Connaissez vous la barbicue ?

Après le film et comme la marque fête ses 65 ans, ils se sont associés avec Heinz pour fabriquer cette sauce rose.
Qui va l'acheter ? 

Pas moi , les sauces en conserve bourrées de sucre et d'additifs...merci bien  !

il y a 19 minutes, panda_en_kimono a dit :

Après le film et comme la marque fête ses 65 ans, ils se sont associés avec Heinz pour fabriquer cette sauce rose.
Qui va l'acheter ? 

Nan… je connais que la Barbie Cute… 

il y a 2 minutes, Elisa* a dit :

Nan… je connais que la Barbie Cute… 

La Barbie Chette aussi...

Désolé je connais que celle la :

Pas mauvaise, ma foi, au demeurant :

la sauce barbecue

Les ingrédients de base sont toujours les mêmes, sauce tomate ou purée de tomate, vinaigre ou cidre, des épices et des piments (plus ou moins fort en fonction du résultat souhaité) et un élément sucré, cela peut être du miel, ou des sirops concentrés en sucre.

Sinon, y a aussi la sauce burger, andalouse... Bon au début j'ai carrément eu l'impression que c'étaient des concurrents à la sauce ketchup. Quand même, l'irremplaçable pour les frites.

Kenchup pour les garçons, barbiecue pour les filles. Du grand n'importe quoi, du moins c'est mon avis.

il y a 1 minute, Frank_N a dit :

Kenchup pour les garçons, barbiecue pour les filles. Du grand n'importe quoi, du moins c'est mon avis.

 

On surfe sur la vague du film . 

Ah mais d'accord... Ok, j'avais pas conscience du tout de cela. Pour moi, le ketchup il y a plusieurs recettes. Même les Indiens d'Amérique en avaient une.

Et quand on regarde l'origine :

Sa recette a en réalité des origines… chinoises ! Au XVIIIe siècle, des Britanniques établis sur les comptoirs de l'île de Taïwan et de la province du Fujian, dans le sud-est de la Chine, y découvrirent une sauce de saumure de poisson préparée depuis longtemps en Orient et appelée ké-tsiap.

Enfin voila, moi ça me surprenait donc pas, que quelqu'un essaye de faire lui-même ou elle-même son ketchup, et, que, évidemment, ça soit pas tout à fait ce dont on a l'habitude.

Enfin, voyez.

Pour la "petite histoire" : savez- vous que la tomate, initialement, était pas considérée comme un légume, gustatif, gastronomique, mais comme un... médicament ! Et que la Pizza (baptisée au départ en hommage à une reine), a vu le jour... quand on commencé à voir dans l'ingrédient "tomate" autre chose. Et le ketchup, apparemment, c'est pareil :

Le ketchup était utilisé comme médicament dans les années 30 ! En 1834, il a été déclaré que les tomates étaient efficaces contre la jaunisse, les problèmes de transit ou encore contre l'indigestion. La recette « miraculeuse » du ketchup à la tomate a donc été créée.

Il y a 19 heures, moi et pas moi a dit :

Pour la "petite histoire" : savez- vous que la tomate, initialement, était pas considérée comme un légume, gustatif, gastronomique, mais comme un... médicament ! Et que la Pizza (baptisée au départ en hommage à une reine), a vu le jour... quand on commencé à voir dans l'ingrédient "tomate" autre chose. Et le ketchup, apparemment, c'est pareil :

Le ketchup était utilisé comme médicament dans les années 30 ! En 1834, il a été déclaré que les tomates étaient efficaces contre la jaunisse, les problèmes de transit ou encore contre l'indigestion. La recette « miraculeuse » du ketchup à la tomate a donc été créée.

Pour le ketchup je ne sais pas .

Mais pour la pizza c’est pas ça l’idée . Celle dediée à  la reine c’est la Margerita.

Le concept de la pizza en elle même C’est bien avant . C’est un plat de pauvre .. c’est une sorte de galette de pate à pain (du coup c’est epais) quelques tomates voir des oignons ou même des pommes de terre et de l’origan .

La Barbiecuite ouais... .