1979 : McDonald's arrive en France | Archive INA

Reportage sur cette nouvelle manière de manger dans les restaurants "fast-food" McDonald's. Le Bic Mac envahit le monde comme l’a fait Coca Cola. Les steaks sont cuits en 100 secondes. Les clients doivent être servis en 2 minutes. Eva ESSAYAG, gérante de McDonald's France parle de la pérennité de la qualité des produits.

Les premiers Mcdo étaient franchement dégueu (je veux dire : pires que maintenant), avec des restaurants sales, où l'on mangeait debout. Il a fallu quelques années à McDonald's pour s'adapter au goût français. Ou pour habituer le goût français à ses hamburgers, comme on veut. 

J'ai appris un terme : l'hamburgerologie! Je crois qu'il s'agit d'un dérivé de la proctologie.

Dire que j'avais 6 ans à l'heure de ce document vidéo. Je vais porter plainte en tant qu'ancien mineur de 15 ans.

C'est le début de la mondialisation : repas identique pour tous. La diversité en pâtit.

Il y a 12 heures, Gouderien a dit :

Les premiers Mcdo étaient franchement dégueu (je veux dire : pires que maintenant), avec des restaurants sales, où l'on mangeait debout. 

Je ne trouve pas qu'ils étaient sales, au contraire, je trouvais que l'idée de faire jeter à chacun les déchets de son plateau et de débarrasser sa table individuellement était géniale.

En revanche les premiers menus étaient des bombes caloriques, sans aucun fruit ni légume, un vrai massacre diététique.

En revanche j'étais atterrée par l'impact environnemental de ce type de restauration qui envoyait tant de plastique à la poubelle.

Il y a 1 heure, querida13 a dit :

 

En revanche j'étais atterrée par l'impact environnemental de ce type de restauration qui envoyait tant de plastique à la poubelle.

Ça n'a guère changé, hélas. Y compris dans des chaînes qui se prétendent un peu plus évoluées que McDo ("Paul", par exemple).

Il y aurait certainement des choses à faire comme récupérer les fourchettes et couteaux non abîmés à usage unique les nettoyer les réemballer dans des sachets papier un peu à la façon des baguettes chinoises. Ne plus mettre les salades dans des emballages en plastique , fabriquer des touillettes en bambou,incinérer à part le carton pour fabriquer de l'énergie. 

Bonjour,

comme le Français est ingrat, il complètement oublié les "Wimpy" lancés par jacques Borel en 1961, que la jeunesse yéyé du Golf Drouot venait "déguster" (si l'on peut dire) au petit matin,  un petit pain rond, avec un  steack haché et oignons + frites le tout abondamment arrosé de ketchup, et accompagné d'un  coca.

Belle après midi à tous.