Le grand débat : les oeufs dans le réfrigérateur ou pas ?

débile,racaille, raciste..

Tu flattes parce qu'elle est animatrice...Pffff, fayot :D

Jalouse !

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Ce qui est surprenant, c'est que mes grands parents qui avaient un poulailler, eux gardaient leurs oeufs dans un panier rangé dans le placard de la cuisine .........

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et pour cause, le réfrigérateur s'est généralisé en France à partir de 1955.

on a commencé à mettre les oeufs au frigo pour faire comme les américains qui on généralisé le frigo avant nous et ont disposé un râtelier à oeufs dans la porte.

Dans la campagne de mon enfance, les poules étaient fécondées par les coqs. Un oeuf fécondé évolue plus vite qu'un oeuf non fécondé. Donc autrefois avec les poules de basse-cour, il aurait été normal de conserver les oeufs au froid. Maintenant où il n'y a plus de coqs dan sles élevages (pauvres poules), il est inutile de conserver les oeufs au froid.

Autrefois, on mettait les oeufs dans une pièce fraîche et de plus on ne chauffait pas autant les maisons

Les oeufs au frigo n'encombrent pas les placards ni les plans de travail.

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et pour cause, le réfrigérateur s'est généralisé en France à partir de 1955.

Bien loin d'être généralisé en 55, 1,7% des ménages!

En 68 seulement 72% des ménages en possédaient 1! :cool:

J'ai toujours mis mes oeufs au frais, je suis d'ailleurs un très grand consommateur d'oeufs. Il me faut mes oeufs le matin, au minimum. Et parfois quand j'ai le temps, je me fais des oeufs en encas.

Et j'ai jamais eu de souci particulier.

Comment éplucher ses oeufs, ses aulx, ses pommes de terre...

Mon lien

Pour ma part, je range les œufs de cette manière:

Et quand tu t'assois dessus, tu dois avoir le minou tout gluant.

Occupe-toi des tiens même si ce ne sont que des œufs de caille...

Moi, c'est des oeufs d'autruche.

Ils ne se cassent pas.

On se rassure comme on peut...

Ca me rappel un conte pour enfants..

Deux pays se faisaient la guerre pour savoir comment manger les oeufs à la coque

L'un disait par le petit bout,l'autre par le gros bout...

las d'une guerre qui durait depuis 100 ans, ils firent appel à un sage qui rendit la " sentence..."

On fait comme on veut....( Lapidaire le sage )

C'est les voyages de Gulliver ça

Moi, je mets les oeufs sur le rebord de ma fenêtre pour que la fouine vienne les chercher.