Quel sera votre menu de ce soir ?

titenath Animateur 21 460 messages
Dindasse prête à servir !!! V.I.Pintade‚ 38ans
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Galettes bretonnes avec jambon, oeuf, gruyère :p

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patachon Membre 2 703 messages
Forumeur alchimiste‚
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petit pois lardons + pignons de poulet

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mimisoleil Membre 2 135 messages
Vivre l'instant... ‚ 53ans
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Le reste du pot au feu de midi mixé et servi donc en potage... Pour monsieur, son plat favori du soir, de la grande cuisine : sandwich au beurre salé, tranche épaisse d'un jambon au torchon... Bon appétit... :)

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so007 Membre 105 messages
Forumeur inspiré‚ 34ans
Posté(e)

raclette

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Invité SAVANNA
Invité SAVANNA Invités 0 message
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Les restes d'hier soir : Lapin aux pruneaux et à la bière , frites .

bg_logo.gif

Coupez le lard en dés et faites le revenir dans le saindoux.

Ajoutez l'oignon coupé en dés et laissez blondir.

Le lapin, coupé en morceaux, est roulé dans la farine.

Mettez les morceaux de lapin à colorer dans la graisse.

Ajoutez le vinaigre et faites bien déglacer.

Ajoutez bière, cassonade, bouillon, thym, laurier.

Poivrez et salez, puis mettez à mijoter durant une heure et demie.

Un quart d'heure avant la fin de la cuisson, ajoutez un demi kilo de pruneaux dans la casserole.

Suggestions:Mettez à table avec des pommes persillées, ou une purée de pommes de terre , ou frites .

Boisson:

Comme boisson, la même bière d'abbaye s'impose.

Lapin_aux_pruneaux.JPG

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so007 Membre 105 messages
Forumeur inspiré‚ 34ans
Posté(e)

pittas

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eloba Membre+ 50 773 messages
**amimoureuse d'&va**‚ 33ans
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concombre vinaigrette

bacon

choux romanesco sauce crème/chèvre

mangue

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Yoannbzh Membre 11 347 messages
Forumeur alchimiste‚ 33ans
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Repas fait maison sauf la sauce.

Entrée: piments jalapenos enrobés de fromage avec une sauce sriracha

Pizza: roquefort et merguez

Dessert: mousse au chocolat

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patachon Membre 2 703 messages
Forumeur alchimiste‚
Posté(e)

pizza non maison

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Invité SAVANNA
Invité SAVANNA Invités 0 message
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so007 Membre 105 messages
Forumeur inspiré‚ 34ans
Posté(e)

cote de porc, puree compote

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nonobonobo Membre 9 386 messages
X-Banni-X‚ 35ans
Posté(e)

Velouté de courgettes, fromage et tarte aux pommes. :p

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Zander Membre 5 813 messages
Interstellar Punk Dandy‚ 96ans
Posté(e)

poelée de tomates farcies normallement

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Invité Sandy8
Invité Sandy8 Invités 0 message
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Soupe de potiron, reblochon et reste de gâteaux du déjeuner...:D

Accompagner d'un petit cote de blaye...:blush:

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Zarathoustra2 Membre 8 656 messages
Surhomme Nietzschéen‚ 41ans
Posté(e)

Omelette fromage-champignons.

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Yoannbzh Membre 11 347 messages
Forumeur alchimiste‚ 33ans
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Ce soir, ça sera:

-Poulet au curry avec piments et carottes puis du riz

-Fromage

-Un coulant au chocolat

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Lina57 Membre 3 672 messages
Gourmande et pétillante‚ 42ans
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A midi

Poulet au citron thym oignon ail accompagné de tomate cerise :)

Que sa sent très bon ;)

Bon appétit à tous :D

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cheza Membre 5 353 messages
une grenouille descendue tout droit du cosmos avec ses amis ‚ 40ans
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Ce j'ai mangé des croques monsieur :blush:

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so007 Membre 105 messages
Forumeur inspiré‚ 34ans
Posté(e)

puree, saucisses, choux de bruxelles

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Zander Membre 5 813 messages
Interstellar Punk Dandy‚ 96ans
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ce soir? Poulet roti et purée maison! :)

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