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Des scientifiques ont découvert qu’un verre de vin rouge équivalait à une heure de sport


Savonarol

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Membre, Esprit de contradiction, 46ans Posté(e)
Savonarol Membre 10 346 messages
46ans‚ Esprit de contradiction,
Posté(e)

ne recherche récente, menée à l’Université d’Alberta, au Canada, a démontré qu’un verre de vin rouge est aussi sain qu’une heure passée dans la salle de sport.

 

En effet, le resvératrol, un polyphénol contenu dans le vin rouge, augmente et améliore l’efficacité et la fonction cardiaque du cœur, tout en renforçant les muscles. C’est-à-dire qu’il agit sur le corps de la même façon que le sport.

Selon la conclusion de Jason Dyke, directeur de la recherche, ceci pourrait permettre aux gens qui ne sont pas motivés pour aller dans la salle de sport de rester en forme. En augmentant la fréquence cardiaque, le resvératrol renforce le cœur et rend les muscles plus forts et résistants ; en outre, il règle les niveaux de sucre dans le sang et a un effet anti-âge. Les études ont prouvé aussi que les personnes qui boivent un verre de vin rouge par jour — mais seulement un ! — ont moins de propension à la démence et au cancer.

https://sympa-sympa.com/admiration-cest-curieux/des-scientifiques-ont-decouvert-quun-verre-de-vin-rouge-equivalait-a-une-heure-de-sport-34560/

http://www.huffingtonpost.co.uk/2015/03/04/a-glass-of-red-wine-is-the-equivalent-to-an-hour-at-the-gym-says-new-study_n_7317240.html

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Membre, 36ans Posté(e)
sirielle Membre 8 356 messages
Maitre des forums‚ 36ans‚
Posté(e)

Le vin est du raisin à l'origine, même s'il est transformé. Or les fruits sont essentiels à la santé. Donc le vin a forcément des bienfaits bien que la qualité de l'alimentation dépend toujours de la modération.

Citation

Le resvératrol est un polyphénol de la classe des stilbènes présent dans certains fruits comme les raisins ou les mûres. On le retrouve en quantité notable dans le raisin, et donc dans le vin qui en est issu.

Activités anti-oxydantes

Activités anti-inflammatoires

Activité antitumorale

Allongement de la durée de vie

Pour le vin, l’importance du resvératrol dépend en outre de la durée de macération des peaux dans le jus. Cela explique pourquoi les vins blancs, peu ou pas macérés, ont moins de resvératrol (0,13 mg·l-1 de trans- et 0,06 mg·l-1 de cis-resvératrol) que les rosés et ceux-ci moins que les vins rouges. Les plus riches sont les vins de Pinot noir (Bourgogne), de Merlot, de Grenache ou de Mourvèdre. Le cépage Pinot noir contient le plus de resvératrol avec une concentration pouvant aller jusqu’à 11,9 mg·l-1 (en Suisse) ; en France, sa teneur moyenne est de 5,4 ± 1,2 mg·l-1[16]. Le resvératrol y est majoritairement présent sous forme aglycone, sous les formes isomériques trans- et cis-[17]. La teneur en trans-resvératrol du vin rouge varie beaucoup suivant la région de production. Si on classe les cinq plus grands producteurs mondiaux de vin par la teneur moyenne en resvératrol de leur vin rouge[12], on obtient dans l'ordre la France, l'Australie, l'Italie, l'Espagne et les États-Unis.

 

 

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Membre, forumeur éclairé, 54ans Posté(e)
Lugy Lug Membre 10 224 messages
54ans‚ forumeur éclairé,
Posté(e)

est ce que cette étude porte aussi sur les bienfait de l'alcool contenu dans le vin?

:hehe:

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Membre, 64ans Posté(e)
pila Membre 18 571 messages
Baby Forumeur‚ 64ans‚
Posté(e)

Ils vont nous emm........ combien de temps encore avec les bienfaits d'un verre de pif par jour ? Ca fait des décennies qu'on en entend parler. :baby:

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Membre, Forumeur autochtone, Posté(e)
Skanderbeg Membre 1 910 messages
Forumeur autochtone,
Posté(e)
Il y a 5 heures, Savonarol a dit :

Les études ont prouvé aussi que les personnes qui boivent un verre de vin rouge par jour — mais seulement un ! — ont moins de propension à la démence et au cancer.

 

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MembreN, 123ans Posté(e)
Dan229 MembreN 12 047 messages
Baby Forumeur‚ 123ans‚
Posté(e)

Ceux qui pondent ces sujets sont payés combien par le lobby des producteurs de vin ?

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Membre, forumeuse acharnée, Posté(e)
querida13 Membre 44 935 messages
forumeuse acharnée,
Posté(e)

Sinon,si boire du jus de grappe de raisin moisi donc fermenté ,donc contenant ce poison qu'est l'alcool et contenant des produits de traitement de la vigne (sulfites) vous répugne il ne vous reste plus qu'à aller à la pharmacie et demander du resvératrol en gélules. CQFD!

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