Inflation : les ventes de produits bio s’effondrent

il y a 53 minutes, Répy a dit :

il y a un secteur où les insecticides ne sont pas dangereux pour la matière et l'environnement c'est bien dans le domaine de la betterave sucrière.

Il y a 4 heures, soisig a dit :

Tu achèterais des pommes véreuses ? pas moi ! 

Les pommes bio que j'achète très régulièrement ne sont pas vèreuses. Elles ont plus petites que celles que j'achèterais au même prix en non bio mais pour moi c'est plus un avantage qu'un inconvénient

Ce ne sont pas  les mêmes variétés que celles qu'on trouve le plus en non bio. Personnellement je les trouve très goûteuses

Il y a 9 heures, DroitDeRéponse a dit :

Il y a un recul en volume de la consommation, probablement de l'ordre de 7 à 10% sur l'année 2022.

Ben, vu que en 2022, donc dans un clair processus assez généralisé d'augmentation des prix,  il parait pour le moins "audacieux" de justifier que ce "récul" de la consommation des produits bios" (de l'ordre de "7 à 10%)" serait vraiment totalement lié au fait qu'ils sont bios ..?

Vu que, semblerait il, il y a un aussi total '"recul" de l'achat de  fruits et légumes "non-bio" suite à l'augmentation factuelle (du même ordre, au minimum, de "7 à 10%") de leur prix  ..?

Après, soyons un minimum lucides ...
L'achat (et la consommation) de produits réellement "bio" ne concernent clairement que les "classes financièrement privilégiées" ...

 

Il y a 6 heures, Répy a dit :

Je n'achète pas de bio ! pas pour des raisons d'avarice mais pour des raisons de diététique.

En effet en ne mangeant pas de cuisine industrielle, j'élimine une grande quantité de molécules qui n'ont rien à faire dans notre alimentations ( conservateurs, exhausteurs de goût.....) Ensuite et contrairement à ce qu'affirment les écolos, les pesticides restant sur nos légumes ou céréales sont en quantité bien moindre qu'il y a 20 ans et que les plus dangereux et les plus rémanents ne sont plus utilisés en France.

Les oeufs sont l'apport complet de protéines le moins cher. Je ne les achètent pas bio mais issus de poules élevées en liberté plutôt qu'emprisonnées dans des cages.

Enfin pour la santé, côté diététique on peut mal manger en mangeant du bio car on peut manger déséquilibré ou pas assez varié ou encore avec de mauvaises cuissons.

Par ailleurs le mot bio est complètement galvaudé. J'ai vu une fois un bâton d'alun (antitranspirant) prétendre être bio. Le connard qui revendique cet attribut ignore que l'alun est un minéral strict qui n'a aucun lien avec le monde vivant

Quand j'achète bio, ce n'est pas pour ma petite santé. Les fruits et légumes non bio du commerce ne sont pas malsains. Si un risque existe c'est sur la production du jardinier amateur non précautionneux qui a la main lourde sur les produits phyto.

Les oeufs bio sont obligatoirement issus de poules élevées en plein air.

Je trouve souvent les produits bio plus savoureux, je ne garantis pas mon impartialité à ce sujet

Le bio s'achète pour limiter les dégâts sur la biodiversité, pour préserver les insectes et la vie du sol

il y a 12 minutes, hybridex a dit :

Quand j'achète bio, ce n'est pas pour ma petite santé. Les fruits et légumes non bio du commerce ne sont pas malsains. Si un risque existe c'est sur la production du jardinier amateur non précautionneux qui a la main lourde sur les produits phyto.

Les oeufs bio sont obligatoirement issus de poules élevées en plein air.

Je trouve souvent les produits bio plus savoureux, je ne garantis pas mon impartialité à ce sujet

Le bio s'achète pour limiter les dégâts sur la biodiversité, pour préserver les insectes et la vie du sol

Bien sûr que les oeufs bios sont produits par des poules en plein air. ce que je privilégie c'est la vie des poules et pas leur alimentation bio. Et ces oeufs sont bien meilleurs que ceux des poules élevées en cage. Pour les légumes courants, j'en produit beaucoup dans mon jardin où j'utilise très rarement des pesticides sauf pour lutter contre la chenille du choux ou le sulfate de cuivre contre le mildiou des treilles et des tomates.

il y a une heure, hybridex a dit :

Il suffirait que ceux qui le peuvent encore privilégient le bio. Les viandes bio ne sont pas à la portée de toutes les bourses. Le bio n'est pas accessible à ceux dont les fins de mois sont déjà difficiles, en revanche beaucoup de foyers ont des ressources suffisantes pour acheter en bio français leurs fruits, leurs légumes, leur lait; leurs pates et leurs oeufs

Du coup pourquoi cette baisse alors même que l’agriculture conventionnelle est décriée ?

il y a une heure, frunobulax a dit :

Ben, vu que en 2022, donc dans un clair processus assez généralisé d'augmentation des prix,  il parait pour le moins "audacieux" de justifier que ce "récul" de la consommation des produits bios" (de l'ordre de "7 à 10%)" serait vraiment totalement lié au fait qu'ils sont bios ..?

Le bio ne concerne pas que les fruits et légumes . 

il y a une heure, frunobulax a dit :

Vu que, semblerait il, il y a un aussi total '"recul" de l'achat de  fruits et légumes "non-bio" suite à l'augmentation factuelle (du même ordre, au minimum, de "7 à 10%") de leur prix  ..?

Après, soyons un minimum lucides ...
L'achat (et la consommation) de produits réellement "bio" ne concernent clairement que les "classes financièrement privilégiées" ...

 

Je ne pense pas que ce soit être lucide . On ne trouve pas que du “financièrement privilégié” dans les magasins bio .

Par ailleurs si vous dites vrai il faut encore plus s’interroger , puisque c’est dans cette classe que l’agriculture conventionnelle est la plus décriée donc pourquoi ce recul puisque précisément nous parlons d’une classe qui peut survivre à une hausse de 10% de son panier …

Il y a 5 heures, DroitDeRéponse a dit :

Pourtant 7 francais sur 10 sont contre les dérogations sur les nicotinoides répandus sur les betteraves .

https://www.generations-futures.fr/actualites/sondage-neonicotinoides/
 

 

Oui et donc , ça t'empêche pas de manger du sucre , personne pense à tes nicomachin 

Il y a 6 heures, LAKLAS a dit :

Effectivement on trouve des rayons bios de plus en plus grands dans tous les hypermarchés et moins chers que dans les biocoop ou autres petites enseignes. A mon avis c'est l'une des causes principales des difficultés des petits producteurs. Qui sont les fournisseurs en bio des Leclerc...Carrefour..Géant casino...intermarché etc ??

ça je sait pas , faut dire que je m'y intéresse guère , tout ce que je vois c'est le prix 

il y a 41 minutes, DroitDeRéponse a dit :

Le bio ne concerne pas que les fruits et légumes . 

Vous avez raison ...

Si l'on considère, en France, les produits bios "en général", les fruits et légumes ne sont pas clairement pas majoritaires, vu que la très grande partie des produits bios est constituée par ... les cosmétiques (crèmes hydratantes, déodorants, savons, maquillage, et même couches pour bébés ??), par des produits "complémentaires" (café, huile, chocolat, etc.).

Je n'ai certes pas de sources démontrant mon "impression perso" ...
(Qui n'a donc pas vraiment de facto de valeur "démonstrative générale" ...)

Mais il me semble néanmoins que, dans le cas des "produits alimentaires nécessaires" (donc n'ayant rien à voir avec les "crème hydratantes" ..?), les fruits et légumes me paraissent assez clairement comme étant "en tête" dans la consommation "bio" des Français ..?

Il y a 2 heures, Gepetto a dit :

Oui et donc , ça t'empêche pas de manger du sucre , personne pense à tes nicomachin 

En ce cas pourquoi 7 francais sur 10 étaient opposés à la dérogation qu’ont eu les autres betteraviers européens?

Une envie de manger de la betterave allemande pour changer ?

Il y a 2 heures, Gepetto a dit :

ça je sait pas , faut dire que je m'y intéresse guère , tout ce que je vois c'est le prix 

Ça tombe bien la betterave allemande sous dérogation n’est pas plus chère 

Il y a 2 heures, frunobulax a dit :

Vous avez raison ...

Si l'on considère, en France, les produits bios "en général", les fruits et légumes ne sont pas clairement pas majoritaires, vu que la très grande partie des produits bios est constituée par ... les cosmétiques (crèmes hydratantes, déodorants, savons, maquillage, et même couches pour bébés ??), par des produits "complémentaires" (café, huile, chocolat, etc.).

Je n'ai certes pas de sources démontrant mon "impression perso" ...
(Qui n'a donc pas vraiment de facto de valeur "démonstrative générale" ...)

Mais il me semble néanmoins que, dans le cas des "produits alimentaires nécessaires" (donc n'ayant rien à voir avec les "crème hydratantes" ..?), les fruits et légumes me paraissent assez clairement comme étant "en tête" dans la consommation "bio" des Français ..?

Chez moi lait d’amande, gâteaux , cacao , café, céréales  …. Mais que du conventionnel plutôt local en fruits et légumes . Pas plus de chiffres mais de fait je ne partage pas votre opinion . 

Il y a 7 heures, Répy a dit :

S'il y a un secteur où les insecticides ne sont pas dangereux pour la matière et l'environnement c'est bien dans le domaine de la betterave sucrière.

Les français sont contre la dérogation sur l’utilisation des nicotinoides . Factuel .

Il y a 7 heures, Répy a dit :

Si la culture de la betterave devient impossible en France, il y aura du chômage dans les sucreries fermées. Mais nous feront venir du sucre de Russie ou d'Ukraine qui ne s'embarrassent pas de nos règles antipollution françaises.

Pas besoin nos voisins allemands eux moins vertueux que les français accordent la dérogation. 
 

https://www.liberation.fr/checknews/est-il-vrai-que-les-producteurs-de-betteraves-des-autres-pays-de-lue-peuvent-utiliser-des-neonicotinoides-20230209_DXZNBWAARBHSHMP3RY5HA7MVWM/

Le gouvernement s’est plié à la demande populaire . C’est la démocratie. Les français pourront donc importer du sucre et de la betterave européenne . 

Il y a 7 heures, Répy a dit :

Au final on aura du sucre pollué, un chômage accru et un déficit commercial accentué.

 

 

Vox populi vox dei . Toute décision politique qui irait contre l’avis de 7 francais sur 10 n’est pas légitime . Du moins c’est ce qui se lit sur FFR et ce qui s’entend dans la rue et à l’assemblée nationale . Nul doute que ce sont les mêmes qui dénonceront plus tard le manque de courage politique et les délocalisations de production .

Il y a 9 heures, DroitDeRéponse a dit :

En ce cas pourquoi 7 francais sur 10 étaient opposés à la dérogation qu’ont eu les autres betteraviers européens?

Une envie de manger de la betterave allemande pour changer ?

Ça tombe bien la betterave allemande sous dérogation n’est pas plus chère 

 . 

Tu fais de la pub pour les Allemands maintenant , notre betterave gauloise  te plait plus 

Il y a 15 heures, hybridex a dit :

Quand j'achète bio, ce n'est pas pour ma petite santé. Les fruits et légumes non bio du commerce ne sont pas malsains. Si un risque existe c'est sur la production du jardinier amateur non précautionneux qui a la main lourde sur les produits phyto.

Les oeufs bio sont obligatoirement issus de poules élevées en plein air.

Je trouve souvent les produits bio plus savoureux, je ne garantis pas mon impartialité à ce sujet

Le bio s'achète pour limiter les dégâts sur la biodiversité, pour préserver les insectes et la vie du sol

Pour ma part, je n’ai pas la sensation que les bienfaits des produits bio sur la santé soient si évidents, leur goût pas si exceptionnel quant à leur prix, il est la plupart du temps prohibitif. 
Après je ne contesterai pas les effets sur l’environnement puisqu’ils sont censés être cultivés  sans produit toxique.

Cela dit, je reste dubitative quand les cultures bio sont proches de vignes non bio largement pulvérisées de divers poisons joyeusetés.
Ce que j’ai pu constater à regret… 

il y a 51 minutes, Gepetto a dit :

Tu fais de la pub pour les Allemands maintenant , notre betterave gauloise  te plait plus 

Ah non moi je suis OK pour la dérogation. Ce sont les français majoritaires contre la dérogation qui font ce choix .

Il y a 18 heures, DroitDeRéponse a dit :

Le faire se peut étant un arbitrage budgétaire du citoyen?

bonjour ,

oui et non ....

oui : si l'abandon de tous ces produits fait que le rendement chute massivement et ainsi fait augmenter les prix .

non : si c'est une question de santé .

pour une fois je fais court .

bonne journée.

il y a 5 minutes, DroitDeRéponse a dit :

Ah non moi je suis OK pour la dérogation. Ce sont les français majoritaires contre la dérogation qui font ce choix .

Bah ! les français sont comme des girouettes , ils vont avec leur porte monnaie au moins cher , et pour la forme ils vont s'offusquer pour la betterave mais ils vont se jeter sur les paquets de sucre si il y a pénurie, encore hier aux infos d'un magasin qui vient d'arriver en faisant des prix canons par rapport aux autres , une majorité de vieux qui se jetaient sur les bouteilles d'huiles , les pâtes à remplir les caddies , j'ai jamais encore vu ça et il y a pas pénurie pourtant 

Il y a 16 heures, DroitDeRéponse a dit :

Tu es le premier à évoquer le patrimoine des autres , ne faut-il pas mettre à contribution le capital donc l’épargne pour sortir de l’agriculture phytosanitaire que les français ne soutiennent pas ?

 un patrimoine c'est de l'épargne , et les français ne soutiennent que leur propre nombril  .   si non oui pourquoi pas du moment ils n'y perdent pas leur bas de laine ..... si non je ne donne pas cher des agriculteurs .

il y a 45 minutes, Gepetto a dit :

une majorité de vieux qui se jetaient sur les bouteilles d'huiles , les pâtes à remplir les caddies , j'ai jamais encore vu ça et il y a pas pénurie pourtant 

et parmis eux je suis certain quon y trouve des vieux qui auraient les moyens d'acheter l'huile de carrouf à 5e ....

en fait on devrait interdire ce type de supermarché à certains consomateurs .

il y a 4 minutes, Elbaid1 a dit :

 

 

et parmis eux je suis certain quon y trouve des vieux qui auraient les moyens d'acheter l'huile de carrouf à 5e ....

en fait on devrait interdire ce type de supermarché à certains consomateurs .

Personne regarde qui vient acheter, c'est la bonne aubaine pour le magasin , le directeur était content , la journée était bonne , les vioques étaient ravis , les cartons pleins et pas chers 

Il y a 19 heures, DroitDeRéponse a dit :

Du coup tu serais pour un prélèvement sur l’épargne pour soutenir la filière bio ?

AH bin oui jai rien contre , moi perso j'y ai pas grand chose .....

à condition que ça me rapporte et que du coups le produit bio soit moins couteux . si non ça ne me servira à rien évidement , si j'en tire pas de bénéfice .

on pourait créer un système qui permettrait aux personnes qui soutiennent par leur financement les produits bio auraient la carrote moins chere que les autres qui ne la soutienne pas ...

une sorte de sicav du bio .... .  tu place ton argent dans la filière bio et du coups ça te rapporte un prix de la carotte bio moins cher que la carotte pas bio . ET t'as intérêt à demander un certificat d'authenticité ...... parce que ça risque de frauder ..... lol

Il y a 5 heures, pic et repic a dit :

bonjour ,

oui et non ....

oui : si l'abandon de tous ces produits fait que le rendement chute massivement et ainsi fait augmenter les prix .

Le rendement des betteraves a bien chuté . Mais ça ne fait pas augmenter le prix . Les consommateurs citoyens contre la dérogation achetant de la betterave allemande avec dérogation au même prix 

Il y a 5 heures, pic et repic a dit :

non : si c'est une question de santé .

pour une fois je fais court .

bonne journée.

A ce jour le bio a plus un effet sur l’environnement que sur la santé , sauf ratage de publis de ma part