Des kilos de nourriture jetés par Carrefour après le blocage d’un entrepôt

il y a 10 minutes, soisig a dit :

et si, tout comme dans mon restaurant scolaire, il y a des règles à respecter et comme les professionnels de l'alimentaire connaissent ces règles, en plus d'avoir du bon sens, ils n'appellent tes instances sanitaires, à chaque fois qu'un frigo tombe en panne. 

Et comme tu ne sais pas que l'ensemble des professions gérant des produits alimentaires, se conforment aux mêmes "instance sanitaires", tu auras au moins appris quelque chose aujourd'hui 

Mais qu'est-ce qui m'a pris de lui répondre a cette dame ... elle est beaucoup trop forte pour moi !!!

Vous, vous ... c'est Universalité et Connaissance réunies ... Bravo !

quand les milliardaires habiteront sur une autre planette apres avoir POURRI LA NOTRE  que VONT ILS MANGER ????? 

du sur gelé de carrefour ???????

il y a 17 minutes, MICHELI a dit :

quand les milliardaires habiteront sur une autre planette apres avoir POURRI LA NOTRE  que VONT ILS MANGER ????? 

du sur gelé de carrefour ???????

 

trollage

il y a une heure, lolo72 a dit :

Du pinard avec sulfites non c'est de la merde aussi , moi je prends sans sulfites et bio a 15€. 

ah punaise, 15€ la bouteille, tu as les moyens toi 

il y a 27 minutes, ouest35 a dit :

Mais qu'est-ce qui m'a pris de lui répondre a cette dame ...

perturbée sans doute ... 

il y a une heure, soisig a dit :

ah punaise, 15€ la bouteille, tu as les moyens toi 

C'est mon petit plaisir du dimanche ,je bois pas d'alcool en semaine.

Il y a 1 heure, jacky29 a dit :

15 euros pour une bouteille de vin! ben lolo! je dis non... de plus, depuis 2013, j'ai arrêté de prendre du vin, il n'y aucun alcool chez moi... et je n'achète pas non plus de l'eau en bouteille. l'eau du robinet est potable, pourquoi payer plus quand on a à sa disposition de l'eau propre à la consommation? 

Moi aussi eau du robinet mais je la filtre 

Il y a 5 heures, Sittelle a dit :

Pouriez vous expliquer ce que vous voulez faire passer comme message ?

 Je suis perdu , je ne pige pas !

C'était de la philosophie.

Enfin, j'ai "dit" (ou "écrit"), ou, enfin bref, l'Homme.

Enfin, je pensais que c'était évident que j'étais dans mes nages. 

Que message ? Ou, des fois, il faut mieux pas aller au-delà de la première phrase.

Parce que bon, "le travail est un contrat de travail" là hé, y a plus rien à redire.

Il y a 2 heures, moi et pas moi a dit :

C'était de la philosophie.

Enfin, j'ai "dit" (ou "écrit"), ou, enfin bref, l'Homme.

Enfin, je pensais que c'était évident que j'étais dans mes nages. 

Que message ? Ou, des fois, il faut mieux pas aller au-delà de la première phrase.

Parce que bon, "le travail est un contrat de travail" là hé, y a plus rien à redire.

Parfait . Je vais m'en tenir aux quatre premiers mots .

Il y a 19 heures, lolo72 a dit :

C'est mon petit plaisir du dimanche ,je bois pas d'alcool en semaine.

Moi aussi eau du robinet mais je la filtre 

je ne la filtre pas car à part pour les résidus organiques, la plupart des filtres ne serve à rien sauf à faire dépenser de l'argent pour pas grand chose. l'eau est potable alors pourquoi acheter un truc qui ne la rend pas plus potable puisque elle l'est déjà, lolo? 

Le 07/05/2023 à 09:13, pic et repic a dit :

bonjour,

hou là là .... quelle tirade sur le commerce !

j'ai pris la précaution d'écrire que je ne savais pas si la plateforme avait la possibilité de distribuer ces denrées ( juste pour info, un de mes beau-frères "travaille" à la banque alimentaire et nous en avons parler "un peu" de la façon dont ils reçoivent les invendus et autres dons des grandes surfaces  ) .

il y a des règles et sans doute ces-ci précisent-elles que ces denrées ne pouvaient être céder , même gratuitement ( ce n'est pas parce que les gens sont pauvres et ont besoin d'une aide alimentaire qu'il n'ont pas droit à un minimum de sécurité quant aux choses qui leur sont donnés ) .

bonne journée.

Si cela retire quoique ce soit à ce que j'ai dit, merci d'être concis, précis sur ces points. Le reste...

Il y a 16 heures, Easle a dit :

Si cela retire quoique ce soit à ce que j'ai dit, merci d'être concis, précis sur ces points. Le reste...

bonjour,

sur le commerce de proximité ... effectivement cela ne change rien et sur ce point vous avez partiellement raison ( le commerce de proximité, le commerce local ne peut pas TOUT produire ! ) .

pour le reste ... la question reste posée : l'entrepôt avait-il la possibilité de "donner" les denrées qu'il a jeté ? ... ( sans doute que non )

quelle est la raison et l'origine de ces destructions ?... ( le blocage des livraisons, blocage qui n'est pas le fait de l'entrepôt )

c'est clair, net , précis et sans équivoque ...

bonne journée.

Il y a 23 heures, pic et repic a dit :

bonjour,

sur le commerce de proximité ... effectivement cela ne change rien et sur ce point vous avez partiellement raison ( le commerce de proximité, le commerce local ne peut pas TOUT produire ! ) .

pour le reste ... la question reste posée : l'entrepôt avait-il la possibilité de "donner" les denrées qu'il a jeté ? ... ( sans doute que non )

quelle est la raison et l'origine de ces destructions ?... ( le blocage des livraisons, blocage qui n'est pas le fait de l'entrepôt )

c'est clair, net , précis et sans équivoque ...

bonne journée.

Clair et net, : "Sans doute que non"... Donc aucune certitude précise et sans équivoque...

Le blocage explique qu'une décision était à prendre, par la nature de la décision.

Soyez plus rationnel, logique.

Il y a 1 heure, Easle a dit :

Soyez plus rationnel, logique.

bonjour,

mais je le suis ... le blocage n'est pas du fait de l'entrepôt et la résultante de ce blocage est que des denrées n'ont pu être livrées, denrées qui ne pouvaient pas être données , donc qui ont dû être jetées !

donc ... le blocage est directement responsable du fait d'avoir jeter des denrées ( les bloqueurs ne pouvaient pas ignorer les effet du blocage sur les denrées ) ....

c'est de la pure logique : un fait A entraine un fait B qui engendre un fait C et ce fait C conduit à  un fait D ... donc A est la cause de D !

bonne journée.

Il y a 5 heures, pic et repic a dit :

bonjour,

mais je le suis ... le blocage n'est pas du fait de l'entrepôt et la résultante de ce blocage est que des denrées n'ont pu être livrées, denrées qui ne pouvaient pas être données , donc qui ont dû être jetées !

donc ... le blocage est directement responsable du fait d'avoir jeter des denrées ( les bloqueurs ne pouvaient pas ignorer les effet du blocage sur les denrées ) ....

c'est de la pure logique : un fait A entraine un fait B qui engendre un fait C et ce fait C conduit à  un fait D ... donc A est la cause de D !

bonne journée.

 

Sauf, que non, car des denrées pouvaient être données : Château de cartes !

Il y a 16 heures, Easle a dit :

car des denrées pouvaient être données

bonjour,

en êtes vous certain ?

je sais que cela ne dérangerait pas le moins de monde les sociétés de tout foutre à la poubelle, histoire de récupérer un peu de pognon ( pertes ) mais quand même , ce n'est pas si évident que cela ( je ne connais pas la législation en la matière mais en ce qui concerne la "bouffe" , mais elle est assez contraignante en général ) . 

bonne journée.

Il y a 16 heures, Easle a dit :

 

Sauf, que non, car des denrées pouvaient être données : Château de cartes !

 

as-tu les preuves de ce que tu avances?  

Il y a 1 heure, jacky29 a dit :

as-tu les preuves de ce que tu avances?  

Personne n'a de preuves dans cette affaire. Ce sont des déclaratifs et quelques photos. Par contre si tu as regardé la video. La date de péremption est au 6 mai et la video date du 3 donc les produits ont été "béné" 3 jours avant leur date limite, ce qui implique qu'ils avaient largement le temps d'être en vente sociale ou en don.

Qui plus est on voit des brioches, pains de mie, etc. qui n'ont pas une date limite de consommation (DLC) mais une durabilité minimale (DDM), (à consommer de préférence...) dont la qualité n'est pas dangereuse mais gustativement affectée, si mauvaise conservation.

C'est une mesure patronale de vengeance et d'humiliation par le gaspillage.

Mais comment s'en étonner de mentalités qui ont comme Valeur reconnue la cupidité, le profit avant l'humain.

il y a 13 minutes, Easle a dit :

 

Personne n'a de preuves dans cette affaire. Ce sont des déclaratifs et quelques photos. Par contre si tu as regardé la video. La date de péremption est au 6 mai et la video date du 3 donc les produits ont été "béné" 3 jours avant leur date limite, ce qui implique qu'ils avaient largement le temps d'être en vente sociale ou en don.

Qui plus est on voit des brioches, pains de mie, etc. qui n'ont pas une date limite de consommation (DLC) mais une durabilité minimale (DDM), (à consommer de préférence...) dont la qualité n'est pas dangereuse mais gustativement affectée, si mauvaise conservation.

C'est une mesure patronale de vengeance et d'humiliation par le gaspillage.

Mais comment s'en étonner de mentalités qui ont comme Valeur reconnue la cupidité, le profit avant l'humain.

easle, quand on met des pains de mie ou d'autres produit à base de farine et de levures dans une poubelle, la fermentation débute très rapidement, cela rend impropre le produit à la consommation... je l'ai vu avec un pain de mie chez moi, oublié dans un sac plastique... quelques jours plus tard, il était couvert de moisissure... or la moisissure ne provient de l'extérieur mais va de l'intérieur vers l'extérieur... conséquence: on ne peut rien affirmer.

il est bien dit que c'est suite à une grève... qui était en grève, tu le sais... moi, je n'en sais rien... je reconnais que c'est choquant, si carrefour est fautif, il serait bon d'instaurer une loi qui obligerait les enseignes à rembourser les producteurs en cas de mises en poubelles de produits consommables. sommes-nous d'accord? 

il y a 43 minutes, jacky29 a dit :

easle, quand on met des pains de mie ou d'autres produit à base de farine et de levures dans une poubelle, la fermentation débute très rapidement, cela rend impropre le produit à la consommation... je l'ai vu avec un pain de mie chez moi, oublié dans un sac plastique... quelques jours plus tard, il était couvert de moisissure... or la moisissure ne provient de l'extérieur mais va de l'intérieur vers l'extérieur... conséquence: on ne peut rien affirmer.

il est bien dit que c'est suite à une grève... qui était en grève, tu le sais... moi, je n'en sais rien... je reconnais que c'est choquant, si carrefour est fautif, il serait bon d'instaurer une loi qui obligerait les enseignes à rembourser les producteurs en cas de mises en poubelles de produits consommables. sommes-nous d'accord? 

Là, nous sommes sur des produits qui sont stockés avec des normes strictes. Et les brioches et pain de mie, comme le reste ne peuvent pas être jetés quelques jours après de leur DDM, cela aurait un coût de stock.

Les grèves sont évidemment celles concernant la retraite. D'où la mesure de rétorsion par les mise à la poubelle pour faire bien comprendre à ces sales pauvres (ou bas salaires) que le patronat aussi peut les "emmerder" selon le vocabulaire macroniste.

Sur le remboursement des producteurs ? Pourquoi ? Ils ont été payé. Le distributeur a acheté leur produit. C'est à lui de gérer ses stocks, il ne renvoi pas ses invendus.

Le problème alimentaire est surtout la surproduction à visée d'exportation avec sous production de spécialisation par avantage comparé. Ce qui est une faille de la pensée libre-échangiste qui 'oublie' ce faisant, purement et simplement, la sécurisation alimentaire autonome. Plus de localisme est nécessaire. Une relocalisation et re-diversification. Il n'est pas normal pas exemple que la France est une si faible production de poivrons ou d'aubergine et produise tant de maïs.

Il y a 3 heures, Easle a dit :

 

Là, nous sommes sur des produits qui sont stockés avec des normes strictes. Et les brioches et pain de mie, comme le reste ne peuvent pas être jetés quelques jours après de leur DDM, cela aurait un coût de stock.

Les grèves sont évidemment celles concernant la retraite. D'où la mesure de rétorsion par les mise à la poubelle pour faire bien comprendre à ces sales pauvres (ou bas salaires) que le patronat aussi peut les "emmerder" selon le vocabulaire macroniste.

 

Sur le remboursement des producteurs ? Pourquoi ? Ils ont été payé. Le distributeur a acheté leur produit. C'est à lui de gérer ses stocks, il ne renvoi pas ses invendus.

Le problème alimentaire est surtout la surproduction à visée d'exportation avec sous production de spécialisation par avantage comparé. Ce qui est une faille de la pensée libre-échangiste qui 'oublie' ce faisant, purement et simplement, la sécurisation alimentaire autonome. Plus de localisme est nécessaire. Une relocalisation et re-diversification. Il n'est pas normal pas exemple que la France est une si faible production de poivrons ou d'aubergine et produise tant de maïs.

 

 

 

 

une amende pour mise en poubelle de produits mangeables n'est guère affolante pour les grandes enseignes, easle! donc le fait de mettre à la poubelle des nourritures mangeables devrait être sanctionné et durement et le traitement de ces "déchets" qui n'en sont pas, devrait être payable dès que c'est constaté.

je ne vois pas de corrélation entre des grèves contre la retraite et le fait que des associations viennent chercher ce qui est mangeable... ce n'est pas le magasin qui paie le déplacement et le main-d'oeuvre! 

je suis sans doute naïve encore. 

il y a 51 minutes, jacky29 a dit :

une amende pour mise en poubelle de produits mangeables n'est guère affolante pour les grandes enseignes, easle! donc le fait de mettre à la poubelle des nourritures mangeables devrait être sanctionné et durement et le traitement de ces "déchets" qui n'en sont pas, devrait être payable dès que c'est constaté.

je ne vois pas de corrélation entre des grèves contre la retraite et le fait que des associations viennent chercher ce qui est mangeable... ce n'est pas le magasin qui paie le déplacement et le main-d'oeuvre! 

je suis sans doute naïve encore. 

Faire payer les plus pauvres des récriminations de ceux juste au-dessus est une façon comme une autre de faire culpabiliser les second mais surtout de les humilier tous et possiblement de les opposer, pour mieux les dominer.

C'est bas et heureusement tous les gérant de magasin ne sont pas de cet acabit. Mais cela correspond à beaucoup d'état d'esprit de gens formés à se croire des êtres supérieurs, des élites, pouvant regarder de haut les autres et s'imposer à eux. Et surtout accumuler des biens sans limites.

Pour les amendes, ce serait bien ! Oui ! Et surtout en l'espèce, ici.

Après c'est aussi notre mode de production / consommation, qui veut que nous voulions pouvoir accès à tout en quantité, sans aucune limite ou pénurie. Or pour une telle abondance face à une nécessaire variabilité marginale aléatoire, il faut de la surproduction et du gaspillage.

Pour réduire le gaspillage il faudrait que les consommateurs acceptent parfois de 'manquer' de ceci ou de cela, quitte à devoir se reporter sur des produits de substitution ou de se passer momentanément de nos produits clés, favoris.

Mais l'individualiste égoïste et egotiste est assez moyennement prêt à cette sobriété, qu'il entend comme une atteinte à SA liberté.

Autour de 40 % de la production est gaspillée chaque année dans les pays occidentaux. Mais ne nous inquiétons pas les pays à développement rapide nous rattrape...