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12 résultats trouvés

  1. querida13

    Zéro degré

    Conséquence de la canicule de cet été LE GLACIER de la mer de glace surplombant Chamonix est exposé à des températures de plus en plus fortes et a fondu de manière dramatique durant le siècle dernier . Ce qui est préoccupant c'est que beaucoup de roches en très haute altitude sont agglomérées à de la glace et que si ce permafrost se met à fondre nous risquons d'assister à des effondrements de pans de montagne et à des glissements de terrain avec effet domino.
  2. Invité

    Tiramisu glacé

    Recette pour 8 personnes. Ingrédients pour la glace : 500 g de mascarpone - 5 oeufs - 60 g de sucre en poudre - 60 g de sucre glace - 10 cl de crème fleurette - 2 cuillers à soupe de rhum - 2 cuillers à soupe de café soluble Ingrédients pour le socle : 200 g de spéculoos - (ou Petits Beurre, ou Roudor etc...) - 75 g de beurre - 2 cuillers à soupe de cassonade Réalisation de la glace : - Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. - Fouetter les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. - Ajouter le mascarpone et mélanger pour obtenir un appareil lisse. - Monter les blancs en neige et ajouter le sucre glace jusqu'à ce que les blancs soient fermes. - Incorporer délicatement à la crème de mascarpone. - Délayer le café soluble avec le rhum, verser en filet dans le mélange précédent et soulever la crème afin qu'elle soit légèrement marbrée. - Mettre la préparation dans un moule recouvert de film alimentaire et déposer au minimum 6 heures au congélateur. Réalisation du socle : - Faire fondre le beurre. - Broyer les biscuits au robot, ajouter la cassonade et le beurre fondu et mélanger. - Presser cette pâte dans un rond ou un carré à pâtisserie et mettre au frigo pendant 1 heure avant de retirer le cadre. - Battre la crème en chantilly Montage : - Démouler la glace et la couper en carrés de tailles différentes. - Les déposer sur le socle. - Ajouter la chantilly et un peu de chocolat râpé. - Saupoudrer de cacao au moment de servir. Bonne dégustation :) (Familial avec un socle en 3/4 Petits Beurre et 1/4 Spéculoos) (Individuel avec un socle en spéculoos)
  3. Vous reprendrez bien une glace aux tomates? Dimanche 12 septembre - 11:28 Image © Yvain Genevay Comme les crumbles ou les crèmes brûlées, les glaces se déclinent de plus en plus en version salée. Par Melina Schröter Suite de l'article... Source: lematin.ch
  4. Londres : Des glaces au lait maternel Dimanche 27 Février - 18:16 Un glacier de Londres fait la une des journaux britanniques en proposant sur sa carte des glaces au lait maternel, déjà en rupture de stock. Les gérants du glacier The Icecreamists de Covent Garden ont vendu cette semaine au prix de 14 livres (environ 16 euros) une glace baptisée «Baby Gaga», sûrement en l'honneur de la reine de la provoc' Lady Gaga. C'est grâce à une mère appelée Victoria Hiley, que les... Suite de l'article Source: Le Parisien
  5. Photo prise hier un peut avant 16hr !! a trois km au large , avec les cabanes de pécheurs sur glace température agréable ( moins 14 degrés ) épaisseur de la glace environ 80 cm le lac est un agrandissement du Fleuve St Laurent de 12 km de large sur 35 km de long et il a été classé réserve de la biosphère par l’UNESCO En tous cas une très belle place
  6. Fonte record des glaces de l'Arctique: un "cercle vicieux" alarmant pour la Terre Publié le 24/11/2016 à 15:00 , mis à jour à 15:14 Goddard Space Flight Center/NASA La fonte des glaces dans l'Arctique n'a jamais été aussi importante. Un triste record qui "alimente le cercle vicieux du réchauffement climatique", expliquent les scientifiques. Le réchauffement climatique provoqué par l'homme inquiète de plus en plus. Les températures grimpent en flèche, les glaces fondent. Une situation urgente qui, malgré une mobilisation intense des scientifiques et les promesses des COP 21 et 22, est toujours loin d'être réglée. Sur sa page Facebook, Greenpeace France a voulu alerter, une fois de plus, sur les dangers que court la planète Terre. L'ONG a diffusé une vidéo comparant les glaces de mer de l'Arctique en 1984 et 2016. Le constat est implacable: "la fonte de la glace de l'Arctique a atteint des records", notamment lors des derniers mois. Impressionnantes, ces images issues de données récoltées par la Nasa ont été visionnées plus de 900 000 fois, rien que sur Facebook. Mais comment expliquer ce phénomène? Quelles en sont les conséquences? Pour Catherine Ritz, directrice de recherche CNRS au Laboratoire de glaciologie et géophysique de l'environnement (LGGE) et Olivier Boucher, directeur de chercheur CNRS au Laboratoire de météorologie dynamique, "il n'y a aucun doute", la fonte des glaces de mer dans l'Arctique est liée au réchauffement climatique, n'en déplaise aux climato-sceptiques. Un phénomène qui "s'auto-entretient" (...) Source et suite de l'article
  7. Que diriez-vous d'une glace qui ne fondrait ni dans la main, ni une fois exposée au soleil ? Un Américain, chroniqueur dans une radio locale du Dakota, a filmé une glace achetée dans un supermarché Walmart et placée pendant 75 minutes au soleil, raconte Francetv Info. Constat : par 30°C, la glace ne fond pas. Bon appétit ! http://www.europe1.fr/International/La-glace-qui-ne-fond-pas-inquiete-les-Americains-2195231/#
  8. La glace fond, les ours polaires s'adaptent Mardi 12 janvier - 10:41 © KEYSTONE | climat | Les ours polaires passent désormais plus de temps sur la terre ferme et dans l'océan que sur la glace marine qui lui sert normalement de territoire de chasse. AFP Suite de l'article... Source: 24heures.ch
  9. Le journaliste brise la glace Samedi 07 Août - 10:18 © DR | CATA | Alors qu'il présentait le travail d'un sculpteur sur glace, le journaliste a malencontreusement brisé la statue qui avait nécessité 8 heures de concentration... Provoquant la fureur du créateur. Mais le tout, c'est de toujours garder la face... Suite de l'article... Source: 24heures.ch
  10. Bonjour, Avez-vous déjà entendu parler des maisons de correction ? Appelées également maisons de redressement. En France, la dernière maison de correction a fermé ses portes en 1977... Heureusement me suis-je dit, en visionnant cette vidéo qui m'a glacé le sang : Dans cette vidéo, Mr VANACKER, ancien détenu à la maison de correction de Mettray, raconte comment, enfant, il a été jeté dans une cellule glaciale, complètement nu, de 11h30 à 16h30. L'ambiance était affreuse dans cet établissement créé en 1840 sous Louis-Philippe. Les surveillants eux-mêmes pouvaient avoir été d'anciens forçats, ou des employés des abattoirs... Enfin, c'était tous des brutes, qui torturaient les enfants, parfois les tuaient : 200 enfants ont perdu la vie dans cette maison de correction, des cadavres ont mêmes été incinérés dans la chaufferie au sous-sol de l'établissement. Autre vidéo : Texte intégral Un bagne pour enfants : source
  11. Invité

    Quelle danseuse danse le mieux ?

    Salut. Voici quatre exemples de danses, la quelle vous plait le plus ? http://www.youtube.com/watch?v=WgCO8j38YHc http://www.youtube.com/watch?v=YIKWjYkJ4V4
  12. Lagorce roi de la glace en Auvergne Mardi 01 Février - 22:21 Les deux finales de Lans en Vercors les 11 et 12 février seront décisives. Franck LAGORCE (Skoda) a frappé un grand coup à Super Besse dans l'avant dernière étape du trophée Andros. Meilleur temps des deux séances de qualifications, il marque des points très précieux qui le rapprochent du duo de tête PROST-DAYRAUT. Suite de l'article... Source: automoto.fr
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