithorynque a répondu à un(e) sujet de DroitDeRéponse dans France
Cartographier la Terre en 3D : Dégâts Déclin Décrépitude -
Jour du Dépassement 2025
L'ornithorynque a répondu à un(e) sujet de L'ornithorynque dans Environnement
Oui, mais aussi dans le même temps la surconsommation de choses pas indispensables a explosé -
Ce jeudi 24 juillet 2025, est ce qui est appelé le "jour du dépassement" mondial: l'humanité a épuisé toutes les ressources que la planète peut produire durant un an. Une date qui ne cesse d'arriver de plus en plus tôt chaque année. Cette date arrive 8 jours plus tôt que l'année dernière. Le "jour du dépassement" mondial, c'est-à-dire le jour où l'humanité a consommé l'intégralité de ses ressources produites sur un an et vit donc à crédit, tombe en 2025 ce jeudi 24 juillet. Il arrive un jour plus tôt qu’en 2024. En 1971, le dépassement survenait le 29 décembre. Depuis, cette date ne cesse d’avancer. En 2005, le « Jour du dépassement » tombait le 25 août. L’année 2025 marque ainsi la date la plus précoce jamais atteinte. A noter, le calcul pour la France seule : le jour de dépassement a été atteint le 19 avril 2025 (La France a déjà consommé toutes les ressources que la planète peut lui offrir en un an | WWF France)
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Quel livre à complètement changer votre vie?
L'ornithorynque a répondu à un(e) sujet de 888 dans Littérature
Je préfère son antidote: "Par delà bien et mal" (Nietzsche) -
C’est quoi “réussir sa vie” pour vous ?
L'ornithorynque a répondu à un(e) sujet de de ghoul dans Inclassables
Au bilan, ne pas avoir à se dire "J'aurais pu faire mieux..." -
De 2005 à 2008 ont été diffusés sur france 5 des émissions relatant l'histoire récente, en l'occurence 4 épisodes par décennie de 1950 à 1999. Il m'en reste quelques épisodes, mais j'aimerais retrouver les autres. Y aurait-il de forumeurs en ayant encore quelques vidéos ? Merci d'avance pour vos réponses
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Une nouvelle monnaie, que je connais très mal, le Bitcoin, n'est il pas aussi transparent que les billets, et donc utilisable par la pègre ?
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Une bonne blague ne relève pas de la folie
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Ce cavalier semble avoir une tête bien faite pour mystifier son monde
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Orne : Un homme déguisé en chevalier entre dans un cimetière et disparaît, le mystère plane à Coulonces A Coulonces dans l’Orne, un individu s’amuse depuis un peu plus de deux ans à surgir périodiquement en tenu de chevalier dans les rues du village, avant de disparaître sitôt repéré. La première fois, des gendarmes avaient retourné le village, en vain... Orne : Un homme déguisé en chevalier entre dans un cimetière et disparaît, le mystère plane à Coulonces
