Vive le kebab

Kebab ? jamais mangé !

J'en ai vu en Turquie avec des mouches qui volaient autour et d'autres qui suçaient le jus !

le tôlier les chassait à coup de torchon !

Cela me rappelle les étals de bouchers de mon enfance où le boucher donnait la pièce à un môme pour qu'il chasse les mouches des quartiers de viande accrochés en plein air.. pour attirer le client.

Les chiens du quartier venaient lécher les gouttes de sang tombées au sol et se prenaient un coup de pied rageur quand le boucher s'en apercevait.

c'était en 1950 !

là, On sent que vous n'aimez pas les Kebabs , ca sort du roman les "misérables" votre texte ? :smile2: pas mal.

Jamais mangé du kebab et donc je n'en connais pas le goût.

En revanche, je doute fortement sur les règles d'hygiène : cette viande souvent tripotée à mains nues est maintenue chaude bien trop longtemps au bénéfice du développent des bactéries. Toutes ne sont pas détruites car la cuisson superficielle ne dure pas assez longtemps.

Certes il n'y a plus de mouches dans les bons magasins.

non merci, je préfère manger un boudin froid ou un jambon-beurre !

Jamais mangé du kebab et donc je n'en connais pas le goût.

En revanche, je doute fortement sur les règles d'hygiène : cette viande souvent tripotée à mains nues est maintenue chaude bien trop longtemps au bénéfice du développent des bactéries. Toutes ne sont pas détruites car la cuisson superficielle ne dure pas assez longtemps.

Certes il n'y a plus de mouches dans les bons magasins.

je connais aussi des restaurants françaaaiiissss qui ont aussi une hygiène douteuse ayant bossé brièvement dans la restauration comme par exemple les steaks laissés se décongeler à l'extérieur du réfrigérateur en prévision du coup de feu ou bien cuit dans la friteuse.

des bourbis y en a partout faut juste bien savoir choisir ses restaurants,moi j'ai un kebab juste à coté de chez moi et je regarde souvent les poubelles pour voir si c'est du frais (si y a des cagots c'est du frais si ils jettent des boites ou des sachets de surgelés ça en est pas) et je regarde où ils stock les viandes et quand les fournisseurs les livrent.

ils ont ouvert y a 2 ans et depuis ils désemplissent pas,ils sont délicieux leurs kebabs,les meilleurs que j'ai mangé.

tu sais pas ce que tu perds