Rêve étrange

Moitié de la nuit dynamique passée à combattre les moustiques. L'aube se lève sur une victoire. Je descends dans la cuisine afin de  la fêter avec un grand bol de thé et quelques tartines. Après avoir nourri les chats, fait du ménage, je me pose sur le canapé du salon pour trier mes mails. Et là, le poids de l'insomnie nocturne retombe sur mes yeux et voilà que je me rendors du sommeil du juste.

Je dors quelques heures. Je rêve et dans mon rêve  j'ai faim...Je vais donc à la cuisine et me découpe une bonne tranche de pain, j'ai envie de pâté...Je m'en sers, je le mange, il sort d'un sachet, de deux même, et,  soudain une riche saveur et odeur de viande emplissent   ma bouche...Mon haleine ne doit pas être très fraîche car la sensation olfactive est forte...Je regarde l'inscription sur le sachet mais ô surprise, ce que je suis en train de déguster est ...De la pâtée pour chat... La bouche pâteuse et là, c'est le cas de le dire, je me réveille en plein sommeil paradoxal, dégoûtée, horrifiée!

Moi aussi je dois me battre contre les moustiques. Et moi aussi, je dois trouver de la viande pour humain.

il y a une heure, querida13 a dit :

Moitié de la nuit dynamique passée à combattre les moustiques. L'aube se lève sur une victoire. Je descends dans la cuisine afin de  la fêter avec un grand bol de thé et quelques tartines. Après avoir nourri les chats, fait du ménage, je me pose sur le canapé du salon pour trier mes mails. Et là, le poids de l'insomnie nocturne retombe sur mes yeux et voilà que je me rendors du sommeil du juste.

Je dors quelques heures. Je rêve et dans mon rêve  j'ai faim...Je vais donc à la cuisine et me découpe une bonne tranche de pain, j'ai envie de pâté...Je m'en sers, je le mange, il sort d'un sachet, de deux même, et,  soudain une riche saveur et odeur de viande emplissent   ma bouche...Mon haleine ne doit pas être très fraîche car la sensation olfactive est forte...Je regarde l'inscription sur le sachet mais ô surprise, ce que je suis en train de déguster est ...De la pâtée pour chat... La bouche pâteuse et là, c'est le cas de le dire, je me réveille en plein sommeil paradoxal, dégoûtée, horrifiée!

Est-ce qu'il y a vraiment de quoi être horrifiée , dégoûtée ?  il y a tellement d'humains dans le monde qui seraient sans doute satisfaits d'avoir à manger de la "pâtée pour chats" car nos boules de poils sont gâtés je trouve ! je ne voudrais pas "casser l'ambiance" mais si je peux me permettre , lors de la dernière guerre (39/45) les parisiens ont mangé des rats...Bonne soirée à tous !

Miaou.

il y a une heure, Mak Marceau a dit :

Moi aussi je dois me battre contre les moustiques. Et moi aussi, je dois trouver de la viande pour humain.

Du corned beef, ami américain?

il y a 30 minutes, Karole58 a dit :

Est-ce qu'il y a vraiment de quoi être horrifiée , dégoûtée ?  il y a tellement d'humains dans le monde qui seraient sans doute satisfaits d'avoir à manger de la "pâtée pour chats" car nos boules de poils sont gâtés je trouve ! je ne voudrais pas "casser l'ambiance" mais si je peux me permettre , lors de la dernière guerre (39/45) les parisiens ont mangé des rats...Bonne soirée à tous !

Dans la charcuterie d'un  quartier snob de Marseille, les clientes achetaient  aussi des bons morceaux pour leur chien.

Il y a 17 heures, Karole58 a dit :

Est-ce qu'il y a vraiment de quoi être horrifiée , dégoûtée ? 

bonjour, 

savons nous toujours ce qui est mis dans les pâtés et autres charcuteries ?

entre viande avariée et bas morceaux ... la pâté pour chat est peut-être pas si mauvaise !

bonne journée ... ce n'était qu'un rêve et pour faire passr ça, un bon pâté de campagne au poivre et le tout est joué ( sur du pain bien frais et bien cuit ) .

il y a 6 minutes, pic et repic a dit :

un bon pâté de campagne au poivre

Monsieur est un gourmet ! 

Il y a 5 heures, Karole58 a dit :

Monsieur est un gourmet

bonjour, 

hélas oui ...et mon tout de taille risquerait bien de me rappeler à l'ordre si je devais céder trop souvent !

avouez quand même qu'une belle tranche de pain ( de campagne) bien fraîche ( et cuite , pas ces machins blanc comme la neige ) recouverte d'une bonne tranche d'un pâté plutôt bien relevé par le poivre ( vert ou noir , peu importe puisque c'est la même chose ) et pas trop gras ( de la viande quand même ) ... c'est divin !

c'est un peu comme les rillettes ( celle du fond de la marmite ) ... j'en mangerai sur la tête d'un pouilleux !

mais M le Docteur dit ... stop ( j'ai quand même pris 5 kg en 7 ans de retraite ! ) .

bonne journée.

Il y a bien longtemps, le wiskas du chat de ma mère sentait si bon que je l'ai goûté. En fait c'était très fade, on aurait dit qu'ils avaient enlevé tout le sel et le goût de la viande.

Il y a 22 heures, pic et repic a dit :

bonjour, 

hélas oui ...et mon tout de taille risquerait bien de me rappeler à l'ordre si je devais céder trop souvent !

avouez quand même qu'une belle tranche de pain ( de campagne) bien fraîche ( et cuite , pas ces machins blanc comme la neige ) recouverte d'une bonne tranche d'un pâté plutôt bien relevé par le poivre ( vert ou noir , peu importe puisque c'est la même chose ) et pas trop gras ( de la viande quand même ) ... c'est divin !

c'est un peu comme les rillettes ( celle du fond de la marmite ) ... j'en mangerai sur la tête d'un pouilleux !

mais M le Docteur dit ... stop ( j'ai quand même pris 5 kg en 7 ans de retraite ! ) .

bonne journée.

ça fait au moins trente-cinq  ans que j'ai arrêté les rillettes. A l'époque, l'autodidacte que j'étais a été intéressée par la diététique et a acheté un livre sur la teneur en calories des aliments. Le verdict a été sans appel: 438 cal aux cent grammes et je ne compte même pas le pain de la tartine...J'ai donc dit bye-bye à la bombe calorique après la poussée de croissance de l'adolescence et dès la prise de poids de la première grossesse! J'ai cantonné le délice aux fêtes mais... Mine de rien, la gourmandise des festins de Noël, le foie gras, c'est  tout de même 460 calories!

Pour le pâté de campagne fabriqué à partir d'abats, de gorge, de gras de porc, on table sur 333 calories. Hélas pour toi, Pic et Repic, j'ai de mauvaises nouvelles: le nombre de calories nécessaire à la survie d'un retraité diminue avec l'âge ce qui signifie qu'il faut que tu  traques les aliments hyper riches en calories  (beurre, huiles, friture, aliments gras, gâteaux, charcuteries sauf le jambon blanc peu salé) et que si tu veux perdre ta panse d'homme andropausé, il faudra te rapprocher plutôt  du régime méditerranéen qui forge bien des centenaires! (légumes, céréales et aliments protéinés (mais pas trop à cause de la goutte), fruits frais ou en conserve noix et graines modérément à cause des calories... (que des aliments classés A ou B)Ah oui, j'oubliais: l'alcool ne rapporte rien à l'organisme...En revanche tu as le droit à toutes les épices.

Il y a 18 heures, Atipique a dit :

Il y a bien longtemps, le wiskas du chat de ma mère sentait si bon que je l'ai goûté. En fait c'était très fade, on aurait dit qu'ils avaient enlevé tout le sel et le goût de la viande.

Rhhôô noooon!!!!

Il y a 23 heures, pic et repic a dit :

avouez quand même qu'une belle tranche de pain ( de campagne) bien fraîche ( et cuite , pas ces machins blanc comme la neige ) recouverte d'une bonne tranche d'un pâté

Bonjour,

À une époque, à Lorient , j'y rajoutais une fine couche de beurre (normal salé). J'ai rapidement cessé ce genre d'abus ! 

il y a 56 minutes, Plouj a dit :

j'y rajoutais une fine couche de beurre (normal salé)

bonjour, 

pourquoi fine ?

pendant les études j'ai fait quelques saisons dans les serres ( près du pont de Plougatel ) et il y avait à 10h un casse-croûte de chez casse-croûte !

pain,pâté, rillettes , lard , saucisson ( à l'ail ) , confiture de tomate, .. et tout arrosé de café ( et de bière ) , avec , bien-sûr , la motte de beurre bien en évidence !

et à 10h après 3 heures passées dans les serres à ramasser tomates ( dans les serres en été, il fait pas bien froid ) , concombre ( sous serre aussi ) ou à nettoyer les poireaux après les avoir sorti de terre à la fourche ... ( ça fait pleurer , pas quand on nettoie 1 mais plusieurs centaines , c'est pas pareil ! ) , 3 heures à ce régime, ça laisse des traces et on a juste une "petite" faim ... sans compter que le patron nous regardait d'un drôle d'air si on ne mangeait pas ( il restait encore 3 heures de travail avant la pose du "midi" donc, il fallait prendre des forces ) .

 comme vous ... j'ai arrêté le pâté avec du beurre mais je prends toujours mon saucisson à l'ail avec du beurre ( demi-sel ) .

bonne journée.

il y a une heure, querida13 a dit :

que si tu veux perdre ta panse d'homme andropausé,

bonjour, 

heu ... coté panse, si les tablettes de chocolats ressemblent maintenant plus à du chocolat fondu , ce n'est tout de même pas le : merci Saint Kro ( kronenbourg ) ... bon le 44 de tour de taille a remplacé mon vieux 42 que j'avais depuis des lustres !

et l'andropause , oui, c'est inéluctable sauf que coté testostérone, c'est pas encore le calme plat ( ça viendra certainement 1 jour mais les dames sont souvent bien plus rapide que nous à déclarer forfait ) 

encore une petite anecdote ( j'en ai des tonnes ) : c'était dans ma période libérale et je "passais" voir matin et soir une dame d'un certain âge ( et d un âge certain ... plus de 85 ans en tout cas ) et un jour , elle me demande si elle peut me poser une question .

nous avions un bon contact et donc je m'attendais à une question sur sa pathologie ( là c'est le piège car on ne sait que rarement ce que le médecin en a dit exactement ) .

et là , tout de go, elle me demande : est-ce normal que mon mari ( 90 ans bien sonnés )  ait encore envie ?

moi, à 100 lieux de la chose je pose la question naïve : envie de quoi ? 

réponse : ben de la chose  !

oups : comment me tirer de ce guêpier ?

je lui ai simplement répondu : quand j'aurai son âge , j'aimerai bien être comme lui ( avoir envie et pouvoir le faire ... ) .

sur ce plan là, les domiciles nous réservent des surprises parfois ( mais ça, c'est une autre histoire , que je pourrai vous conter une autre fois ) .

bonne journée .

il y a 20 minutes, pic et repic a dit :

bonjour, 

pourquoi fine ?

pendant les études j'ai fait quelques saisons dans les serres ( près du pont de Plougatel ) et il y avait à 10h un casse-croûte de chez casse-croûte !

pain,pâté, rillettes , lard , saucisson ( à l'ail ) , confiture de tomate, .. et tout arrosé de café ( et de bière ) , avec , bien-sûr , la motte de beurre bien en évidence !

et à 10h après 3 heures passées dans les serres à ramasser tomates ( dans les serres en été, il fait pas bien froid ) , concombre ( sous serre aussi ) ou à nettoyer les poireaux après les avoir sorti de terre à la fourche ... ( ça fait pleurer , pas quand on nettoie 1 mais plusieurs centaines , c'est pas pareil ! ) , 3 heures à ce régime, ça laisse des traces et on a juste une "petite" faim ... sans compter que le patron nous regardait d'un drôle d'air si on ne mangeait pas ( il restait encore 3 heures de travail avant la pose du "midi" donc, il fallait prendre des forces ) .

 comme vous ... j'ai arrêté le pâté avec du beurre mais je prends toujours mon saucisson à l'ail avec du beurre ( demi-sel ) .

bonne journée.

Si l'on travaille dur, on dépense ses calories, mais il ne faut pas oublier que les charcutailles et les viandes transformées font mauvais ménage avec le côlon et celles-ci sont accusées de provoquer des cancers digestifs. Donc il faut y aller (très) mollo!

il y a 39 minutes, querida13 a dit :

Donc il faut y aller (très) mollo!

c'est vrai mais ... il faut bien mourir de quelque chose ( je plaisante ) !

après avoir arpenté plusieurs EHPAD , je ne suis pas certain d'avoir envie d'y prendre résidence et même à la maison, rester comme un légume dans un lit , ça ne vend pas du rêve !

bonne soirée.

Non, ça ne vend pas du rêve, en effet! Je dois dire qu'à chaque fois que j'y ai visité l'un de mes parents très dépendants je suis ressortie très chamboulée de ces antichambres de la mort. 

Il y a 22 heures, pic et repic a dit :

 comme vous ... j'ai arrêté le pâté avec du beurre mais je prends toujours mon saucisson à l'ail avec du beurre ( demi-sel ) .

Précision inutile car tout a fait logique !  

Il y a 1 heure, querida13 a dit :

ces antichambres de la mort. 

EHPAD = Établissement Honteux pour Personnes À Dégager !