Nourriture Hallal

Il y a 10 heures, ouest35 a dit :

Quand vous allez dans un resto Marocain ou tunisien manger du coucous, des brochettes ou du tajin vous vous posez la question de savoir si la "bidoche" est hallal ? Vous dites seulement c'est très bon ou c'est pas bon !

Les effarouchés ne mangent jamais de couscous ? Perso je suis invitée par une marocaine de temps en temps pour un couscous ou un poulet aux amandes (mon péché mignon) je sais qu'elle achète hallal et alors ???? Où est le problème ???? Quand elle vient chez moi je luis fait du poisson "de préférence" mais si je lui fait un veau carottes non hallal elle se régale ce n'est pas une "intégriste de la bouffe" !

https://www.bonial.fr/Super-U/Produits/Viande-Halal

pour faire plaisir à ma meilleure amie qui est pratiquante, je suis allée une fois au marché "arabe" de Nice, j'ai pris du mouton! pour le cuisiner, j'ai été obligé de glisser mon auriculaire dans toutes les artères et les grosses veines qui étaient bouchées par des caillots de sang, eh oui! le hallal ou le casher donne de drôles de résultats, c'était dégueulasse à faire mais nécessaire... de plus, quand je me suis occupé du "collier" et de la langue, j'ai ôté au maximum les muqueuses qui étaient engluées des bols alimentaires en cours de décomposition... eh oui, ouest! non seulement c'est ignoble d'égorger à vif un animal mais en plus, il fait faire attention à la suite! je n'ai jamais eu à faire un tel boulot même à la chasse. 

il y a 10 minutes, jacky29 a dit :

pour faire plaisir à ma meilleure amis qui est pratiquante, je suis allée une fois au marché "arabe" de Nice, j'ai pris du mouton! pour le cuisiner, j'ai été obligé de glisser mon auriculaire dans toutes les artères et les grosses veines qui étaient bouchées par des caillots de sang, eh oui! le hallal ou le casher donne de drôles de résultats, c'était dégueulasse à faire mais nécessaire... de plus, quand je me suis occupé du "collier" et de la langue, j'ai ôté au maximum les muqueuses qui étaient engluées des bols alimentaires en cours de décomposition... eh oui, ouest! non seulement c'est ignoble d'égorger à vif un animal mais en plus, il fait faire attention à la suite! je n'ai jamais eu à faire un tel boulot même à la chasse. 

Bonsoir,

Bizarre parce que le Marché de Nice (rue d'Italie) les bouchers ont de la viande de très bonne qualité et très bien préparée, la réputation des boucheries de ce quartier est très connue justement pour la qualité de la viande.

il y a 13 minutes, Paul hochon a dit :

Bonsoir,

Bizarre parce que le Marché de Nice (rue d'Italie) les bouchers ont de la viande de très bonne qualité et très bien préparée, la réputation des boucheries de ce quartier est très connue justement pour la qualité de la viande.

ah non, nous n'étions pas rue d'Italie mais du côté de saint isodore, une vraie infection! j'espère que cela a été surveillé et interdit... les bêtes étant égorgées quasiment sous les yeux de tous. je vous parle d'un temps où à l'entrée de Nice, juste en face de l'aéroport et du futur cap 3000, il y avait encore un bidon-ville qui jouxtait la voie ferrée et la route du bord de mer.  

il y a 2 minutes, jacky29 a dit :

ah non, nous n'étions pas "rue d'Italie"; paul, nous étions allées au marché "arabe" qui se tenait à l'époque, du côté de saint Isodore... une infection! j'espère que cela a été fermé depuis.    

Trop dur à lire en bleu.

Le marché de l'oued, un peu comme au bled  je n'ai jamais acheté sur ce marché.

 Aux dernières nouvelles il existe toujours , des fruits et légumes, des fringues aussi mais la viande je ne sais pas.

il y a 1 minute, Paul hochon a dit :

Trop dur à lire en bleu.

Le marché de l'oued, un peu comme au bled  je n'ai jamais acheté sur ce marché.

 Aux dernières nouvelles il existe toujours , des fruits et légumes, des fringues aussi mais la viande je ne sais pas.

j'ai rectifié... mille excuses! et pas moyen de rétablir ma réponse telle que je la voulais!

il y a 1 minute, jacky29 a dit :

j'ai rectifié... mille excuses! et pas moyen de rétablir ma réponse telle que je la voulais!

Pas bien grave mais si tu veux de nouveau acheter de la bonne viande, faut aller rue d’Italie , la viande est de bonne qualité et l'ambiance super sympa.

Il y a 10 heures, ouest35 a dit :

Quand vous allez dans un resto Marocain ou tunisien manger du coucous, des brochettes ou du tajin vous vous posez la question de savoir si la "bidoche" est hallal ? Vous dites seulement c'est très bon ou c'est pas bon !

Les effarouchés ne mangent jamais de couscous ? Perso je suis invitée par une marocaine de temps en temps pour un couscous ou un poulet aux amandes (mon péché mignon) je sais qu'elle achète hallal et alors ???? Où est le problème ???? Quand elle vient chez moi je luis fait du poisson "de préférence" mais si je lui fait un veau carottes non hallal elle se régale ce n'est pas une "intégriste de la bouffe" !

https://www.bonial.fr/Super-U/Produits/Viande-Halal

Par chez moi pas de viande halal dans aucun de mes deux super U! l'un à 5mn à gauche, et l'autre à 8mn à droite...

Désolée...ils vendent ce que les clients sont susceptibles d'acheter...par chez nous, faut croire que ce que l'on ne voit pas, (ce que j'ai déjà écrit et répéter) n'existe vraiment pas...

C'est quoi le problème pour comprendre?

Il y a 9 heures, Morfou a dit :

Par chez moi pas de viande halal dans aucun de mes deux super U! l'un à 5mn à gauche, et l'autre à 8mn à droite...

Désolée...ils vendent ce que les clients sont susceptibles d'acheter...par chez nous, faut croire que ce que l'on ne voit pas, (ce que j'ai déjà écrit et répéter) n'existe vraiment pas...

C'est quoi le problème pour comprendre?

 

idem chez moi au U du bourg, nous avons un bon boucher qui prend ses bêtes chez les éleveurs du coin. la viande est bonne et je n'ai jamais eu à refaire ce que j'avais eu à faire avec cette pauvre bête à Nice. mais il semble que pour ouest, l'égorgement à vif ne soit pas un problème. c'est pourtant un problème quand on se targue d'être en adéquation avec le droit qui dit qu'un animal est un être doué de sensibilité. 

je me demande bien, ouest, pourquoi tu as mis l'image du "confus"  pour illustrer mon propos adressé à morfou?

tu écris toi-même "...je sais qu'elle achète hallal et alors???? Où est le problème???"

je t'ai répondu par la nouvelle définition du code civil, pour moi, cet abattage est un vrai problème. je ne cautionne plus du tout même pour faire plaisir. 

il y a 37 minutes, jacky29 a dit :

idem chez moi au U du bourg, nous avons un bon boucher qui prend ses bêtes chez les éleveurs du coin. la viande est bonne et je n'ai jamais eu à refaire ce que j'avais eu à faire avec cette pauvre bête à Nice. mais il semble que pour ouest, l'égorgement à vif ne soit pas un problème. c'est pourtant un problème quand on se targue d'être en adéquation avec le droit qui dit qu'un animal est un être doué de sensibilité. 

Ouest vous demande de lui dire où elle est d'accord avec l'égorgement ... ouest vous dit seulement Madame Jacky ... qu'elle a "bouffé" surement Hallal quand elle a mangé du couscous au resto (il y a longtemps d'ailleurs) ou chez son amie marocaine ...

Mais Madame Jacky, ouest n'a pas vu la bidoche crue "elle"  ... elle l'a mangé cuisinée ... et ouest veut dire que cuisinée elle ressemble a celle des veaux  carotte que je fais !!! Je n'ai pas tripoté moi-même la viande hallal !

C'est ok là Madame Jacky ?????? Et je suis aussi écolo défenseur de la vie animaux y compris Madame Jacky la vertueuse !

 ... vous devenez acariâtre ma "bonne" Jacky ...

FIN de l'ad hominem mais votre bonne foi remarquera que c'est vous qui l'avez commencé en m'accusant ... Résumons ... si j'ai mangé hallal sans le savoir ou par amitié .... le produit était cuisiné et oui où est le problème je vais faire  l'effarouchée parce qu'on me reçoit ? Quand ma mère tuait les poulet avec une épingle, qu'elle zigouillait les lapins oui oui j'en ai bouffé ! Et aujourd'hui vous êtes allé dans un abattoirs non hallal moi oui rien d'humain ne s'y passe ....Tuer c'est toujours tuer ...

Et avec votre super copine c'est quoi ce jeu de "furies" envers moi a chaque fois que je poste (et beaucoup moins que vous) ? Ridicule Madame Jacky !

A bon entendeur salut

il y a 5 minutes, ouest35 a dit :

Ouest vous demande de lui dire où elle est d'accord avec l'égorgement ... ouest vous dit seulement Madame Jacky ... qu'elle a "bouffé" surement Hallal quand elle a mangé du couscous au resto (il y a longtemps d'ailleurs) ou chez son amie marocaine ...

Mais Madame Jacky, ouest n'a pas vu la bidoche crue "elle"  ... elle l'a mangé cuisinée ... et ouest veut dire que cuisinée elle ressemble a celle des veau  carotte que je fais !!! Je n'ai pas tripoté moi-même la viande hallal !

C'est ok là Madame Jacky ?????? Et je suis aussi écolo défenseur de la vie animaux y compris Madame Jacky la vertueuse !

A bon entendeur salut ... vous devenez acariâtre ma "bonne" Jacky ...

FIN de l'ad hominem mais votre bonne foi remarquera que c'est vous qui l'avez commencé en m'accusant ... Résumons ... si j'ai mangé hallal sans le savoir ou par amitié .... le produit était cuisiné !

cuisinée ou pas, le problème n'est pas là, l'égorgement à vif est une abomination. madame ouest aurait-elle compris enfin? 

à l’instant, jacky29 a dit :

cuisinée ou pas, le problème n'est pas là, l'égorgement à vif est une abomination. madame ouest aurait-elle compris enfin? 

Ce n'est pas pire que la chasse !

il y a 1 minute, jacky29 a dit :

cuisinée ou pas, le problème n'est pas là, l'égorgement à vif est une abomination. madame ouest aurait-elle compris enfin? 

Ais-je dit l'inverse ... voyez mon post corrigé ....et MERCI de me lâcher les baskets !!!

il y a 2 minutes, Vintage a dit :

Ce n'est pas pire que la chasse !

Euh...si quand même ; une balle bien placée tue l'animal sur le coup. L'égorgement à vif est particulièrement dégueulasse. Ceci dit la mort est sans doute très rapide aussi, l'inconscience doit survenir très rapidement. Reste à souhaiter que ( même problème dans nos abattoirs) le découpage de l'animal se fasse bel et bien après sa mort...

il y a 1 minute, Vintage a dit :

Ce n'est pas pire que la chasse !

Probablement que non ... Jacky tue "propre" elle sans doute

Tuer c'est toujours tuer  n'est-ce pas.

il y a 1 minute, chanou 34 a dit :

Euh...si quand même ; une balle bien placée tue l'animal sur le coup.

 

C'est sans compter la terreur de la traque.

à l’instant, Vintage a dit :

C'est sans compter la terreur de la traque.

Exact.

il y a 5 minutes, chanou 34 a dit :

Euh...si quand même ; une balle bien placée tue l'animal sur le coup.

Nom de nom vous n'allez vous y mettre vous aussi où ais-je dit que j'étais pour l'égorgement des animaux ... vous n'avez jamais mangé de couscous ou tagin au resto dans toute votre vie ou un méchoui  ? Vous êtes sur que la viande n'était pas Hallal ? 

Aujourd'hui on est dans cette philosophie mais non d'une pipe nos mères et grands'mères ne prenaient pas de gant ... et si vous mangé du boudin il est tué comment le cochon ...

Bref donc il serait reconnu que Ouest une horrible femme qui n'aime pas les animaux et se tape de comment on les tue pour les bouffer ... C'est quoi ce délire ?

La chasse pour moi c'est tuer pour le plaisir ... j'exècre la chasse !

il y a 7 minutes, ouest35 a dit :

Nom de nom vous n'allez vous y mettre vous aussi où ais-je dit que j'étais pour l'égorgement des animaux ...

 

mais ouest il ne s'agissait pas du tout de vous ici, je répondais à vintage sur un point TRES précis, "technique",  et que sur ce point. Vous n'étiez absolument pas en cause.