Le mafé, plat préféré des Français !

il y a 2 minutes, castet-barou a dit :

Tipiak  ce sont les plats préparés ? .. je ne connais pas , je fais attention à ce genre de préparations qui comportent de l'huile de palme , conservateurs , etc ..etc , tout ce que je boycotte pour ma santé et pour la nature .

j'ai horreur des plats préparés mais un jour en déplacement en France  et parceque j'avais faim j'ai essayé et je me suis régalé avec des amis .

il y a 18 minutes, Lowy a dit :

j'ai horreur des plats préparés mais un jour en déplacement en France  et parceque j'avais faim j'ai essayé et je me suis régalé avec des amis .

 Bon appétit mes amis , ça va en dépannage mais il ne faut pas en faire une alimentation au quotidien sinon on tombe malade ou on grossit , moi en ce moment j'essaye de réduire le sucre et le sel déjà présent dans bon nombre de produits et en quantité suffisante pour les besoins vitaux , plus de susucre chez moi pour le café , mais bon c'est un autre sujet .

Autant que je me souvienne ; je n'ai jamais mis de sucre dans mon café ou mon thé.

Les plats préparés n'ont aucun goût et j'étais assez septique avec le Tipiak avant de l'essayer mais je confirme que c'est bon pour dépanner .

Je suppose que réduire d'un coup les quantités est nocif parceque le corps s'est habitué ; graduellement est le meilleur moyen je crois.

Il y a 3 heures, castet-barou a dit :

Je pense qu'un bon couscous c'est le top  quand il est préparé  avec de bons produits , je ne connais personne qui résiste surtout quand il est bien fait par des gens du pays d'origine , c'est un plat qui fait maintenant parti de la cuisine Française et que l'on apprend à faire aux futurs cuisiniers , pour moi c'est le numéro un avec à égalité les classiques de la cuisine hexagonale . Le Mafé n'est pas très connu encore , j'en ai pas gardé un souvenir inoubliable , c'est bon oui .

Essaie le Tajine aux citrons confits si tu a l'occasion. Ca devrait te plaire.

il y a 1 minute, Alain75 a dit :

Essaie le Tajine aux citrons confits si tu a l'occasion. Ca devrait te plaire.

Ok merci Alain , la prochaine fois que je vais au resto Marocain j'essaye , si il y a !

il y a 20 minutes, Lowy a dit :

Autant que je me souvienne ; je n'ai jamais mis de sucre dans mon café ou mon thé.

Les plats préparés n'ont aucun goût et j'étais assez septique avec le Tipiak avant de l'essayer mais je confirme que c'est bon pour dépanner .

Je suppose que réduire d'un coup les quantités est nocif parceque le corps s'est habitué ; graduellement est le meilleur moyen je crois.

 

D'après une étude le café sans sucre est un antioxydant , le sucre est un aliment des cellules cancéreuses .

il y a 5 minutes, castet-barou a dit :

D'après une étude le café sans sucre est un antioxydant , le sucre est un aliment des cellules cancéreuses .

Ce que je ne dis pas c'est que je me rattrape en chocolat et gâteaux...mais de moins en moins

il y a 1 minute, Lowy a dit :

Ce que je ne dis pas c'est que je me rattrape en chocolat et gâteaux...mais de moins en moins

Gourmande va ! , moi aussi pour le chocolat j'ai du mal .. voyons voir si il n'y a pas un carreau de chocolat qui traine par là avant de me coucher ..

Bon chocolat d'avant dormir :)

(

Je préfère le poulet yassa même si c'est moins complet 

Et oui je connais et ai déjà mangé du mafé (c'est bon aussi) et pas celui des restaurants mais des ami(e)s.

Un couscous maison fait par un "pied noir italien" avec chaque ingrédient cuit seul avec son propre jus et assaisonnement...c'est à tomber par terre...

Il y a 1 heure, Morfou a dit :

Un couscous maison fait par un "pied noir italien" avec chaque ingrédient cuit seul avec son propre jus et assaisonnement...c'est à tomber par terre...

Un arabe de souche ferait mieux l'affaire je crois. A grimper au 7éme ciel :).

Il y a 5 heures, castet-barou a dit :

Ok merci Alain , la prochaine fois que je vais au resto Marocain j'essaye , si il y a !

D'après une étude le café sans sucre est un antioxydant , le sucre est un aliment des cellules cancéreuses .

le sucre blanc ou roux est du saccharose. La digestion le transforme finalement en glucose qui est l'aliments de toutes les cellules du corps, quelles soient saines ou cancéreuses !

 que l'on mette du sucre ou pas dans son thé ou café  ne nuit pas aux antioxydants ( plus abondants dans le thé. En revanche le lait ajouté diminue l'effet des antioxydants de type polyphénols (tanins, et flavonoïdes)

Finalement on ne sait toujours pas ce qu'est le mafé, à quoi ça ressemble, d'où ça vient, qui mange ça !

et où est  la preuve que c'est le plat préféré des français ?

Il y a 5 heures, Répy a dit :

Finalement on ne sait toujours pas ce qu'est le mafé, à quoi ça ressemble, d'où ça vient, qui mange ça !

Tu lis la page 1 tu as toutes les réponses à tes questions.

Je vais en choqué plus d'un(e) mais ce que j'adore le plus au monde c'est :

une tartine (une beurrée qu'on dit chez nous) de pain Poilane avec un centimètre de beurre mi-sel et des fraises écrasées dessus (pas trop écrasées (faut des morceaux),

ou

la même "beurrée" avec du chocolat noir en copeaux dessus ou du chocolat Poulain en poudre c'est plus rigolo pour les trous de nez

Pour le régime fessier c'est pas le top mais quand on partage ça avec ses petits enfants on transmets en plus la tradition familiale dans la bonne humeur.

Ah ! Le beurre demi-sel en Bretagne c'est comme la coca en Colombie....c'est culturel ! 

....je plaisante bien sur....

il y a 28 minutes, ouest35 a dit :

Je vais en choqué plus d'un(e) mais ce que j'adore le plus au monde c'est :

une tartine (une beurrée qu'on dit chez nous) de pain Poilane avec un centimètre de beurre mi-sel et des fraises écrasées dessus (pas trop écrasées (faut des morceaux),

ou

la même "beurrée" avec du chocolat noir en copeaux dessus ou du chocolat Poulain en poudre c'est plus rigolo pour les trous de nez

Pour le régime fessier c'est pas le top mais quand on partage ça avec ses petits enfants on transmets en plus la tradition familiale dans la bonne humeur.

Ca je connais  pour les fraises, c'était notre goûté enfant avec mon cousin germain, fait par les petites mains de notre grand-mère paternelle! fraises du jardin bien sur! z'ont plus trop le même goût aujourd'hui dans le commerce, même la fameuse gariguette!

Les tartines/chocolat aussi, copeaux et poudre...

Les deux sortes mes enfants ont connu aussi, mais pour ce qui est de la tradition, les mômes (fourchette de bientôt 20ans/7ans1/2 pour mes petits-enfants) d'aujourd'hui connaissent pas! hélas!

Il y a 6 heures, Lowy a dit :

Un arabe de souche ferait mieux l'affaire je crois. A grimper au 7éme ciel :).

Je ne savais pas qu'un plat pouvait être sexuel??

Il y a 11 heures, Lowy a dit :

Ce que je ne dis pas c'est que je me rattrape en chocolat et gâteaux...mais de moins en moins

15 secondes dans la bouche....15 ans sur les hanches....

Il y a 2 heures, Morfou a dit :

Je ne savais pas qu'un plat pouvait être sexuel??

Si tu savais à quoi on peut jouer avec de la confiture de fraises ou du Nutella ! 

il y a 15 minutes, Morfou a dit :

Je ne savais pas qu'un plat pouvait être sexuel??

Mais tout est sexuel à ce qu'il parait même la politique ...

Freud le confirme

il y a 11 minutes, Alain75 a dit :

15 secondes dans la bouche....15 ans sur les hanches....

 

Le chocolat est un ami qui me veut du bien

il y a 7 minutes, Alain75 a dit :

15 secondes dans la bouche....15 ans sur les hanches....

Si tu savais à quoi on peut jouer avec de la confiture de fraises ou du Nutella ! 

Sur une tartine ou sur une crêpe, c'est super bon, là où je vois ce dont vous parlez, c'est carrément dégueux!

Y a aussi les restos où les tables sont des femmes, vous avez expérimenté?

il y a 14 minutes, Lowy a dit :

Mais tout est sexuel à ce qu'il parait même la politique ...

Freud le confirme

Le chocolat est un ami qui me veut du bien

Si Freud l'a dit...

C'est très bon le chocolat, mais le noir et du maxi pourcentage...c'est un ami qui nous veut du bien!