Combien d'escargots par personne pour une entrée ?

Demain je fête mon anniversaire et nous sommes 4 personnes à table. 

Apéro : Mousseux avec gâteaux apéritifs et gougères aux fromages.

Entrée : Escargots de Bourgogne

Plat : Saumon et légumes variées (brocolis, pommes de terres, navets, topinambours, tomates, persil, oignon)

Fromage 

Dessert : Flancs aux fruits et Fondant au chocolat. Café. 

Je pensais mettre 12 escargots en entrée mais vu le menu, je me dis que ça va peut être faire trop non ? 

Servez seulement les coquilles, cela sera certes finalement plus diététique...

Il y a 2 heures, Fuck Them All a dit :

Demain je fête mon anniversaire et nous sommes 4 personnes à table. 

 

Apéro : Mousseux avec gâteaux apéritifs et gougères aux fromages.

Entrée : Escargots de Bourgogne

Plat : Saumon et légumes variées (brocolis, pommes de terres, navets, topinambours, tomates, persil, oignon)

Fromage 

Dessert : Flancs aux fruits et Fondant au chocolat. Café. 

 

Je pensais mettre 12 escargots en entrée mais vu le menu, je me dis que ça va peut être faire trop non ? 

 

 

Saumon après escargots, n’est ce pas une faute ?

Sinon quantitativement sous la douzaine on est dans le mesquin

Des lumas j'espère, pas des "de Bourgogne" des Pays de l'Est .

Si tu en trouves, les petits gris sont plus fins.Pour l'histoire du saumon, je suis d'accord.

Il y a 7 heures, DroitDeRéponse a dit :

Saumon après escargots, n’est ce pas une faute ?

Sinon quantitativement sous la douzaine on est dans le mesquin

 

Oui me suis aussi dit que ça se faisait pas sous la douzaine. Je vais donc resté à 12. 

Et pourquoi le saumon après les escargots une faute ? Les escargots c'est pas du poisson. Sinon c'est pas grave, je ne me gêne pas de mes invités.

Il y a 7 heures, DroitDeRéponse a dit :

Sinon quantitativement sous la douzaine on est dans le mesquin

Génocidaire, devez-vous en avoir des charniers de coquilles sur la conscience...

Il y a 1 heure, Fuck Them All a dit :

Oui me suis aussi dit que ça se faisait pas sous la douzaine. Je vais donc resté à 12. 

Et pourquoi le saumon après les escargots une faute ? Les escargots c'est pas du poisson. Sinon c'est pas grave, je ne me gêne pas de mes invités.

Après des escargots de Bourgogne la papille ne peut plus apprécier le saumon . C’est comme manger un selles sur cher après un camembert 

Il y a 11 heures, Fuck Them All a dit :

Demain je fête mon anniversaire et nous sommes 4 personnes à table. 

 

Demain, c'était hier, ça veut dire que c'est aujourd'hui ton anniversaire !

Alors,  bon anniversaire @Fuck Them All

il y a 17 minutes, DroitDeRéponse a dit :

Après des escargots de Bourgogne la papille ne peut plus apprécier le saumon . C’est comme manger un selles sur cher après un camembert 

Mais euh !!!!

il y a 6 minutes, bouddean a dit :

Demain, c'était hier, ça veut dire que c'est aujourd'hui ton anniversaire !

Alors,  bon anniversaire @Fuck Them All

Merci ! Mais en faite c'etait hier

il y a 45 minutes, Fuck Them All a dit :

Mais euh !!!!

Merci ! Mais en faite c'etait hier

Bon, alors, t'as mangé combien d'escargots ? 

Vu le menu, je pense que 6 escargots sont bien suffisants, d'autant que les invités risquent de ne plus avoir assez faim pour la suite.

Et pour ma part, je trouve que le saumon et les petits légumes sont une très bonne idée pour la suite. 

Ils viennent de partir ! Alors j'ai fait 12 escargots. Mes invités ont tout aimé et finis leurs assiettes ! Ma grand-mère préfère le poisson à la viande donc ça tombe bien !