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Un pâtissier français condamné en Chine pour de la farine périmée


sovenka

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Membre, Oiseau de nuit, pays Union européenne, 41ans Posté(e)
sovenka Membre 7 439 messages
41ans‚ Oiseau de nuit, pays Union européenne,
Posté(e)

Un pâtissier originaire de Normandie était parti en décembre 2016 à Shanghaï pour travailler dans un centre de production de la petite chaîne Farine Bakery. Mais son expérience avait tourné court : il avait été arrêté en mars 2017 avec plusieurs autres employés français et chinois après un contrôle des autorités sanitaires ayant mis au jour des stocks de farine périmée. D'abord incarcéré pendant neuf mois, Laurent Fortin avait été placé en liberté conditionnelle début 2018, juste avant une visite en Chine du président français Emmanuel Macron. Il ne pouvait cependant pas quitter le territoire chinois.

(Voilà ! Il serait resté en France il aurait pu faire ses gâteaux avec de la farine périmée et personne l'aurait condamné !)

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Membre, 7ans Posté(e)
bouddean Membre 10 187 messages
Maitre des forums‚ 7ans‚
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il y a 7 minutes, sovenka a dit :

(Voilà ! Il serait resté en France il aurait pu faire ses gâteaux avec de la farine périmée et personne l'aurait condamné !)

Ou alors, si tu veux faire du pain en chine, il faut utiliser de la farine en plastique, ça , c'est autorisé .

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Membre, 5ans Posté(e)
idiotdubled Membre 832 messages
Baby Forumeur‚ 5ans‚
Posté(e)
il y a 2 minutes, bouddean a dit :

Ou alors, si tu veux faire du pain en chine, il faut utiliser de la farine en plastique, ça , c'est autorisé .

Vrai 

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Membre, 105ans Posté(e)
LAKLAS Membre 13 097 messages
Maitre des forums‚ 105ans‚
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Il paye moins d'impôts en Chine mais il fait de la taule. On ne peut pas tout avoir !!!

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Membre, 7ans Posté(e)
bouddean Membre 10 187 messages
Maitre des forums‚ 7ans‚
Posté(e)
Il y a 2 heures, idiotdubled a dit :

Vrai 

ben oui, la date de péremption est plus longue , pas cons les chinois  :D

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Membre, 86ans Posté(e)
ouest35 Membre 25 764 messages
Maitre des forums‚ 86ans‚
Posté(e)
Il y a 2 heures, sovenka a dit :

Un pâtissier originaire de Normandie était parti en décembre 2016 à Shanghaï pour travailler dans un centre de production de la petite chaîne Farine Bakery. Mais son expérience avait tourné court : il avait été arrêté en mars 2017 avec plusieurs autres employés français et chinois après un contrôle des autorités sanitaires ayant mis au jour des stocks de farine périmée. D'abord incarcéré pendant neuf mois, Laurent Fortin avait été placé en liberté conditionnelle début 2018, juste avant une visite en Chine du président français Emmanuel Macron. Il ne pouvait cependant pas quitter le territoire chinois.

(Voilà ! Il serait resté en France il aurait pu faire ses gâteaux avec de la farine périmée et personne l'aurait condamné !)

Ah bon en France on ne contrôle pas les dates d'utilisation ? Ou les chinois sont peut-être comme nous ils n'aiment pas qu'on les prennent pour des imbéciles ! Si ce pâtissier a joué au rigolo il mérite une médaille ?

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Membre, Ursidé bien léché, 73ans Posté(e)
l'ours 5785 Membre 5 036 messages
73ans‚ Ursidé bien léché,
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Et nous, on contrôle toutes les cochonneries qu'ils nous envoient?

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Membre, 7ans Posté(e)
bouddean Membre 10 187 messages
Maitre des forums‚ 7ans‚
Posté(e)

Après, si t'es vraiment  écolo,pour emmener tes gâteaux en plastique,  tu peux aussi acheter une boite biodégradable faite avec de l'amidon de riz , l'amidon de riz chinois il et plus résistant quand même   :D

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Membre, 70ans Posté(e)
jacky29 Membre 38 077 messages
Maitre des forums‚ 70ans‚
Posté(e)
Il y a 21 heures, sovenka a dit :

Un pâtissier originaire de Normandie était parti en décembre 2016 à Shanghaï pour travailler dans un centre de production de la petite chaîne Farine Bakery. Mais son expérience avait tourné court : il avait été arrêté en mars 2017 avec plusieurs autres employés français et chinois après un contrôle des autorités sanitaires ayant mis au jour des stocks de farine périmée. D'abord incarcéré pendant neuf mois, Laurent Fortin avait été placé en liberté conditionnelle début 2018, juste avant une visite en Chine du président français Emmanuel Macron. Il ne pouvait cependant pas quitter le territoire chinois.

(Voilà ! Il serait resté en France il aurait pu faire ses gâteaux avec de la farine périmée et personne l'aurait condamné !)

salut sovenka, les produits comme la farine si ils sont bien stockés, sont consommables des mois plus tard que la date indiquée... j'ai chez moi, de la farine que ma mère avait acheté, ma mère est morte en 2013, elle est parfaitement conservée et je l'utilise. la Chine là veut faire des exemples... il faut dire qu'il y a eu tellement de scandales sanitaires alimentaires qu'elle veut paraître plus propre que propre! son sens du ne pas perdre la face en arrive à le lui faire perdre!  

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Membre, Oiseau de nuit, pays Union européenne, 41ans Posté(e)
sovenka Membre 7 439 messages
41ans‚ Oiseau de nuit, pays Union européenne,
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Le ‎01‎/‎12‎/‎2019 à 16:44, ouest35 a dit :

Ah bon en France on ne contrôle pas les dates d'utilisation ? Ou les chinois sont peut-être comme nous ils n'aiment pas qu'on les prennent pour des imbéciles ! Si ce pâtissier a joué au rigolo il mérite une médaille ?

Quand vous faites vos courses en France mieux vaut vérifier les dates de péremption sur vos produits parce que les magasins ne les retirent pas toujours à temps.

Une fois j'étais outrée : de la viande surgelée périmée depuis trois mois ! Je suis allée de ce pas leur dire à l'accueil : vous feriez mieux de retirer ça, si jamais un gamin ou n'importe s'intoxique avec vous serez beaux !

Et ils m'ont écoutée mais ce n'est pas toujours le cas. Une fois par exemple dans un petit Ed discount un mélange de la mer surgelé périmé depuis 6 mois ! Je rapporte tout ça à la caisse j'exige le remboursement immédiat. La caissière fait venir une responsable qui semble ne pas comprendre, s'offusque à la rigueur, propose une ristourne. Tu parles : même gratuit j'en voudrais pas ! Face à ma détermination remboursement puis tous ces produits retirés du congélateur. Ce magasin était dur de la feuille et ne faisait que ça : laisser les produits périmés dans les rayons. Il a fermé.

Des fois grâce à moi des hécatombes ont dû être évitées !

Le ‎02‎/‎12‎/‎2019 à 11:59, jacky29 a dit :

salut sovenka, les produits comme la farine si ils sont bien stockés, sont consommables des mois plus tard que la date indiquée... j'ai chez moi, de la farine que ma mère avait acheté, ma mère est morte en 2013, elle est parfaitement conservée et je l'utilise. la Chine là veut faire des exemples... il faut dire qu'il y a eu tellement de scandales sanitaires alimentaires qu'elle veut paraître plus propre que propre! son sens du ne pas perdre la face en arrive à le lui faire perdre!  

Eh beh ne m'invite jamais alors :happy: Combien de fois ai-je constaté que la farine périmée grouillait de bestioles.

Le ‎01‎/‎12‎/‎2019 à 19:34, bouddean a dit :

Après, si t'es vraiment  écolo,pour emmener tes gâteaux en plastique,  tu peux aussi acheter une boite biodégradable faite avec de l'amidon de riz , l'amidon de riz chinois il et plus résistant quand même   :D

L'amidon de riz les Chinois s'en sont servi comme mortier pour construire la fameuse muraille, et ça tient !

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Membre, Posté(e)
Abu nuwas Membre 9 355 messages
Maitre des forums‚
Posté(e)
Le 02/12/2019 à 11:59, jacky29 a dit :

salut sovenka, les produits comme la farine si ils sont bien stockés, sont consommables des mois plus tard que la date indiquée... j'ai chez moi, de la farine que ma mère avait acheté, ma mère est morte en 2013, elle est parfaitement conservée et je l'utilise. la Chine là veut faire des exemples... il faut dire qu'il y a eu tellement de scandales sanitaires alimentaires qu'elle veut paraître plus propre que propre! son sens du ne pas perdre la face en arrive à le lui faire perdre!  

Bsr Jacky29, 

 

Tout à fait, et tant qu'à prendre un exemple, autant qu'il soit étranger, car si demain la Chine s'amuse a comdanner leur exemplarité, ils ruine leur économie. 

 

a+

Le 01/12/2019 à 14:08, sovenka a dit :

Un pâtissier originaire de Normandie était parti en décembre 2016 à Shanghaï pour travailler dans un centre de production de la petite chaîne Farine Bakery. Mais son expérience avait tourné court : il avait été arrêté en mars 2017 avec plusieurs autres employés français et chinois après un contrôle des autorités sanitaires ayant mis au jour des stocks de farine périmée. D'abord incarcéré pendant neuf mois, Laurent Fortin avait été placé en liberté conditionnelle début 2018, juste avant une visite en Chine du président français Emmanuel Macron. Il ne pouvait cependant pas quitter le territoire chinois.

(Voilà ! Il serait resté en France il aurait pu faire ses gâteaux avec de la farine périmée et personne l'aurait condamné !)

Bjr sovenka, 

 

Reste à savoir maintenant si ce français a réellement importé de la farine périmée, ce que je doute, ou si la douane chinoise a bloqué la marchandise pour qu'elle finisse périmée, ce qui est plus réel. 

 

a+

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Membre, Oiseau de nuit, pays Union européenne, 41ans Posté(e)
sovenka Membre 7 439 messages
41ans‚ Oiseau de nuit, pays Union européenne,
Posté(e)

Un pâtissier consciencieux fait pas bouffer de la farine périmée à ses clients.

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Membre, 64ans Posté(e)
Gattaca Membre 1 750 messages
Forumeur en herbe ‚ 64ans‚
Posté(e)

Et que penser du faux miel que les Chinois exporte depuis des années en toute légalité sous la dénomination " miel " ? 

 

 

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Membre, 70ans Posté(e)
jacky29 Membre 38 077 messages
Maitre des forums‚ 70ans‚
Posté(e)
Le 8 décembre 2019 à 11:56, sovenka a dit :

Quand vous faites vos courses en France mieux vaut vérifier les dates de péremption sur vos produits parce que les magasins ne les retirent pas toujours à temps.

Une fois j'étais outrée : de la viande surgelée périmée depuis trois mois ! Je suis allée de ce pas leur dire à l'accueil : vous feriez mieux de retirer ça, si jamais un gamin ou n'importe s'intoxique avec vous serez beaux !

Et ils m'ont écoutée mais ce n'est pas toujours le cas. Une fois par exemple dans un petit Ed discount un mélange de la mer surgelé périmé depuis 6 mois ! Je rapporte tout ça à la caisse j'exige le remboursement immédiat. La caissière fait venir une responsable qui semble ne pas comprendre, s'offusque à la rigueur, propose une ristourne. Tu parles : même gratuit j'en voudrais pas ! Face à ma détermination remboursement puis tous ces produits retirés du congélateur. Ce magasin était dur de la feuille et ne faisait que ça : laisser les produits périmés dans les rayons. Il a fermé.

Des fois grâce à moi des hécatombes ont dû être évitées !

Eh beh ne m'invite jamais alors :happy: Combien de fois ai-je constaté que la farine périmée grouillait de bestioles.

L'amidon de riz les Chinois s'en sont servi comme mortier pour construire la fameuse muraille, et ça tient !

tu peux venir constater que non seulement, il n'y a aucune bestiole mais en plus, elle est parfaitement sèche et ne colle pas. n'importe quelle farine si elle est stockée n'importe où, peut grouiller de bestioles et de moisissures. 

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Membre, Oiseau de nuit, pays Union européenne, 41ans Posté(e)
sovenka Membre 7 439 messages
41ans‚ Oiseau de nuit, pays Union européenne,
Posté(e)

Si tu le dis mais n'est-ce pas plus respectueux pour tes invités de leur servir du non périmé ?

En plus avec certaines farines périmées il y a peut-être un risque de visions biscornues (comme à Pont-Saint-Esprit quand les villageois ont bien malgré eux testé le LSD) ?

Enfin chez moi en général tout ce qui est périmé c'est selon pour la poubelle ou pour les pigeons. Si je crois que c'est encore mangeable et que ça me fait mal au cœur de jeter alors c'est moi qui le consomme mais en aucun cas je ne le servirai à d'autres.

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Invité PINOCCHIO
Invités, Posté(e)
Invité PINOCCHIO
Invité PINOCCHIO Invités 0 message
Posté(e)
Le 01/12/2019 à 18:41, l'ours 5785 a dit :

Et nous, on contrôle toutes les cochonneries qu'ils nous envoient?

On regarde rien , on les consomme et on s'aperçoit que c'est de la merde,mais c'est pas nouveau d'ailleurs, le prix y est pour quelque chose, pour la qualité vous repasserez demain :cool:

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Membre, Oiseau de nuit, pays Union européenne, 41ans Posté(e)
sovenka Membre 7 439 messages
41ans‚ Oiseau de nuit, pays Union européenne,
Posté(e)

Quand on pense qu'une révolution a commencé par de la barbaque périmée ! (Pour ceux qui connaisse l'histoire du cuirassé Potemkine) :sleep: 

C'était pas de la farine mais ça aurait pu :mouai: 

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Membre, 70ans Posté(e)
jacky29 Membre 38 077 messages
Maitre des forums‚ 70ans‚
Posté(e)
Il y a 22 heures, sovenka a dit :

Si tu le dis mais n'est-ce pas plus respectueux pour tes invités de leur servir du non périmé ?

En plus avec certaines farines périmées il y a peut-être un risque de visions biscornues (comme à Pont-Saint-Esprit quand les villageois ont bien malgré eux testé le LSD) ?

Enfin chez moi en général tout ce qui est périmé c'est selon pour la poubelle ou pour les pigeons. Si je crois que c'est encore mangeable et que ça me fait mal au cœur de jeter alors c'est moi qui le consomme mais en aucun cas je ne le servirai à d'autres.

c'est de la Francine, il n'y a aucun ergot de seigle dedans, ni bestiole, ni moisissure, rien! tu peux garder les aliments secs durant des années si ils sont tous bien stockés. 

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