Vo recettes de gaspachos

Soupes froides, gaspachos.... Quelles sont vos recettes préférées ? 

Comme  gaz pas chaud  , je connais le fréon  ?

il y a 58 minutes, G2LLOQ a dit :

Comme  gaz pas chaud  , je connais le fréon  ?

Bon appétit ! Tout ça ne donne pas une ou des recettes, tel que le sujet le demande.

Mais bon, une bonne "blaguounette", ça mange sans faim (quoique) 

recette pour 4 personnes 
Ingrédients 

• 6 tomates bien mûres 
• 2 gousse d’ail 
• 50 ml d’huile d’olive 
• un demi citron pressé ou une cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
• un demi concombre 
• un poivron rouge 
• un verre d’eau froide 
• une demi-cuillere à café de sel

Préparation

• Enlever la peau des tomates (il y a une méthode avec de l’eau bouillante)
• peler le demi concombre
• enlever la peau des deux gousses d’ail 
• Peler le poivron rouge et en l’évider de ses pépins, retirer la queue 
• verser le verre d’eau froide, l’huile d’olive, le sel et le jus de citron dans un mixeur 
• Ajouter les gousses d’ail et le demi concombre
• mixer
• Ajouter le poivron et les tomates 
• mixer

Servir