Trop peu de serveuses et de serveurs de race noire dans les restaurants.

J'ai déjà mangé un grand nombre de fois dans des restaurants et je me demande pourquoi je n'ai jamais vu à toutes fins pratiques de serveuses et de serveurs de race noire. Je me demande bien pourquoi une telle situation persiste. Pour ceux et celles qui se posent la question, je suis de race blanche et je déteste le racisme.  Ici, je ne parle pas de ce qui passe dans les fast-food ou dans les cuisines.  Je parle uniquement des personnes qui font les services aux tables.

il y a 10 minutes, Vippoui a dit :

J'ai déjà mangé un grand nombre de fois dans des restaurants et je me demande pourquoi je n'ai jamais vu à toutes fins pratiques de serveuses et de serveurs de race noire. Je me demande bien pourquoi une telle situation persiste. Pour ceux et celles qui se posent la question, je suis de race blanche et je déteste le racisme.  Ici, je ne parle pas de ce qui passe dans les fast-food ou dans les cuisines.  Je parle uniquement des personnes qui font les services aux tables.

Tu te poses la même "question" pour les asiatiques ?

Ça ne fait peut être pas parti des emplois qui les intéresse tout simplement...Ils ont le droit non ??

Au Canada ? 

il y a 25 minutes, Vippoui a dit :

J'ai déjà mangé un grand nombre de fois dans des restaurants et je me demande pourquoi je n'ai jamais vu à toutes fins pratiques de serveuses et de serveurs de race noire. Je me demande bien pourquoi une telle situation persiste. Pour ceux et celles qui se posent la question, je suis de race blanche et je déteste le racisme.  Ici, je ne parle pas de ce qui passe dans les fast-food ou dans les cuisines.  Je parle uniquement des personnes qui font les services aux tables.

Peut-être poser la question aux restaurateurs

Peut-être aussi faire le ratio noirs/blancs et en tirer des conclusions...

il y a 23 minutes, lunatike a dit :

Peut-être poser la question aux restaurateurs

ha.... j'avais fait le pari que ça allait dévier sur le racisme des vilains restaurateurs ! 

il y a 15 minutes, LAKLAS a dit :

ha.... j'avais fait le pari que ça allait dévier sur le racisme des vilains restaurateurs ! 

Il doit y avoir un débat de société là-dessus.  Pas seulement une affaire privée entre les restaurateurs et leurs employés(es).

il y a 41 minutes, Plouj a dit :

Au Canada ? 

Oui, au Canada.

il y a une heure, Vippoui a dit :

J'ai déjà mangé un grand nombre de fois dans des restaurants et je me demande pourquoi je n'ai jamais vu à toutes fins pratiques de serveuses et de serveurs de race noire. Je me demande bien pourquoi une telle situation persiste. Pour ceux et celles qui se posent la question, je suis de race blanche et je déteste le racisme.  Ici, je ne parle pas de ce qui passe dans les fast-food ou dans les cuisines.  Je parle uniquement des personnes qui font les services aux tables.

Faudrait-il imposer des quotas ? Aussitôt il y aurait des réclamations pour racisme ou non parité.

Je me fous de la couleur de peau : la seule chose qui compte est la qualité du service !

Il y a 1 heure, Répy a dit :

Faudrait-il imposer des quotas ? Aussitôt il y aurait des réclamations pour racisme ou non parité.

Je me fous de la couleur de peau : la seule chose qui compte est la qualité du service !

Si je te comprend bien, pour toi, il n'y a pas de profilage racial dans le monde de la restauration.  Il faut prôner l'égalité des chances pas seulement dans le monde du travail, mais partout.  Pour ce qui est de la présence des Asiatiques, j'en vois quand même une certaine quantité dans le monde de la restauration.  Mais pour les personnes de race noire, nenni !  Dans la ville où je demeure, il y a de plus en plus de personnes de race noire et de latinos.  Pourtant, ça ne se réflète pas dans les restaurants.  C'est une injustice tellement flagrante.  Faut faire quelque chose.  

Il y a 3 heures, Vippoui a dit :

J'ai déjà mangé un grand nombre de fois dans des restaurants et je me demande pourquoi je n'ai jamais vu à toutes fins pratiques de serveuses et de serveurs de race noire. Je me demande bien pourquoi une telle situation persiste. Pour ceux et celles qui se posent la question, je suis de race blanche et je déteste le racisme.  Ici, je ne parle pas de ce qui passe dans les fast-food ou dans les cuisines.  Je parle uniquement des personnes qui font les services aux tables.

Définir les gens selon leur race et détester le racisme est pour le moins paradoxal, sinon contradictoire.

il y a 30 minutes, Valance a dit :

Définir les gens selon leur race et détester le racisme est pour le moins paradoxal, sinon contradictoire.

J'ai dit ça pour montrer que c'est possible d'être de race blanche et en même temps de combattre les injustices commises à l'endroit des personnes de race noire.  Je trouve ça bizarre qu'à peu près personne avant moi n'a soulevé cette lacune pourtante flagrante sur ce qui se passe dans le domaine de la restauration.  Normalement, ce problème aurait dû être soulevé depuis plusieurs générations.  Nous sommes en 2026.

il y a 4 minutes, Vippoui a dit :

J'ai dit ça pour montrer que c'est possible d'être de race blanche et en même temps de combattre les injustices commises à l'endroit des personnes de race noire.

Le discours est maladroit, on a presque envie de crier "trop aimable". C'est donc possible d'être blanc et juste. Serait -il possible par extraordinaire de ne pas l'être et de ne pas subir l'injustice ?

il y a 4 minutes, Vippoui a dit :

 

Je trouve ça bizarre qu'à peu près personne avant moi n'a soulevé cette lacune pourtant flagrante sur ce qui se passe dans le domaine de la restauration.  Normalement, ce problème aurait dû être soulevé depuis plusieurs générations.  Nous sommes en 2026.

C'est peut-être que cette lacune n'existe que pour toi. Moi qui suis francilien, je peux t'assurer qu'il y a des serveurs de toutes nationalités partout en Île-de-France. 

il y a 46 minutes, Valance a dit :

Le discours est maladroit, on a presque envie de crier "trop aimable". C'est donc possible d'être blanc et juste. Serait -il possible par extraordinaire de ne pas l'être et de ne pas subir l'injustice ?

C'est peut-être que cette lacune n'existe que pour toi. Moi qui suis francilien, je peux t'assurer qu'il y a des serveurs de toutes nationalités partout en Île-de-France. 

J'ai jamais été en île-de-France.  Au Québec où je demeure, cette injustice est flagrante.  Tant mieux si vous avez déjà réglé ce problème en Île-de-France.

Il y a 3 heures, Vippoui a dit :

Si je te comprend bien, pour toi, il n'y a pas de profilage racial dans le monde de la restauration.  Il faut prôner l'égalité des chances pas seulement dans le monde du travail, mais partout.  Pour ce qui est de la présence des Asiatiques, j'en vois quand même une certaine quantité dans le monde de la restauration.  Mais pour les personnes de race noire, nenni !  Dans la ville où je demeure, il y a de plus en plus de personnes de race noire et de latinos.  Pourtant, ça ne se réflète pas dans les restaurants.  C'est une injustice tellement flagrante.  Faut faire quelque chose.  

Au Canada, je ne connais pas, mais il suffit de se promener à Paris dans des quartiers.

Dans les restos asiatiques, le personnel est asiatique, dans les Kebab ce sont des arabes, les restos indiens il y a des indiens, dans les quartiers noirs, ce sont les noirs..

Du communautarisme partout.

Dans bien des entreprises c'est la même chose.

il y a une heure, Plouj a dit :

Au Canada, je ne connais pas, mais il suffit de se promener à Paris dans des quartiers.

Dans les restos asiatiques, le personnel est asiatique, dans les Kebab ce sont des arabes, les restos indiens il y a des indiens, dans les quartiers noirs, ce sont les noirs..

Du communautarisme partout.

Dans bien des entreprises c'est la même chose.

 

 

Ah !  Je vois !

Il y a 6 heures, Vippoui a dit :

Pas seulement une affaire privée entre les restaurateurs et leurs employés(es).

Il ne s'agit pas d'une entreprise de 50 salariés, mais de petits restaurateurs. Ils embauchent qui ils souhaitent, justement c'est privé, s'ils ont 5 personnes à embaucher par exemple,  personne n'a à leur imposer qui que ce soit. Certains ne prennent pas de femmes avec enfants, d'autres des femmes carrément, d'autres des plus de 40 ans, d'autres des personnes habitant pour eux trop loin, d'autres des personnes handicapées. 

Pour les personnes qui se présentent à un poste et ne sont pas prises, cela peut leur paraître injuste, mais un petit patron n'a pas à se voir imposer ses futurs salariés. 

Quand on est caucasienne et que l'on travaille dans une boutique avec des personnes,dans ma situation, d'origine asiatique,immanquablement les clients venaient vers moi et bien non la patronne ce n'était pas moi ! dans l'esprit des personnes qui passaient à la boutique cela ne pouvait être que moi , ils avaient déjà du mal , pour certaines personnes, à envisager que des asiatiques travaillent avec des personnes non asiatiques.

J'ai aussi travaillé non plus avec des vietnamiens , mais des japonais dans une agence japonaise,j'étais surprise de voir que certains japonais avaient vraiment adopter la mentalité française au travail!

Par contre,tous le monde travaillait dans la même pièce,pas du tout la même organisation que j'avais pu connaitre auparavant,isolée dans un bureau,entreprise constituée uniquement de caucasiens.

J'ai un très bon souvenir d'un recruteur d'origine africaine,il m'avait embauché malgré que je n'avais pas les diplômes requis.Et des années plus tard m'a même rappelé s'inquiétant car il avait cru que j'étais tombée malade.

Par contre,le directeur de la société le faisait beaucoup travailler.Il avait eu cette réflexion "est-ce que c'est parce que je suis noir que je dois travailler comme un nègre!"

J'ai aussi travaillé dans un autre secteur, là il y avait des asiatiques,et des africains,et des personnes d'origine européenne et du maghreb.J'ai souvent entendu le ton condescendant des personnes blanches vis-à-vis des africains.

Mais les femmes africaines ne se laissent pas faire!

Il y a 13 heures, LAKLAS a dit :

Ça ne fait peut être pas parti des emplois qui les intéresse tout simplement...Ils ont le droit non ??

Ça doit être un problème local . En France les serveurs sont de toutes les couleurs.

Il y a 13 heures, Vippoui a dit :

Si je te comprend bien, pour toi, il n'y a pas de profilage racial dans le monde de la restauration.  Il faut prôner l'égalité des chances pas seulement dans le monde du travail, mais partout.  Pour ce qui est de la présence des Asiatiques, j'en vois quand même une certaine quantité dans le monde de la restauration.  Mais pour les personnes de race noire, nenni !  Dans la ville où je demeure, il y a de plus en plus de personnes de race noire et de latinos.  Pourtant, ça ne se réflète pas dans les restaurants.  C'est une injustice tellement flagrante.  Faut faire quelque chose.  

Je n'ai pas dit qu'il n'y avait pas une sélection des serveurs. En revanche j'ai dit que personnellement, peu m'importe la couleur de peau du personnel s'il est compétent et s'il parle un français compréhensible.