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Au restaurant, les menus sont écrits pour vous influencer


January

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Modérateur, ©, 109ans Posté(e)
January Modérateur 62 463 messages
109ans‚ ©,
Posté(e)

Au restaurant, on choisit différemment d'après la position d'un plat sur la carte, mais aussi selon que l'on est un homme ou une femme. Les restaurateurs s'en servent pour orienter nos choix, voire nous faire consommer plus.

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Du mal à choisir au restaurant ? Les restaurateurs sont là pour vous aiguiller - et vous êtes plus influencés que vous ne le croyez. «Si je commandais un plat à base de chou-fleur et de carottes, mes amis se demanderaient ce qu'il m'arrive», s'amuse un client interrogé par le Wall Street Journal. «Les attentes culturelles sur l'alimentation en fonction du genre sexuel commencent très tôt», commente auprès du quotidien Elizabeth Capaldi Phillips, professeur de psychologie. «Même les petites filles mangent plus de légumes que les garçons».

http://www.lefigaro.fr/conso/2015/04/03/05007-20150403ARTFIG00011-au-restaurant-les-menus-sont-ecrits-pour-vous-influencer.php

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MembreR, 60ans Posté(e)
BM7 MembreR 5 389 messages
Baby Forumeur‚ 60ans‚
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Y - a - pas mieux que le Quick ??

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Membre, 75ans Posté(e)
okman38 Membre 2 891 messages
Baby Forumeur‚ 75ans‚
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Ben oui, ça s'appelle le commerce smile.gif

Et l'auteur de l'article ne doit pas savoir que les commerçants sont là pour gagner leur vie et pas pour faire de la philanthropie.

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Membre, In girum imus nocte et consumimur igni , 53ans Posté(e)
PASDEPARANOIA Membre 27 326 messages
53ans‚ In girum imus nocte et consumimur igni ,
Posté(e)

Moi au resto je commande toujours des plats à moi.

J'aime pas être influencé.

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Modérateur, ©, 109ans Posté(e)
January Modérateur 62 463 messages
109ans‚ ©,
Posté(e)

Moi je le suis, je l'avoue. Je me dis "tiens, pourquoi pas ceci, pourquoi pas cela ?" Parce-que je ne le cuisine que rarement chez moi.

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Membre, 42ans Posté(e)
Yoannbzh Membre 11 816 messages
Baby Forumeur‚ 42ans‚
Posté(e)

Pas influencer du tout !!!

En plus, je préfère cuisiner, moi-même.

Je peux prendre des plats dans les restaurants, recherche les recettes et je me les fais !!!

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Membre, 46ans Posté(e)
SN3 The last. Membre 6 166 messages
Baby Forumeur‚ 46ans‚
Posté(e)

Moi qui croyait que le menu servait à m'informer de ce que je pouvais manger chez celui qui l'affiche... j'ai l'air con maintenant !

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