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Grenoble : Le menu végétarien devient la norme dans les cantines scolaires

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Phylou

Messages recommandés

Membre, 68ans Posté(e)
Phylou Membre 10 414 messages
Maitre des forums‚ 68ans‚
Posté(e)
il y a 2 minutes, Elisa* a dit :

syntaxique

Dans ce cas, mea culpa, mea maxima culpa.

On fera mieux la prochaine fois.

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Membre, 53ans Posté(e)
kilitout Membre 2 285 messages
Forumeur expérimenté‚ 53ans‚
Posté(e)
Il y a 1 heure, Phylou a dit :

Faux, il n'a pas le choix, l'élève doit réclamer de la viande ou du poisson, ce n'est pas proposé.

Beaucoup d'élèves n'osent pas réclamer et rien n'empêche des moyens de pression (affiches, remarques, délais pour servir la viande ou le poisson, etc..) pour dissuader un enfant de réclamer.

"no problem"! ..puisque leurs représentants légaux...peuvent faire la demande en amont! Autrement dit certains jours et partiellement, repas "à la carte"! Qui voit qq chose à redire??? A part qq polémistes de C News (entendus ce jour...)???

le DROIT au carné n'est pas aboli!

Au final : pas une mauvaise initiative puisqu'elle évitera à la municipalité d'ACHETER des produits carnés que certains enfants ne consomment pas/jamais ou peu 'surtt s'ils n'ont pas la "qualité" (forme/aspect/couleur etc...archi-subjectifs...) de "la maison"

Autrement dit: discrimination voire harcèlement/délit...puisque NON RESPECT de la REGLE de DROIT adoptée :les représentants légaux peuvent déposer plainte.

 

 

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Membre, 48ans Posté(e)
Elisa* Membre 11 470 messages
Maitre des forums‚ 48ans‚
Posté(e)
à l’instant, Phylou a dit :

Dans ce cas, mea culpa, mea maxima culpa.

On fera mieux la prochaine fois.

Houlà tu es loin d’être à blâmer : moi, la première je commets pleins d’erreurs ! :fleur:

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Invité stradivarius v
Invités, Posté(e)
Invité stradivarius v
Invité stradivarius v Invités 0 message
Posté(e)

apres en tant parent  je me poserais la question es que s'est mairie ne fait pas ca pour faire des economies vu le prix de la viande

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Membre, Posté(e)
frunobulax Membre 15 727 messages
Maitre des forums‚
Posté(e)
Il y a 1 heure, Jim69 a dit :

Ce n’est pas moi qui ai posté ce sujet. 
Ce n’est pas moi qui ai mis ce titre. 
Ce n’est pas moi qui ai mis le lien du sujet. 

Vous avez raison, vous n'êtes pas l'auteur de ce topic.
(Mais dans la multiplicité des réponses, il peut arriver que l'on se trompe d'interlocuteur).
Mea culpa !
(Comme quoi il n'est pas si impossible que cela de reconnaitre ses erreurs, rires!)
:mouai:

Ceci dit, il vous sera quand même assez difficile de nier que vous avez affirmé:

Il y a 3 heures, Jim69 a dit :

Il est particulièrement con le maire de Grenoble. Les burquini, maintenant les cantines végés…

J'avoue avoir un peu de mal à envisager que votre post ne sous-entend pas clairement que la municipalité de Grenoble n'aurait supposément pas imposé (factuellement à tort ...) des "cantines végés" ..?

Que, qui plus est, vous comparez TRES étrangement (quoique ...) à l'autorisation du burquini ??
:(

En laissant supposer "qu'inciter" (et pas "imposer" !) les enfants à plus manger de légumes (comme le recommandent absolument TOUS les nutritionnistes, et pas que pour les enfants !) serait supposé relever d'un très supposé "islamo-gauchisme" comparable à l'autorisation du burquini..???
:mouai:

Modifié par frunobulax
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Membre, Un oiseau la tête en bas !, Posté(e)
Sittelle Membre 11 335 messages
Un oiseau la tête en bas !,
Posté(e)
il y a une heure, tontonbon a dit :

si tu lui avais pas appris à refuser de manger de la viande , ton enfant en mangerait .

j'ai eu une copine végétarienne avec un ado . pauvre gamin , à 15 ans il était tout chétif et tout gris .

Ben je ne lui ai pas apprit à être végétarien .ne l'étant pas moi même .:crazy:

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Membre, 130ans Posté(e)
soisig Membre 29 644 messages
130ans‚
Posté(e)
Il y a 1 heure, Sittelle a dit :

Donc si on ne consomme pas la viande ils ne sont pas équilibrés . 

Merci de confirmer mon intervention .

Je ne confirme pas ton intervention, ou tu reproches à la cantine de ne pas avoir proposé autre chose à ton enfant, qui ne souhaitait pas manger de la viande. Un menu sans protéine n'est pas un menu équilibré. Donc aux parents de veiller à faire l'équilibre, s'ils savent que leurs enfants ne mangent pas tout ce qui est proposé à la cantine. La restauration scolaire propose des menus équilibrés mais n'a pas pour rôle d'éduquer les enfants, c'est le rôle des parents. 

à l’instant, Sittelle a dit :

Ben je ne lui ai pas apprit à être végétarien .ne l'étant pas moi même .:crazy:

S'il est végétarien, la cantine n'a pas pour obligation de lui proposer un menu correspondant à ses habitudes alimentaires. Je propose des menus végétariens tous les jours, comme je propose autre chose que du porc, à ceux qui n'en mangent pas. Mais c'est un choix de ma part, non une obligation. C'est donc à toi de veiller, avec le repas du soir, à ce que ses besoins alimentaires soient couverts. 

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Invité Panem&Circenses
Invités, Posté(e)
Invité Panem&Circenses
Invité Panem&Circenses Invités 0 message
Posté(e)
il y a 31 minutes, stradivarius v a dit :

apres en tant parent  je me poserais la question es que s'est mairie ne fait pas ca pour faire des economies vu le prix de la viande

Si ça ne remet pas en cause la qualité nutritionnelle et la sécurité sanitaire, où est le problème à vouloir faire des économies ?

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Membre, 130ans Posté(e)
soisig Membre 29 644 messages
130ans‚
Posté(e)
il y a 30 minutes, stradivarius v a dit :

apres en tant parent  je me poserais la question es que s'est mairie ne fait pas ca pour faire des economies vu le prix de la viande

C'est en effet, une bonne alternative, que de proposer des protéines végétales, moins chères que les protéines animales. A voir maintenant combien répondront à cette proposition.

Dans mon collège, sur 500 repas, je n'ai que 3 végétariens enfants et 1 adulte. 

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Membre, 71ans Posté(e)
Cochise 90 Membre 2 883 messages
Forumeur expérimenté‚ 71ans‚
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Il y a 2 heures, new caravage a dit :

Démocratie mode écolo !!

Démocrature oui !! 

Modifié par Cochise 90
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Membre, Un oiseau la tête en bas !, Posté(e)
Sittelle Membre 11 335 messages
Un oiseau la tête en bas !,
Posté(e)
Il y a 1 heure, soisig a dit :

Je ne confirme pas ton intervention, ou tu reproches à la cantine de ne pas avoir proposé autre chose à ton enfant, qui ne souhaitait pas manger de la viande. Un menu sans protéine n'est pas un menu équilibré. Donc aux parents de veiller à faire l'équilibre, s'ils savent que leurs enfants ne mangent pas tout ce qui est proposé à la cantine. La restauration scolaire propose des menus équilibrés mais n'a pas pour rôle d'éduquer les enfants, c'est le rôle des parents. 

S'il est végétarien, la cantine n'a pas pour obligation de lui proposer un menu correspondant à ses habitudes alimentaires. Je propose des menus végétariens tous les jours, comme je propose autre chose que du porc, à ceux qui n'en mangent pas. Mais c'est un choix de ma part, non une obligation. C'est donc à toi de veiller, avec le repas du soir, à ce que ses besoins alimentaires soient couverts. 

Un repas sans viande peut fort bien être équilibré en proteïnes .. 

Ce qui n'est pas le cas d'un repas équilibré avec une viande que l.on ne consomme pas .

C'est particulièrement dommageable pour un enfant mangeant tout les jours à la cantine .. 

Merci de ne plus vous inquiéter pour nos enfants ..

Modifié par Sittelle
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Membre, 130ans Posté(e)
soisig Membre 29 644 messages
130ans‚
Posté(e)
à l’instant, Panem&Circenses a dit :

Si ça ne remet pas en cause la qualité nutritionnelle et la sécurité sanitaire, où est le problème à vouloir faire des économies ?

Tout à fait, d'autant qu'avec l'augmentation des prix de la viande et du poisson, le montant du prix du repas va augmenter. Autant limiter l'augmentation, dans l'intérêt u porte monnaie des parents. 

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Membre, 130ans Posté(e)
soisig Membre 29 644 messages
130ans‚
Posté(e)
à l’instant, Sittelle a dit :

Un repas sans viande peut fort bien être équilibré en rproteïnes .. 

Ce qui n'est pas le cas d'un repas équilibré avec une viande que l.on ne consomme pas .

C'est particulièrement dommageable pour un enfant mangeant tout les jours à la cantine .. 

Merci de ne plus vous inquiété pour nos enfants ..

Je vais me répéter, car finalement, tu ne comprends pas ! Un restaurant scolaire ne cuisine pas à la carte. Ce n'est pas un restaurant traditionnel. Si ton enfant ne souhaite pas manger le repas proposé, les personnels de cantine ne l'y obligeront pas. C'est à toi de veiller à son équilibre en lui conseillant de tout manger. Proposer un menu végétarien pour les végétariens, comme je le fais, est un choix de ma part, pas une obligation. Les enfants qui font ce choix, dans les cantines qui le proposent, le font pour l'année. L'enfant aura donc un menu équilibré, correspondant à ses attentes. Si ce n'est pas proposé dans la cantine de ton enfant, c'est à toi, au travers du repas du soir, de rééquilibrer le repas. Les besoins alimentaires d'un enfant ne sont pas couverts par un seul repas, mais par l'ensemble de ce qu'il mange que une journée. 

Merci de ne pas oublier que ce n'est pas à l'école et aux restaurants scolaires d'éduquer les enfants, mais aux parents. Et ça passe par l'éducation alimentaire. N'oublions pas quand même que la cantine n'est pas une obligation mais un service. Chaque parent est libre de choisir une autre formule de restauration, s'il estime que celui proposé ne répond pas à ses attentes. 

Il y a 2 heures, Phylou a dit :

Hors sujet, aucun intérêt.

Et démentit par certaines réponses ici-même qui pointent fort justement du doigt que certaines municipalités ne proposent pas de menu végétarien et par conséquent imposent un régime alimentaire.

 

C'est exagéré, ils n'imposent pas un régime alimentaire, ils proposent un menu correspondant aux habitudes alimentaires ... nuance 

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Membre, 🇪🇺, 🏳️‍🌈, 💻, 🐺, 🦂, Posté(e)
Jim69 Membre 19 639 messages
Maitre des forums‚ 🇪🇺, 🏳️‍🌈, 💻, 🐺, 🦂,
Posté(e)
il y a 27 minutes, Panem&Circenses a dit :

Si ça ne remet pas en cause la qualité nutritionnelle et la sécurité sanitaire, où est le problème à vouloir faire des économies ?

Il y a aussi la question goût qui semble complément écartée dans cette discussion. Quid des enfants qui aiment manger de la viande ? Leur imposer un repas végétarien (même équilibré) c’est du même ordre qu’imposer un repas avec viande à des gosses qui n’aiment pas la viande (quelque soit la raison). 
A chaque fois le choix dominant de jusqu’à présent devient celui qui doit être complètement ignoré comme une punition. 

Modifié par Jim69
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Invité Panem&Circenses
Invités, Posté(e)
Invité Panem&Circenses
Invité Panem&Circenses Invités 0 message
Posté(e)
il y a 7 minutes, Jim69 a dit :

Quid des enfants qui aiment manger de la viande ?

Ils mangent de la viande, puisqu'il existe plusieurs menus.

C'est un faux problème : si j'aime le bœuf mais pas le poulet, on fait comment ?

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Membre, 40ans Posté(e)
cheuwing Membre 16 424 messages
Maitre des forums‚ 40ans‚
Posté(e)
Il y a 3 heures, Phylou a dit :

Elle n'impose rien,  elle donne un choix en plus 

Du même article :

Dès la rentrée de septembre, les menus 100 % végétariens deviendront « la norme » dans les cantines de Grenoble. La nouveauté : ils seront proposés chaque jour sans exception. Les écoliers auront toutefois la possibilité de choisir deux autres options : un menu mixte qui sera composé de poisson et de légumes et un troisième qui alliera végétarien et viande ou poisson.

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Membre, Un oiseau la tête en bas !, Posté(e)
Sittelle Membre 11 335 messages
Un oiseau la tête en bas !,
Posté(e)
il y a 41 minutes, Jim69 a dit :

Il y a aussi la question goût qui semble complément écartée dans cette discussion. Quid des enfants qui aiment manger de la viande ? Leur imposer un repas végétarien (même équilibré) c’est du même ordre qu’imposer un repas avec viande à des gosses qui n’aiment pas la viande (quelque soit la raison). 
A chaque fois le choix dominant de jusqu’à présent devient celui qui doit être complètement ignoré comme une punition. 

Justement c'est par gout et pas par végetarisme que certains ne mangent pas de viande ..

Dans une cantine .. dans un hosto je choisis de ne pas manger de viande .. 

Et un menu végétarien me satisfait tout à fait ..

Modifié par Sittelle
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Membre, 42ans Posté(e)
hanss Membre 45 344 messages
Maitre des forums‚ 42ans‚
Posté(e)
il y a une heure, soisig a dit :

Dans mon collège, sur 500 repas

Waw dans le puy de dôme c’est au lycée qu’il y a 500 dp et encore,  dans les collèges on est plutôt à une petite centaine. 

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