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Paralysée par une soupe périmée !


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PINOCCHIO Membre 24181 messages
Pantin contestataire‚ 74ans
Posté(e)

Une femme contracte le botulisme et se retrouve paralysée après avoir consommé une soupe périmée

https://www.msn.com/fr-fr/actualite/faits-divers/une-femme-contracte-le-botulisme-et-se-retrouve-paralysée-après-avoir-consommé-une-soupe-périmée/ar-AAH9yES?li=BBoJIji&ocid=UP21DHP

Bonjour ,

Regardez deux fois le paquet de la soupe avant de consommer, cette femme en a fait les frais :)

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versys Membre 7089 messages
Forumeur alchimiste‚
Posté(e)
il y a 16 minutes, PINOCCHIO a dit :

Une femme contracte le botulisme et se retrouve paralysée après avoir consommé une soupe périmée

https://www.msn.com/fr-fr/actualite/faits-divers/une-femme-contracte-le-botulisme-et-se-retrouve-paralysée-après-avoir-consommé-une-soupe-périmée/ar-AAH9yES?li=BBoJIji&ocid=UP21DHP

Bonjour ,

Regardez deux fois le paquet de la soupe avant de consommer, cette femme en a fait les frais :)

Bien sûr, il faut contrôler les dates de péremption de tout ce qui "traine" dans les placards...

Il faut dire aussi que ces dates de péremption ne sont pas toujours faciles à trouver et à lire. D'autre part, il faut être prudent avec les produits frais et ne pas les laisser trainer longtemps dans les paniers ou sacs après l'achat. J'ai acheté des moules pendant un épisode de canicule cet été, le poissonnier posait la question à tous les clients et leur recommandait de rentrer chez eux rapidement pour mettre leurs achats au frais.

Trop d'intoxications viennent de négligences de la part des consommateurs.

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Fuck Them All Membre 7153 messages
Membre ++‚ 36ans
Posté(e)

A mon avis c'est pas seulement la soupe la cause, mais sans doute aussi l'hygiène...

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bondgers Membre 1504 messages
Forumeur alchimiste‚ 101ans
Posté(e)

L'article ne dit pas s'il s'agissait d'une soupe vendue en rayon frais, ou une soupe longue conservation.

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PINOCCHIO Membre 24181 messages
Pantin contestataire‚ 74ans
Posté(e)
il y a 16 minutes, bondgers a dit :

L'article ne dit pas s'il s'agissait d'une soupe vendue en rayon frais, ou une soupe longue conservation.

Bonne question ;)

Au domicile de la femme, une soupe de légumes périmée depuis le 4 août est retrouvée. Le fabricant du produit, dont le nom n'a pas été communiqué est d'emblée mis au courant mais ne constate aucun problème sur les 630 bouteilles du lot

C'était en bouteille, on peux en déduire que c'était au rayon frais , en brick ça se conserve plus longtemps :)

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Atipique Membre 1017 messages
Forumeur alchimiste‚ 101ans
Posté(e)

Elle a peut-être gardé la soupe trop longtemps, une fois le carton ou la bouteille entamées.

Ce n'est pas très rassurant tout ça; spécialement quand on lit et entend  partout qu'on peut parfaitement dépasser les dates de limite de consommation.

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Out of Paprika Membre 14718 messages
Piment doux‚ 98ans
Posté(e)

Les produits frais se conservent en général 48h au réfrigérateur après ouverture.

C'est quand même une maladie très rare le botulisme, et heureusement.

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cheuwing Membre 12578 messages
Forumeur alchimiste‚ 35ans
Posté(e)

@Seyar va te dire que les dates de péremption c'est pour pousser à consommer et que si elle est devenue paralysée alors c'est la faute aux méchants industriels qui font pas du naturel

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fullmetal06 Membre 2408 messages
Forumeur alchimiste‚ 151ans
Posté(e)

rien de mieux qu'une soupe fait maison 

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chanou 34 Membre 10363 messages
Forumeur alchimiste‚
Posté(e)
il y a 3 minutes, fullmetal06 a dit :

rien de mieux qu'une soupe fait maison 

Euh...oui mais non. Question sécurité sanitaire...on s'empoisonne aussi bien avec des produits faits maison.

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PINOCCHIO Membre 24181 messages
Pantin contestataire‚ 74ans
Posté(e)
il y a une heure, fullmetal06 a dit :

rien de mieux qu'une soupe fait maison 

Absolument , mais c'est a consommer rapidement, d'ailleurs ça devient aigre , et c'est immangeable  après :)

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