Brioches suisses (pâte feuilletée)

Pour 6 pièces.

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée du commerce - 30 cl de lait - 2 sachets de sucre vanillé - 1 oeuf + 1 jaune - 30 g de farine - 40 g de sucre en poudre - 150 g de pépites de chocolat


Préchauffer le four à 180°


Réalisation :

* Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé.
* Battre l'oeuf entier avec le sucre et la farine, verser dans le lait chaud, remuer et laisser épaissir et refroidir.

* Découper la pâte feuilletée en 6 bandes de largeur plus ou moins égale.



* Tartiner la moitié des bandes de crème pâtissière, recouvrir de pépites de chocolat puis rabattre l'autre moitié par dessus.
* Badigeonner de jaune d'oeuf.



* Enfourner pour 15 à 20 minutes.

Laisser refroidir (si vous le pouvez) et déguster tel quel...



Ou avec un filet de chocolat fondu




Bonne dégustation :)

vive la suisse

Non

Vive GISOU et la suisse euh..hem.. Vive Gisou et c'est tout !

:D

Effectivement vive GISOU :D

je profite de te baisoter

:happy:

Ahem

J'essayerai!!! Miaaaam

Haaaaan !!!! Mais c'est quoi cette cochonnerie encore ?!

J'essayerai!!! Miaaaam

Moi aussi :D

Merci Gisou

vive la suisse

Non

Vive GISOU et la suisse euh..hem.. Vive Gisou et c'est tout !

:D

Effectivement vive GISOU :D

Je vois qu'il y en a qui n'ont pas encore décuvé depuis nouvel an :D

Ahem

Quelle élégance dans l'interjection, j'en reste coite^^

J'essayerai!!! Miaaaam

Toi, dès qu'il y a un peu de chocolat :p

Haaaaan !!!! Mais c'est quoi cette cochonnerie encore ?!

Moi aussi :D

Merci Gisou

Une cochonnerie qui se mange, que dis-je... qui se dévore à pleines dents :)

De rien, Jolie Morue

eh oh ca va hein

Hé hé

Bonjour

J'adore brioches suisse, on peut mettre aussi des raisins sec et c'est bon aussi . Merci pour la partage Gissou :)

Bonsoir Nacirah,

On peut ajouter des amandes effilées sur le dessus aussi avant de mettre au four.

Bonne soirée :)

Miam miam Gisou :)