le pain de la discorde

Il y a 11 heures, dede 2b a dit :

Choisir , non je suis pas libre car j'ai pas les moyens matériels de manger du pain baguette et autre croustillant! Je suis obligé de prendre du pain de mie en super marché .

Ah bon ! ça fait grossir, non ?

Il y a 11 heures, bouddean a dit :

Leclerc, Edouard, était un épicier breton qui a eu le premier l'idée de vendre un truc a prix coutant pour attirer de la clientèle. Pour ça ,le produit qu'il a choisit était une bouteille d'alcool , je ne sais plus lequel ,il me semble le whisky,  mais il vendait la bouteille à prix coutant et il s'est retrouvé avec la queue devant son magasin, tout les bretons sont allé s'acheter leur boutanche et au passage remplissaient leur panier avec d'autres articles .

La baguette à bas prix est un produit d'appel , comme l'était la bouteille à ses débuts . Il y a quelques produits phare comme ça . Il y a une bonne trentaine d'années, j'ai travaillé dans une grande surface d'animalerie, ils envoyaient le gars du rayon toutous acheter toutes les boites de Pal au Carrefour d'en face, ils les payaient par exemple 1.5€ et les revendait 1.4€ , oui, c'est interdit, mais ils en avaient rien a foutre, d'une part, ils vidaient le rayon de carouf de Pal, et il affichaient un prix inférieur, les éleveurs achètent cette marque, les clients venaient spécialement pour ce produit et au passage achetaient des colliers, des truc et des bidules où là, ils y avait des fortes marges .

Alors après, j'ai un pote qui est boulanger, il n'a même pas de magasin, il s'est acheté une maison dans un village paumé, dans le chai d'en face, il a fait son atelier avec son four a bois , tous les habitants du village achètent leur pain chez lui, et le reste du temps, il le vend au marché, je sais pas exactement combien, c'est un gros pain, mais c'est plus près de 10 balles que de 10 centimes, et tu peux toujours courir pour en avoir si tu arrives en fin de matinée et que tu n'as pas commandé .

 

 

T'énerves pas ! Je suis de la cambrousse et né dans une ferme, avec un patelin à 4,5 km. Pas d'hosto à moins de 40 bornes, mais toubib de famille dévoué à ses patients. Le boulanger du patelin, toujours clope au bec, faisait des grosses miches que mes parents achetait à la semaine, conservation au torchon. Et alors ! tu t'adaptes, c'est tout.

Nota : école à pince ou à vélo, gamelle pour le repas de midi, respect envers notre instit, on se levait quand il entrait, 38 en classe et alors, tu t'adaptes aussi. Puis la ville à 25 bornes pour le secondaire où les pecnots devaient faire leur place ( quelques baffes et torgnoles avec les "copains" ) et alors, tu t'adaptes encore.

Bref, je suis admiratif devant l'incapacité à se prendre en main de la part mes chers concitoyens sans pleurnicher dans les médias et réseaux sociaux...et tout attendre des autres et de l'Etat.

il y a 46 minutes, Scrongneugneu a dit :

T'énerves pas ! Je suis de la cambrousse et né dans une ferme, avec un patelin à 4,5 km. Pas d'hosto à moins de 40 bornes, mais toubib de famille dévoué à ses patients. Le boulanger du patelin, toujours clope au bec, faisait des grosses miches que mes parents achetait à la semaine, conservation au torchon. Et alors ! tu t'adaptes, c'est tout.

Nota : école à pince ou à vélo, gamelle pour le repas de midi, respect envers notre instit, on se levait quand il entrait, 38 en classe et alors, tu t'adaptes aussi. Puis la ville à 25 bornes pour le secondaire où les pecnots devaient faire leur place ( quelques baffes et torgnoles avec les "copains" ) et alors, tu t'adaptes encore.

Bref, je suis admiratif devant l'incapacité à se prendre en main de la part mes chers concitoyens sans pleurnicher dans les médias et réseaux sociaux...et tout attendre des autres et de l'Etat.

Nan mais je ne m'énerve pas, c'est juste l'historique  des débuts des grandes surfaces en France .

Après, tu peux choisir 2 positions : celle du consommateur, si la baguette à 29 ct leur convient, tant mieux, et tu peux te mettre à la place du commerçant , et comme le disait De Gaulle : " si vous ne savez pas quelle direction choisir, visez les sommets, ils sont moins encombrés".

Comme le fait mon pote boulanger, il fait du vrai traditionnel, c'est du vrai haut de gamme, et  même que Leclerc la donnerait sa baguette, il s'en foutrait .

Moi je crois en l'artisanat , maintenant, si je suis protectionniste et anti libéral du point de vue économique, c'est parce que les volumes de vente de la grande distribution lui permettent  de réaliser du profit financier, ce que l'artisan ne peux pas faire . Les holdings peuvent réaliser leurs bénéfices dans des pays moins taxés, mais leur chiffre d'affaire en France, et ce qui fait qu'ils ont finalement une fiscalité plus faible , ce qui n'aide pas les artisans . 

Notre gouvernement devrait réfléchir à une chose : 29 centimes la baguette , 1 smic, on va dire 1500€ avec les charges , il faut vendre environ 5180 baguettes pour payer un smic, sans compter la matière et tout le tralala .

Le fruit des ventes sert à payer les salaires, si il n'y a pas de produit,( marge =0) il n'y a pas de salaire, si il n'y a pas de salaire, il n'y a pas de d'achat . Alors attention, je ne dis pas que ces structures ne gagnent pas de pognon ,mais elles détruisent petit à petit les emploies en France, c'est pourquoi je trouve que le gouvernement devrait favoriser l'artisan , il pourrait par exemple instaurer une taxe à la marge minimum , le mec vend sa baguette au prix qu'il veut, mais il paye la même TVA que si il la vendait avec 20 centimes de marge , pour les aider à payer les chômeurs  

Après, ne vois aucun énervement ni colère dans ce que je te dis, il y a aussi la solution d' aller acheter les baguettes chez Leclerc et les revendre 55 ct , ça marche aussi ,ou alors  tu vas acheter la baguette cher Leclerc, les tomates, la salade et la tranche de jambon chez aldi, tu fais des sandwich dans la rue avec une tartine de sauce bien dégueu, et tu vends ça 3.50 le casse dalle 

On m'a rien dit, mais ch'uis sûr, j'dois avoir du sang feug moi !

il y a une heure, bouddean a dit :

Nan mais je ne m'énerve pas, c'est juste l'historique  des débuts des grandes surfaces en France .

Après, tu peux choisir 2 positions : celle du consommateur, si la baguette à 29 ct leur convient, tant mieux, et tu peux te mettre à la place du commerçant , et comme le disait De Gaulle : " si vous ne savez pas quelle direction choisir, visez les sommets, ils sont moins encombrés".

Comme le fait mon pote boulanger, il fait du vrai traditionnel, c'est du vrai haut de gamme, et  même que Leclerc la donnerait sa baguette, il s'en foutrait .

Moi je crois en l'artisanat , maintenant, si je suis protectionniste et anti libéral du point de vue économique, c'est parce que les volumes de vente de la grande distribution lui permettent  de réaliser du profit financier, ce que l'artisan ne peux pas faire . Les holdings peuvent réaliser leurs bénéfices dans des pays moins taxés, mais leur chiffre d'affaire en France, et ce qui fait qu'ils ont finalement une fiscalité plus faible , ce qui n'aide pas les artisans . 

Notre gouvernement devrait réfléchir à une chose : 29 centimes la baguette , 1 smic, on va dire 1500€ avec les charges , il faut vendre environ 5180 baguettes pour payer un smic, sans compter la matière et tout le tralala .

Le fruit des ventes sert à payer les salaires, si il n'y a pas de produit,( marge =0) il n'y a pas de salaire, si il n'y a pas de salaire, il n'y a pas de d'achat . Alors attention, je ne dis pas que ces structures ne gagnent pas de pognon ,mais elles détruisent petit à petit les emploies en France, c'est pourquoi je trouve que le gouvernement devrait favoriser l'artisan , il pourrait par exemple instaurer une taxe à la marge minimum , le mec vend sa baguette au prix qu'il veut, mais il paye la même TVA que si il la vendait avec 20 centimes de marge , pour les aider à payer les chômeurs  

Après, ne vois aucun énervement ni colère dans ce que je te dis, il y a aussi la solution d' aller acheter les baguettes chez Leclerc et les revendre 55 ct , ça marche aussi ,ou alors  tu vas acheter la baguette cher Leclerc, les tomates, la salade et la tranche de jambon chez aldi, tu fais des sandwich dans la rue avec une tartine de sauce bien dégueu, et tu vends ça 3.50 le casse dalle 

On m'a rien dit, mais ch'uis sûr, j'dois avoir du sang feug moi !

Allons, la téloche a donné des exemples ( peut être pas nombreux ) de gens qui n'avaient plus rien, s'en sortir grâce au courage de se lancer dans des activités qui rapportent, car innovantes.

Toutes les projections datant de 2019, y compris dans nos chères fonctions publiques et Régimes spéciaux, disent que 25% des métiers n'existeront plus et que la moitié des métiers changeront d'ici à 2030. Les métiers évoluent, rémouleurs, charbonniers, pain de glace, caisse de bouteilles verre de limonade etc...y en a plus ! Depuis 2000 start-up, ingénierie, réseaux sociaux avec ses influenceurs qui s'en mettent plein les fouilles, nano technologie, est-ce que ceci a fait perdre des emploies ? Non ! C'est nouveau.

Oui, des transitions sont dures, ça passe par du chômage parce qu'il n'y a plus de client. Et puis, naitre et vivre au pays, avec un boulot et l'hosto à ses pieds, quand tu veux t'accrocher coûte que coûte, faut pas être surpris de vivoter dans ton coin, en lorgnant et critiquant le pognon des riches et jalouser les plus aisés que soit.

Il y a 13 heures, Billy booc a dit :

Et on va pas pleurnicher sur ces exploiteurs qui coulent et les consommateurs complices de la cupidité du système ou perdreaux de l année 

Le consommateur est manipulé, il prend ce qu'il trouve, c'est pas lui qui décide, mais le grand patronat et là aussi leurs banquier!

Le beurre augmente, savez vous qui décide dans le monde, oh pas une pléiade, ils sont trois en France (*) et sont propriétaires et seuls actionnaires de la plus grande multinationale agroalimentaire de produits laitiers!

(*) 2 frères et une soeur ! la soeur est mariée au PDG / propriétaire ....d'un institut de sondage! hé hé!

Il y a 17 heures, dede 2b a dit :

Pas de chance pour toi le Harrys , c'est du pain en tranche......laisse tomber t'es trop vieux pour comprendre!

  Manque de pot , c' est toi qui pige pas . Je sais ce que c' est le pain harrys , Et je ne mange que celui là parce qu' un paquet me fait au moins 10 jours et il se conserve bien si il est conservé dans de bonnes conditions .

Tu patines dans la semoule , ma poule ..... oui ..... tu patines !

il y a 5 minutes, Maurice Clampin a dit :

Manque de pot , c' est toi qui pige pas . Je sais ce que c' est le pain harrys ,

Alors pourquois tu disais que tu mangeais que du Harris car le pain tu n'en mangeais presque plus ?

je vais pas revenir en arrière de ton post c'est deux page avant!

Manger du pain en tranche ou en baguette c'est toujours du pain!

Comprendo

il y a 4 minutes, dede 2b a dit :

Alors pourquois tu disais que tu mangeais que du Harris car le pain tu n'en mangeais presque plus ?

je vais pas revenir en arrière de ton post c'est deux page avant!

Manger du pain en tranche ou en baguette c'est toujours du pain!

Comprendo

    Bon !!!! .....

Ben , je ne dois plus savoir parler français ....

Il y a 3 heures, Scrongneugneu a dit :

Allons, la téloche a donné des exemples ( peut être pas nombreux ) de gens qui n'avaient plus rien, s'en sortir grâce au courage de se lancer dans des activités qui rapportent, car innovantes.

Toutes les projections datant de 2019, y compris dans nos chères fonctions publiques et Régimes spéciaux, disent que 25% des métiers n'existeront plus et que la moitié des métiers changeront d'ici à 2030. Les métiers évoluent, rémouleurs, charbonniers, pain de glace, caisse de bouteilles verre de limonade etc...y en a plus ! Depuis 2000 start-up, ingénierie, réseaux sociaux avec ses influenceurs qui s'en mettent plein les fouilles, nano technologie, est-ce que ceci a fait perdre des emploies ? Non ! C'est nouveau.

Oui, des transitions sont dures, ça passe par du chômage parce qu'il n'y a plus de client. Et puis, naitre et vivre au pays, avec un boulot et l'hosto à ses pieds, quand tu veux t'accrocher coûte que coûte, faut pas être surpris de vivoter dans ton coin, en lorgnant et critiquant le pognon des riches et jalouser les plus aisés que soit.

Je ne sais pas comment tu interprètes ce que je dis, mais je n'ai pas l'impression de porter de jugement, pour moi, c'est juste un constat . Il y a 40 ans, le commerce indépendant représentait 50% du chiffre d'affaire du commerce de détail en France, aujourd'hui, je ne trouve pas les chiffres, mais quand même :

https://www.oberlo.fr/blog/petits-commerces

Les petits commerces constituent l’essentiel de l’emploi dans le commerce. En effet, selon la Confédération des Commerçants de France, le commerce indépendant représente plus de 7 emplois sur 10 dans le commerce (72 %). Contrairement aux idées reçues, ce ne sont donc pas les grandes enseignes qui embauchent le plus.

Donc, ça me parait logique de favoriser l'artisanat, il parait bien évident qu'il est plus créateur d'emploies au M2 que la grande distribution . Tout est centralisé dans la GD, ça réduit les emploies, il n'y a pas besoin de faire HEC pour comprendre ça .

Ps, ça doit plutôt être le Ricard qu'il a vendu a prix coutant le père Edouard .

Il y a 4 heures, bouddean a dit :

Je ne sais pas comment tu interprètes ce que je dis, mais je n'ai pas l'impression de porter de jugement, pour moi, c'est juste un constat . Il y a 40 ans, le commerce indépendant représentait 50% du chiffre d'affaire du commerce de détail en France, aujourd'hui, je ne trouve pas les chiffres, mais quand même :

https://www.oberlo.fr/blog/petits-commerces

Les petits commerces constituent l’essentiel de l’emploi dans le commerce. En effet, selon la Confédération des Commerçants de France, le commerce indépendant représente plus de 7 emplois sur 10 dans le commerce (72 %). Contrairement aux idées reçues, ce ne sont donc pas les grandes enseignes qui embauchent le plus.

Donc, ça me parait logique de favoriser l'artisanat, il parait bien évident qu'il est plus créateur d'emploies au M2 que la grande distribution . Tout est centralisé dans la GD, ça réduit les emploies, il n'y a pas besoin de faire HEC pour comprendre ça .

Ps, ça doit plutôt être le Ricard qu'il a vendu a prix coutant le père Edouard .

Il n'empêche, circuit court, commerce de proximité, bio...la bouffe c'est 20 à 30% plus cher, c'est tout !

Ce qui m'amuse toujours, ce sont les gens qui voudraient imposer leur façon leurs façons de faire, leur choix aux autres, parce qu'eux ils savent. Parce que les autres sont de gros bourrins qui ne comprennent rien. A tous ceux là j'aurais envie de dire tu as envie d'acheter ton pain à 29 centimes, tu l'achètes. T'as envie de pain de meilleure qualité, tu vas chez ton boulanger et tu l'achètes aussi. Mais cela ne t'autorise en aucun cas à faire chier le monde avec tes choix dont tout le monde se fout éperdument.

il y a 9 minutes, stephh06 a dit :

Ce qui m'amuse toujours, ce sont les gens qui voudraient imposer leur façon leurs façons de faire, leur choix aux autres, parce qu'eux ils savent. Parce que les autres sont de gros bourrins qui ne comprennent rien. A tous ceux là j'aurais envie de dire tu as envie d'acheter ton pain à 29 centimes, tu l'achètes. T'as envie de pain de meilleure qualité, tu vas chez ton boulanger et tu l'achètes aussi. Mais cela ne t'autorise en aucun cas à faire chier le monde avec tes choix dont tout le monde se fout éperdument.

Tout à fait !

Mais il n'empèche que Leclerc vend à perte un produit, alors que c'est interdit par la loi du commerce! Il as beau s'en défendre!

Si c'est pas le cas il achéte combien aux céréalier? Le nouveau ou l'ancien tarif?

à l’instant, dede 2b a dit :

Tout à fait !

Mais il n'empèche que Leclerc vend à perte un produit, alors que c'est interdit par la loi du commerce! Il as beau s'en défendre!

Si c'est pas le cas il achéte combien aux céréalier? Le nouveau ou l'ancien tarif?

C'est toi qui affirme qu'il vend à perte. Ce qui est effectivement interdit. Mais aucune plainte n'a été déposée dans ce sens encore.

il y a 1 minute, stephh06 a dit :

C'est toi qui affirme qu'il vend à perte. Ce qui est effectivement interdit. Mais aucune plainte n'a été déposée dans ce sens encore.

Pas Encore....comme tu dis, Leclerc as des appuis dans la finance et dans le politique!

Une annonce qui n'a pas manqué de faire réagir les principaux acteurs de la filière agricole. Dans un communiqué commun daté du 12 janvier, Intercéréales, l'AGPB, l'Association nationale de la meunerie française, la FNSEA et la Confédération nationale de la boulangerie et de la boulangerie-pâtisserie française dénoncent « une campagne Leclerc démagogique et destructrice de valeur pour une filière d'excellence. Alors même que les cours des céréales, et par conséquent de la farine, connaissent des prix élevés, que les coûts de production progressent fortement, le groupe Leclerc annonce des prix volontairement destructeurs de valeurs».

il y a 10 minutes, dede 2b a dit :

Pas Encore....comme tu dis, Leclerc as des appuis dans la finance et dans le politique!

Une annonce qui n'a pas manqué de faire réagir les principaux acteurs de la filière agricole. Dans un communiqué commun daté du 12 janvier, Intercéréales, l'AGPB, l'Association nationale de la meunerie française, la FNSEA et la Confédération nationale de la boulangerie et de la boulangerie-pâtisserie française dénoncent « une campagne Leclerc démagogique et destructrice de valeur pour une filière d'excellence. Alors même que les cours des céréales, et par conséquent de la farine, connaissent des prix élevés, que les coûts de production progressent fortement, le groupe Leclerc annonce des prix volontairement destructeurs de valeurs».

Ceci dit je ne vois pas où se situe le problème. Si le pain vendu par Leclerc est vraiment de si mauvaise qualité. On n'oblige d'une part personne à l'acheter. D'autre part on n'oblige pas non plus les boulangers à concurrencer Leclerc en fabriquant le même pain que celui de chez Leclerc. Qu'ils continuent à faire un pain de qualité. Même s'il est bien plus cher. Ou alors considère tu que les consommateurs sont trop cons pour faire par eux même la différence ?

il y a 10 minutes, stephh06 a dit :

Ou alors considère tu que les consommateurs sont trop cons pour faire par eux même la différence ?

Alors pourquoi ce sont les producteurs et non les consommateurs qui critiquent Leclerc? Boulangers indépendant et boulangers de chez Leclerc ont la même formation, les producteurs sont les mêmes, la différence viens donc de la marge effectuée par le vendeur!

il y a 9 minutes, dede 2b a dit :

Alors pourquoi ce sont les producteurs et non les consommateurs qui critiquent Leclerc? Boulangers indépendant et boulangers de chez Leclerc ont la même formation, les producteurs sont les mêmes, la différence viens donc de la marge effectuée par le vendeur!

Mais si la politique des prix de Leclerc ne leur convient pas. Personne ne les oblige à continuer à les fournir. Haaaa   !!! à moins peut-être qu'ils ne veuillent le beurre et l'argent du beurre. C'est à dire de vendre au prix fort tout en profitant des volumes considérable que leur offre Leclerc et les autres grand groupes de distribution.

il y a 32 minutes, stephh06 a dit :

Mais si la politique des prix de Leclerc ne leur convient pas. Personne ne les oblige à continuer à les fournir.

Tu ne sais pas que ce sont les acheteurs qui font la lois?

J'espère que tu as lu le pedigree de Leclerc et ses relations avec ses fournisseurs! Ce sont les mêmes que celles des 3 enfants Besnier pour le beurre et le lait! Ils ont "tués" des enfants avec du lait contaminé mais sont toujours à la tête de leur multinationale, as moins que Amazon sape leur chateau en Mayenne, interdit de photographier, même à la télévision sous peine d'amende.

https://tvmag.lefigaro.fr/programme-tv/lactalis-contre-envoye-special-la-condamnation-de-france-2-annulee-en-appel_c00cc652-e2db-11e6-89bc-1146aeb0c0af/

il y a 21 minutes, dede 2b a dit :

Tu ne sais pas que ce sont les acheteurs qui font la lois?

J'espère que tu as lu le pedigree de Leclerc et ses relations avec ses fournisseurs! Ce sont les mêmes que celles des 3 enfants Besnier pour le beurre et le lait! Ils ont "tués" des enfants avec du lait contaminé mais sont toujours à la tête de leur multinationale, as moins que Amazon sape leur chateau en Mayenne, interdit de photographier, même à la télévision sous peine d'amende.

https://tvmag.lefigaro.fr/programme-tv/lactalis-contre-envoye-special-la-condamnation-de-france-2-annulee-en-appel_c00cc652-e2db-11e6-89bc-1146aeb0c0af/

Et ce film des années 60  " le pain des jules " ça te dis quelque chose  ?

Il y a 2 heures, stephh06 a dit :

Ce qui m'amuse toujours, ce sont les gens qui voudraient imposer leur façon leurs façons de faire, leur choix aux autres, parce qu'eux ils savent. Parce que les autres sont de gros bourrins qui ne comprennent rien. A tous ceux là j'aurais envie de dire tu as envie d'acheter ton pain à 29 centimes, tu l'achètes. T'as envie de pain de meilleure qualité, tu vas chez ton boulanger et tu l'achètes aussi. Mais cela ne t'autorise en aucun cas à faire chier le monde avec tes choix dont tout le monde se fout éperdument.

T'as pas l'air d'y comprendre grand chose au commerce . Quand j'avais 23 ans, je travaillais chez un gros distributeur que je ne nommerai pas . Tu peux me croire ou ne as me croire, mais ce que je vais te raconter est vrai .

Un jour, un cadre m'explique tout fier de lui comment il va enculer un de ses fournisseurs . Je sais , c'est mal poli, mais je ne vois pas d'autre mot . 

Nous parlons de salades , nous ne sommes plus dans la baguette, nous sommes dans le plan de salade . Ce gros distributeur, tout du moins, ce cadre achète x plans de salades toutes les saisons a ce maraicher, ce maraicher est sûrement un brave type , un paysan de cette banlieue parisienne qui, quand j'avais 23 ans était une campagne . On va dire qu'il lui achetait 3000 plans de salades chaque saison Puis, il lui dit, il m'en faut 9000 des plans de salade l'an prochain, le pécore investit ,achète des terres ou des serres ou je ne sais pas quoi mais il investit, et l'autre cadre lui achète ses 9000 salades qu'il vend a prix coutant  2 ou 3 ans et après, il lui dit, maintenant, j'en veux toujours 9000 , mais à moitié prix, voire a 30  % du prix , alors le brave pécore, il ne peux plus payer ses crédits , il se retrouve dans la merde . 

Que chacun fasse comme il veut dans la vie sans emmerder le monde, oui , c'est un beau rêve .