A quoi ressemblerait notre nourriture si les abeilles disparaissaient

D'après les estimations, les abeilles sont directement responsables de la production de 70% des fruits, légumes et noix que nous consommons quotidiennement. Si certains végétaux sont capables de s'auto-polliniser, sans les abeilles, ils ne parviendraient tout de même pas à perdurer car le boulot des insectes, c'est de renouveler les rencontres génétiques, les plantes ne pouvant, jusqu’à preuve du contraire, pas se déplacer par elles-mêmes.

Sans ce mélange favorisé par les abeilles, les végétaux auraient ainsi toujours les mêmes gènes à transmettre. Si les insectes disparaissaient, ce sont donc de nombreux aliments qui se feraient de plus en plus rares dans nos assiettes. Et malheureusement, ce sont aussi les plus riches en vitamines et minéraux.

Les carences en nutriments peuvent avoir des effets dévastateurs sur la santé humaine, avec un risque accru de diabète, de cancer et de maladies cardiaques, ainsi que de malnutrition et de mortalité dans les régions moins développées.

De la viande et des produits laitiers impactés

Néanmoins, les fruits et légumes de nos assiettes ne seraient pas les seuls impactés. Les abeilles sont aussi impliquées dans la reproduction de la luzerne et du trèfle. Des végétaux qui constituent une part importante de la nourriture du bétail et d’autres animaux de pâture. Donc sans elles, le lait, fromage, beurre, les yaourt et même la viande se feraient plus rares et plus coûteux. 

Du petit-déjeuner au dessert, les images de Fairmont dévoilent pour chaque repas l'impact qu'aurait la disparition des abeilles : 

- au petit-déjeuner : nous pourrions dire adieu au jus d'orange, au beurre sur la tartine, au lait, aux myrtilles, framboises et fraises dans les céréales. Le plus important de tous pour certains disparaitrait aussi : le café ! Eh oui, celui-ci deviendrait cher puisqu’il y en aurait beaucoup moins et de moindre qualité.

- au déjeuner/diner : sans surprise, on pourrait dire adieu aux légumes, concombre et tomates comprises. Mais les frites se feraient aussi plus rares puisque si la pollinisation n'est pas nécessaire pour faire pousser les pommes de terre, elle l'est pour les faire reproduire. De même, les oignons deviendraient bien plus chers à produire. L’offre deviendrait ainsi très en dessous de la demande.

- au dessert : le dessert ne serait pas non plus épargné, il ferait même partie des plus impactés. Adieu les fruits bien juteux, pommes, mûres, kiwis mais aussi de fait, les gâteaux fruités. Et les produits laitiers ne pourraient pas rattraper le manque puisque eux aussi viendraient à manquer. 

Pour empêcher cette disparition de se concrétiser, Fairmont appelle la population à réduire son utilisation des pesticides et insecticides, de signer des pétitions pour l'interdiction de ces produits, de construire des hôtels pour abeilles ou encore de faire passer le mot sur l'importance de ces pollinisateurs.  

source 1

source 2

source 3

Les abeilles ne sont pas les seuls insectes pollinisateurs, il y en a bien d'autres : bourdons, coléoptères, papillons...

Mais je suis bien d'accord, avec ton post. S'ils disparaissent, on est dans la merde !

En Chine, ce sont des femmes qui grimpent aux arbres pour polliniser les fleurs des arbres fruitiers, les abeilles ayant disparues.

J'achèterions des conserves au supermarché.

Cette année, les abeilles sont très nombreuses. Les apiculteurs passent beaucoup de temps à récupérer des essaims qu'on leur signale un peu partout, signe que les ruches sont pleines d'abeilles.

Par ailleurs il rajoutent des "hausses" dans les ruches pour récupérer davantage de miel.

Tout ça n'est pas lié au confinement et à la baisse de la pollution. Les apiculteurs avaient déjà observé une intense activité dès la fin février.

L'hiver très doux, les fleurs précoces, le printemps chaud en sont les principaux responsables.

On progresse : on a échappé à la citation d'Einstein ! 

Il y a 7 heures, yourself91 a dit :

 les abeilles sont directement responsables de la production de 70% des fruits, légumes et noix ...

Et bah tant mieux, on entendra plus les végans gueuler.

Il y a 6 heures, Flower00 a dit :

En Chine, ce sont des femmes qui grimpent aux arbres pour polliniser les fleurs des arbres fruitiers, les abeilles ayant disparues.

Pourquoi grimper? elles peuvent mettre des ailes et voler, c'est faisable, elles sont trop petites les chinoises.

Il y a 4 heures, Talon 1 a dit :

J'achèterions des conserves au supermarché.

Oui mais si ça se trouve c'est l'abeille qui pollinise le conservier.