Idées d'entrées en 5 mn !


Coyotine Membre 87 messages
Forumeur en herbe‚ 49ans
Posté(e)

Voilà une entrée extrêmement simple et succulente à condition bien sûr d'aimer les champignons et le Roquefort. Pour le Roquefort, même ceux qui ne rafolent pas de ce fromage aiment cette recette, en principe bien sûr...

Ingrédients :

Gros champignons de Paris,

Roquefort.

Enlever le pied des champignons, farcir les champignons avec le Roquefort, mettre au four déjà chaud pendant 5 à 10 mn (le Roquefort doit être fondu).

Servir sur un lit de salade (mâche ou frisée) avec quelques croûtons et c'est prêt !

Bon appétit ! :o

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gisou Animateur 108 577 messages
Pie méphitique‚ 54ans
Posté(e)

Pour faire des amuses gueules (et les gueules ça me connait :o )

Prendre une tranche de jambon blanc, la tartiner de tartare, boursin ou roquefort (au choix), la rouler, ensuite l'emballer étroitement dans un film alimentaire, mettre au frigidaire 2 à 3 h, enlever le film alimentaire et couper en tronçons d'1 cm de large. Piquer d'un cure-dents.

Facile et pas cher... :o

Modifié par gisou0510

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LaClandestina Membre 19 730 messages
Agent Publicitaire‚ 29ans
Posté(e)

:D j'aime pas les champignons :o :o

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Belizarius VIP 22 812 messages
Mangeur de fromage‚ 37ans
Posté(e)

Une entrée en 5 minutes typiquement tourangelle :

préparer des petites tranches de pain à faire griller

une cuillère de crème fraiche

une rondelle de fromage de chèvre type Sainte-Maur

un peu de ciboulette

et mettre au four en format grill quelques minutes...

c'est prêt! :o

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kimoi? Membre 11 962 messages
Revenant (?)‚ 41ans
Posté(e)

Trop bien :o !

J'adore les recettes "en 5 minutes" : encore !

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LaClandestina Membre 19 730 messages
Agent Publicitaire‚ 29ans
Posté(e)

bon pour un petit amuse gueule trés rapide et trés bon!! :

acheter 2 pates feuilletées.

Sur l'une, mettre du concentré de tomate avec des saucisses de strasbourg coupées.

Poser la 2 eme pate la dessus.

couper en petit morceau.

Rouler 2 extremités de chaque morceaux pour que la saucisse soit coincée.

Mettre au four th6 - 180° pendant environ 10min...

vous pouvez aussi le faire avec du gruyere... ça fait alors des petit soufflés!

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Invité philippe du web
Invité philippe du web Invités 0 message
Posté(e)

plus simple tu vas chez le traiteur et en moins de 5 minutes tu as ton entrée toute prête et sans te casser la tête.

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Maverick Hunter Membre 947 messages
Forumeur accro‚ 34ans
Posté(e)

Je peux vous donner la fameuse reccette du kirithon:

C'est simple, vous achetez :

- du kiri

- du thon

vous mélangez intimmement les quantités que vous voulez mais environ 60% kiri - 40% thon semble être bien, vous mettez le tout dans un grand saladier et à l'apéro, chacun pioche dedans avec un bout de pain frais ou grillé !!

Simple, bon et convivial !!!

Sinon vous auriez d'autres recettes d'entrées dans le même style ??

Je les ai déjà faites celles-là et j'aimerais innover pour samedi soir...

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chaana Membre 2 406 messages
la biquette dentellée et conne!‚ 32ans
Posté(e)

les poires aux roquefort

vous prenez des ramequins

vous les garnissez en tranches superposées, de petit dés de poires, de jambon et remplir de creme liquide, mettez sur le dessus du roquefort (plus il y en a meilleur c'est!)

le tout au four, attendre 5 a 10 min, c'est cuit lorsque c'est un peu gratinée hum...

servir et a manger avec beaucoup de pain

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gisou Animateur 108 577 messages
Pie méphitique‚ 54ans
Posté(e)

Feuilles d'endive au tartare

Prendre deux ou trois endives, les laver à l'eau froide. Couper l'extrémité et disposer les feuilles dans un plat de préférence rond. Mélanger du fromage tartare avec de la crème fraîche, poivrer.

Garnir le creux des feuilles d'endive avec cette préparation. Décorer le plat avec des tomates cerises et quelques brins de persil pour la couleur.

Proportions pour le mélange : 150 g environ de tartare et 25 à 30 cl de crème fraîche

Modifié par gisou0510

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catalane Membre 2 992 messages
dona catalana‚ 37ans
Posté(e)

alors mois c la tapenade

dans un bol mixer vous mixez 1 grain d ail,1 boite d olive verte denoyautee,8petite capres ,4anchois a l huile, et de l huile d olive.

servir frais sur du pain grille

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pascalin Membre 15 220 messages
le corps sur Terre, l'esprit ailleurs ‚ 47ans
Posté(e)

Tomates au chevre :

il faut faire des entailles dans les tomates et inserer des rondelles de fromage de chevre (en buche) dans les entailles et voila

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bibi07 Membre+ 5 261 messages
Chercheur de saveur et rimeur de gout‚ 34ans
Posté(e)

Moi j'ai les pruneaux au lard

pruneaux entouré de lard avec un cure dent 5 min au four et c'est super bon

oeuf cocotte un oeuf dans un ramequin avec de la creme et la garniture que vous voulez (epinard, tomate....) 3 a 5 min au four au bain marie

Bon appetit :o

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bibi07 Membre+ 5 261 messages
Chercheur de saveur et rimeur de gout‚ 34ans
Posté(e)
Pour faire des amuses gueules (et les gueules ça me connait ;) )

Prendre une tranche de jambon blanc, la tartiner de tartare, boursin ou roquefort (au choix), la rouler, ensuite l'emballer étroitement dans un film alimentaire, mettre au frigidaire 2 à 3 h, enlever le film alimentaire et couper en tronçons d'1 cm de large. Piquer d'un cure-dents.

Facile et pas cher... :D

Ca marche aussi avec du saumon fumé et du tartare ( avec un peu de ciboulette en plus :o )

j'ai rever egalement de la meme chose avec un carpaccio de boeuf :o:o

bon appetit :o

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Cacahuete_grillée Membre 2 313 messages
Gourmande inspirée‚ 32ans
Posté(e)

En amuse gueule, vous prenez des saucisses du style knaki, que vous coupez en rondelles, puis vous faites revenir ça dans une poele avec de la ciboulette fraîche et un peu de beurre, vous laissez colorer pendant 2 min, et hop à manger avec des piques aperitifs...

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coconut Membre 294 messages
Forumeur activiste‚ 40ans
Posté(e)

Ce qui est super joli avec les saussisses Knacki: je les coupe en tronçon 2 cm et a chaque extremité je fait une croix au couteau et je les fait poëlé et en cuisant les extremités s'ouvrent comme une fleur ,essayé vous verrez c'est sympa!!!

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blue girl Membre 1 366 messages
intermittente‚ 37ans
Posté(e)
Je peux vous donner la fameuse reccette du kirithon:

C'est simple, vous achetez :

- du kiri

- du thon

vous mélangez intimmement les quantités que vous voulez mais environ 60% kiri - 40% thon semble être bien, vous mettez le tout dans un grand saladier et à l'apéro, chacun pioche dedans avec un bout de pain frais ou grillé !!

Simple, bon et convivial !!!

Sinon vous auriez d'autres recettes d'entrées dans le même style ??

Je les ai déjà faites celles-là et j'aimerais innover pour samedi soir...

Rien à te proposer mais vraiment bien l'idée du kirithon ;)

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