Un restaurant chinois pèse ses clients avant de leur imposer un menu

Imaginez-vous entrer dans un restaurant et devoir monter sur un pèse-personne ? Ca paraît fou et totalement inconcevable. C’est pourtant la nouvelle politique mise en place, ce vendredi, dans un restaurant de Changsha, en Chine. Après la pesée, les clients sont invités à entrer des données personnelles dans une application.

Un menu calorifique adapté au poids et à la morphologie leur est ensuite recommandé.

 L’« Opération assiette vite » fait polémique en Chine, comme sur le réseau social Weibo où plus de 300 millions de personnes ont exprimé leur indignation. 

Le restaurant s'est défendu : « Nos intentions de départ étaient de prôner la fin du gaspillage et de promouvoir les commandes saines de nourriture. Nous n’avons jamais obligé nos clients à se peser ».

https://www.voltage.fr/news/un-restaurant-chinois-pese-ses-clients-avant-de-leur-imposer-un-menu-53637

C'était quand même franchement maladroit leur truc. Après je reconnais que le mukbang c'est vraiment trash, comment lutter, ça...

La Chine n'est pas la France. Quand les Français vont au restaurant, c'est pour se faire plaisir, pas pour se mettre au régime. Ce genre de concept n'aurait absolument aucun succès en France. 

Ah non ça c'est sûr ! 

Mais j'étais quand même d'accord sur le fait de vouloir faire quelque chose contre le mukbang. Pas comme ça certes, mais ce serait bien qu'il y ait de la sensibilisation à cette pratique dégueu.

bonjour,

en France, ce ne sont pas les clients que l'on devrait peser, mais les assiettes, surtout dans les buffets à volonté 

que de fois n'ai je vu des montagnes , de mets, tous mélangés, alors qu'il suffit de se relever pour se resservir et surtout que de restes dans ces assiettes gargantuesques !

certains ( beaucoup) se servent sans compter et soit ils n'aiment pas ce qu'ils ont choisi, soit ils ont les yeux plus gros que le ventre et la moitié, si ce n'est plus, reste dans l'assiette.

un gaspillage éhonté, alors ce que je propose, c'est de peser l'assiette une fois remplie et de faire payer inversement proportionnellement à ce qui reste dedans en fin de repas !

dans un resto "chinois" où je vais de temps à autre, un petit écriteau indique :

servez vous en fonction de ce que vous pouvez manger, s'il vous reste un petit creux, revenez vous servir , il en restera toujours suffisamment pour vous contenter.

bonne journée.

il y a 4 minutes, pic et repic a dit :

servez vous en fonction de ce que vous pouvez manger, s'il vous reste un petit creux, revenez vous servir , il en restera toujours suffisamment pour vous contenter.

Dans le resto japonais où je mange parfois (toujours à contre coeur mais c'est un autre sujet), s'il y a des restes dans les assiettes, ils mettent une amende. Je crois que c'est 3 euros de plus sur la note.

il y a 9 minutes, January a dit :

Dans le resto japonais où je mange parfois (toujours à contre coeur mais c'est un autre sujet), s'il y a des restes dans les assiettes, ils mettent une amende. Je crois que c'est 3 euros de plus sur la note.

oui et c'est très bien. j'ai trop souvent vu des restaurants, avec buffets à volonté et les gens laisser la moitié de leurs assiettes ... alors qu'ils auraient pu en prendre moins et retourner se servir, s'ils en voulaient plus.

En contre partie, dans de plus en plus de restaurants traditionnels ou dans de nombreuses pizzerias, on vous donne une boite pour ramener vos restes, si la portion servie était trop copieuse pour vous. 

Ces idiots de Chinois pourraient donner les restes à leur chien. Mais ils les mangent aussi.

il y a une heure, Talon 1 a dit :

Ces idiots de Chinois pourraient donner les restes à leur chien. Mais ils les mangent aussi.

Ce n'est pas contradictoire, engraisser son chien pour le rôtir ensuite, c'est analogue au gavage des oies et des canards chez nous ! 

C'est pas terrible de faire ça... Ils sont restaurateurs, pas nutritionnistes