it Ortie et pissenlit : ne vous en privez pas, ils ont des biennsoupçonnés

CUISINE SAUVAGE - Reconnaissables entre mille, présents partout, on leur prête souvent le nom de "mauvaises herbes". Et pourtant l'ortie et le pissenlit gagnent à être connus car ils sont pleins de bienfaits pour la santé. Partez à la découverte de ces aliments savoureux que vous offre la nature.

https://www.lci.fr/conso-argent/ortie-pissenlit-ne-vous-en-privez-pas-ils-ont-des-bienfaits-vertus-insoupconnes-2081916.html

Merci

Une soupe d'orties.

Miam !

J'en mange régulièrement.

il y a 1 minute, Dan229 a dit :

Une soupe d'orties.

Miam !

J'en mange régulièrement.

J'en ai mangé ce midi.

à l’instant, doug1991 a dit :

J'en ai mangé ce midi.

Moi aussi mélangée avec des pousses de soja.

Bouffez les pissenlits par la racine, ça on peut dire que c'est pas mauvais du tout

Il y a 2 heures, Dan229 a dit :

Une soupe d'orties.

Miam !

J'en mange régulièrement.

ça va les piquants , pas trop dur à avaler?

il y a 2 minutes, PINOCCHIO a dit :

 

ça va les piquants , pas trop dur à avaler?

Une fois cuits, ça ne pique plus.

il y a 1 minute, Dan229 a dit :

Une fois cuits, ça ne pique plus.

Je m'en doute bien , heureusement, mais j'aurais du mal a les avaler

à l’instant, PINOCCHIO a dit :

Je m'en doute bien , heureusement, mais j'aurais du mal a les avaler

Pas en soupe. Ca a un goût de noisette.

Il faut vite cacher ça, les labos pharmaceutiques et des médecins vont tout faire pour dénigrer ces plantes car ça ne va pas leur rapporter du fric. Juste du placébo comme à chaque fois !!!

il y a 2 minutes, Yoannbzh a dit :

Il faut vite cacher ça, les labos pharmaceutiques et des médecins vont tout faire pour dénigrer ces plantes car ça ne va pas leur rapporter du fric. Juste du placébo comme à chaque fois !!!

Pas grand chose à cacher.

Les vertues de nombre de plantes sont connues depuis longtemps et d'ailleurs l'industrie pharmaceutique utilise ce savoir.

La différence, c'est que les molécules fabriquées pour les médicaments ont des dosages maitrisés là où la nature au contraire génère beaucoup de variation.

C'est pour ça que certaines substances industrielles sont plus faciles à utiliser que leurs équivalences naturelles.

Quand il s'agit de produits consommés dans le cadre de l'alimentation quotidienne, c'est moins contraignant, on ne parle pas de sous ou sur dosage.

Il y a 19 heures, Dan229 a dit :

Une fois cuits, ça ne pique plus.

Détrompe toi, j'ai fait une super dermite en mangeant des orties cuites ...

il y a 2 minutes, Sittelle a dit :

Détrompe toi, j'ai fait une super dermite en mangeant des orties cuites ...

Sur la langue ?

L'ensemble langue palais intérieur des joues .

C'est très con parce que j'aime la saveurt des orties..

Je n'ai pas ce problème quand j'en mange. Peut-être n'as-tu pas fait cuire assez longtemps