Il y a 21 heures, shyiro a dit :

en occident on gave de force des oies et canards qui agonisent pdt des mois jusqu'à ce que leur foie devienne malade/gras mais on aime ça = c le meme principe mais vous l'ignorez vous vous n'y pensez meme pas !

en occident on tuent et jettent les femelles esturgeons avant la ponte pour prelever leurs oeufs (caviars) avant la ponte pour avoir le gout du croustillant = c le meme principe mais vous l'ignorez vous vous n'y pensez meme pas !

en occident on castre les jeunes porcs sans anesthesie pour que leur viande ait meilleur gout = c le meme principe mais vous l'ignorez vous vous n'y pensez meme pas !

...

désolée, mais le gavage dans le monde animal en question est un mode de fonctionnement qui touche les volatiles migrateurs, il leur faut engranger des calories pour faire leur migration... si le gavage se fait sans blessure et sans trop de nourriture de mauvaise qualité, le foie n'est en rien malade, il est normal mais contient donc la graisse nécessaire au voyage et à sa survie pour l'hiver. de plus, la viande est consommée. 

je suis contre la tuerie des esturgeons, on peut ôter les gamètes sans tuer la femelle... on castre les porcelets sans anesthésie et c'est un scandale non pas pour le goût mais pour le fric; ce qui est scandaleux, je me veux bien le reconnaître.  

Il y a 2 heures, jacky29 a dit :

- désolée, mais le gavage dans le monde animal en question est un mode de fonctionnement qui touche les volatiles migrateurs, il leur faut engranger des calories pour faire leur migration... si le gavage se fait sans blessure et sans trop de nourriture de mauvaise qualité, le foie n'est en rien malade, il est normal mais contient donc la graisse nécessaire au voyage et à sa survie pour l'hiver. de plus, la viande est consommée. 

je suis contre la tuerie des esturgeons, on peut ôter les gamètes sans tuer la femelle...

- on castre les porcelets sans anesthésie et c'est un scandale non pas pour le goût mais pour le fric; 

- ce qui est scandaleux, je me veux bien le reconnaître.  

- vous etes trop hypocrite pour l'admettre surtout quand ça concerne l'occident ... Le gavage de force des oies et canards dans des centres d'elevages, introduisant enormement de la nourriture de force dans le gosier de l'animal avec un long tube metallique, n'a rien à voir avec l'autogavage naturel par l'animal sauvage :

- Ne melangez pas tout : la castration des jeunes porcs ont pour but d'avoir une viande au meilleur gout. La non utilisation d'anesthesie est pour l'economie du fric et du temps.

- vous etes scandalisée ? c'est facile de se pretendre scandalisée ... Vous avez beau faire semblant d'etre scandalisée mais dans un topic sur l'augmentation du prix de la viande : vous etes aussi scandalisée de l'augmentation du prix de la viande en france ! Dans un topic sur la viande in-vitro : vous avez montré votre repulsion contre la viande in-vitro et vous aviez avouée tuer de votre propre main pour continuer à bouffer de la viande provenant d'animal tué !  C'est beau l'hypocrisie ! 

Il y a 18 heures, shyiro a dit :

- vous etes trop hypocrite pour l'admettre surtout quand ça concerne l'occident ... Le gavage de force des oies et canards dans des centres d'elevages, introduisant enormement de la nourriture de force dans le gosier de l'animal avec un long tube metallique, n'a rien à voir avec l'autogavage naturel par l'animal sauvage :

 

- Ne melangez pas tout : la castration des jeunes porcs ont pour but d'avoir une viande au meilleur gout. La non utilisation d'anesthesie est pour l'economie du fric et du temps.

- vous etes scandalisée ? c'est facile de se pretendre scandalisée ... Vous avez beau faire semblant d'etre scandalisée mais dans un topic sur l'augmentation du prix de la viande : vous etes aussi scandalisée de l'augmentation du prix de la viande en france ! Dans un topic sur la viande in-vitro : vous avez montré votre repulsion contre la viande in-vitro et vous aviez avouée tuer de votre propre main pour continuer à bouffer de la viande provenant d'animal tué !  C'est beau l'hypocrisie ! 

 

ce que tu montres est ce qu'il ne faut pas faire... c'est curieux! je ne mélange rien du tout... un gavage qui est fait sans forcer avec de la nourriture de bonne qualité n'entraine pas de mort ni de maladies sur une volaille... j'ai un ami qui fait des foies gras lui-même et donc possède une basse-court de canards... aucun de ses canards ne montre de signes de détresse... ils vivent en liberté et non pas en cage, il les nourrit avec ses propres herbages et céréales bio, et il les abat lui-même avec choc électrique avant l'égorgement. les foies qu'il vend ne sont pas surchargés en graisse, la viande de ses canards est belle, bien rouge, avec des fibres définies et homogènes... bref, il use de l'aptitude aux gavages naturels que ces canards ont en eux. c'est ce qu'il faut imposer! ses foies sont réputés et beaucoup de chefs sont clients chez lui... et je peux t'assurer que cela n'a rien à voir au niveau texture et goût avec ce que les gens achètent dans les super marchés... et je ne suis absolument pas scandalisée vis à vis du prix de la viande (terme général désignant le muscle qu'il soit de poisson ou de mammifère, nous inclus.) être éleveur demande du travail, car un vache ou des poulets qui courent, il faut s'en occuper tous les jours, 7jrs/7 et 24h/24. pas de vacances, un revenu qui devient de plus en plus restreint, des frais à la con (je pense là à certaines directives européennes), et le plus, les frais vétérinaires s'il y a lieu, une vache qui vêle, si cela se passe mal, c'est une visite en urgence d'un véto, un bout de métal même petit dans son système stomacal et ta vache peut mourir, une plante dangereuse avalée avec des bonnes peut amener ta vache à mourir... je ne suis aucunement hypocrite.  

et pour les porcelets, si on les castre, ce n'est pas pour le goût mais pour éviter de la testostérone qui peut amener des combats chez les jeunes, n'oublie pas qu'ils sont tués dès qu'ils atteignent dans les 110 kilos, imagine les dégâts que cela peut faire si il se battent entre eux et la castration devrait se faire avec un anesthésique. point barre.   

Ces oies que l'on gave, on ne les entend pas dire:"Ça me fait mal". Donc, on peut continuer à le faire puisqu'elles ne se plaignent pas nommément!

il y a 1 minute, Umpokito a dit :

Ces oies que l'on gave, on ne les entend pas dire:"Ça me fait mal". Donc, on peut continuer à le faire puisqu'elles ne se plaignent pas nommément!

umpokito, je lutte contre les centres d'engraissements, le foie gras doit rester un met d'exception ce qui entraine donc un élevage respectueux du bien-être animal. 

il y a 1 minute, jacky29 a dit :

umpokito, je lutte contre les centres d'engraissements, le foie gras doit rester un met d'exception ce qui entraine donc un élevage respectueux du bien-être animal. 

Ah, la belle farce! De la torture civilisée, respectueuse!

il y a 22 minutes, jacky29 a dit :

et pour les porcelets, si on les castre, ce n'est pas pour le goût 

https://fr.wikipedia.org/wiki/Élevage_porcin#Souffrance_animale_en_élevage_biologique

Souffrance animale en élevage biologique

La castration des porcelets pratiquée en agriculture conventionnelle est également prévue dans le cahier des charges bio. 85 % des porcelets d'une semaine subissent cette mutilation devant empêcher une odeur désagréable à la cuisson, nommée « odeur de verrat ». 

Il y a 2 heures, shyiro a dit :

https://fr.wikipedia.org/wiki/Élevage_porcin#Souffrance_animale_en_élevage_biologique

Souffrance animale en élevage biologique

La castration des porcelets pratiquée en agriculture conventionnelle est également prévue dans le cahier des charges bio. 85 % des porcelets d'une semaine subissent cette mutilation devant empêcher une odeur désagréable à la cuisson, nommée « odeur de verrat ». 

 

 

je suis amatrice de sanglier... la chair est odorante au possible, j'aime ça! deux verrats ensemble avec des truies et tu as un mort ou même deux. la chair et l'odeur d'un jeune verrat n'a rien de désagréable à la cuisson. je constate seulement que mes connaissances sont donc des personnes qui oeuvrent dans le respect, sur le devenir de leur cheptel. as-tu déjà gouté à du phacochère dont la viande a été mise à maturation durant 15 jours et à température ambiante? moi, oui! en civet et cela fut délicieux... pourtant, cela partait mal, l'odeur très particulière et âcre au possible et l'état du cuissot... plaques vertes qu'il a fallu enlever au scalpel... un vrai régal! un ami de mon père l'avait chassé. 

Il y a 2 heures, Umpokito a dit :

Ah, la belle farce! De la torture civilisée, respectueuse!

c'est ce que tu penses, umpokito, moi, je surveille mes connaissances de près et je n'ai jamais constaté un canard malade ou mort des suites du gavage. puis-je te demander si tu es végétarien? 

il y a 16 minutes, jacky29 a dit :

je suis amatrice de sanglier... la chair est odorante au possible, j'aime ça! deux verrats ensemble avec des truies et tu as un mort ou même deux. la chair et l'odeur d'un jeune verrat n'a rien de désagréable à la cuisson. je constate seulement que mes connaissances sont donc des personnes qui oeuvrent dans le respect, sur le devenir de leur cheptel. as-tu déjà gouté à du phacochère dont la viande a été mise à maturation durant 15 jours et à température ambiante? moi, oui! en civet et cela fut délicieux... pourtant, cela partait mal, l'odeur très particulière et âcre au possible et l'état du cuissot... plaques vertes qu'il a fallu enlever au scalpel... un vrai régal! un ami de mon père l'avait chassé. 

c'est ce que tu penses, umpokito, moi, je surveille mes connaissances de près et je n'ai jamais constaté un canard malade ou mort des suites du gavage. puis-je te demander si tu es végétarien? 

Meuh non, je ne suis pas végé; justement, je suis à me préparer quatre belles côtelettes de porc pour le diner(que vous appelez déjeuner en France), accompagnées de patates "en robe de chambre".

Ce contre quoi j'en ai c'est la façon dite "cruellement acceptable" de tuer l'animal.

27/06/2020 
En Espagne, des traces de coronavirus retrouvées dans un échantillon d'eaux usées de plus d'un an
L'étude, publiée par des chercheurs de l'université de Barcelone, en est au stade préliminaire et nécessite de plus amples vérifications.

CORONAVIRUS - Les conclusions sont à prendre avec des pincettes mais elles interrogent. Des scientifiques espagnols de l’université de Barcelone ont annoncé avoir retrouvé des traces de nouveau coronavirus dans un échantillon d’eaux usées de la ville datant de mars 2019, soit il y a plus d’un an. Dans la capitale catalane, les premières traces de Covid-19 remontaient jusqu’à maintenant au mois de janvier 2020.

Pour faire ces découvertes, les chercheurs ont analysé des échantillons d’eaux usées sur une période allant de janvier 2018 à décembre 2019, en effectuant des tests PCR. “Les niveaux de SARS-CoV-2 étaient faibles mais positifs”, a déclaré le responsable de la recherche Albert Bosch, également président de la Société espagnole de virologie.

“Barcelone est un important centre pour le commerces et les affaires. La ville accueille généralement des événements massifs qui attirent des visiteurs du monde entier. Cependant, il est probable que des situations similaires se soient produites dans d’autres parties du monde et qu’ils aient eu des cas de Covid- 19 qui sont passés inaperçus”, écrivent les auteurs de l’étude.

Des vérifications à venir
Leurs travaux publiés de manière préliminaires sur medrxiv sont pour l’instant à l’état de pré-publications et nécessitent de plus amples vérifications indépendantes. La communauté scientifiques espagnole reste d’ailleurs pour l’instant plutôt circonspecte face à ces découvertes, soulignant que des croisements de données seront indéniablement nécessaires, et que la méthodologie devra être scrupuleusement passée en revue.

Plusieurs soulignent notamment le risque de faux-positifs. “En raison des dates et du lieu, c’est trop loin de tout ce qui a été détecté jusqu’à présent. Il y a des villes avec plus de visiteurs internationaux que Barcelone et elles n’ont pas détecté le virus dans leurs analyses rétrospectives des eaux usées”, explique ainsi à El Pais, Fernando González, professeur de génétique à l’université de Valence.

Une première étude et des pistes d’explications qui ne convainquent pas non plus Luca Cozzuto, coordinatrice de l’analyse des données au Centre de régulation génomique de Barcelone. “Il faut imaginer un très grand nombre d’étrangers venant à Barcelone en vacances pour laisser des particules virales dans l’eau, sans infecter personne d’autre. Ou alors il y a eu une épidémie cachée avant septembre. Je pense que ce type de conclusions assez  extraordinaires nécessitent des preuves très solides”, conclut-elle.

https://www.huffingtonpost.fr/entry/en-espagne-des-traces-de-coronavirus-retrouvees-dans-un-echantillon-deaux-usees-de-plus-dun-an_fr_5ef705adc5b612083c4dee87

Le 07/06/2020 à 09:32, jacky29 a dit :

umpokito, je lutte contre les centres d'engraissements, le foie gras doit rester un met d'exception ce qui entraine donc un élevage respectueux du bien-être animal. 

Avec une boîte de 100g à 750 e minimum ça devrait rester une exception .. en effet .

Il y a 6 heures, shyiro a dit :

27/06/2020 
En Espagne, des traces de coronavirus retrouvées dans un échantillon d'eaux usées de plus d'un an
L'étude, publiée par des chercheurs de l'université de Barcelone, en est au stade préliminaire et nécessite de plus amples vérifications.

CORONAVIRUS - Les conclusions sont à prendre avec des pincettes mais elles interrogent. Des scientifiques espagnols de l’université de Barcelone ont annoncé avoir retrouvé des traces de nouveau coronavirus dans un échantillon d’eaux usées de la ville datant de mars 2019, soit il y a plus d’un an. Dans la capitale catalane, les premières traces de Covid-19 remontaient jusqu’à maintenant au mois de janvier 2020.

Pour faire ces découvertes, les chercheurs ont analysé des échantillons d’eaux usées sur une période allant de janvier 2018 à décembre 2019, en effectuant des tests PCR. “Les niveaux de SARS-CoV-2 étaient faibles mais positifs”, a déclaré le responsable de la recherche Albert Bosch, également président de la Société espagnole de virologie.

“Barcelone est un important centre pour le commerces et les affaires. La ville accueille généralement des événements massifs qui attirent des visiteurs du monde entier. Cependant, il est probable que des situations similaires se soient produites dans d’autres parties du monde et qu’ils aient eu des cas de Covid- 19 qui sont passés inaperçus”, écrivent les auteurs de l’étude.

Des vérifications à venir
Leurs travaux publiés de manière préliminaires sur medrxiv sont pour l’instant à l’état de pré-publications et nécessitent de plus amples vérifications indépendantes. La communauté scientifiques espagnole reste d’ailleurs pour l’instant plutôt circonspecte face à ces découvertes, soulignant que des croisements de données seront indéniablement nécessaires, et que la méthodologie devra être scrupuleusement passée en revue.

Plusieurs soulignent notamment le risque de faux-positifs. “En raison des dates et du lieu, c’est trop loin de tout ce qui a été détecté jusqu’à présent. Il y a des villes avec plus de visiteurs internationaux que Barcelone et elles n’ont pas détecté le virus dans leurs analyses rétrospectives des eaux usées”, explique ainsi à El Pais, Fernando González, professeur de génétique à l’université de Valence.

Une première étude et des pistes d’explications qui ne convainquent pas non plus Luca Cozzuto, coordinatrice de l’analyse des données au Centre de régulation génomique de Barcelone. “Il faut imaginer un très grand nombre d’étrangers venant à Barcelone en vacances pour laisser des particules virales dans l’eau, sans infecter personne d’autre. Ou alors il y a eu une épidémie cachée avant septembre. Je pense que ce type de conclusions assez  extraordinaires nécessitent des preuves très solides”, conclut-elle.

 

https://www.huffingtonpost.fr/entry/en-espagne-des-traces-de-coronavirus-retrouvees-dans-un-echantillon-deaux-usees-de-plus-dun-an_fr_5ef705adc5b612083c4dee87

 

Les mauvaises langues te diront qu'il y a beaucoup de Chinois à Barcelone , principalement au grand marché grossiste de Badalona 

il y a 21 minutes, elbaid a dit :

Avec une boîte de 100g à 750 e minimum ça devrait rester une exception .. en effet .

Les mauvaises langues te diront qu'il y a beaucoup de Chinois à Barcelone , principalement au grand marché grossiste de Badalona 

elbaid, même un petit producteur de foie gras ne peut pas vendre un bloc ou un foie entier à ce prix, "750 euros", ça en est bouffon!... pour un foie d'oie entier, il faut compter dans les 50 à 90 euros sur les marchés. 

il y a 19 minutes, jacky29 a dit :

elbaid, même un petit producteur de foie gras ne peut pas vendre un bloc ou un foie entier à ce prix, "750 euros", ça en est bouffon!... pour un foie d'oie entier, il faut compter dans les 50 à 90 euros sur les marchés. 

Je rebondissais à propos du terme employé dans ta phrase " met d'exception"  , si tu veux que ce soit un met d'exception le prix doit en etre élevé , j'ai juste un peu exagéré le phénomène c'est tout , mais si pour toi l'exception c'est rendre les choses luxueuses alors en effet ça reste des exceptions ....  , mais c'est pas bien grave .

Le Covid-19 ne viendrait pas de Chine selon un expert de l'Université d'Oxford

6 juillet 2020

Selon l’un des chercheurs principaux de l’université d’Oxford, le Covid-19 pourrait être resté en sommeil à travers le monde pendant un long moment avant d’avoir émergé lorsque les conditions étaient favorables à sa croissance.
Et si le nouveau coronavirus ne venait pas de Chine ? C’est en tout cas ce que suppose Tom Jefferson, l’une des pointures scientifiques de l’université d’Oxford. Selon lui, il existe de plus en plus de preuves que le virus était “partout” avant qu’il n’apparaisse en Chine au mois de décembre. “On est peut-être confronté à un virus qui est resté en sommeil à travers le monde et a émergé lorsque les conditions environnementales étaient propices à sa croissance”, a déclaré le chercheur au Telegraph.

En effet, des traces de Covid-19 ont été trouvées en Espagne, en Italie ou encore au Brésil bien avant la découverte du virus en Chine. Récemment, des virologues espagnols ont annoncé avoir trouvé des traces du virus dans des échantillons d’eaux usées collectés à Barcelone en mars 2019, soit neuf mois avant sa découverte à Wuhan et près d’un an avant qu’il ne frappe l’Europe. Selon les scientifiques, il serait passé sous le radar “parce que c’était la saison de la grippe et que personne ne le recherchait”. Des échantillons obtenus à Turin et Milan à la mi-décembre ont également montré des résultats positifs, tandis que des experts ont trouvé des traces au Brésil, à Florianopólis en novembre dernier.

Trouver des nouvelles voies de transmission
Le Professeur Jefferson appelle à une enquête sur les raisons pour lesquelles le virus semble se propager dans des environnements tels que les usines alimentaires et les usines de conditionnement de viande. Cela pourrait permettre de découvrir de nouvelles voies de transmission tels que les systèmes d'égouts ou les toilettes partagées.

Dans l’interview accordée au Telegraph, Tom Jefferson fait le parallèle avec la grippe espagnole qui, en 1918, avait tué 30% de la population des Samoa occidentales alors qu’elle n’avait aucun contact avec le monde extérieur. “Cela s’explique par le fait que les agents pathogènes du virus ne viennent de nulle part et ne vont nulle part. Ils sont toujours là et quelque chose les enflamme”, assure-t-il, avant de rappeler la quantité importante de virus se trouvant des les eaux usées et la quantité croissante de preuves de la transmission fécale de ces derniers.

https://fr.news.yahoo.com/covid-19-ne-viendrait-pas-de-chine-selon-expert-universite-oxford-101824230.html

https://www.lemonde.fr/planete/article/2021/01/07/la-chine-bloque-l-enquete-de-l-oms-sur-les-origines-du-sars-cov-2_6065473_3244.html

La Chine bloque l’enquête de l’OMS sur les origines du SARS-CoV-2

Les dix experts-enquêteurs internationaux n’ont toujours pas reçu les autorisations pour entrer sur le territoire chinois.

il y a 9 minutes, DroitDeRéponse a dit :

https://www.lemonde.fr/planete/article/2021/01/07/la-chine-bloque-l-enquete-de-l-oms-sur-les-origines-du-sars-cov-2_6065473_3244.html

La Chine bloque l’enquête de l’OMS sur les origines du SARS-CoV-2

Les dix experts-enquêteurs internationaux n’ont toujours pas reçu les autorisations pour entrer sur le territoire chinois.

Ils craignent la contagion du nouveau variant

il y a 17 minutes, Sittelle a dit :

Ils craignent la contagion du nouveau variant

Oui ça doit être ça malgré la quarantaine 

“Épidémie oblige, les experts devront se soumettre à une quarantaine de deux semaines à leur arrivée.”

Quant à Zhang Zhan elle doit être positive 

“Signe de nervosité, le pouvoir communiste a fait condamner la semaine dernière à quatre ans de prison une journaliste citoyenne, Zhang Zhan, qui avait couvert la mise en quarantaine de Wuhan. “

https://www.lepoint.fr/monde/covid-19-l-equipe-de-l-oms-toujours-privee-de-visa-pour-la-chine-06-01-2021-2408443_24.php

il y a 2 minutes, DroitDeRéponse a dit :

Oui ça doit être ça malgré la quarantaine 

“Épidémie oblige, les experts devront se soumettre à une quarantaine de deux semaines à leur arrivée.”

Quant à Zhang Zhan elle doit être positive 

“Signe de nervosité, le pouvoir communiste a fait condamner la semaine dernière à quatre ans de prison une journaliste citoyenne, Zhang Zhan, qui avait couvert la mise en quarantaine de Wuhan. “

https://www.lepoint.fr/monde/covid-19-l-equipe-de-l-oms-toujours-privee-de-visa-pour-la-chine-06-01-2021-2408443_24.php

Pour la journaliste j'avais vu .

https://www.lemonde.fr/international/article/2021/09/03/infektion-2-0-l-operation-chinoise-d-inspiration-russe-destinee-a-faire-oublier-l-origine-du-covid-19_6093241_3210.html
 

Infektion 2.0, l’opération chinoise d’inspiration russe censée faire oublier l’origine du Covid-19

La Chine a copié les méthodes de désinformation russes pour tenter de faire croire que le SARS-CoV-2 est apparu dans une base militaire américaine.