La glace qui ne fond pas inquiète les américains

Que diriez-vous d'une glace qui ne fondrait ni dans la main, ni une fois exposée au soleil ? Un Américain, chroniqueur dans une radio locale du Dakota, a filmé une glace achetée dans un supermarché Walmart et placée pendant 75 minutes au soleil, raconte Francetv Info. Constat : par 30°C, la glace ne fond pas.

Bon appétit !

http://www.europe1.fr/International/La-glace-qui-ne-fond-pas-inquiete-les-Americains-2195231/#

Rire! Pas étonnant, ça vient de chez Wall Mard!

ça me rappelle les poires ogm qui ne se flétrissent pas : un mois après elles n'avaient pas changé ! Alors que les poires normales ramollissent vite. Et on pouvait pas les manger : on manquait s'étouffer avec : pas de jus, l'impression de mordre dans une patate crue, en plus qu'elles n'avaient pas de goût. Donc allez savoir ce qu'ils ont foutu dans c'te glace ?! ça fait pas envie.

Ah non moi j'en veux pas non plus !

Quelqu'un a-t-il une idée de ce qu'il y a là dedans pour que ça ne fonde pas ? Un produit chimique ?

La chaîne Domino's Pizza a surfé sur le buzz pour vanter ses produits. La filiale britannique a ainsi posté une photo d'une boîte de pizza vida, posée sur l'herbe avec la mention: "une glace ne fond pas au bout de 12 heures. On a laissé une pizza une heure et voici ce qu'il s'est passé :

:smile2:

De son côté, la marque Walmart, dont le slogan est "Economisez, vivez mieux", se défend de mettre en vente des produits non conformes sur le plan sanitaire. Et apporte sa propre explication à l'expérience: "Les glaces fondent selon la quantité de matières grasses et de crèmes qu'elles contiennent. Nos sandwichs (glacés, ndlr) en contiennent moins et sont plus abordables. Mais ils sont aussi plus sains et répondent à tous les critères de la Food and drug administration.

(L'express)

Glurps !

En même temps qui aurait l'idée de laisser une glace en plein soleil pendant plus d'une heure avant de la manger ?

Ah non moi j'en veux pas non plus !

Quelqu'un a-t-il une idée de ce qu'il y a là dedans pour que ça ne fonde pas ? Un produit chimique ?

http://aattp.org/scary-walmart-ice-cream-sandwich-refuses-to-melt-video/

Voilà les ingrédients et vu qu'il y a du carraghénane (un truc pour faire de la gélatine) l'explication de la non fonte des glaces est toute trouvée.

Allons, elle doit bien fondre dans l'estomac, sinon, vous la renvoyez entière, et au passage du trou de balle il doit faire friquet

ça me rappelle les poires ogm qui ne se flétrissent pas : un mois après elles n'avaient pas changé ! Alors que les poires normales ramollissent vite. Et on pouvait pas les manger : on manquait s'étouffer avec : pas de jus, l'impression de mordre dans une patate crue, en plus qu'elles n'avaient pas de goût. Donc allez savoir ce qu'ils ont foutu dans c'te glace ?! ça fait pas envie.

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Où as-tu trouvé des poires OGM ?

je n'en ai jamais entendu parler.

Les OGM se développent uniquement pour les grosses productions comme le maïs, le soja et certains riz.

En revanche la sélection de certains légumes et fruits peut produire des résultats surprenants. Ainsi la tomate "coeur de boeuf" que l'on trouve sur les marché n'est pas du tout l'ancienne variété. Cette ancienne variété n'était pas côtelée, avait du bon goût mais en revanche elle était très vulnérable au mildiou.

Pour se débarrasser de la corvée du traitement antifongique on a fabriqué un hybride insipide tout en gardant l'ancien nom.

Il ne faut pas confondre sélection botanique à des fins commerciales ou diététiques et un ogm.

Dans un ogm on introduit des gènes d'une toute autre espèce.

Dans la sélection végétale on marie des fleurs de deux plantes de la m^me espèce mais de variétés différentes. On fait ainsi des hybrides.

Au passage tous les humains sont des hybrides naturels de leur père et mère.

Je ne me souviens plus d'où venaient ces poires, c'était pas de France en tout cas. Même problème avec des pommes ogm à la peau très épaisse et difficile à mâcher. Quand vous allez dans certains pays, vous tombez sur des ogm et au goût, sous la dent, c'est pas la même chose que les produits dont on a l'habitude en France.

En même temps qui aurait l'idée de laisser une glace en plein soleil pendant plus d'une heure avant de la manger ?

C'est vrai, il faut être un peu con sur les bords... Les glaces, on se dépêche de les manger une fois déballées!

http://aattp.org/sca...-to-melt-video/

Voilà les ingrédients et vu qu'il y a du carraghénane (un truc pour faire de la gélatine) l'explication de la non fonte des glaces est toute trouvée.

Merci pour l'article. C'est un fait, beaucoup de "gommes" en tout genre là dedans...

Le carraghénane je suis allée voir ce que c'était (jamais entendu parler) : extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire.

Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson. Certains praticiens recommandent d’éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux.

Depuis les années 1960, la recherche a fait le lien entre le carraghénane alimentaire et les problèmes gastro-intestinaux chez les animaux de laboratoires, incluant colique ulcérative, lésions intestinales, ulcérations et cancer du colon.

^{http://fr.wikipedia.org/wiki/Carragh%C3%A9nane}

Faudrait savoir !

quand on met des stabilisateurs "chimiques" , ça gueule parce que ce n'est pas naturel.

quand on met des extraites de plantes ou d'algues comme les carraghénanes, ça gueule aussi. ce n'est pas parce que le nom de carraghénane n'est pas connu du grand public que c'est pas bon pour la santé !

ces extraits se comportent comme une fine "résille" qui maintient les molécules d'eau au mieux parmi tous le reste. si on en mets pas , ton yaourt nature pisse le jus idem pour ta crème glacée.

On a le m^me rôle avec la pectine de pomme qui gonfle dans l'estomac ( la pomme de 11 h est un excellent coupe faim. cette pectine on en met (moi aussi) dans les confitures. ça permet de les moins concentrer elle gardent ainsi leur bon goût et leurs vitamines.

Il faut savoir que nos aliments industriels sont souvent plus sains que ceux que l'on cuisine soi-même ! tant au plan bactériologique que pour leurs qualités de conservation.

Il faut savoir que nos aliments industriels sont souvent plus sains que ceux que l'on cuisine soi-même ! tant au plan bactériologique que pour leurs qualités de conservation.

N'importe quoi !

Aimer les produits OGM ?

OMG !

Suite à un article du "canard enchainé" de cette semaine, j'ai aussi appris que grace une une technique appelée le "foisonnement", notre boite de 1L de crème glacée peut contenir seulement ... 450 g de produit. Le reste étant de l'air.

Comme l'air ne fond pas au soleil il ne reste plus qu'à gélifier le reste ... :)

Au sujet des poires et des pommes taxées d'OGM.

En France il n'y a pas de cultures ogm

c'est la loi française.

Il y a eu des expérimentations en pleine nature. Elles sont "déclarées" à la préfecture et n'ont pour but de produire de produits vendus dans le commerce mais de faire en pleine nature ce que les recherches au labo ne peuvent pas tester comme le court-noué de la vigne.

Vu le tapage des écolos contre les ogm, ceux-ci sont persuadés qu'il y a des ogm partout dans notre alimentation.

Non et non il n'y a pas de fruits français qui sont ogm pour la simple raison que l'INRA n'en n'a pas cherché.

En revanche si vous ingurgiter du soja américain oui , il y a probablement du soja ogm.

Si vous faites la confusion entre nouvelle variété obtenue par sélection et croisement et ogm, vous n'êtes pas crédibles dans vos critiques !

Tiens l'exemple des tomates "carrées". On cherche des variétés qui s'empileront plus facilement dans les cagettes.( pas de "cul-rond")

Heureusement la nature se venge : ces tomates n'ont pas bon goût !

Actuellement pour les pommes, en Anjou, on a mis au point 4 nouvelles espèces moins fragiles à la tavelure et moins appétentes pour les insectes ( donc moins de traitements).

Elles sont en cours de diffusion dans les nouveaux vergers et dans deux ans elles remplaceront avantageusement la golden multitraitée et au goût de flotte !

Au sujet des poires et des pommes taxées d'OGM.

En France il n'y a pas de cultures ogm

c'est la loi française.

Il y a eu des expérimentations en pleine nature. Elles sont "déclarées" à la préfecture et n'ont pour but de produire de produits vendus dans le commerce mais de faire en pleine nature ce que les recherches au labo ne peuvent pas tester comme le court-noué de la vigne.

Tout le monde ne respecte pas la loi. Il est a quelque mois un champ d'OGM été fauché par les faucheurs volontaires, celui-ci n'était pas légal mais il était pourtant là. On dit qu'il y aurait du maïs OGM dans le sud de la France (ça je sais pas si c'est vrai, mais c'est pas impossible).

Vu le tapage des écolos contre les ogm, ceux-ci sont persuadés qu'il y a des ogm partout dans notre alimentation.

Non et non il n'y a pas de fruits français qui sont ogm pour la simple raison que l'INRA n'en n'a pas cherché.

En revanche si vous ingurgiter du soja américain oui , il y a probablement du soja ogm.

Tu ne mange que des produits cultivés en France toi ? Y'a pas que le soja américain qui contient des OGM, y'a beaucoup d'autres produits cultivés dans de nombreux pays.

Et puis il n'y a pas que les OGM. Y'a des tonnes de pesticides dans ce qu'on mange. Et des colorants, conservateurs, trucs ajoutés qui ne sont pas tous bons dans beaucoup de produits transformés.

Si vous faites la confusion entre nouvelle variété obtenue par sélection et croisement et ogm, vous n'êtes pas crédibles dans vos critiques !

Tiens l'exemple des tomates "carrées". On cherche des variétés qui s'empileront plus facilement dans les cagettes.( pas de "cul-rond")

Heureusement la nature se venge : ces tomates n'ont pas bon goût !

Actuellement pour les pommes, en Anjou, on a mis au point 4 nouvelles espèces moins fragiles à la tavelure et moins appétentes pour les insectes ( donc moins de traitements).

Elles sont en cours de diffusion dans les nouveaux vergers et dans deux ans elles remplaceront avantageusement la golden multitraitée et au goût de flotte !

Et tu crois que parce qu'elles ont moins besoin de traitement, elle seront moins traitées ? Ce n'est pas si sur.

"Tu ne mange que des produits cultivés en France toi ? Y'a pas que le soja américain qui contient des OGM, y'a beaucoup d'autres produits cultivés dans de nombreux pays. "

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Oui je mange essentielle ment des produits cultivés en France.

Je bannis tout ce qui est récolté à plus de 500 km de chez moi ! et priorité à mon jardin.

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"Et puis il n'y a pas que les OGM. Y'a des tonnes de pesticides dans ce qu'on mange."

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Le tonnage des pesticides a bien diminué pour une double raison : la réticence des consommateurs et surtout le coût de ces produits. On utilise de plus en plus l'agriculture bio et la culture raisonnée. Dans celle-ci, avec 30 ou 50 % de pesticides, la récolte ne diminue que de 20%

Les bilans comptables et sanitaires sont en faveur de cette méthode.

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"Et des colorants, conservateurs, trucs ajoutés qui ne sont pas tous bons dans beaucoup de produits transformés."

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Le colorants sont mis pour plaire au consommateur. Mettez sur une pâtisserie une cerise de conserve qui est couleur acajou, les gens la bouderont. Mettez une cerise colorée en rouge vif, les gens achètent !

La liste des additifs a beaucoup dégonflé depuis 40 ans : les 3/4 de ceux prévus à l'origine ont disparu.

Mais si on ne met pas certains conservateurs, l'oxydation fait des ravages : l'acide citrique ( jus de citron) évite le noircissement des fonds d'artichaut ou de la purée d'avocat... Les gens veulent des plats cuisinés ou des salades composées, il faut donc leur garder l'appétence.

Toute la faute ne revient pas exclusivement aux industriels de l'agroalimentaire. Le client est responsable en grande partie de ce qu'on lui sert.

Si on ne met pas un antioxydant dans les chips de chez Macdo, celle-ci auront rapidement un goût de rance.

Je m'en fout, car ne ne mange jamais de chips et je vais encore moins chez Macdo !

C'est quoi ce gros canular?vilain troll!