Italie on mange du chien

On mange bien du cheval.

Pour avoir gouté les deux le cheval est largement meilleur. Le chien c'est fade.

J'avais un bon boucher de cheval.......Il à fermé pour un magasin de Pizza à la con....

C'est vrai que c'est bon le cheval.

Cependant, un cheval comme un chien, je trouve que ce sont des animaux touchant. Donc au final, pourquoi privilégier l'un et pas l'autre ? Et en même temps, si on mange du chien, pourquoi ne pas manger de l'humain. Jusqu'ou faut-il mettre la limite ?

Le bien est il vraiment à différencier du mal ?

Je ne pourrais pas

En Asie, ce sont des chiens élevés pour la boucherie. Cette race n'existerai même pas sans la boucherie.

C'est pas le gentil épagneul qu'on emmène pisser 2 X/jour.

J'ai mangé du serpent aussi......ça c'est plein d'arètes et ca n'a pas grand-gout. Comme pour les cuisses de Grenouilles, tout est dans la sauce

L'Italie est un grand pays végétarien pour plus de 10% de sa population ...Avec encore cet apport de viande improbable ils le seront encore plus ...

Par une raison que je ne connais pas , l'homme ne mange pas de mammifères carnivores ....peut être parce qu'elle concentre plus de toxines ...

encore une fois les animaux domestiques n'existent pas dans certains pays et donc un chien, un chat est un animal comme un autre et faut arrêter de vouloir imposer nos valeurs à tous prix car on se croit meilleurs.

Ben..vous mangez bien du lapin en France...

On tombe bien bas ...

Chouki a raison...bien que l'idée de manger un carnivore me degoute un peu...je sais pas pourquoi...

Par une raison que je ne connais pas , l'homme ne mange pas de mammifères carnivores ....peut être parce qu'elle concentre plus de toxines ...

Pour ton information, la plupart des poissons et crustacés que l'on mange sont carnivores.

Le porc aussi est carnivore/omnivore.

Les volailles ne mangent pas que des graines mais aussi de petits lezards, vers, et insectes.

oui tu marques un point....mais quand meme, ca m'étonnerai que dans les grands élevages, ils mangent beaucoup des vers, lézards et restes de repas...ca doit plutot etre des céréales...

Dans les elevages industrielles, on leur donne des farines ou au mieux des graines.

Dans les elevages où les volailles sont en nature cloturés, on leur donne essentiellement des graines, mais ils ne se genent pas de manger des lezards, vers et insectes quand ils en trouvent.

L'idée de manger un chien, ça me perturbe, c'est un peu idiot , mais c'est comme ça, pareil pour le chat qui sont tous les deux nos animaux de compagnie

les autres pays font comme ils veulent , mais j'irais pas chez eux passer à table :blush:

Dans les elevages industrielles, on leur donne des farines ou au mieux des graines.

Dans les elevages où les volailles sont en nature cloturés, on leur donne essentiellement des graines, mais ils ne se genent pas de manger des lezards, vers et insectes quand ils en trouvent.

mouais ! mais enfin regarde ce que ça a donné lorsqu'on a décidé de faire bouffer des farines animales aux vaches ....Ce que je veux dire par concentration de toxines ,c'est par exemple un herbivore grignotant des herbes contaminées aux pesticides ou à la dioxine bouffé par un renard , celui ci va concentrer son alimentation sur ce type de gibier et multiplier sa propre contamination par le nombre de proies ingérées ...

si on fait un renard Marengo avec cette bête on aura plus de(mal) chance d'ingérer des saloperies qu'avec un veau ....

Ce que je veux dire par concentration de toxines ,c'est par exemple un herbivore grignotant des herbes contaminées aux pesticides ou à la dioxine bouffé par un renard , celui ci va concentrer son alimentation sur ce type de gibier et multiplier sa propre contamination par le nombre de proies ingérées ...

si on fait un renard Marengo avec cette bête on aura plus de(mal) chance d'ingérer des saloperies qu'avec un veau ....

suivant votre raisonnement on est nous meme des concentrations de pesticides en mangeant directement des herbivores ! et si on mange des carnivores les toxines auraient plus de chance d'etre eliminé par l'intermediaire des premieres digestions par les carnivores ...

mais non ,c'est exactement le contraire ...pour ne pas trop ingérer de toxines de toutes sortes il ne faut pas manger d'animaux se trouvant en fin de de chaîne alimentaire ...

c'est d'ailleurs conseillé aussi pour le poisson

La contamination au mercure (et sa forme méthylmercure), toxique pour le système nerveux central en développement, est un cas bien connu et étudié. Ce sont les poissons prédateurs comme le thon, l’espadon, les requins, qui présentent des niveaux élevés en mercure. La daurade, le marlin, le bar figurent aussi parmi les espèces incriminées. Le consommateur, en bout de chaîne, ingère ce mercure. L’AFFSA (Agence française de sécurité sanitaire des aliments) recommande aux populations les plus sensibles -femmes enceintes et allaitantes, enfants en bas âge-, par son avis du 26 mars 2004, une consommation diversifiée de poissons en évitant une consommation exclusive de poissons prédateurs sauvages (thon, espadon, raie, lotte ou julienne)"

Bonjour, je suis pas arrivé à traduire le lien, sinon le problème n'est pas de manger du chien, du cheval ou autres mais comment ces chiens et ces chats sont torturés en Asie pour leur nourriture ou la fourrure.

Au Vietnam, on tue les chiots de 8 à 10 mois pour avoir une viande plus tendre, et en Chine le Saint-Bernard est tué dès ses 4 mois. Toutes les races sont concernées. En Chine, le Saint-Bernard a longtemps été prisé pour son rendement. Aujourd’hui, les producteurs préfèrent des chiens moins coûteux à nourrir. Au Vietnam, ce sont des croisements de race qui fournissent la plus grande partie de la viande. En dehors de ces élevages concentrationnaires, des particuliers en élèvent pour augmenter leurs revenus, et les chiens errants, même avec collier, sont eux aussi destinés à la boucherie. Des ramasseurs professionnels récupèrent en masse ces derniers et ceux dont les propriétaires ne veulent plus. Pour tous les chiens qui résistent à ces conditions de vie sordides, le pire est à venir.

Il y a d’abord le transport jusqu’aux lieux d’abattage, bien souvent le restaurant. Lors de l’enquête en Chine, les enquêteurs ont vu un camion transportant un millier de chiens véritablement entassés les uns sur les autres dans de petites cages grillagées, embarqués pour un voyage de 48 h, sans arrêt, urinant et déféquant sur eux, exposés aux intempéries, privés de nourriture et d’eau. Dans les rues chinoises ou vietnamiennes, les animaux sont transportés sur les porte-bagages des motos, eux aussi comprimés dans des cages trop petites et sans la moindre considération.

Mais c’est dans la mort que culminent la barbarie et la cruauté. Toujours selon les croyances, l’animal doit être saigné lentement afin d’obtenir une viande riche en adrénaline réputée rendre les consommateurs plus virils. Bien sûr, les animaux ne bénéficient d’aucun étourdissement et c’est tout à fait conscients qu’ils sont martyrisés. Une fois livrés dans les restaurants ou les boucheries, les chiens sont attrapés au lasso ou acculés avec un bâton contre un mur et assommés avec un banal marteau. Le bourreau doit frapper à plusieurs reprises sur la tête des chiens dont le sang gicle abondamment.

D’autres chiens assistent au carnage. Ils urinent de terreur. Une fois assommés, mais encore vivants, les chiens sont saignés avec un grand couteau enfoncé dans la trachée-artère. Ils sont ensuite ébouillantés, écorchés à la lame et jetés dans un feu de paille pour brûler le surplus de poils. Puis ils sont dépecés. De telles scènes sont visibles sur les trottoirs. Hommes, femmes et enfants assistent à la tuerie (cf. Enquête en Chine et Enquête au Vietnam). En Chine, par exemple, le chien est tué sur place après avoir été présenté à la clientèle.

One Voice

Ils tuent les chiens comme nous les cochons dans nos campagnes il y à même pas 20 ans en gros. A part le coup de masse sur la tronche.

Le cochon attaché tête en bas sur une échelle. ( avec force couinements et compissements ) Egorgé, le sang recueilli dans un seau pour le boudin.

Passage à la flamme pour éliminer les soies.

Découpe.

Partage ou vente selon qui à fait quoi.