Tarte aux poivrons et au jambon


gisou Animateur 108 495 messages
Pie méphitique‚ 53ans
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TARTE AUX POIVRONS ET AU JAMBON




Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron orange - 1 oignon - 1 échalote - 1 barquette de dés de jambon - 1 boule de mozarella - 150 g de gruyère râpé - 1 noix de beurre - 1 cuiller à soupe d'huile d'olives - sel, poivre


Préchauffer le four à 180°


Réalisation :

* Eplucher et hacher l'oignon et l'échalote et faire fondre dans un poêle avec l'huile d'olives et la noix de beurre.
* Laver puis couper les poivrons en lamelles ou en dés, les rajouter dans la poêle et faire cuire 5 minutes.
* Ajouter les dés de jambon, saler et poivrer et allonger la cuisson de 10 minutes.
* Dérouler la pâte dans un moule et la piquer à l'aide d'une fourchette.
* Découper la mozarella en tranches fines et en tapisser le fond de la pâte.
* Recouvrir de la préparation poivrons/jambon.
* Parsemer de gruyère râpé et enfourner pour une vingtaine de minutes (mettre 2 minutes en position grill à la fin si vous aimez que ce soit plus grillé).

Servir à la sortie du four.

Bon appétit :)


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Lucy Van Pelt Membre 26 563 messages
Forumeur alchimiste‚
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Calvâsse, ça me donne FAIM!

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Nephalion Modérateur 27 233 messages
A ghost in the shell‚ 41ans
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C'est vrai que ça donne faim.

Pis dedans ya que des trucs que j'aime !

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gisou Animateur 108 495 messages
Pie méphitique‚ 53ans
Posté(e)

Calvâsse, ça me donne FAIM!

C'est fait pour :)

C'est vrai que ça donne faim.

Pis dedans ya que des trucs que j'aime !

Il ne te reste plus qu'à en parler à CmoiC ;)

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Petit pois Membre 25 782 messages
Forumeur alchimiste‚ 87ans
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J'adopte !!! Que des choses que j'aime aussi ! Merci......dis, ça pourrait se faire avec "ta" présentation de 'année dernière, en fait !! :bo:

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gisou Animateur 108 495 messages
Pie méphitique‚ 53ans
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Celle en couronne, oui tout à fait :)

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virgule.6 Membre+ 71 123 messages
"Asilienne" de service‚ 52ans
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Ça m'a l'air bien bon , on mange à quelle heure? :fille:

Pourquoi tu ne mets pas de poivrons verts?

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gisou Animateur 108 495 messages
Pie méphitique‚ 53ans
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T'arrives trop tard, il n'y en a plus :p

Parce que j'aime pas les poivrons verts :sleep:

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January Animateur 24 796 messages
©‚ 100ans
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Salut m'dame !

C'est ce qu'on va manger à midi. Mais, je mets le four à combien ?

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gisou Animateur 108 495 messages
Pie méphitique‚ 53ans
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Hello January,

A 180°, c'est écrit en gras dans le sujet juste en dessous de la liste d'ingrédients ;)

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January Animateur 24 796 messages
©‚ 100ans
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Je suis une tarte sleep8ge.gif

Espérons que celle aux poivrons sera mieux réussie !

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January Animateur 24 796 messages
©‚ 100ans
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Tarte mangée. C'était bon :)

Question : la mozzarella a rendu pas mal de jus, du coup, la pâte était bof dessous, une astuce ? Je l'avais pourtant fait un peu sécher ce matin mais apparemment ça n'a pas suffi.

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gisou Animateur 108 495 messages
Pie méphitique‚ 53ans
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Je la sors le soir d'avant de son emballage et je la laisse égoutter dans une passoire toute la nuit (au frais bien entendu).

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January Animateur 24 796 messages
©‚ 100ans
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Oui c'est ce que je me suis dit quand j'ai vu ça, la sortir 24h avant.

Mais quand même, c'était bien, et ce soir on vient de manger le reste froid, ça le fait :)

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metal guru Membre+ 20 287 messages
Forumeur alchimiste +++‚ 21ans
Posté(e)

Ca a l'air sympa, c'est étonnant qu'un vieux crouton d'Orange ne soit pas venu parler de musulmans avec un titre pareil ! :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur:

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gisou Animateur 108 495 messages
Pie méphitique‚ 53ans
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Oui c'est ce que je me suis dit quand j'ai vu ça, la sortir 24h avant.

Mais quand même, c'était bien, et ce soir on vient de manger le reste froid, ça le fait :)

24 h non, mais le soir pour le lendemain midi ou le matin pour le soir, ça le fait.

Contente que ça vous ait plu :)

Ca a l'air sympa, c'est étonnant qu'un vieux crouton d'Orange ne soit pas venu parler de musulmans avec un titre pareil ! :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur:

T'étais pas obligé, vraiment ! :sleep:

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Nomd'Utilisateur Membre 6 messages
Baby Forumeur‚
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Je teste ça dès demain !

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