Vos plats préférés

Un article de presse affirmait récemment que le plat préféré des français était le ....couscous !Quoi ,aupays de la salade niçoise ,des poulardes en deuil ,du cassoulet ,de la blanquette de veau ,des pissaladières ,du flammekueche ,de la quiche lorraine ,de la bouillabaisse ,du kouignamann ,du pot au feu ,du gratin dauphinois ???On choisit un plat d'origine étrangère ???

Alors je veux vérifier ça par moi même .

Donnez de un à cinq plats que vous préférez.

Un article de presse affirmait récemment que le plat préféré des français était le ....couscous !Quoi ,aupays de la salade niçoise ,des poulardes en deuil ,du cassoulet ,de la blanquette de veau ,des pissaladières ,du flammekueche ,de la quiche lorraine ,de la bouillabaisse ,du kouignamann ,du pot au feu ,du gratin dauphinois ???On choisit un plat d'origine étrangère ???

Un plat d'origine étrangère, ça te dérange ?

Mais oui ,la cuisine française est connue pour l'excellence de ses produits ,sa diversité et sa saveur incomparable que seule peut être la cuisine chinoise concurrence .je suis étonnée que ce plat nord africain détrône les merveilles de notre patrimoine culinaire .

je suis au régime, tomates, oignons, rôti de porc cuit, principalement.

Que ça soit un plat étranger qui remporte les suffrages ne me dérange pas, on aime tous les pizzas aussi non? :smile2:

Par contre, je n'aime pas du tout le couscous, parce que je n'aime pas la semoule...

Personnellement voici mes plats préférés, qui sont des classiques :

- fondue bourguignonne

- raclette

-ribs de porc caramélisés

-poulet frites

-pâtes carbonara

:bave:

Mais oui ,la cuisine française est connue pour l'excellence de ses produits ,sa diversité et sa saveur incomparable que seule peut être la cuisine chinoise concurrence .je suis étonnée que ce plat nord africain détrône les merveilles de notre patrimoine culinaire .

Je ne pense pas que la cuisine chinoise, telle que nous la connaissons en France, puisse la concurrencer. C'est avant tout une question de goût et je trouve que les fritures que le marché nous sert en substitut d'une "réelle cuisine chinoise" sont exempts de finesse.

Ma première question visait à ce que tu expliques les raisons de ton premier message. Je me demandais s'il s'agissait d'un chauvinisme mal placé ou d'une observation pertinente sur la richesse de la cuisine française. Finalement, il est difficile de juger entre ce qui est fin et ce qui est vulgaire.

Ta source est mauvaise et en plus tu ne la cite pas :) tu as du lire ce qui t'arrange.... car le plat preferé des francais en 2015 c'est le poulet rôti (20,2%) devant le magret de canard (19,9%) !!!

Le couscous n'est que 8ème !!!!!!!!!!

http://www.ouest-france.fr/cuisine-le-poulet-roti-plat-prefere-des-francais-3156618

c'est passé à la télé ,je suis incapable de te dire où ...

Merryh je suis entre le cocorico et et l'exploration des spécialités préférées .je trouve que le terroir français regorge de saveurs originales .

Pour ma part ,je peux me régaler d'un super tournedos Rossini ,d'une fondue savoyarde ...

Les pâtes à la Carbonara ce n'est pas italien ,ça?

pourtant tu as écris un " article de presse" , faut citer une source desfois quand on prétend quelque chose ...il est effectivement dans la liste mais pas 1er comme tu l'affirmes.

Je pense surtout que ca t'aurait déranger que un plat etranger soit premier, un peu trop chauvine comme l'a dit merryh ? c'est effectivement possible qu'un jour il soit en 1er position avec la mixité des cultures en france.

Dans ce cas pourquoi pas le canard laqué ou le shop suey ?

Pour la source :ça y est ,ça m'est revenu l'émission était Karambolage sur Arte !

Donnez de un à cinq plats que vous préférez.

Kouign-Amann

Kig Ar farz

Tomates farcies

Cuisses de grenouilles

Crêpes bretonnes

Maintenant j'aimerais qu'on laisse tomber le chauvinisme ,les sources etc ....Et qu'on refasse le sondage sur le fofo !Le poulet rôti ,le steak frites ,ça revient souvent ,c'est d'une banalité affigeante .Moi je parle de préparations culinaires élaborées...

Le magret oui ..,Si je mange un canard à l'orange ...ou un canard laqué ...

Pas tout le monde aime ou a déjà mangé du canard à l'orange ou du canard laqué...ce ne sont pas des plats dit " classique"

Si on lit mon lien, les préférences varient selon les régions, le sexe et l'âge entre autre.

Pourtant aucun poisson n'est cité :ah ,une bonne daurade au four ,un aioli ,un merlan en colère ,une truit aux amandes ,un saumon en croûte !!!

Maintenant j'aimerais qu'on laisse tomber le chauvinisme ,les sources etc ....Et qu'on refasse le sondage sur le fofo !Le poulet rôti ,le steak frites ,ça revient souvent ,c'est d'une banalité affigeante .Moi je parle de préparations culinaires élaborées...

Le magret oui ..,Si je mange un canard à l'orange ...ou un canard laqué ...

Désolée d'aimer des plats simples

Je ne vais pas mentir et dire que j'aime les plats élaborés.

Ok et le couscous ça en fait partie ?(c'est plutôt un plat élaboré nécessitant épluchages ,épices ,mijotage ,diverses manipulations )

...parce que jusqu'à present personne ne l'a cité !

Kouign-Amann

Kig Ar farz

Tomates farcies

Cuisses de grenouilles

Crêpes bretonnes

Kig ar farz, oui.

Couscous.

Bolognaises.

GA-TOS ! :D

c'est quoi le kug ar farz?

C'est un pot au feu breton

Recettes Bretonnes