Je n'aime pas trop aller au restaurant

https://hitek.fr/42/15-secrets-horribles-degouter-restaurants-partie-1_11053

il y a 5 minutes, jeremie974 a dit :

https://hitek.fr/42/15-secrets-horribles-degouter-restaurants-partie-1_11053

si tu considères comme une généralité les exceptions négatives, effectivement, autant rester chez toi 

https://www.leparisien.fr/archives/le-restaurant-servait-de-la-viande-pour-chiens-26-01-2013-2513173.php

Pour ton stock de tickets resto  , je te files une adresse ............  merci

Elle est où ?

il y a une heure, jeremie974 a dit :

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J'ai découvert les fast-foods vers 1979-80. Et je reste un client régulier (entre autres) de McDo et KFC. Donc je pense que, depuis le temps, je suis immunisé.

Les fast-foods ont remplacé bien souvent des restaurants encore plus minables... Je me souviens d'un self-service, pas n'importe où : sur les Champs-Élysées! où j'avais trouvé une allumette dans un steak haché... par ailleurs servi froid. Digne de l'"Aile ou la cuisse".

il y a 11 minutes, jeremie974 a dit :

 

Heureusement que tous les restaurateurs ne sont pas comme ça !

C’est rigolo de dire « restos » en parlant de kebabs et de fastfoods qui font aussi kebabs qui sont degueulasses.

Je déjeune du lundi au vendredi au resto...la plupart sont très corrects, au delà du prix surtout depuis 2 ans...j'évite toujours les fast foods et kebabs, qui n'en sont pas

Il y a eu divers reportages sur les cuisines de  certains restaurants ac la visite surprise de l’Inspection d’Hygiène Alimentaire.

Les Inspecteurs y découvraient des trucs vraiment répugnants : des conditions de stockage hallucinantes, ac des insectes entre autres, quand ce n’étaient pas des rats, etc… bref, à retourner le cœur, à presque empoisonner les clients et ça ne faisait même pas cligner de l’œil le patron du lieu comme les employés. 
Il semblerait que les lieux touristiques soient assez prisés par ce type de restaurateurs peu scrupuleux et parfois même des restaurants ayant pignon sur rue. 

C’est là qu’on peut se poser la question de l’absence de conscience pro, de respect de l’humain et de notions plus que sommaires concernant l’honnêteté et l’hygiène évidemment. 
La seule priorité étant le profit dans ces cas qui, on le souhaite vivement, ne sont que des exceptions confirmant l’exigence, la rigueur et la probité des autres restaurateurs. 

Les critiques vont bon train concernant certaines chaînes de restauration rapide mais en attendant, il me semble, qu’ils sont assez rigoureux sur ce type de règles. 
Car oui le comble, c’est qu’en plus, il existe des obligations, des normes, des règles d’hygiène dans la restauration… 

Je n'aime pas trop aller au restaurant........car il n'y à plus de confiance .

J'habite Montreuil et quand j'invitais du monde au resto, j'allais au Ranch, toujours satisfait. Il y a eu plusieurs changement de proprio et cet été, un pote est venu, assez pressé, on a mangé entre deux rendez-vous qu'il avait dans le coin. Au menu Boulettes de viande riz ou grillade salade. Point. On a pris les grillades.... même pas bon. Vraiment l'endroit à éviter. Rien que l'allure des serveurs, ça ne donnait pas envie. Si vous venez à Montreuil pour manger allez plutôt au Gévaudan, c'est tenu par un des frères qui tenait le Ranch. La cuisine est bonne  tout est fait maison avec des produits frais. Ils savent faire cuire l'andouillette certes pas aussi bonne qu'à l'Auberge des Canuts sur la place st Jean à Lyon. Une andouillette 100% fraise de veau, à tomber par terre. Plutôt que de parler des restos crados ce qui a tendance à être négatif autant parler de ces petits restos qui ne paient pas de mine et où on mange très bien dans de bonnes ambiances.

Je n'aime pas aller au restaurant, mais des fois on n'a pas vraiment le choix, quand on est loin de chez soi notamment. 

il y a 2 minutes, Frank_N a dit :

Plutôt que de parler des restos crados ce qui a tendance à être négatif autant parler de ces petits restos qui ne paient pas de mine et où on mange très bien dans de bonnes ambiances.

Oui c’est positif, l’idée est bien sympa mais il me semble que ce n’est pas trop le fond de ce sujet qui veut plus ou moins pointer les dérives de certains restaurateurs. 

il y a 25 minutes, Elisa* a dit :

Oui c’est positif, l’idée est bien sympa mais il me semble que ce n’est pas trop le fond de ce sujet qui veut plus ou moins pointer les dérives de certains restaurateurs. 

J'admets aller à contre courant du sujet mais si on résume bien, on montre que dans certains établissements, on trouve des rats des cafards et de la bouffe avariée. Le problème, c'est qu'on ne sait pas où. Les gens qui vont régulièrement au resto ont du tomber sur des endroits super bien et d'autres plutôt douteux. Si on dit qu'à Trifouillis les oies il y a un resto dégueu, ça ne sert à rien si on ne dit pas lequel est dégueu. Pire, s'il y a deux restos dans le bled, on risque de porter préjudice au deuxième qui lui va faire une bonne bouffe dans de bonnes conditions. Perso, j'irai plutôt manger dans la ville voisine plutôt que de jouer à pile ou face.

Tu as Tripadvisor.

Il fut un temps où on avait le bouche à oreille, ça marchait pas mal comme méthode. Hors les lieux hyper touristiques où tout est plein au moment des repas, il y a un truc qui marche bien. Vous regardez si il y a du monde où pas. Une salle de resto vide, ce n'est jamais bon signe.

Il y a 3 heures, jeremie974 a dit :

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Je ne voudrais pas t'affoler mais il existe aussi pléthore de reportages sur les conditions de production douteuses des denrées que tu achètes dans le commerce.

il y a une heure, Frank_N a dit :

J'habite Montreuil et quand j'invitais du monde au resto, j'allais au Ranch, toujours satisfait. Il y a eu plusieurs changement de proprio et cet été, un pote est venu, assez pressé, on a mangé entre deux rendez-vous qu'il avait dans le coin. Au menu Boulettes de viande riz ou grillade salade. Point. On a pris les grillades.... même pas bon. Vraiment l'endroit à éviter. Rien que l'allure des serveurs, ça ne donnait pas envie. Si vous venez à Montreuil pour manger allez plutôt au Gévaudan, c'est tenu par un des frères qui tenait le Ranch. La cuisine est bonne  tout est fait maison avec des produits frais. Ils savent faire cuire l'andouillette certes pas aussi bonne qu'à l'Auberge des Canuts sur la place st Jean à Lyon. Une andouillette 100% fraise de veau, à tomber par terre. Plutôt que de parler des restos crados ce qui a tendance à être négatif autant parler de ces petits restos qui ne paient pas de mine et où on mange très bien dans de bonnes ambiances.

Tu t'es trompé de site, ici c'est pas 'tripadvisor'...