Quelles sont vos plats préférés en France?

Quelles sont vos plats préférés en France?

Moi j'adore les sushis, j'aime aussi la fondue coréenne, il y a un petit resto libanais à Paris que j'adore. Je craque pour la fondue Suisse et mon traiteur italien fait des lasagnes de rêves. J'adore les cornes de gazelles aussi et le thé à la menthe.

En cette période de fêtes, je vais déguster du foie gras du sud ouest.

Les plats typiquement français que j'aime?

Le cassoulet,  (Toulouse) la garbure gasconne, l'axoa de veau , la blanquette de veau, le boeuf bourguignon, le pot au feu, la bouillabaisse , l'aïoli et l'anchoïade  (plats marseillais) la pissaladière de Nice, la  quiche lorraine, la choucroute d'alsace, les plateaux de fruits de mer  près de l'étang de Thau..

 Les merveilleux petits gâteaux français : la tropézienne, éclairs, choux, les profiteroles, le millefeuille, 

 Les fromages français...

il y a une heure, Tsira a dit :

Quelles sont vos plats préférés en France?

Le couscous

   Un bon confit de canards gras (ou d'oie) avec des frites faites dans la graisse du confit , ça que c' est bon ! 

Mais aussi des trucs simples comme des filets de harengs saurs fumés pomme à l' huile , c' est pour moi un vrai régal . D' ailleurs j' en mange très souvent le matin au petit déjeuné en buvant un grand bol de café noir bouillant . 

Les artichauts à la barigoule, les crêpes de sarrazin, la salade niçoise, la tarte à l'oignon.

Le couscous,  le gratin dauphinois, les tomates farcie, la salade lyonnaise,  la quiche Lorraine, les œufs à la coque, le clafoutis aux pommes,ou mirabelles ou reine claude, les crêpes,  la soupe de légumes....

une bonne tartine de casu marzu,fromage sarde et un verre  de grappa derrière la cravate

Bonjour, mes plats préférés sont certainement le bœuf bourguignon, le gratin dauphinois ou encore la tartiflette qui est composée de pommes de terre, de lardons, de reblochon et d’oignons. Ma grand-mère me préparait ces mets tout le temps quand j’étais petite. Je vous conseille vivement de goûter à une de ces spécialités si vous ne l’avez pas encore fait.

Je dirais la ratatouille par exemple. Mais sans oignon, ni ail, ni herbes par contre.

J'ai un faible pour la cuisine asiatique, avec tous les saveurs qui vont bien, citronnelle et coriandre en tête.

Mes madeleines de Proust : oeufs mimosa, riz au lait à savourer tiède, calamars persillade, patates douces au four...

Salut,

Pour ma part, j’ai eu un coup de cœur pour une recette que j’ai découvert sur le site : SPAMS . C’est le poulet à la bière qui est vraiment savoureuse en bouche et je le prépare régulièrement. D’ailleurs pour concocter ce plat, vous avez besoin d’une volaille, une bouteille de bière blonde ainsi que plusieurs ingrédients comme des carottes et du poivre. Outre le poulet à la bière, il y a quelques plats asiatiques que j’apprécie particulièrement en France. Par ailleurs, je me renseigne sur le site : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/toutes-les-recettes/ , qui propose plusieurs recettes.

Tout ce qui est italien pour moi ! J'adore la cuisine italienne !

Là je suis entrain de préparer mes lasagnes pour midi !

Je viens de faire une tarte au fromage blanc, et un tiramisu ! 

Le 23/12/2020 à 21:40, sovenka a dit :

Les artichauts à la barigoule, les crêpes de sarrazin, la salade niçoise, la tarte à l'oignon.

Rooooo   

Vous les cuisinez ? Vous ? 

il y a une heure, Paul hochon a dit :

Rooooo   

Vous les cuisinez ? Vous ? 

Les artichauds à la barigoule, je préfère quand on me les prépare 

Le 04/07/2021 à 13:21, sovenka a dit :

Les artichauds à la barigoule, je préfère quand on me les prépare 

Fait par autrui, ah oui c'est encore plus délicieux...

Accompagné d'oignons rôtis  c'est une tuerie.

Coucou !

Perso, mes plats préférés en France sont les pâtes à la bolognaise, la tartiflette, la fondue bourguignonne et le foie gras. Quelques fois, je me laisse également séduire par le poulet basquais. Je trouve personnellement que la France regorge de plats délicieux et simple à réaliser. Et vous, quels sont vos repas préférés ?