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L'Allemagne veut inscrire la pureté de sa bière à l'Unesco


doug

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Membre+, Statut : de la liberté, 38ans Posté(e)
doug Membre+ 8 023 messages
38ans‚ Statut : de la liberté,
Posté(e)
forum

L'Allemagne veut inscrire la pureté de sa bière à l'Unesco


Lundi 02 Décembre - 23:17

La fédération des brasseurs allemands veut faire inscrire « l'impératif de pureté » pour l'élaboration de la bière allemande au patrimoine mondial de l'humanité à l'Unesco.



    La bière allemande tient une place de choix dans la culture outre-Rhin et les brasseurs locaux tiennent à le faire savoir au monde entier. Ceux-ci ont annoncé lundi, à la conférence des ministres de la Culture des différents Länder d'Allemagne et à l'Unesco, leur volonté d'inscrire le décret «L'impératif de pureté» (Reinheitsgebot) au patrimoine mondial de l'humanité. Ce décret, qui date de 1516, garantit la pureté de la fabrication de la bière allemande et limite à quatre ingrédients sa composition: l'orge, le houblon, l'eau et la levure.
    
    À l'origine, cet impératif ne concernait que la Bavière, mais il s'est étendu au cours du temps à d'autres Länder jusqu'en 1906, lorsque le décret s'est appliqué à tout le territoire allemand. Cependant, même si la règle s'est assouplie, de nombreux brasseurs allemands fabriquent toujours leur bière à partir de ces seuls quatre composants, selon la fédération. «C'est grâce à l'impératif de pureté que, jusqu'à aujourd'hui, l'Allemagne est sans conteste considérée comme la nation de la bière», confie Hans-Georg Eils, le président de la fédération des brasseurs allemands au Bild . «Le décret de pureté garantit un degré de sécurité que nous envient beaucoup d'autres pans de l'industrie agroalimentaire», ajoute-t-il. Pour lui, l'inscription de cette règle au patrimoine mondial serait «à la fois un honneur et une motivation».


Suite de l'article...

forum Source: Le Figaro
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Membre, 42ans Posté(e)
cheuwing Membre 17 386 messages
Maitre des forums‚ 42ans‚
Posté(e)

inscrire la pisse au patrimoine mondiale, intéressant comme concept

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Membre+, Fervent utopiste, 38ans Posté(e)
mdr Membre+ 5 595 messages
38ans‚ Fervent utopiste,
Posté(e)

Perso j'aimerai que le Maroc inscrive sa résine au patrimoine de l'Unesco.

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Membre+, I. C. Wiener, 34ans Posté(e)
konvicted Membre+ 26 925 messages
34ans‚ I. C. Wiener,
Posté(e)

[EDIT] allant lire l'entièreté de l'article, j'ai vu que les belges voulaient inscrire la Frite au patrimoine de l'humanité... pourtant au niveau bières, ils assurent...:hu:

Je n'ai pas l'impression que les Belges se mobilisent pour leurs frites en réaction à l'empressement des Allemands pour leur bibine donc je ne comprends pas la contradiction. D'ailleurs, à en croire cet article, les Belges travaillent déjà sur l'inscription de leurs bières à l'Unesco.

Édition : Soit dit en passant, je trouve d'ailleurs que leurs frites valent au moins autant le détour que leurs bières, et pourtant j'adore leurs bières. :p

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Invité Sandy8
Invités, Posté(e)
Invité Sandy8
Invité Sandy8 Invités 0 message
Posté(e)

"Un imperatif de pureté"...

Ils veulent rajouter des chambres a gaz dans le processus?

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Il y a certain termes, dont il feraient bien de reflechir avan de les utiliser...

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Membre, Bubon baveux de Belzébuth, 37ans Posté(e)
casdenor Membre 11 203 messages
37ans‚ Bubon baveux de Belzébuth,
Posté(e)

"Un imperatif de pureté"...

Ils veulent rajouter des chambres a gaz dans le processus?

whistling1.gif

Il y a certain termes, dont il feraient bien de reflechir avan de les utiliser...

Mais quelle connerie. Sérieusement, l'amalgame est foireux, et même carrément raciste. Assimiler tout ce que font les allemands au nazisme... Vaudrait mieux regarder en France avant de s'occuper de l'Allemagne. Si l'extrême-droite parvient au pouvoir, ce ne sera pas en Allemagne en premier.

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Invité Sandy8
Invités, Posté(e)
Invité Sandy8
Invité Sandy8 Invités 0 message
Posté(e)

Oh, bon pardon!

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Tequila Moore a fait le même genre d'humour foireux tu ne lui dis rien!

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Membre, Posté(e)
rafa147 Membre 2 201 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

pauvre idee pauvre vie pour une malheureuse vie :mef:

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Membre, Bubon baveux de Belzébuth, 37ans Posté(e)
casdenor Membre 11 203 messages
37ans‚ Bubon baveux de Belzébuth,
Posté(e)

Oh, bon pardon!

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blush.gif

Tequila Moore a fait le même genre d'humour foireux tu ne lui dis rien!

Peut-être parce que c'est drôle, elle.

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Membre, Forumeur confit, Posté(e)
Enchantant Membre 18 099 messages
Forumeur confit,
Posté(e)

Le classement de l’Unesco se caractérise selon ma compréhension de cette institution, par le classement des sites naturels remarquables ou des monuments architecturaux exceptionnels dans le but de transmettre aux populations autochtones la nécessité de leur protection et leur conservation.

Pour ce qui est des spécialités culinaires locales en Europe,existe des labels et des noms de marque bien spécifique.

Cette demande des brasseurs allemands me semble hors contexte,à moins qu’il ne s’agisse de faire une publicité marketing sur un produit alimentaire ?

A ma connaissance, des vins de champagne, de bourgogne, du Bordelais, ou de Loire, ne sont pas répertoriés par l’Unesco, par contre certains paysages ou château de ces régions le sont.

Si l’Unesco devait prendre en compte toutes les demandes des lobbies, des spécialités culinaires, le message initial se diluerait complètement dans le magma de la publicité médiatique journalière, des marques, des produits alimentaires.

Veux-t-on vraiment cela, je ne le crois pas?

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Membre, Posté(e)
MartinHenry Membre 2 649 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Mais quelle connerie. Sérieusement, l'amalgame est foireux, et même carrément raciste. Assimiler tout ce que font les allemands au nazisme... Vaudrait mieux regarder en France avant de s'occuper de l'Allemagne. Si l'extrême-droite parvient au pouvoir, ce ne sera pas en Allemagne en premier.

Donner un cours concernant un amalgame foireux pour passer immédiatement à nazisme puis hop l'extrême droite en France d'aujourd'hui, c'est l'hôpital qui se moque de la charité. Bien évidement quand les allemands parlent de pureté, on ne peut s'empêcher de penser à pureté de la race, qu'il s'agisse ensuite de faire de l'humour est une chose, mais ensuite parler sérieusement d'amalgame raciste, franchement ! Quelqu'un sortant une connerie en plaisantant est une chose, asséner très sérieusement une énormité en est une autre. :cool:

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Membre, Bubon baveux de Belzébuth, 37ans Posté(e)
casdenor Membre 11 203 messages
37ans‚ Bubon baveux de Belzébuth,
Posté(e)

Donner un cours concernant un amalgame foireux pour passer immédiatement à nazisme puis hop l'extrême droite en France d'aujourd'hui, c'est l'hôpital qui se moque de la charité. Bien évidement quand les allemands parlent de pureté, on ne peut s'empêcher de penser à pureté de la race, qu'il s'agisse ensuite de faire de l'humour est une chose, mais ensuite parler sérieusement d'amalgame raciste, franchement ! Quelqu'un sortant une connerie en plaisantant est une chose, asséner très sérieusement une énormité en est une autre. :cool:

Quand on fait une blague, on s'arrange à ce qu'elle soit drôle ou bien trouvée. On ne fait pas juste un amoncellement de cliché à la bourrin.

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Membre, Posté(e)
MartinHenry Membre 2 649 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Quand les allemands parlent de pureté de la bière, c'est qu'elle est blonde bien sur ?

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Membre, Bubon baveux de Belzébuth, 37ans Posté(e)
casdenor Membre 11 203 messages
37ans‚ Bubon baveux de Belzébuth,
Posté(e)

Voilà, excellent exemple. Là j'applaudis :o°

(d'autant que sérieux, niveau humour noir, je pense que sur ce forum, j'ai déjà montré être assez fan)

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Membre, Forumeur confit, Posté(e)
Enchantant Membre 18 099 messages
Forumeur confit,
Posté(e)

Cela ne m’empêche pas de me souvenir que la bière allemande est excellente, notamment à Munich.

C’est d’ailleurs la seule fois ou j’ai été capable de boire 2 litres de bière à la suite, entrecoupés de frites et de saucisses.

Mais le souvenir qui m’a le plus marqué après, c’est la pression hydraulique exercé sur ma vessie, ou l’arbre le plus proche devenait un outil de délivrance infini.

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