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Vous mettez quoi dans vos croques-monsieurs ?


Niou

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Membre, Posté(e)
Niou Membre 9 573 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Sans doute du jambon mais quoi d'autre et quel type de fromage ? :)

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Membre, 50ans Posté(e)
Crabe_fantome Membre 45 136 messages
Maitre des forums‚ 50ans‚
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pain beurré, jambon, béchamel, emmentale, gruyère ou pourquoi pas du comté rappé . 

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Animateur, Le gras c'est la vie, 35ans Posté(e)
Kyoshiro02 Animateur 20 351 messages
35ans‚ Le gras c'est la vie,
Posté(e)

Du fromage de burger, ça passe nickel !

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Membre, Devezh mat, 130ans Posté(e)
soisig Membre 29 641 messages
130ans‚ Devezh mat,
Posté(e)
à l’instant, Kyoshiro02 a dit :

Du fromage de burger, ça passe nickel !

oui c'est vrai que ça passe très bien aussi, mais j'avoue avoir une petite préférence pour la béchamel ;) 

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Animateur, Le gras c'est la vie, 35ans Posté(e)
Kyoshiro02 Animateur 20 351 messages
35ans‚ Le gras c'est la vie,
Posté(e)
à l’instant, soisig a dit :

oui c'est vrai que ça passe très bien aussi, mais j'avoue avoir une petite préférence pour la béchamel ;) 

J'en met jamais dans les croque monsieur :D Mais il m'arrive aussi de beurrer les tranches de pain, voir de mettre du gruyère.

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Invité Barbara lebol
Invités, Posté(e)
Invité Barbara lebol
Invité Barbara lebol Invités 0 message
Posté(e)

J'utilise du fromage de chèvre plus typé que l'emmental, et une pointe de noix de muscade.

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Membre, Posté(e)
Niou Membre 9 573 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

De la béchamel, ça coule pas partout ??

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Invité Colybris
Invités, Posté(e)
Invité Colybris
Invité Colybris Invités 0 message
Posté(e)

Bin, un monsieur pourquoi ? :hum:

Croc croc croc :smile2:

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Invité riad**
Invités, Posté(e)
Invité riad**
Invité riad** Invités 0 message
Posté(e)
Il y a 1 heure, Niou a dit :

Sans doute du jambon mais quoi d'autre et quel type de fromage ? :)

Pas connu chez nous, et puis j'aime pas le jambon halal, alors je mets deux ou trois fromages (gruyère, gouda, fromage bleu) et puis c'est tout.

il y a une heure, fullmetal06 a dit :

pourquoi ce nom :hum:

Pour le différencier du croque-madame qui n'est qu'un egg-crocque-monsieur.
 

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Membre, 46ans Posté(e)
lapinoulapinou Membre 433 messages
Baby Forumeur‚ 46ans‚
Posté(e)

jambon de bayonne, fromage a croque. pas de sauce.. un jaune d'oeuf battu pour mettre sur le dessus des tranches et gruyere

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Membre, Agitateur Post Synaptique, 55ans Posté(e)
zenalpha Membre 18 986 messages
55ans‚ Agitateur Post Synaptique,
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Il y a 7 heures, Niou a dit :

Sans doute du jambon mais quoi d'autre et quel type de fromage ? :)

Saumon boursin

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Modérateur, ©, 107ans Posté(e)
January Modérateur 59 347 messages
107ans‚ ©,
Posté(e)

Je les fais à la poêle, pain beurré (généreusement et des deux côtés, inter exter), jambon et comté. 

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  • 1 mois après...
Membre, 34ans Posté(e)
Marie Vaillant Membre 633 messages
Forumeur forcené ‚ 34ans‚
Posté(e)

Je pense que ça dépend aussi des envies ! Moi par exemple, j’aime garnir mes croques de jambon, du fromage, du ketchup, de la salade et d’une touche de piment. Vous pourrez aussi opter pour du poulet, du saumon et plus encore. Sortons de notre zone de confort et réinventons de nouvelles recettes !

 

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Membre, Posté(e)
Niou Membre 9 573 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)
à l’instant, Marie Vaillant a dit :

Je pense que ça dépend aussi des envies ! Moi par exemple, j’aime garnir mes croques de jambon, du fromage, du ketchup, de la salade et d’une touche de piment. Vous pourrez aussi opter pour du poulet, du saumon et plus encore. Sortons de notre zone de confort et réinventons de nouvelles recettes !

Miam, ça donne envie d'en manger ! :fleur:

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Membre, 30ans Posté(e)
Boubakar Membre 464 messages
Forumeur survitaminé‚ 30ans‚
Posté(e)

Salut tout le monde,
Honnêtement, je n’y mets pas grand-chose ! Je mets du jambon poulet et du fromage que je râpe finement. Je n’ai pas vraiment de préférence pour le type de fromage, mais je me sers souvent du fromage emmental ou gruyère. Et vous ? Vous la préparer comment votre croque-monsieur ?

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Invité sera-angel
Invités, Posté(e)
Invité sera-angel
Invité sera-angel Invités 0 message
Posté(e)
Le 29/03/2019 à 20:27, Niou a dit :

Sans doute du jambon mais quoi d'autre et quel type de fromage ? :)

Moi du chocolat !!!!

Et je fais caraméliser le croque monsieur !!!!

un délice !!!! 

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Membre, Posté(e)
Niou Membre 9 573 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)
il y a 2 minutes, sera-angel a dit :

Moi du chocolat !!!!

Et je fais caraméliser le croque monsieur !!!!

un délice !!!! 

Mais alors c'est comme une tartine au choco chaude ? :D

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Invité sera-angel
Invités, Posté(e)
Invité sera-angel
Invité sera-angel Invités 0 message
Posté(e)

Oui mais c'est un croque monsieur ! fait à l'appareil à croque monsieur !

Avec deux tranches de pain l'une sur l'autre, tu mets du chocolat dedans, et tu beurres légèrement les deux faces du pain et tu les sucres , ce qui fait qu'elles caramélisent !!! et le chocolat devient fondant, mais attention de ne pas se brûler surtout !!!!!! laissez légèrement refroidir 

 

C'est une TUERIE !!! :smile2: On termine toujours nos soirées croque monsieur par le croque monsieur dessert ! On ne peut plus s'en passer !

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Membre, 104ans Posté(e)
maddy Membre 7 143 messages
Maitre des forums‚ 104ans‚
Posté(e)

jambon, gruyère râpé, classsique

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