Pour le bio, 2022 est une année de vaches maigres. « Il y a un recul en volume de la consommation, probablement de l'ordre de 7 à 10% sur l'année 2022. Et de 10 à 12% dans les enseignes spécialisées », observe Pierrick de Ronne, président de Biocoop et de la Maison de la Bio qui regroupe les professionnels du secteur.

Le secteur avait pourtant triplé son volume de ventes au cours de la dernière décennie, en passant de 4 à 12 milliards d'euros. Si 2020 avait été marquée par une hausse de 12% du marché bio, dans un contexte où les ménages confinés étaient prêts à investir davantage dans l'alimentation en raison notamment d'une épargne accrue, l'année 2021 s'est néanmoins terminée par une baisse de 1,3%, qui s'accélère brutalement cette année.
 

https://www.latribune.fr/entreprises-finance/services/distribution/inflation-les-ventes-de-produits-bio-s-effondrent-942286.html

Ventes en baisse, agriculteurs qui jettent l’éponge… Le marché du bio a-t-il atteint ses limites ?
….

À la tête de deux poulaillers bio depuis trois ans dans les Côtes-d’Armor, Frédéric Chartier mûrissait son projet dès 2017. À l’époque, tout le monde voulait aller sur le bio : les politiques, les consommateurs, tous les voyants étaient au vert.

Aujourd’hui, le consommateur ne suit pas. L’écart entre les discours et les actes fait très mal, regrette l’éleveur.

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Faut-il augmenter les impôts et les taxes pour subventionner la filière bio pour sauver la filière bio ? Mettre à contribution le CAC 40 ? L’etat a-t-il eu tort d’inciter la filière à se tourner vers le bio ?

Fumisterie , et tout le monde applaudit 

Le bio c'est de l'arnaque pure et simple  

il y a 36 minutes, Gepetto a dit :

Le bio c'est de l'arnaque pure et simple

bonjour,

pas vraiment ( sans entrer dans toutes les considérations du Bio ) mais quand le "classique" se vend au prix du Bio et que le bio ( déjà pas vraiment bon marché ) augmente d'autant ..le porte monnaie dit : Non !

c'est sans doute aussi simple que cela ....

bonne journée.

p.s : réduire autant que faire se peut l'ensemble des produits phytosanitaires artificiels n'est pas une "arnaque " .....pour nous comme pour la nature et ses équilibres .

il y a 32 minutes, Gepetto a dit :

Fumisterie , et tout le monde applaudit 

Le bio c'est de l'arnaque pure et simple  

pas forcément  une arnaque , mais certains prix étaient trop élevés !!

et il y a du faux bio  tellement la réglementation a été assouplit    à  la demande  de l' Allemagne !

Le bio, c'est pour les gogos.

il y a 8 minutes, pic et repic a dit :

mais quand le "classique" se vend au prix du Bio et que le bio ( déjà pas vraiment bon marché ) augmente d'autant ..le porte monnaie dit : Non !

Ben ouais !

il y a 1 minute, jeremie974 a dit :

Le bio, c'est pour les gogos.

non , mais c'est trop cher !!

certains ont voulu se faire des couilles en or !!

tant pis pour eux !

le budget des gens est en baisse !!

le mieux est  de posséder un jardin et faire pousser sois méme  fruits et légumes !

il y a 7 minutes, boeingue a dit :

e mieux est  de posséder un jardin et faire pousser sois méme  fruits et légumes !

oui, absolument; et si on habite la campagne, on trouve (circuit très court) les légumes bio naturellement  sans problème; il y a mêmes trocs: je te donne des carottes, tu mes files des poireaux, etc..em

il y a 13 minutes, pic et repic a dit :

bonjour,

pas vraiment ( sans entrer dans toutes les considérations du Bio ) mais quand le "classique" se vend au prix du Bio et que le bio ( déjà pas vraiment bon marché ) augmente d'autant ..le porte monnaie dit : Non !

c'est sans doute aussi simple que cela ....

bonne journée.

p.s : réduire autant que faire se peut l'ensemble des produits phytosanitaires artificiels n'est pas une "arnaque " .....pour nous comme pour la nature et ses équilibres .

L'appliquent ils vraiment à la lettre là j'ai un doute là dessus ,et pour produire plus , il faut traiter sinon tu as rien ,et si tu le fais il faut vendre au prix fort mais le bio n'est pas contrôlé assez , on laisse le producteur faire , c'est pour ça que c'est cher dans les rayons qui font du bio à gogo

il y a 2 minutes, Gepetto a dit :

il faut traiter sinon tu as rien

c'est faux, mais sur de petites surfaces; c'est pour cela que les particuliers ou petits producteurs en campagne n'ont pas de problèmes. Il existe quand même des alternatives aux pesticides, elles sont diverses demandent plus d'efforts, mais on a plus le choix si on veut pas crever empoisonnés par les grands consortiums agricoles qui font pousser à tout va et dans n'importe quelles conditions, du moment qu'on "produit".

il y a 29 minutes, jeremie974 a dit :

Le bio, c'est pour les gogos.

et les bobos

Tu vas acheter un fruit ou un légume , quelle preuve as tu que c'est bio  ? a part qu'il est plus cher  !!    ils vous prennent pour des billes !!

Biocoop, toujours je les boycote!

Sinon je prends des produits bio. Je sais que c'est plus couteux, mais j'absorbe bien moins de produits chimiques.

Malheureusement ceux-ci sont de moins en moins presents dans les magasins

On ne peut pas comparer l'agriculture bio avec l'agriculture intensive. Elles n'opèrent pas dans la même catégorie. L'une fait passer en premier la qualité et l'autre la quantité.

Par ailleurs les contraintes multiples on fait diminuer la quantité d'intrants dans l'agriculture intensive dont les produits sont moins "chargés" en pesticides multiples. Le poulet aux hormones n'existe que dans la chanson et au Brésil !

Pour des raisons de coût, les doses d'engrais ont beaucoup baissé. Enfin parmi les pesticides, les insecticides et les désherbants ont beaucoup diminué . Seuls resistent les fongicides.

Les gens commencent à savoir que pour la bonne santé, il vaut mieux manger "diététique" que manger strictement bio n'importe comment. Les slogans "manger diversifié et équilibré "ou "cuisinez vous-même" ou "mangez moins de viande" et l'échelle nutriscore contribuent à faire évoluer notre consommation et donc nos achats.

Enfin l'inflation et la perte de pouvoir d'achat font baisser les ventes bio.

Il y a 1 heure, DroitDeRéponse a dit :

Pour le bio, 2022 est une année de vaches maigres. « Il y a un recul en volume de la consommation, probablement de l'ordre de 7 à 10% sur l'année 2022. Et de 10 à 12% dans les enseignes spécialisées », observe Pierrick de Ronne, président de Biocoop et de la Maison de la Bio qui regroupe les professionnels du secteur.

C'est parce que nos portes monaies deviennent bio eux aussi , bio dans le sens du LIGHT , de plus en plus light le porte monnaie des consommateurs  .... 

je parle des portes monaies , pas des comptes en banque ni des assurances vies ni du patrimoine hein.... qui eux sont plein a craquer  ..... rien qu'avec ça on pourait faire sauter tout le bio de la planète en 30 sec !  

Il y a 1 heure, DroitDeRéponse a dit :

Aujourd’hui, le consommateur ne suit pas. L’écart entre les discours et les actes fait très mal, regrette l’éleveur.

c'est surtout l'écart qu'il y a entre le prix de son poulet et ce qu'on a dans nos portes monaies qui pose problème .... le discour on s'en moque il faut la tune le flouze le pèze pour acheter la bonne cocotte

bon la dessus tu rajoute les radins de nature qui aurait éventuellement le pouvoir d'acheter un poulet de luxe mais se font plaisir avec le poulet des pauvres ....... du coups ça fout en l'air la culture du poulet bio . 

il y a 57 minutes, Gepetto a dit :

on laisse le producteur faire

bonjour,

il y a une réglementation ...il faut juste qu'elle soit suivie et éventuellement contrôlée !

et effectivement sans tous ces produits phytosanitaires , les rendements sont plus faibles ....

il y a 6 minutes, Elbaid1 a dit :

qui eux sont plein a craquer

bonjour,

effectivement, depuis le début du Covid , les livrets d'épargne et autres placements en assurances ne se sont jamais aussi bien portés ...contradiction !

bonne journée.

il y a une heure, boeingue a dit :

pas forcément  une arnaque , mais certains prix étaient trop élevés !!

et il y a du faux bio  tellement la réglementation a été assouplit    à  la demande  de l' Allemagne !

IL faudrait créer du  néo-bio .... 

avec la marque néo bio .....   tin je vais cartonner.... je vais innonder le marché du produit Néo-Bio + .......

le bio qui est plus bio que le bio........

je suis un génie ! ça va cartonner !

il y a 3 minutes, pic et repic a dit :

bonjour,

effectivement, depuis le début du Covid , les livrets d'épargne et autres placements en assurances ne se sont jamais aussi bien portés ...contradiction !

bonne journée.

le problème du cotcot bio est l'avarice .....

c'est l'avarice qui nous perdra .

Il y a 2 heures, DroitDeRéponse a dit :

Faut-il augmenter les impôts et les taxes pour subventionner la filière bio pour sauver la filière bio ?

ça c'est du bio-communisme . 

il y a une heure, Gepetto a dit :

L'appliquent ils vraiment à la lettre là j'ai un doute là dessus ,et pour produire plus , il faut traiter sinon tu as rien ,et si tu le fais il faut vendre au prix fort mais le bio n'est pas contrôlé assez , on laisse le producteur faire , c'est pour ça que c'est cher dans les rayons qui font du bio à gogo

pas forcément pour produire plus, mais pour produire tout court. Ma grand-mère nous a dit que si elle ne traitait pas ses arbres fruitiers, par exemple, elle aurait de bons fruits totalement bios, mais plein de vers... donc immangeables. 

il y a 8 minutes, Juliette-56 a dit :

pas forcément pour produire plus, mais pour produire tout court. Ma grand-mère nous a dit que si elle ne traitait pas ses arbres fruitiers, par exemple, elle aurait de bons fruits totalement bios, mais plein de vers... donc immangeables. 

Faux je ne traite pas mes arbres fruitiers et on mange nos fruits ainsi que certains voisins qui viennent en chercher chez moi.

il y a 45 minutes, Juliette-56 a dit :

pas forcément pour produire plus, mais pour produire tout court. Ma grand-mère nous a dit que si elle ne traitait pas ses arbres fruitiers, par exemple, elle aurait de bons fruits totalement bios, mais plein de vers... donc immangeables. 

J'ai un pommier que je traite pas , ,j'en ai plein de verreuses qui tombent par terre, et le reste on peux les manger sans vers , c'est de la reine des reinettes , mais il y a du gâchis que je met à la poubelle , mais tant pis , la pomme au moins est saine à manger 

il y a 56 minutes, Elbaid1 a dit :

IL faudrait créer du  néo-bio .... 

avec la marque néo bio .....   tin je vais cartonner.... je vais innonder le marché du produit Néo-Bio + .......

le bio qui est plus bio que le bio........

je suis un génie ! ça va cartonner !

 

l

Tu cogite ça dans ton cagibi 

Au moins là tu perd pas ton temps